1樓：中國農業出版社
蟲草，即冬蟲夏草，鑑別方法通常如下：
真品：呈條形，由蟲體和菌座兩部分相連組成，全長約9-12厘公尺，蟲體似蠶幹，約3-6厘公尺，粗約0.4-0.
7厘公尺，呈深黃色、中黃棕色，外觀粗糙，環紋明顯，有環節20-30個，腹部有足8對，位於蟲體中部的4對較明顯，質脆易斷，斷面內心充實，白色略黃。菌座自蟲頭長出，彎曲棒狀，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，斷面空虛，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。
假品：多為唇形科植物草石蠶的乾燥根莖（又稱地蠶），形狀似紡錘，表面淡黃色至灰黃色，環節明顯比真品少，只有2-11個，腹部無足，形似幼蟲，無子座，質地脆，易折斷，斷面白色，粉狀，嘗之黏口無草菇香味，味微甜。此外還有用澱粉、麵粉、玉公尺粉，加少許膠質，調以色素，壓制成的假蟲草，有的在蟲體內插入金屬絲的劣質蟲草等，不宜購買。
2樓：中騫北
鑑別要點如下：
一． 性狀。蟲體似蠶，長3～5cm，直徑3～8mm；外表黃棕色至土黃色，粗糙，環紋明顯。頭部紅棕色，長有子座；胸腹部深黃色至黃棕色，胸節3，胸足3對，腹節10，腹足5對，中部4對明顯；表面有環節20～30個；質脆，斷面淡黃色。
子座細長圓柱形，稍扭曲，一般比蟲體長，表面灰棕色至棕褐色，有細縱皺紋，頭部稍膨大；質柔韌，斷面類白色，似纖維狀。氣微腥，味微苦。
二． 顯微鑑別。蟲體橫切面為不規則形，四周著生長短不一的銳刺毛和長絨毛。軀殼內為大量菌絲，其間有裂隙；子座橫切面周圍由子囊殼組成，子囊殼卵形至橢圓形，下半部埋於凹現的子座內，子囊殼內有多數線形子囊，每個子囊擊劍雙有2~8個線形的子囊孢子。
**充滿菌絲，其間有裂隙。不育部分則完全見不到子囊殼。
目前中藥材專業市場上，有以下幾種混充品和偽品較為常見：
一． 涼山蟲草：蟲體粗短，表面棕黑色，環紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超過蟲體，可達30厘公尺，分枝纖細而曲折，子實體頭部圓滿柱形或棒狀。足不明顯。
二． 地蠶：即唇形科植物地蠶的塊莖。呈梭形，略彎曲，地蠶外表呈淡黃色或灰黑色，只有根痕環節2一11個，質脆，斷面類白色。用水浸泡易膨脹，呈明顯結節狀。
三． 蛹草：習稱北蟲草，蟲體呈橢圓形的蛹，子座頭部橢圓形，頂端鈍圓，無不孕端，橙黃或橙紅色，柄細長，圓柱形。
四． 分枝蟲草：本品外表呈黃綠色，子座單生或分枝，長5~8厘公尺，柄多彎曲，黑色，有縱皺或稜，上部光滑，下端有細絨毛。子實體頭部短圓柱形，茶褐色。
五．用玉公尺粉、麵粉、石膏等加工壓模偽充蟲草。此種偽品形體較粗大，外表呈黃白色或棕紅色，蟲體光滑環紋明顯，斷面整齊，淡白色，體重，久嘗粘牙。子實體無細小的縱向皺紋。
冬蟲夏草香菸如何鑑別真偽
3樓：中國農業出版社
蟲草，即冬蟲夏草，鑑別方法通常如下：
真品：呈條形，由蟲體和菌座兩部分相連組成，全長約9-12厘公尺，蟲體似蠶幹，約3-6厘公尺，粗約0.4-0.
7厘公尺，呈深黃色、中黃棕色，外觀粗糙，環紋明顯，有環節20-30個，腹部有足8對，位於蟲體中部的4對較明顯，質脆易斷，斷面內心充實，白色略黃。菌座自蟲頭長出，彎曲棒狀，上部略大，呈灰褐色或黑褐色，斷面空虛，粉白色。味甘稍苦，略有腥味。
假品：多為唇形科植物草石蠶的乾燥根莖（又稱地蠶），形狀似紡錘，表面淡黃色至灰黃色，環節明顯比真品少，只有2-11個，腹部無足，形似幼蟲，無子座，質地脆，易折斷，斷面白色，粉狀，嘗之黏口無草菇香味，味微甜。此外還有用澱粉、麵粉、玉公尺粉，加少許膠質，調以色素，壓制成的假蟲草，有的在蟲體內插入金屬絲的劣質蟲草等，不宜購買。
4樓：讖述社會
對於冬蟲夏草香菸鑑別真偽方法：
冬蟲夏草香菸的外包裝印刷質量和香菸條碼是兩大辨認因素。高檔香菸的包裝印刷質量肯定是要更高一些的。
5樓：老酒收藏
可以告訴你市面上買的冬蟲夏草香菸100之80都是假的.你可以拿著你的煙到別的菸店.你說我家有條冬蟲夏草香菸想買.先拿你買的那一合給他看看.他要說不行你那就是假的了.
6樓：汝瑋藝
我是專**香菸的~蟲草煙很難看 行家都不一定認識 你可以打當地的菸草公司的**投訴下去見證下煙的真假
冬蟲夏草煙真偽如何辨別 10
7樓：
煙？？？蟲草還可以做煙？？太假了吧。難道說蟲草做的煙就對身體無害了？笑話
8樓：匿名使用者
樓上的你2呀！ 冬蟲夏草煙、、、你不懂字嗎？
難道 紅河煙是拿水做的！！！！
冬蟲夏草香菸如何分辨真假
怎樣辨別冬蟲夏草真假
9樓：時無間
1、看草形
**蟲草表面粗糙，環紋明顯，共有20~30條環紋。乾燥蟲草質脆，易折斷。蟲草折斷後，斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。
蟲草整枝形多為細長或略彎曲形。假蟲草卻是一面為對稱的凸點，一面為平行空隙相等的條紋。
2、識草色
冬蟲夏草外表土黃至棕黃色，頭部黃紅色，多數「草頭」部分顏色發黑，細長，斷面平坦，色略發黃。**蟲草以蟲體色黃淨、光亮、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無霉變、無雜質者為佳。
3、聞草味
真品有自然的冬菇香氣或略帶腥味，偽品無氣味。
4、泡蟲草：
真蟲草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座緊相連，不脫落。浸液微有臭味。假蟲草用開水浸泡10分鐘後，會慢慢顯出原形，黃色開胎脫落，假菌座也開始脫落，與蟲體分開。
擴充套件資料
購買冬蟲夏草有5個標準
1、形體完整，蟲肥草短。冬蟲夏草形體似蠶。長約3~5厘公尺，粗約0.3~0.8厘公尺。
2、觀察環紋。冬蟲夏草環紋粗糙明顯，近頭部環紋較細，共有20~30條環紋。
3、外黃亮，內色白。冬蟲夏草的外表呈深黃色或黃棕色。
4、從蟲足上識別。冬蟲夏草全身有足8對，近頭部3對，中部4對，尾部1對，中部4對最明顯。
5、從頭部的子實體上識別。冬蟲夏草頭部的子實體為深棕色，圓柱形，長4~8厘公尺，粗0.3厘公尺，表面有細小的縱向皺紋。
10樓：專業蟲草王
朋友，手打很辛苦，希望採納。
假蟲草的特徵：
亞香棒蟲草 特徵：與冬蟲夏草外形較為相似，子座較粗或扁，不包頭，與頭部連線處呈黑色；自然狀態下，表呈白色斑紋等。
氣味：氣微腥，味淡，苦服量過多，可發生頭暈、噁心***。
分布地區：安徽、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、雲南等地。
常見造假方式：批量塗膠、染色、硫薰。
常用分辨方式：權威機構檢測；聞味判斷是否刺鼻，並觀察是否有以上特徵或泡於清水中1-2小時適當搖晃，檢視清水是否帶有大量混濁物和不自然色素，採出後是否體積變小。
涼山蟲草 特徵：足不明顯，不包頭，子座細長，長約10-750px，其質呈木化，。
氣味：氣微腥，味淡。
分布地區：四川、貴州、雲南等。已知大量出現銷售地點：某地旅遊區精品店。
常見造假方式：批量塗膠、染色、硫薰、剪短子座。
常見分辨方式：權威機構檢測；聞味判斷是否刺鼻，並觀察是否有以上特徵；同1；子座是否粗細相等或被統一裁剪為1-50px等不自然長度。
新疆蟲草 特徵：外形似蠶，表呈紅棕色或棕褐色、深棕色，無子座。
氣味：氣微腥，味較苦。
分布地區：新疆地區。
常見造假方式：批量塗膠、染色、硫薰、貼上或用牙籤等加子座。
常見分辨方式：權威機構檢測；聞味判斷是否刺鼻，並觀察是否有以上特徵；同1；子座連線處是否有不自然接合情況。
麵粉蟲草 特徵：外形統一，長度統一，甚至連橫皺紋也統一，斷面顏色與體表顏色一樣，子座連線不自然。
氣味：未知。
常見造假方式：……
常見分辨方式：肉眼可辨別。
蛹草 概括：外形不同。
草石蠶 概括：植物根莖類。
地蠶 概括：植物根莖類。
蟲草花 特徵：人工培植真菌類食品，與常見香菇、平菇等食用菌相似，只是菌種、生長環境和條件不同。為提高身價，商家宣傳為蟲草花、北蟲草等。
產地：全國擁有相關裝置企業。
行內挑選蟲草的話，首先要會分真假，如果這一方面你已經會的話，那麼只剩下挑選的問題了。
第一，蟲草要色澤自然，帶自然泛黃。顏色過淺、過暗、過灰都不是什麼好東西。顏色過淺的第二點會提到；顏色過暗的、呈灰灰的那種，只有兩種可能，要不就是隔年貨，要不就是發過黴的，要不就是沒有徹底刷乾淨。
第二，蟲草要聞味。這個有點特別，因為外行的人可能一般不知道真正蟲草的氣味是怎麼樣的。這麼說吧，5-10克左右，一般都可以聞出味的。
一般散發刺鼻刺眼味道的不要買，因為那是有些無良商人硫化過的。另外如果完全沒什麼氣味的，也不要買，那是隔年貨。正常蟲草會散發藥材的香味，很自然的。
第三，這點很重要！！！要看蟲草幹不乾淨，主要看子座和蟲體連線那一段，如果那裡帶有泥的或者刷不乾淨，都是很容易可以看出來的。畢竟蟲草這類的貴重藥材，那一點重量也是很要命的。
第四，看乾度。這個少量的話可以無視，如果像我做這行那樣的話，一兩公斤進貨，就特別注意了。看也很簡單，捏一下子座看看濕度有沒有過高就行了。
11樓：匿名使用者
冬蟲夏草，又名蟲草，為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌cordyceps sinensis (berk.)sacc.寄生在鱗翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆蟲幼蟲子座及幼蟲屍體的複合體。
具有補肺益腎，止血化痰的功效，是人們滋補健身、壯陽滋陰、延年益壽的理想選擇，也是傳統出口的珍品，屬高原八珍之一。冬蟲夏草生長在海拔3800公尺至5000公尺的高山草甸帶上，對環境要求高，目前尚不能實現人工種植。所以本品屬稀少的純淨天然珍品。
在當今世界回歸自然的潮流中蟲草**昂貴，所以市場上出現了一些偽品和混淆品，應注意鑑別。鑑別要點如下： 一． 性狀。
蟲體似蠶，長3～5cm，直徑3～8mm；外表黃棕色至土黃色，粗糙，環紋明顯。頭部紅棕色，長有子座；胸腹部深黃色至黃棕色，胸節3，胸足3對，腹節10，腹足5對，中部4對明顯；表面有環節20～30個；質脆，斷面淡黃色。子座細長圓柱形，稍扭曲，一般比蟲體長，表面灰棕色至棕褐色，有細縱皺紋，頭部稍膨大；質柔韌，斷面類白色，似纖維狀。
氣微腥，味微苦。二． 顯微鑑別。蟲體橫切面為不規則形，四周著生長短不一的銳刺毛和長絨毛。
軀殼內為大量菌絲，其間有裂隙；子座橫切面周圍由子囊殼組成，子囊殼卵形至橢圓形，下半部埋於凹現的子座內，子囊殼內有多數線形子囊，每個子囊擊劍雙有2~8個線形的子囊孢子。**充滿菌絲，其間有裂隙。不育部分則完全見不到子囊殼。
目前中藥材專業市場上，有以下幾種混充品和偽品較為常見： 一． 涼山蟲草：蟲體粗短，表面棕黑色，環紋眾多，被銹色絨毛，子座長，大大超過蟲體，可達30厘公尺，分枝纖細而曲折，子實體頭部圓滿柱形或棒狀。
足不明顯。二． 地蠶：即唇形科植物地蠶的塊莖。
呈梭形，略彎曲，地蠶外表呈淡黃色或灰黑色，只有根痕環節2一11個，質脆，斷面類白色。用水浸泡易膨脹，呈明顯結節狀。三． 蛹草：
習稱北蟲草，蟲體呈橢圓形的蛹，子座頭部橢圓形，頂端鈍圓，無不孕端，橙黃或橙紅色，柄細長，圓柱形。四． 分枝蟲草：本品外表呈黃綠色，子座單生或分枝，長5~8厘公尺，柄多彎曲，黑色，有縱皺或稜，上部光滑，下端有細絨毛。
子實體頭部短圓柱形，茶褐色。五．用玉公尺粉、麵粉、石膏等加工壓模偽充蟲草。此種偽品形體較粗大，外表呈黃白色或棕紅色，蟲體光滑環紋明顯，斷面整齊，淡白色，體重，久嘗粘牙。
子實體無細小的縱向皺紋。
怎樣鑑別冬蟲夏草，冬蟲夏草怎麼辨別真假
看顏色 的冬蟲夏草分成 蟲 和 草 兩部分，蟲 體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲和草的結合部位，大多數蟲體的顏色會發生一定程度的變化。草 的部分即子座，則呈現枯樹枝的顏色，色澤較深。看外形 的冬蟲夏草腹面有足8對，位於蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。長可達4 7cm，徑約0.3c...
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