1樓：植物獵掱
鮮乳酪： 鮮乳酪是以乳清製作的乳酪，口感味清淡，儲存期有限非常短，可用於提拉公尺蘇的馬斯卡彭。多以羊奶製作，可用於卡諾里的瑞卡達起司等（卡諾里是一道甜食，主要材料有牛奶、卡羅卡士達粉等）
軟質乳酪： 經常用於製作乳酪蛋糕與各式鹹甜麵包抹醬的忌廉乳酪即屬此類，不需要熟成
花皮軟乳酪： 外層附有一層白微菌的軟心乳酪，口味較為濃郁，卡門貝爾（法國最出名的乳酪，也是法國美食象徵之一，又譯為卡芒貝乳酪、喀曼波特乳酪、加芒貝爾乳酪、卡門伯乳酪、等等，屬花紋軟皮乳酪。）便是其中最有名的種類之一，可切片夾麵包或是烘焙各式甜點
硬質乳酪/乾酪： 發酵長達幾個月或幾年或幾年的乳酪，水分含量較少故質地較硬，口味較濃郁並且帶鹹味，經常被磨成幹乳酪粉，新增於鹹點的麵包或醬料。
加工乳酪： 這類乳酪新增了很多的牛奶與鹽分，例如我們平常加進吐司或早餐包、漢堡包中的起司片。
2樓：匿名使用者
牛奶乳酪，羊奶乳酪，馬奶和羊奶混合乳酪，烤乳酪，乳酪火鍋。
乳酪，起司，芝士，有啥區別，芝士 起士和乳酪都有和區別？
其實芝士就是乳酪。芝士，乳酪，乳酪，起司，這些都是愛它的人們給它的稱呼,這都是源於它的英文表達 cheese。乳酪的品種至今也是個令人費解的迷，連官方的說法都不盡相同，有的說是三百多種，有的又說多達六百種，眾說紛紜，難有定論。理論上只要是動物的乳汁都可以做成乳酪，這就是乳酪味美又複雜的原因之一，它在...
溫哥華國際機場免稅店都有那些化妝品品牌的專賣
有點不太記得了，差不多就是一些很普遍的歐美牌子吧，歐萊雅雅詩蘭黛什麼的，機場不大賣的東西也不多。沒有專賣，它是所有品牌的化妝品在乙個店鋪裡面賣，channel,lancome.基本上所有國際品牌的都有，但是很小一間 阿瑪尼，dior，prada，蘭蔻，這一系列國際大牌都有 有啊，之前去過一次，那裡有...