1樓：匿名使用者
野外生存獲取食物的途徑主要有兩種：一種是獵捕野生動物，另一種是採集野生植物。 獵捕野生動物首先要知道動物的棲息地，掌握動物的生活規律，然後再採取壓捕、套獵、捕獸卡以及射殺等方法進行獵捕。
這需要在專家指導下經過較長時間的訓練和實踐後才能真正掌握。下面僅簡單介紹一下可食用昆蟲和可食野地生植物的種類、食用方法。 目前，世界上人們在食用的昆蟲有蝸牛、蚯蚓、螞蟻、知了、蟑螂、蟋蟀、蝴蝶、蝗蟲子、蚱猛、湖蠅、蜘蛛、螳螂等。
人們對吃昆蟲雖然不習慣，甚至感到厭惡，但在萬不得已的情況下，為維持生命，保持戰鬥力，繼而完成任務，不防一試。但是應注意，一事實上要煮熟或烤透，以免昆蟲體內的寄生蟲進入人體，導致中毒或得病。 常見的可食昆蟲有,蝗蟲；浸醬油烤著吃，煮或炒也可以；螳螂：
去翅後烤或炒，煮也可以；蜻蜓：乾炸後可食：蟬：
生吃或乾炸，幼蟲也可食；蜈蚣：乾炸，但味道不佳；天牛：幼蟲可生食或烤；螞蟻：
炒食，味道好；蜘蛛：除去腳烤食；白蟻：可生食或炒食；松毛蟲：
烤食。 可食野生植物包括可食的野果、野菜、藻類、地衣、蘑菇等。對可食野生植物的識別是野外自下而上知識的主要內容。
我國地域廣大，適合各種植物生長，其中能食用的就有2000種左右。我國常見的可食野果有：山葡萄、篤斯、黑瞎子果、茅莓、沙棘、火把果、桃金孃、胡頹子、烏飯樹、餘甘子等，特別是野栗子、椰子、木瓜更容易識別，是應急求生的上好食物。
常見的野菜有苦菜、蒲公英、魚腥草、馬齒莧、刺兒草、薺菜、野莧菜、掃帚菜、菱、蓮、蘆葦、青苔等。野菜可生食、炒食、煮食或通過煮浸食用。 但是，一般人需要在專家指導下經過一定時間的訓練才能掌握這些知識，這裡介紹一種最簡單的鑑別野生植物有毒無毒的方法，供緊急情況下使用。
通常將採集到植物割開乙個小口子，放進一小撮鹽，然後仔細觀察是否改變原來的顏色，通常變色的植物不能食用。
2樓：匿名使用者
1 最簡單的是看 找可以食用的野果2 捕獵 沒有工具幾乎不現實 至少你要帶把刀3 可以尋找動物的巢穴 通常鳥巢比較好找 需要一定的技術可以拿到蛋 還有到河邊去掏洞穴(要會識別蛇等危險動物的洞穴） 其實蚯蚓螞蟻都是可以吃的 需要洗乾淨.4 找到水源 通常這地方動物會比較多 具體要看情況
3樓：匿名使用者
野外可吃的東西很多 像植物新芽 嫩的枝葉 什麼的都可以 不過要先判斷該植物是否有毒 另外就是要煮透 煮沸 寧可煮爛 也不要吃半生的 另外 想各種昆蟲 多是可以吃的 像蜈蚣 蠍子 蜘蛛 烤熟煮透後 也可以食用 昆蟲的卵也是無毒的 再就是鳥類 的蛋動物的話一般來說肉是無毒的 食用時最好不要食用 內臟 皮 頭部 處理時也要盡量小心 不要弄壞內臟 最好把血水洗盡 爪子什麼的都去掉 尤其是甲克類動物 只要正塊的肉只要你多了解 基本上有動植物的地方 就會有吃的
4樓：匿名使用者
看在什麼地方 樹林的地方找果子 在有水的地方叉魚 一般的地方都會有小動物 抓住把內脹去掉 烤著吃 在以外盡量注意安全
在野外怎樣尋找食物？
在野外如何儲存食物
5樓：木小木﹌澽摹
而實際上可以根據當時的環境和手頭的可用物品採取更多的方法。
一． 薰曬法
燻製食品可以使食品儲存時間延長，且味道適口，如燻肉、雞、魚等。曬製或風乾，也可以長時間儲存食物。
在野外活動釣到魚就可以用曬制法將魚曬成魚幹儲存或食用，方法如下：把魚脊骨連頭部切開（魚腹部不要切斷）成一片，去掉內臟洗淨，在魚的兩面抹上鹽，用竹片或木棍在魚頭部撐開，掛起或平攤在陽光下曬，幾日後即曬製成魚乾，可供長時間食用。
二． 風乾法
把肉、禽類風乾也是一種食品儲存方法，藏族喜歡吃的一種食品風乾羊肉、風乾牛肉就屬此類食品。
在每年的秋季將牛肉掛在背陰處，靠乾燥的風吹，將肉中的水分去掉，風乾後食用，一般這類風乾方法在內地空氣中水分含量大的地區不宜採用，在青藏高原和大西北，空氣乾燥，濕度低的地區方能採用。風乾食品顧名思義靠熱風吹乾，絕不能在太陽下曬。風制食品另一種方法就是將食物擦上鹽及其它調味品，或用醬油浸紅，吊在風口處靠風吹至肉硬化後即可。
如風鰻、風雞、風青魚、風豬、牛肉等風制食品，肉不宜太厚（太厚不易風乾）、太鹹。
三、醃製適合隨身攜帶的大量食用鹽，基本上，這個辦法與以上的風乾法類似。
四、冷凍適於處在寒冷環境下，直接將食物暴露於寒冷環境冷凍即可。
五、高溫烹調後低溫密閉儲存
可將食物高溫烹調滅菌，用密閉容器密封，至於陰涼環境中。
上述一二三的方法主要是減少了食物中的水分，提高了含鹽度，細菌在缺水、高鹽的環境下難以大量繁殖。四的方法主要是利用細菌低溫環境下繁殖速度較慢。五的方法，主要是先滅菌，再密閉儲存，防止食物收到細菌的汙染。
什麼野外生物能生吃？嗯，就是說一些普通人在野外怎麼能找到能吃的食物？
6樓：琉麒
1、可食野生植物的識別：可食野生植物，包括可食的野果、野菜、藻類、地衣、蘑菇等。對可食野生植物的識別是野外生存知識的主要內容，有著重要的實用意義。
我國地域廣大，寒、溫、熱三帶氣候俱全，而大部分是屬於溫暖地帶，適合於各種植物的生長，其中能食用的就有2000種左右。野生植物的營養價值很高，含有多種維生素。採食野生植物的最大問題是如何鑑別毒與無毒。
有乙個最簡單的辦法，將採集到的植物割開乙個口子，放進一小撮鹽，然後仔細觀察這個口子是否變色，通常，變色的植物不能食用。
2、野果：我國地大物博，南北方的山野灌木叢中都生長著許多可食的野果。諸如：
生長在低山丘陵常綠闊葉灌木叢中的桃金孃，山地落葉灌木叢中的山桃、胡頹子，石灰岩山地落葉叢中的小果薔薇，河谷落葉灌木叢中的沙棘、沙地、灌木叢中的山荊子、稠李等，以及山櫻桃、山柿子、獼猴桃、酸藤果、棠梨、堅果等等。夏、秋兩季這些都可以生食充飢。如無識別可食野果的經驗，可仔細觀察鳥和猴子都選擇哪些野果、乾果為食，一般來說這些食物對人體便是無害的。
3、採食野菜的加工方法很重要，加工的目的主要在於去毒和去味。關於野菜的食法有生食、直接炒食或蒸食，還可煮浸。
蘑菇：蘑菇在我國分布很廣，是人們喜愛的一種食品。通常食用的有：香菇、草菇、口蘑、猴頭菌等。
蘑菇的一般的吃法是炒食或做湯，也可用火烤烤後沾鹽食用，別具風味。
採食蘑菇要特別注意識別毒蘑。對於識別毒蘑菇和可食蘑菇有以下幾種說法，諸如：
(1)毒蘑菇多有各種色澤，而且美麗;無毒蘑菇則多呈白色或茶褐色。
(2)菌蓋上有肉瘤，菌柄上有菌環和菌託的有毒;反之則無毒。
(3)毒蘑菇採集後易變色;無毒蘑菇則不同，不易變色。毒蘑菇多生長在骯髒潮濕、有機質豐富的地方;無毒蘑菇則多生於較乾淨的地方。
(4)毒蘑菇大都柔軟多汁;無毒蘑菇則較緻密脆弱。
(5)毒蘑菇的汁液渾濁似牛奶;無毒蘑菇則清澄如水。
(6)毒蘑菇的味道多辛酸苦辣;無毒蘑菇則很很鮮美。
煮蘑菇時，鍋裡放燈芯草同煮，煮熟後，如燈芯草變成青綠色，證明有毒;如果是黃色，則無毒。
其它還有：煮蘑菇時，毒蘑菇能使銀器具變黑，如果加進牛奶，牛奶馬上凝固，放進蔥，蔥會變成藍色或褐色。但區分有毒蘑菇和無毒蘑菇，不光需要以上知識，還必須根據實際經驗。
沒有經驗的人最好先認識一些毒性較大而且易發現的毒蘑菇，記住它們的特徵，如果見到別的蘑菇也有這些特徵就不要採食，這樣就有致誤食中毒了。
7樓：匿名使用者
南方就多了，水裡的，像魚，菱角等，
山上有叫拐棗，野蘋果，映山紅花，洋姜，筍芽，
燒烤物品清單，野外燒烤必備的食物清單？
李秋源 1 食物類 狗 雞翅 雞柳 骨肉相連 各類丸子 白菜 玉公尺 茄子 小饅頭 棉花糖 或可根據實際情況購買 2 輔料類 蜜汁 食油 椒鹽粉 燒烤汁 孜然粉 番茄醬 辣椒粉等。3 燒烤工具 燒烤爐 炭 叉子 網 燒烤刷 錫紙等。4 飲料酒水 可樂 雪碧等。4 其他 一次性紙杯 一次性碗筷 一次性...
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