1樓：芩酷酷
在中國的很多古裝電視劇集中，經常會出現「銀針試毒」的橋段，而且他們在進行試毒的時候，如果銀針碰到食物後變黑了，就證明這個食物有毒，不能食用；反之，如果銀針沒有變黑，則說明食物沒有中毒，可以放心食用。那麼銀針試毒是真的嗎？古人為什麼覺得用銀針可以試出食物是否被放毒？
背後究竟有什麼原理使得他們對銀針試毒這一方法深信不疑？
其實我們都知道，在古代使用銀針來試毒的毒一般都是指砒霜，砒霜是一種不易揮發、幾乎沒有什麼氣味的白色粉末，是古代最常見的一種毒藥，並且因為砒霜的產量高，間**低，使得許多老百姓也能夠買得起，這以原因也導致砒霜被廣泛使用來毒毒害別人的毒藥之一。但是這種銀針試毒真的靠譜嗎？我們學過化學的應該都知道，砒霜本身是不會讓銀針變黑的，那麼是不是可以說明銀針試毒這個其實就是乙個根本不存在的事例呢。
其實不是，我們都知道，古代的生產技術和冶煉工藝都比較落後。砒霜的生產，也不例外。所以導致古代生產出來的砒霜立馬常常會伴有許多的雜質，其中雜質中含有的硫或硫化物，是一種能對銀具具有一定腐蝕作用的，當銀針與它接觸之後就會發生化學反應，從而在銀針的表面形成一層黑色的銀垢（硫化膜），也就是人們在進行銀針試毒時見到的銀針變黑的現象。
而且如果銀針遇到純度比較高的砒霜，或不含硫的毒藥，如：農藥、毒鼠藥、氰化物等的時候，銀針是不會變黑的。另一方面，當銀針遇到含硫，但並不含毒的食物也會變黑，如：
蛋黃。所以，在古代的生產技術和冶煉工藝都比較落後的情況下，單純的用銀針來試毒並不是一件靠譜的事情。
2樓：有趣腦洞君
以前人們用銀針試毒的方法，是使用什麼樣的原理呢？
3樓：晗兮汐
沒有什麼科學道理的，主要是檢測食物裡面是否有強氧化劑，如果有強氧化劑，就會使銀針變黑。對於屬於強氧化劑的有毒物質來說，這種檢測方法有一定的效果，但對其他毒素就沒有什麼效果了。
4樓：
古代用銀針試毒主要是能夠試出食物中有沒有含有砒霜，銀針接觸到砒霜會產生化學反應變黑，所以過去用銀針試毒也就很普遍了。
5樓：瞎子指鹿為馬
銀針試毒裡面的毒一般是指砒霜。砒霜本身不會讓銀變黑，但是古代的砒霜裡面常常伴有硫或硫化物等雜質，這些雜質對銀有一定的腐蝕作用，和銀針接觸會產生化學反應，在其表面形成一層黑色的垢。
6樓：猛虎愛薔薇
有一定的科學依據，因為銀針會和一些有毒的化學物質發生反應從而變黑，但是銀針並不能測試所有的毒。
7樓：匿名使用者
銀離子是可以吸附水中的病菌，使病菌死亡，呈現異樣的黑色，有一定的道理，但是並不能測出全部的毒。
8樓：小璇璇老公
銀器遇到砷元素會變色，古人正是利用這個原理實驗毒性，但從現代的角度看，這並不科學，許多毒素和銀器中的銀元素並不發生反應。
9樓：談了個假的戀愛
因為那是銀針，一旦與有毒性的物質接觸就會變成黑色，銀在水中可形成帶正電荷的離子，能吸附水中細菌，並逐步進入細菌體內，使它的催化劑—脢系統封閉、失活，使細菌失去代謝能力而死亡。所以，用銀作碗、筷使用於日常生活中仍是大有好處的。
10樓：小林是吧
古人銀針試毒時候銀針多有變黑的情況，這種情況一般認為有毒。古時候劇毒一般是砒霜，古法制出來的砒霜中含有大量的硫化物，按照現在的科學依據來看，銀針試毒其實就是銀和硫化物所形成的化學反應。如果遇到不含硫化物的高純度的砒霜這種方法就毫無用處了，而其它的一些不含硫化物的毒物也不能被銀針試出來。
11樓：貼
古代的生產技術和冶煉工藝都比較落後。砒霜的生產，也不例外。因此，古代的砒霜裡面常常會伴有少量的雜質——硫或硫化物。
而硫或硫化物對銀具有一定的腐蝕作用，和銀針接觸後會產生化學反應，從而在銀針的表面上形成一層黑色的銀垢(學名：硫化銀膜)。這便是電視劇集中「銀針試毒」橋段的原理。
12樓：嫣然
是有科學依據的，銀針可以跟一部分毒藥的成分中和，使銀針呈黑色，但不是所有毒藥都能這樣子驗。
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