1樓：常飛荷
糖果類在糖果製造中加入適量的麥芽糊精，可以防止糖果返砂烊化增強糖果的彈性和韌性、改變風味、改善口感、預防潮解、消除粘牙現象,減少牙病,延長糖果的貨架存放期。
嬰兒食品類用於奶粉等嬰兒食品中，可減少營養的損失、改善口感，能滿足兒童的實際需要，促進兒童的健康成長。
冰凍食品類可增強冰淇淋的粘性，使產品膨鬆、細膩，提高乳化效果；在冰棒、冰果製作中加入麥芽糊精，可抗結晶、提高凍結溫度、加強風味、改善口感。
固體飲料、調味料、香精類作為速溶麥片、奶粉、雞精等食品的粘合劑和填充劑，可提高產品的溶解效能，改善口感和風味，防止產品潮解。
餅乾、西點類以麥芽糊精代替砂糖，在糕餅、脆餅等低水份（10%以下）的產品中應用，可控制麵糰的粘度、形成較佳的口感，避免乾化、脆化。在鬆軟餅乾、蛋糕等水分含量10%以上的產品中應用，可增加麵糰粘度，幫助成形、控制甜度、避免反糖。同時，使產品達到良好的色澤，保水性良好。
液體飲料類液體飲料以麥芽糊精作為製作原料，可增加產品的稠度，穩定產品的結構，改善口感和風味。
麥芽糊精在造紙工業中的應用麥芽糊精具有較好的流動性及較強的粘合能力，在國外已將其應用於造紙行業中，作為表面的施膠劑和塗佈（紙）塗料的粘合劑，國內有的造紙廠將其應用於銅版紙的生產，用於表面旋膠時，不但吸附在紙面纖維上，同時也向紙內滲透，提高纖維間的粘合力，改善外觀及物理效能。用它代替先前的乾酪素或聚乙烯醇，可顯著降低生產成本和能耗。
2樓：銀鶴黃糊精
糊精的主要用途是作為膠粘劑，經紗上漿有用糊精作澱粉的新增物，目的是降低澱粉的黏度，提高漿液的浸透性，加入糊精的澱粉漿易退漿，但粘著力較差，漿膜較脆硬。常與pva混合用於粘膠纖維紗和銅氨纖維長絲上漿，分紗時不易起毛。合成漿料及變性澱粉廣泛使用後，在經紗上漿的配方中很少使用糊精。
工業糊精常常用於磨具，精密鑄造，耐火材料，沙輪等行業，在耐火材料，爐料，輕質磚，異型磚領域，是優良的粘結劑和增塑劑等上面運用，造型中對防止塌陷，保楞，保角有很好作用。
南京理工大學環境科學考研專業課無機化學 分析化學 水汙染控制工程哪一門好考？一般都考哪一門？
3樓：一向都好
這個我還真知道，公認的無機化學最簡單
但一般考哪一門無定論，看你具體對哪個方向感興趣了
想報大連理工大學環境科學與工程這個專業研究生，請問初試專業課考哪幾門來著，我只記得考水汙染控制工程
4樓：西溪小一
如果是環境工程本專業學生考883環境工程原理的比較多，不過883內容較廣，題目相對簡單，畢竟都是本專業的知識。複試知識也靠近883.
5樓：匿名使用者
考察為:882環境科學與工程概論，複試六門
6樓：嬿曦泠
除了水汙染控制工程，還有環境化學
天津理工大學基礎生物學實驗考試題型
7樓：刀劍信譽
天津理工大學2014年碩士研究生入學考試大綱
考試科目：環境工程綜合（820）
考試方式：
考試採用筆試方式。考試時間為180分鐘，試卷滿分為150分。
試卷結構與分數比重
試卷共分為四部分
1. 單項選擇（20分）
2. 名詞解釋（40分）
3. 簡答（50）
4. 論述/計算（40分）
考查的知識範圍：
《環境工程學》要求考生掌握環境科工程的思想理念、基礎理論和科學方法，考生應掌握環境工程中的水汙染、大氣汙染、固體汙染控制工程的基本理論及主要汙染控制技術。對人類面臨的環境問題及其變化趨勢有比較全面系統的了解，掌握汙染物的**及其防治對策。
考試內容和要求
（一） 水質淨化與水汙染控制工程
水質與水體自淨。包括水質指標與水質標準；水體的自淨作用及水環境容量。
水的物理化學處理方法。包括沉澱理論基礎；斜板斜管沉澱池的原理；水中懸浮物質和膠體物質的去除；膠體脫穩和水的混凝機理；過濾的機理；氣浮的理論基礎；水中溶解物質的去除；離子交換法對水的軟化和除鹽；吸附的型別；吸附平衡和吸附等溫線；電滲析、反滲透、氯消毒、臭氧消毒及二氧化氯消毒的原理；水的其他物理化學處理方法。
水的生物化學處理方法。包括廢水處理微生物學基礎、活性汙泥法的基本原理、淨化過程與機理；評價活性汙泥的效能與指標；生物吸附法；序批式活性汙泥法；好氧附著生長處理技術；生物膜的構造及其對有機物的降解機理；生物轉盤的構造和工作原理；厭氧生物處理技術；生物脫氮除磷技術；水處理廠汙泥處理技術。
水處理工程系統與廢水最終處置。包括給水與排水工程系統；再生水系統；廢水的最終處置。
（二） 大氣汙染控制工程
大氣質量與大氣控制。包括大氣汙染的定義、種類；大氣環境質量控制標準。
顆粒汙染物控制。包括除塵技術基礎；旋風除塵器的工作原理；靜電除塵的基本原理及除塵器的基本結構；袋式除塵器的基本原理及基本結構。
氣態汙染物控制。包括雙模理論；吸附的過程；吸附穿透曲線；吸附裝置型別；催化轉化方法；燃燒轉化原理；生物淨化；煙氣抬公升高度及其影響因素。
（三） 固體廢棄物汙染控制
1. 固體廢物的涵義；城市垃圾與工業固體廢物的產量與測算方法；城市垃圾壓實及破碎技術；城市垃圾分選技術；固體廢物的脫水與乾燥。
2. 危險廢物的化學處理與固化。包括危險廢物的化學處理；危險廢物的固化處理。
3. 固體廢物資源化、綜合利用與最終處置。包括堆肥過程基本原理；好氧堆肥工藝過程；城市垃圾厭氧消化處理工藝流程及工藝條件；垃圾滲濾液處理工藝。
工業膠水的應用領域，工業橡膠板的應用範圍
工業橡膠板廣泛應用於變電站 發電廠 配電房 試驗室以及野外帶電作業等使用，主要採用膠類絕緣材料製作，絕緣墊上下表面應不存在有害的不規則性。廣泛應用於變電站 發電廠 配電房 試驗室友以及野外帶電作業等使用。應儲存在乾燥通風的環境中，遠離熱源，離開地面和牆壁20cm以上。避免受酸鹼和油的汙染，不要露天防...
工業硫酸鉀應用農業，硫酸鉀的工業與農業的用途的區別
硫酸鉀是由硫酸根離子和鉀離子組成的鹽，通常狀況下為無色或白色結晶 顆粒或粉末。無氣味，味苦。質硬。化學性質不活潑。在空氣中穩定。密度2.66g cm3。熔點1069 水溶液呈中性，常溫下ph約為7。1g溶於8.3ml水 4ml沸水 75ml甘油，不溶於乙醇。主要用途有血清蛋白生化檢驗 凱氏定氮用催化...
工業機械人的主要應用領域有哪些，工業機械人的應用領域主要包括哪些
1 輸送線。機械人及輸送線物流自動化系統可應用於建材 家電 電子 化纖 汽車 食品等行業。2 機械人塗膠工作站。主要包括機械人 供膠系統 塗膠工作台 工作站控制系統及其它周邊配套裝置。為了提高系統的可靠性，塗膠工作站中的機械人和供膠系統，一般採用國外產品，根據使用者的需求，進行工作台 控制櫃及周邊配...
工業冷水機有哪些，工業冷水機應用有哪些？
工業冷水機型別及作用各有不同，比如說有水冷箱式的，有撬裝的，有風冷冷水機組，有水冷冷水機組，按照壓縮機形式，又有螺桿式 離心式 渦輪式，而用行業中，就更多了，比如凱德利冷水機，在國內外30多個行業研發設計有多種型號的冷水機，氫能源 鋰電 砂磨機 反應釜專用配套冷水機，太多了，具體你什麼行業，他們基本...
工業鋁材一般應用在什麼地方呢，工業鋁型材具體應用在哪些方面
工業鋁材和工程鋁材的區分，工業鋁材是指用於工業機械及裝置方面的專用材料或配件等，而工程鋁材指向更廣，凡屬於工程上用的各種型材及成品和配件，包括建築上用的所有鋁製品都可以屬於工程鋁材。出口到伊朗的無縫鋁管應用於海水淡化專案 工業鋁材新型合金產品應用於軍用無人機 應用於智慧型辦公家具領域的工業鋁材配件產...