1樓：凝凝
只有麵條的話，那麼加上豆豉醬會更美味，而且味道口感也非常的不錯。
所以我們可以在生活當中嘗試多學習和提高自己的烹飪能力，這樣能夠很好的在生活當中幫助到我們，學習要多向專業的老師請教。
1.要認真謙虛向老師請教。
向老師請教問題，學習知識一定要態度認真謙虛，要仔仔細細的掌握每乙個知識點，把老師所說的內容記錄下來，這樣才會更好的掌握知識。
2.請教要注重認真聆聽。
老師在講知識內容的時候，一定要仔細認真聆聽，這一點是非常重要的，只有認真聽清楚內容的知識要點，才可以認真的理解和掌握知識，對於知識的運用也會很有好處的。
3.要謙虛禮貌的交流。
和老師溝通交流，學習知識一定要有禮貌，要面帶笑容，謙虛的向老師請教和提問，老師才會感受到我們認真努力學習的態度，對於知識的講解也會更認真細緻，這樣我們對知識的掌握才會更好。
4.不懂內容清晰的提問。
對於自己不懂的問題，一定要清晰地向老師提問，這樣老師才能更好的向我們詳細講解和分析相關的知識內容，因而我們才會更好的掌握相關的知識和要點。所以向老師學習請教，不僅要注重謙虛有禮，還要學會認真傾聽，這樣才會讓我們掌握知識，還會靈活的運用知識，達到更好學習的效果。
2樓：臨沂新東方烹飪學校
現在的廚師技術其實很不錯的，屬於就是比較熱門的技術之一，未來好就業，也適合創業。
學技術的話，建議到正規烹飪學校學，能學到專業的理論和實操練習指導。
3樓：安徽新東方烹飪學校
推薦到專業的技術培訓學校學習，選擇實操教學的學校比較好，就可以提高能力了。
烹飪是學什麼的？
4樓：ccc菜辣椒
烹飪學是關於人類日常飲食的製作及其食用方式一般規律的科學。其研究物件，主要是烹飪原料的**、食物的加工製作技術、食物營養素在加工製作過程中在損失與保護、飲食消費方式等烹飪工作在一切內容和烹飪基本理論。
中文名烹飪學。
就業方向。廚師、餐廳經理等。
所屬領域。關於人類日常飲食。
課程內容。烹飪原料學、烹飪原料加工技術等。
簡介烹飪學所涉及的範圍很廣，如化學、物理學、生理衛生學、營養衛生學、飲食心理學、工藝美術學以及民俗學、經濟學等，並以此構成自己的科學基礎和理論依據。其研究內容包括烹飪的形成發展過程，烹飪原理，烹飪與其他學科之間的關係在內的基本理論和食物加工過程中及其前後所涉及的基本技術和基本知識。
課程內容。烹飪原料學、烹飪原料加工技術、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生。系統地傳授熱炒菜、大件菜、點心、小吃、火鍋、汽鍋、地鍋、瓦罐、煲仔、石板類等菜餚製作，傳授整雞、鴨、魚脫骨、食品雕刻與拼盤技術。
就業方向。廚師、餐廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員、糕點師、選單設計師及顧問等。
培養目標。通過系統學習，使學生掌握烹飪知識，了解各種烹飪原料的性質、產地、鑑別保管及加工，熟練掌握各種烹調技法，了解專業理論知識；學習八大菜系的菜餚，能製作四季時令菜餚，組合小型宴席。
5樓：水滸故事雜談
通俗地說烹飪就是做飯炒菜。
6樓：嘉禾生活
烹飪專業要學的東西非常多，比如西餐中的法式等料理，西式湯、各國特色菜，以及常見的西餐品種的製作等。中菜的湘菜，粵菜，川菜等八大菜系的經典菜。
7樓：在壽縣古城跳桑巴的梅花鹿
烹飪就是廚師，廚師有各種種類，各種菜式，如果去正規的廚師，學校還是可以學到東西的。
8樓：莫如盡
你好，最通俗易懂的說烹飪就是學做飯炒菜的。各種各樣的烹飪學校畢業之後可以做廚師。
9樓：冼豔枋
烹飪當然是以炒菜為主的，因為烹飪就是一種烹飪技術，可以學這樣的技術，很有前途。
10樓：惡餓龍
烹飪專業主要課程有：飲食文化概論、食品衛生學、營養學基礎、烹飪化學、餐飲企業管理、中國飲食保健學、實用營養學、管理學、心理學、教育學等。
學烹飪需要的怎麼做，才能學好？
11樓：廈門新東方烹飪
你要掌握一定的基礎知識。如果有好的老師帶最好。沒有師傅帶的情況下，你自己平時在研究烹飪的時候，要用心來想，仔細觀察火候，摸索訣竅，多做。
一次不行在二次。慢慢的你就在行了。但是記住，要學好烹飪必須用「心」去體會。
12樓：惡餓龍
學習的話建議選擇專業的廚師學校具體諮詢了解下，學習的話要系統學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習，專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作。
13樓：戶雋雅
學習烹飪需要怎學習烹飪需要怎麼做？學習烹飪需要怎麼做才能學好？學習烹飪需要怎麼做才能學好？學習烹飪必須首先學習烹飪知識，鹽後來經過實際操作，這就能消耗。
14樓：暮光丶覲
學烹飪的時候就要多練，多問多看，這樣才能學好，比如說師傅在做菜的時候要看到他做的每一步驟。
15樓：網友
首先要有興趣，興趣是最好的老師，其次還得有個好師傅，能夠傾心相授。
16樓：戶翠柏
學習烹飪呢，是需要報考一些烹飪學校的去系統的專業的去學習，這樣才能學好烹飪的課程啊！
17樓：旁冰真
做烹飪需要的怎麼怎麼做才能學好，我覺得應該是認認真真的學，而且齊心協力的時候用心的去學，他才肯定能夠學得好。
18樓：匿名使用者
學烹飪可以直接去酒店，找個好師傅，願意教的，自己有點悟性，學的快。
19樓：匿名使用者
你是高中生，可以報考職高，學習廚師專業，這樣畢業了，能夠就職飯店，也可以自己開飯店，收入都比較好。
烹飪主要學什麼呢？
20樓：天堂月丶侖鰾
理論知識，消防知識、食物搭配知識，和技術操作、我過來人順便告訴你一句，學校都是垃圾如果為了文憑可以去學，實際的還不如去大酒店從雜工開始混熟了有位置就可以還有就是拜個技術好有名望師傅。
21樓：石家莊新東方廚師學校
烹飪基本功、冷盤、熱菜、雕刻、麵塑麵點等烹飪放大及理論知識都會一一學習的，到專業烹飪學校學習，零基礎也能快速上手，經驗豐富的老師教學，課程內容豐富，實操裝置齊全，讓你快速掌握紮實技術！
學烹飪都學什麼內容？
22樓：暖心姐姐
你好，詳細分出下面幾步。
學烹飪必須要懂刀工、翻鍋、正確識別和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾芡、出鍋及時、裝盤等等。
烹飪行業中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作為入門的必備基本功，而且在從事烹飪行業的人群中，無一不把烹飪基本功當作必修課，常抓不懈。
同時學習烹飪需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力。
學烹飪需要的是千錘百鍊，不斷總結，貴在堅持不懈的長久練習。學烹飪，是一門學問，只要自己努力，一兩年的時間，就能學會一門手藝。
八大菜系精髓，地方菜、中式麵點小吃、火鍋、宮廷菜等。及不同烹飪方法，比如炒、煎、炸、爆、熘、鹽焗、燻、烤等。同時你還會學到不一樣的烹飪技能，如糖藝、冷拼、雕刻、麵塑等。
23樓：簽到之鼻祖
首先是練基本功 切墩 顛勺 然後是菜和主食的做法。
烹飪主要學什麼？
24樓：青海新東方烹飪學校
除了基本功外。
八大菜系系統學習：
分階段學習中國傳統八大菜系（川魯蘇粵。
專徽湘閩屬浙），課程包含酒店流行菜、經典名菜、宮廷菜餚、藥膳、意境菜、融合創新菜餚等、特殊器皿菜餚（乾鍋、吊鍋、地鍋等）
金領大廚專業課程還包括：
基本功】: 認識各式調味品、器皿、灶台流程、案板流程、菜餚味型，掌握上 漿、掛糊、勾芡等技術、 進行刀法、翻鍋等基本功的訓練。
食品雕刻】: 傳授展台設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。
藝術拼盤】: 教授學生流行冷菜的製作，傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等。
綜合部分】: 傳授滷菜、冷盤製作、以及醬滷烤鴨、各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、 風味小吃的製作。
拓展部分】: 對於時尚西點、中西式麵點進行部分學習。
25樓：安徽美味小吃西點學院
實踐課每週都copy會有的，具體看課程安排，一般6個課時，4個半小時左右。前兩個課時老師進行操作，如果是做菜，通常是3個菜，老師做完，學生們一人一筷子嚐一嚐。然後就是自己操作，分組做菜，3個小時的時間，每個人做出把老師教的3盤菜做出來，隨後老師評分。
通過兩個學期的基本功練習，學生們會學到流行菜、基本宴席製作、雕刻、麵點、火鍋、拼盤等多項技能， 到了第三學期，學生們的技術有了全面的提高，這個時候，他們就能跟大師一起學習熱菜經典名菜、獨家創新菜、高檔菜、新派冷盤、特色菜餚、官府菜、藥膳食療菜等諸多菜品。
總之呢，廚師培訓學校的課程還是蠻豐富的，到了畢業前夕，他們基本已經成為了一名合格的廚師。完全能夠獨當一面，成長為適合用人單位各個工作崗位的技術人才。
26樓：長沙新東方烹飪學院
我院中bai餐專業以培養餐飲總監du
餐飲部經理、廚zhi
師長、行政主廚、高階烹飪dao人回才為目標。（具備答廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
主要課程：系統學習湘菜，川、粵菜，進行輔助學習，掌握大型藝術整雕、大型燒臘、各式拼盤冷盤、流行火鍋、湘粵滷水、果漿畫的製作，增值開設有傳統中點、流行西點、時尚西餐等課程學習，掌握常用烹調的工藝流程、特點、醬料的調製、典型菜餚的製作方法，能獨立製作中高檔宴席菜餚。
27樓：北京新東方烹飪學校
這個是根據自己的需求來制定的 一般學校這邊是1,2,3年制的都有 以基本功開始為主 循序漸進 如果想自主創業 1年速成型別的夠了 如果以後想在飯店等地工作2,3年更多的深造也可以的。
28樓：雲南新東方烹飪學校
你好，第一呢，找學校是看它的規模、實操多不多、在校生人數、辦學的歷史等回等，大多人的選擇應該答不會有錯的，可以自己親眼看一下，眼見為實；第二呢，學技術是和年齡沒有關係的，只要你想學，什麼時候開始都不晚，現在學也比較合適，踏實穩重，沒有心浮氣躁的。
29樓：熱心網友
烹飪主要學的就是油炸時的功夫，時間和火候掌握好也是很難的。
30樓：蝴蝶伴花香
還是主要學的是操作的步驟，而且是必必須你要有這個喜歡，如果是不喜歡，沒有耐心的話，我覺得還是不要學。
31樓：安徽新東方烹飪學校
烹飪指的是膳bai食的藝術，du
是一種複雜而有規zhi律地將食材轉化為食dao
物的加工過程。是對版食材加工處理，使食物更權可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳餚，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。
主要的菜系可能是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜等八大菜系比較多。
32樓：匿名使用者
烹飪包括的種類特別多。如果你感興趣的話，可以到北方釣魚台烹飪國際院校。體驗一下。
33樓：搵錢唔易
簡單來說就是做菜。深入點來說就是研究飲食文化對人類的影響，以及製作方法。
34樓：匿名使用者
烹飪無非是要學煎炒烹炸噸，這是基本的工地，不過在學著之前你肯定要先切菜，墊勺。
35樓：烹飪江蘇新東方
根據國家初、中級中式烹調師技能標準，系統講授原料加工技術、烹調版技術等課程。循權環教學：學習基本功（刀功、勺功）、上漿掛糊等基礎技術。
傳授地方經典風味。菜餚製作；製湯與滷水製作；花色拼盤、各式火鍋、煲仔、創新菜餚設計與製作。
學烹飪怎樣能學好，如何學好烹飪
我院在教學方面，實行 實操為主，理論為輔 著力培養學生實際動手能力 酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳 酒店。加強實戰操作，名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國，截止目前，新東方院校已與全國27000余家優質就業企業達成長期合作協議，定...
如何學好知識，如何才能學好知識？
認真複習，預習，認真聽課，做好老師布置的作業等。如何才能學好知識？數學 1 上課前要調整好心態，一定不能想，哎，又是數學課，上課時聽講心情就很不好，這樣當然學不好！2 上課時一定要認真聽講，作到耳到 眼到 手到！這個很重要，一定要學會做筆記，上課時如果老師講的快，一定靜下心來聽，不要記，下課時再整理...
如何才能學好汽修？如何學好汽修
1.對知識 書籍感興趣。對知識 書籍的興趣決定了能否擁有較高的技術水平。好的汽車維修人才不是僅靠對師傅言聽計從就此能成才的，而更要有自己的想法和思路，更要有自己的技術資料庫。如果仔細觀察身邊的每一位員工就會發現 維修技術好的員工技術書籍一定很多，他們許多時候是不惜金錢的。2.1 3車晚上修 奉行 1...
這樣才能學好地理，如何才能學好地理
恩，你可以看地圖的，先看乙個總的框架，然後對每一地的資源，人文記清楚。在腦袋裡有個網路圖。最重要的是懂得看圖的技巧，小考是死記硬背的東西多，大考考能力。還有少上網，多看書 先買一張比例尺小，版幅大的世界地圖。堅持天天看，有心去記上面的東西。至於書籍，有很多。我在看的是 王樹生地理教學研究室編著 的書...
怎樣才能學好電腦，如何才能學好電腦 ！
學it前景不錯。1 電腦行業需求量大，工作很好找，而且工作環境也不錯。2 電腦行業的工作與社會接觸都比較緊密，緊跟潮流，所以見識和思想都會比較開放，也有利於以後自己發展。3 學習電腦入手比較快，學習難度不是很大。4 現在有些學校有一些技能加學歷的政策 不過主要看你自己的選擇，上大學雖說聽起來好，但是...