1樓：安徽新東方烹飪學院
去哪學，當然是去品牌大、實力強、裝置好。學生多、老師多。不要試學的那種，容易騙人。
保酒店就業。這樣的學校去學了啥。還有就是一定要到學校實地去比較才決定，最好的。
乙個學校好壞。看師資看品牌看環境看質量看口碑最重要的是看就業。
2樓：匿名使用者
樓上說的太片面了。
先說最主要的，真想學廚師，別去學校。我做了10幾年廚師，而且我當年是從廚師學校出來的。學了3年，中專文憑。
不建議你去學校學習，因為廚師學校一無是處！！！
他們都是贏利性的機構，打著誘人的廣告，來矇騙不知道真相的老百姓。
他們請著所謂的名師，教著老掉牙的東西，和市場格格不入！
如要學習理論知識，可以適當看看書。
想學直接進酒店，一定要找個有點實力的進。就是生意還不錯，規模不小，別去小飯店，浪費青春。去小酒店是打工賺錢，你是學手藝。
現在全國各地都比較缺學徒，也就是說，你進乙個不錯的酒店很容易，進去後，你一開始肯定是從最基本的做起。（如果你進學校，出來也一樣，因為學校學的真的很垃圾，在學校學一年，不如你實踐3個月）
前期是要磨練，一定要打好基本功，熱愛你的工作，勤勞好學，你的師傅很快就會喜歡你，培養你。（好的廚師必須培養人才，現在的廚師都是團隊作戰，乙個人沒辦法混的，他手下一定要有一幫人）
你要記住，廚師是做手藝的，你只要熱愛它，堅持你的目標。你會有回報的。
大師，其實離你並不遠。只是看這一段路，你怎麼走罷了。
最後祝你成功。。！
3樓：安徽新東方烹飪學院
學校教學都是實操很容易學會 百分之80親操上陣，百分之20實戰理論，讓孩子一身技能，不愁就業煩惱。學校畢業包分配，就業薪資高 且穩定。畢業後有強有力的廚師資格證。
現在按照一二 線城市的廚師平均每月收入標準在8千到1.5萬左右，三四線城市在5千到9千左右，五 六線城市廚師平均每月收入在4千到6千左右
4樓：安徽新東方烹飪學院
還是建議去學校學，畢竟酒店不是學習的地方，但是你去廚師類的專修學院，不僅可以有效率的系統學習，還可以拿到學歷證書，推薦就業等等
重要的是可以拿到廚師證！有了這些你再去酒店上班，是你帶徒弟的時候了
5樓：接志行
現在廚師行業算是比較熱門的了，我是廚師學校的老師，你有什麼相關問題我倒是可以給你一些建議。
你好，我今年22我想學廚師，以前在廚房幹過有點經驗，可以去**學，謝謝，比較喜歡做菜
6樓：寶貝馬龍福
這個我覺的上技校不是你選擇的地方。而那裡只教會你怎麼去做。而真正的技術。還是去飯店去學真正的技術。
7樓：心動挽晚
可以去飯店啊，現在飯店基本上都在招後廚的人，在後廚混好了，認個靠譜的師傅媳邊拿工資一邊還能學手藝，在後廚要有眼力見盡量討師傅們喜歡，自己也勤快點。再有就是去學校了！
8樓：
可以去專業的廚師學校進行學習，這樣能學的比較全面
9樓：安徽新東方烹飪學校
廚師行業是很熱門的，民以食為天，廚師是乙個朝陽的行業。
你可以先實地去考察一下的，學廚師最重要的就是要大量的實操，理論知識為輔，所以，如果鄉鎮的入這行，你可以先去學校看看不同的專業，在未來都有什麼樣的發展。
如今廚師的社會地位、工作環境和經濟收益已經有了翻天覆地的變化。後廚不再是人們印象中擁擠狹窄的地方，取而代之的是寬敞透亮的操作間，乾淨整潔的廚師服。
西點師社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何乙個城市都可以去找到。
10樓：匿名使用者
可以去酒店學習一下的咯
對做菜很感興趣想學廚師是到飯店裡打工學習還是到乙個烹飪學校學習，哪種比較好？ 50
11樓：安徽新東方烹飪學院
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這麼多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這麼多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，選單設計等
不管在**，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提公升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。選單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你公升到廚師長級別，選單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開選單，也不了解食物之間口味不能衝突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
12樓：杭州新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解得更多。
感興趣可以來杭州新東方了解下哦。
13樓：貴陽新東方烹飪學院
到學校裡學要好一點，跟全面的學習，而且出來以後都是大專文憑，
14樓：匿名使用者
還是學校更好喲！
這裡說一下就是，學廚師，還是學正宗川菜吧！更吃香；
我想學廚師，我應該怎樣才能選乙個好的廚師學校呢？
15樓：新疆新東方烹飪學校
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程專多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的屬是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
16樓：江蘇新東方烹飪學院
學廚師學校可以看看學校的環境、設施裝置、師資力量等方面的哦，一般來說最好是去專業、正規、辦學久的知名學校裡進行學習會比較的好些的哦
17樓：石家莊新東方廚師學校
選擇師資力量雄厚的，品牌知名度高的，口碑好的，規模裝置完善的，就業有保障的學校。可以實地考察一下學校。
18樓：雲南新東方烹飪學校
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
19樓：匿名使用者
個人認為選擇廚師學校不一定要侷限於所在縣市，因為你是要學習真才實學。而不是選擇工作的地方，目光放的更遠，你肯定就能學得更好的學校
選擇廚師學校也是有技巧的，如果你真的要看別人學校怎麼樣，需要結合下面幾點分析：
首先： 師資力量 因為開的久 但是沒有好的師資 苟延殘喘的學校支撐下來也沒有用
第二： 地理位置 是否方便 因為學校都要考慮到學生對於陌生的城市能否很方便的來到學校
第三： 教學方式 是非常重要的乙個資訊 就是這個學校是不是手把手的教學
第四： 教學模式 學校是怎麼乙個的教學讓你真正學到技能！
第五： 責任心 是不是對學生負責，是不是包學好，沒有學好怎麼辦
第六： 就業情況 是不是百分百保證就業！就業的方向是**，就業的待遇是怎麼樣的，陝西新東方烹飪學校不錯，是一所專業的廚師學校，各個方面都挺好的…祝你學業有成
20樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以來專業的學校，正規的學校學習都有保障
21樓：常自由
關鍵不是學校的問題，因為任何一種技術靠的是自己的勤勞與辛苦的雙手
22樓：圃綠潘院
那肯定要選擇乙個好一點的學校的，不然是不能系統的學習的，也學不到好的知識和系統的內容
23樓：安徽新東方烹飪學校
選擇廚師學校，首先要考察學校的相關資質，學校的教學環境，學校的辦學規模，師資力量，教學模式，日後就業方向
24樓：安徽新東方烹飪學院
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
學廚師到**學好點，學校還是店裡？
25樓：南充新東方烹飪學校
我建議先去學校學習，這樣更全面，更系統，並且每天都可以實操，都要自己做菜，在酒店就不一定了，可能很長一段時間都在打雜，能上手的機會太少了。很多酒店招學徒工，實際上是招廉價勞動力，所謂的又能拿工資又能學技術只是一種理想狀態
26樓：雲南新東方烹飪學校
我覺得是去學校
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術
但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，做完各種以後都很累了，根本無心再教你
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和教出來的肯定是不一樣的
27樓：
個人感覺還是去專業學校學習好點，在飯店裡學，學到的知識不是太系統，比較零散，最 主要的沒什麼能過實踐的機會，可能在師傅一年半載都是重複這同樣的事情，建議先去院校去 了解一下，在做決定。
28樓：新疆新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
29樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解的更多。
30樓：新紀元烹飪學校
去學校學比較好，畢竟學校的本職工作就是這些，而且會比較的系統，學校有自己的一套教學方式，能更好的掌握這兒方面的知識，在店裡的話剛開始也就是個打雜的，想要上手的話還要看師傅了，得有眼色，還是比較的累的。
31樓：匿名使用者
學廚師可以去專業學校學習，也可以去店裡當學徒，這兩種途徑都蒙月道廚藝，但是也各有優缺點。去店裡當學徒，沒有學費，但是如果你和老闆沒有過硬關係，人家不會真心教你，很很浪費時間。去學校，老師專門教你，效率很快，但是有學費。
你可以根據自身需要，來選擇哪種途徑學習！
想學廚師，有好的學校學校嗎，想學廚師，有好的學校推薦學校嗎？
想要學廚師可以選一所專業的培訓學校，現在的廚師不僅僅只會炒菜這麼簡單，要想成為專業的廚師，還學雕刻 麵塑 冷拼 糖藝等技能，必須去專業的學校進修。據權威機構統計，餐飲行業是當下最為熱門的行業之一，學廚師是乙個不錯的選擇。首先，學廚師門檻低，不需要有過多的理論基礎，只要肯下功夫，零基礎也能學得一手好廚...
16歲的學生想學習廚師到哪裡學習？
不錯的啊，現在的社會緊缺就是廚師人才，學廚師高薪熱門，輕鬆就業，零壓力就業。無風險創業，在呼市的金川有一所。男孩子16歲想學習廚師去 好？學校裡面大部分都是初高中年齡段的學生，現在大學出來找不到工作的還好多，所以學點技術，廚藝在手裡反而好就業。學廚師現在很不錯，而且在學校學習的話很適合男孩子學習。學...
有做廚師的想法建議去哪學，想學做廚師，有什麼好的建議能盡快學會？
對於許多想投身餐飲行業來說，選擇做西餐廚師還是做麵包烘焙師是乙個大家都比較關心的問題，因為許多人並不了解西餐廚師和麵包烘焙師對於自己來說哪個職業更適合自己。因為不了解，所以在選擇前需要對這兩個職業進行一些認識，那麼西餐廚師跟麵包烘焙師哪個職業前景更好呢？其實，無論是西餐廚師還是麵包烘焙師，都是近年來...
想學廚師，想知道是學中餐的前景好還是西餐的前景好
那麼到底是中餐有優勢還是西餐更有前景呢？這個還要因人而異。首先看看中西餐的影響力，在國內，很顯然中國吃飯當然以中餐為主，偶爾吃吃西餐只是換下口味而已，中餐廳遠遠多於西餐廳。從就業形勢看，中餐廚師選擇面廣，明顯比西餐廚師更容易就業。那為什麼也有不少小夥伴從事西餐呢？西餐進入中國時間並不長，往往帶有神秘...
不知道廚師的待遇怎樣？請問學廚去哪裡學呢？要學多久呢
現在廚師的待遇都非常好，也是目前最好就業的行業，它的門跨低，人人都能學會 現在的廚師培訓學校也很多，但是我知道的最好的也是最出名的是成都新東方烹飪學校，這的教學的老師都大師，他們都是在星級酒店工作過的。成都新東方烹飪學校的專業有很我，有3個月，半年的，一年，2年。看一下你到底要想學什麼，這樣你對你有...