烹飪工藝與營養適合女生去學嗎,烹飪工藝與營養 適合女生去學嗎

時間 2022-01-20 08:17:59

1樓:長沙新東方烹飪

適合的。

主要課程:烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算、燒臘、調酒、西餐基礎。

學習的地方不同,課程略有不同,會融入各地方特色。

烹飪工藝:這是十分重要的課程,課程包括兩個部分,理論知識和實踐操作,各有一本教材。理論部分分為刀工、火候、初加工、湯、熱菜調味、冷盤調味、烹飪技法等。

課程設定:《烹飪原料學》、《烹飪工藝學》、《烹飪原料加工工藝》、《烹飪營養與衛生》、《宴席知識》、《飲食成本核算》等等 。

基本功:由實操教師演示10種刀法,20種花刀,10餘種顛勺及裝盤技術。

熱菜部分:講授八大菜系、經典名菜、酒店流行菜、創新菜、宮廷菜、滋補藥膳及家常菜。

食品雕刻:傳授展台設計、花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等。

藝術拼盤:傳授象形圍碟、象形冷拼、水果拼盤等品種。

綜合部分:傳授滷菜、冷盤製作及醬滷燒臘、燒鴨及各式火鍋、乾鍋、鐵板燒、風味小吃、整雞、鴨脫骨等。

麵點部分:中式及西式時尚流行麵點。

2樓:成都新東方烹飪學校

女孩子學廚師具有先天性的優勢。而且非常好就業!其一是,女孩子天生思維縝密縝密,在經過專業、系統的烹飪課程學習之後,會有著更好的適應烹飪工作的邏輯思維;其二,今天的烹飪事業已經融入到社會各個階層、各個行業,而女孩子的加入可以把乙個墨守成規的行業變得具有人情味,使食物更細膩,使生活富有色彩;其三,女孩子在對待學習時有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力,能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。

因此,在當下烹飪行業內,女孩子占有很大的優勢,且廚師的發展前景不言而喻,不論是學中餐、西餐還是西點,不論是想就業還是創業都是非常值得考慮的!

3樓:維修那點事

烹飪工藝與營養,其實也適合女生去學,有些女生喜歡廚藝這個專業,而且做出的飯菜既美味又營養,但是廚師這個行業比較累,選擇的時候一定要慎重

4樓:一零啞劇

當然適合。其實這些不管男女都適合學,畢竟民以食為天,不管何時何地,飲食都是人離不開的東西,學好烹飪工藝與營養不僅以後工作好找,以後學習的東西也可以造福家人和朋友的飲食和健康。

5樓:匿名使用者

烹飪工藝和營養學習起來都比較簡單,而且工作的強度並沒有那麼累,在工作的時候也可以梳著妝,非常漂亮,很適合女生去學。

6樓:職聊問答

如果女生喜歡烹飪和美食,那麼這個女生就適合去學「烹飪工藝與營養」。

如果女孩不喜歡這些,對這類沒有興趣,那就不適合學。

學習專業課也要結合自己的興趣更好。

7樓:航拍中國美

當然是營養最適合女生的學習,因為烹飪的過程當中需要很多的技巧,而且烹飪是有一些煙塵和油脂的,對於女生來說,這些都不是太好,所以還是應該學營養學,而且營養學的內容現在也比較符合大眾的需求,所以這個專業還是比較值得學習的,後期的就業也是非常好,找到工作的綜合考慮,還是女生學習營養學還是比較好的。

8樓:紫玉珊瑚家

個人覺得很適合學,因為女孩子的嗯情感的比較細膩,做事情比較認真。烹飪工藝呢與營養呢,都需要非常精細的一種耐性,所以女孩子學了之後會很好的。

9樓:御高澹

烹飪工藝與營養女生是可以去學的,還是和女生因為女生特別細心又有耐心,學這個挺好。

10樓:星座都有的那點心事

這個還是比較適合女生的,因為女生心靈手巧,做這些烹飪方面的還是非常有前途的。

11樓:阿福在路上

適合的,現在很多專業都不分男女很多專業都需要男女去做才會可能做得更好所以烹飪營養這個專業的話是可以去做的

12樓:安徽新東方烹飪學校

女孩子可以學做蛋糕西點啊。現在隨著消費水平的提高,對外來的西點啊、咖啡啊等等都有很高的接受度,尤其在年輕人中間,蛋糕西點的消費習慣已經很普遍。所以現在這個行業發展非常迅速。

女孩子學這塊是有很大的發展空間的。

13樓:小安的仰望

人們越來越注重飲食衛生和養生,社會上廚師缺口是非常巨大的,女生學烹飪還是不錯的選擇,就業機會也非常多,可以說女生學烹飪和營養的前景還是不錯的

14樓:語數教育鄭老師

很適合的。女生學烹調工藝與營養的就業面以及就業方向都是比較不錯的,無論是著名酒店還是從事教學工作,都能夠都比較好的發展。

15樓:白又又

學營養可以。烹飪學營養的時候涉及到了。切記:營養,不要學一半。學皮毛的話。

領略不到精隨,不會用營養,面對疾病,你會不知所措。

16樓:雲珈藍瑞

烹飪工藝與營養適合女生學嗎?我認為烹飪工藝與營養,非常適合女孩子去學。烹飪工藝是非常細心的乙個工作。需要女孩子去。用細心和耐心把這件事情做好。

17樓:若馥芬

如果看你以後想從事什麼職業吧,如果你單純是想做嗯家庭的烹飪的話,嗯,不建議去學。

18樓:夢之男

烹飪工藝與營養適合女生去學習嗎?我覺得還是可以的,如果說女孩子想去學習的話,也是可以去學習烹飪和工藝的。

19樓:聽雨

女生男生都適合,要主要還是要看個人的興趣愛好。

20樓:匿名使用者

適合女生去學,就業面以及就業方向都是比較不錯的,而且做出的飯菜既美味又營養,但是廚師這個行業比較累。

烹飪工藝與營養 適合女生去學嗎 10

21樓:匿名使用者

適合的,

培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐,以及餐飲業管理的高階技術應用性專門人才。

(1)行業的概述與就業前景:

隨著我國國民經濟穩步發展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅遊業的蓬勃發展,餐飲行業的專業化,市場化,國際化的特點日趨突顯,各類餐飲企業應市而生,而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀,已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。呼和浩特新東方調查市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況,另外隨著人們對健康和營養衛生的重視,營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。

(2)學生就業崗位(職業面向):

①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高階會所的廚師,經過基層鍛鍊之後,可以從事餐飲的技術管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經理,或者是酒店經理。

②大中專職業學校烹飪教學和培訓工作,以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。

22樓:匿名使用者

挺好的 我以前有個朋友學這專業 雕工那叫乙個了得 有一次我不小心碰到了她的頭髮,她刷的一聲掏出雕刻刀把我劉海給削成蘿蔔狀。

23樓:匿名使用者

可以雲遊四方,與黑暗料理屆做鬥爭

24樓:匿名使用者

我也是這個專業呢,你的通知書到了嗎

25樓:匿名使用者

同學 你介意帶我去蹭你的課嗎 你只管做 我來吃就行了(ฅ>ω<*ฅ)

26樓:匿名使用者

啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦

27樓:安徽新東方烹飪學校

是非常適合女生的女生,可以學習西點西點包括麵包蛋糕甜品等畢業以後可以自己開乙個甜品店。在專業的烹飪學校畢業不僅拿學歷,還推薦就業。

烹飪工藝與營養專業適合女生學嗎?男女生比例怎麼樣?以後好就業嗎?

28樓:邯鄲新東方烹飪學校

只要喜歡這個工作和行業,沒有什麼適合不適合的,營養專科的女生會多點,一般很少有女生選擇烹飪這個行業,一大部分也只會選擇烹飪中的中點。很少有人選擇熱菜的

29樓:配件王老師

適合的,

培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐,以及餐飲業管理的高階技術應用性專門人才。

30樓:聯合和東曉

烹飪工藝與營養專業適合女學生嗎?男生比例怎樣?以後就好就業了,烹飪工藝與營養專業適合女生嗎?

這個無所謂,適合不適合應該也適合女生,如果喜歡了,就做不喜歡就不做,很多女生也非常喜歡,烹飪工藝男女比例,男的相對要多一點,但但女的也不少,這個專業就業率也很高,就業前景也非常好

烹飪工藝與營養專業適合女生嗎

31樓:匿名使用者

目前烹飪工藝與營養這專業全國只有8所本科學校有開,其他基本是高等專科院校,前景還是比較好的,中餐呢在整個行業來說都是比較穩定而且出來工資也比西餐高,可以做廚政管理啊專業教師什麼的如果拿到營養師資格的話挺不錯的,但中餐比較髒..比如油煙什麼的,而且女生學中餐也需要體力智力毅力什麼的,西餐比較乾淨,也比較適合女生的性格比較文雅點,但目前在新疆來說西餐還不是很流行,而且中國人大都愛吃中餐,外國人也愛進中國餐館,待遇方面,西餐高與中餐一般但底與中餐最高,中餐做到最高當然不易了,還有個因素就是一般在大學, 學西餐, 有專門的外國高階廚師來教?中國人做西餐肯定是不地道,教出來...

大概理由就這麼多,到底怎麼選?中餐西餐?

32樓:長沙新東方小哥

一定要選擇專業的學校,從學校規模、師資、裝置、住宿,以及就業服務等方面來選擇學校,不但能學到技能,還有乙份前景好的工作,建議到專業的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。

33樓:安徽新東方烹飪學校

女孩子學烹飪挺不錯的,可以學西點西點包括蛋糕麵包甜品等。畢業以後可以自己開一家甜品店是非常不錯的,去專業的烹飪學校學習技術,拿學歷還推薦就業。

34樓:淘氣的香蕉

目前的西點市場來說,西點師人才缺口太大,供不應求,所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易,而且薪資很可觀,不僅如此,西點師的工作環境也是很高雅的。西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢:

1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。

2.福利待遇好。相比普通行業,工作年限越長待遇越高,當然這個也跟個人技術成正比。

3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平,後期都會開設自己的工作室。綜上所述,西點烘焙是乙個朝陽行業

女生學烹飪工藝與營養怎麼樣?就業前景怎麼樣?

35樓:m愛人

學營養可以。烹飪學營養的時候涉及到了。切記:營養,不要學一半。學皮毛的話。

一,領略不到精隨。

二,不會用營養,面對疾病,你會不知所措。

【基本內容】

行業和職業面向

(1)行業的概述與就業前景:

隨著我國國民經濟穩步發展,人民生活水平日益提高,促進了我國旅遊業的蓬勃發展,餐飲行業的專業化,市場化,國際化的特點日趨突顯,各類餐飲企業應市而生,而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀,已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況,另外隨著人們對健康和營養衛生的重視,營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。

(2)學生就業崗位(職業面向):

①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高階會所的廚師,經過基層鍛鍊之後,可以從事餐飲的技術管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經理,或者是酒店經理。

②大中專職業學校烹飪教學和培訓工作,以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。

2.培養目標

本專業培養擁護黨的基本路線,適應現代酒店烹飪的第一線需要,掌握現代烹飪理論、營養分析、餐飲管理基本知識,具備烹飪工藝、營養配餐、酒店管理基本技能技巧,會烹調、懂營養、講衛生、善管理,有一定創新研發能力,德、智、體、美等方面全面發展的高素質技能型人才。培養德、智、體、美總的要求學生畢業後是精明善應的實幹家,充分體現新、精、實三個字,即新:了解新形勢、認識新市場、掌握新技能;精:

思維精敏、技能精練、處事精幹;實:實在的技能、實幹的本領、實際的應變。到崗接手快、變崗位順變靈的現代技能型人才。

烹飪工藝與營養專業適合女生嗎,烹飪工藝與營養 適合女生去學嗎?

女生學西點也不錯的。現在西點行業比較適合女生,西點行業需求量大,找工作很方便。而且西點師工作在空調房,不冷不熱,乾淨衛生很不錯。同時,西點學起來簡單,入門比較快,很適合女生學。適合的,培養掌握現代烹飪 營養 餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作 營養分析與營養配餐,以及餐飲業管理的高...

女生學烹飪工藝與營養怎麼樣 就業前景呢?

非常好就業,工資也高,參加全國大賽能搞出個特色菜很有前途,還有機會出國賺外快的。女生學烹飪工藝是很不錯的女生可以學西點西點包括麵包蛋糕甜品等。畢業後工作工資待遇高。最專業的烹飪學校學技術拿學歷還推薦就業。女生學烹飪工藝與營養的就業前景怎樣?隨著我國經濟的不斷發展,人們越來越注重飲食衛生,和養生,社會...

烹調工藝與營養是學中餐嗎,我是女生

目前烹飪工藝與營養這專業全國只有8所本科學校有開,其他基本是高等專科院校,前景還是比較好的,中餐呢在整個行業來說都是比較穩定而且出來工資也比西餐高,可以做廚政管理啊專業教師什麼的如果拿到營養師資格的話挺不錯的,但中餐比較髒.比如油煙什麼的,而且女生學中餐也需要體力智力毅力什麼的,西餐比較乾淨,也比較...

秋葵怎麼烹飪有營養,秋葵怎麼吃有營養?

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