1樓：匿名使用者
做一名調酒師，有條件的話最好到正規的學校學習。當然在酒吧拜師學習可能接觸實踐的機會多些，但很多知識是酒吧裡面學不到的。簡單說一下調酒師：
調酒師的工作離不開酒，對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調酒師要掌握各種酒的產地、物理特點、口感特性、製作工藝、品名以及飲用方法，並能夠鑑定出酒的質量、年份等。 此外，客人吃不同的甜品，需要搭配什麼樣的酒，也需要調酒師給出合理的推薦。
最後，因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成，酒和不同的輔料會產生什麼樣的物理化學效應，從而產生什麼樣的味覺差異，對於調酒師而言，是創制新酒品的基礎。 掌握調酒技巧
正確使用裝置和用具，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
了解酒背後的習俗
一種酒代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什麼酒，在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚，如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致，甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
英語知識很重要
首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產的酒，商標用英文標示。調酒師必須能夠看懂酒標，選酒時才不會出差錯，因為所有物理性質都一樣的酒如果產地不同，口感會大相徑庭。
而且調酒師經常會遇到客人爆滿的情況，此時如果對英文標示的酒標不熟悉，還要慢慢地找，會讓客人等得著急。其次，酒吧裡的客人經常會有許多外國人，也要懂一些外語。 具備較好的氣質
調酒師對身高和容貌有一定的要求，當然也並非要求靚麗如偶像明星，關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質。此外，天生心態平和，喜歡和人打交道對於順利從業也有很大的幫助。 職業名稱：
調酒師（英文名"bartander"或"barman"） 職業定義：
是指在酒吧或餐廳配製酒水，銷售酒水並讓客人領略酒的文化和風情的人員！
2樓：長沙新東方烹飪
我院兩個月調酒班： 著重傳授傳統古典雞尾酒的調製及花式調酒技術、台灣珍珠奶茶、各式咖啡、多款水果拼盤的製作；同時還傳授現代酒吧管理、酒吧工作程式、調酒師的禮貌禮儀、服務與顧客的溝通技巧及吧檯實際操作。
3樓：安徽新東方烹飪學校
學習調酒需要多久，這其實有很多決定因素，老師的水平，自己的悟性，都會影響學習時間。還有主要學習的方向是英式調酒還是美式調酒，都會影響到學習時間。
4樓：昆明歐公尺奇西點學院
大多數人都是零基礎開始學的，建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
5樓：安徽新東方小倪
其實學調酒不是很難，但是需要一定的練習，推薦你去專業的廚師學校學習，他裡面也有調酒這個專業。
6樓：安徽新東方烹飪學校
不需要其他的要求，年齡達到就可以了，學習調酒是一門技術，是長期練習的結果，可以找乙個專業的學校系統學習一下，可以少走很多彎路
7樓：合肥歐公尺奇西點學院
學習這個技術不難的，只要你認真學習，勤練習兩個月的時間差不多了
前提是到專業的學校學習
這樣才能學習的系統和全面
出去之後才能有更好的發展前景
調酒是這三大專業之一
8樓：匿名使用者
酒水知識多記，多操作，花式要多練，剛開始時會很辛苦，很累，堅持下來你就成功，堅持不下來就完蛋，有句叫名師出高徒，所以選學校選老師很重要，會讓你少走很多彎路，樓上說的成都地平線不錯，在這行做得很專業，口啤好
9樓：貴陽歐公尺奇西點學院
你是想以後做調酒師呢？還是因為興趣而學？
如果是做調酒師，自學的效果肯定不理想，自學中遇到難點或者操作不規範，都沒有老師為你解答和糾正。在學校裡學習，有老師引導，遇見難題可以及時向老師請教。
做調酒師一定要外向，懂得與人交流，如果自學的話，可能無法掌握如何與顧客交流，而在學校就可以鍛鍊到這點。還能學習如何經營酒吧，如果你想創業，對你有很大幫助。
10樓：合肥歐公尺奇西點學院
挺簡單的啊，而且學校有專業的老師，學的話，會快一點，而且學校的材料，是特別好的，大部分都是進口的，老師會毫無保留的教給你，而且你不會的，都可以問。
11樓：合肥歐公尺奇西點學院
不要把調酒相信那麼複雜，其實很簡單，只要你認真學習，沒有難的，當你入了這個行業，你才會真正的了解到沒有你想象的那麼難，你可以選擇一家好的學校進行學習，當你掌握專業知識了，調酒對你來說輕而易舉，當然選擇很重要哦
12樓：匿名使用者
你不用把它想象的太過於複雜，學調酒其實並沒有想象的那麼難，記得我以前在沒有學之前，我和你一樣的，總是擔心害怕太難，自己學不會，但真正開始學了，有老師指導，入門之後就發現，原來並沒有那麼難，只是練習花式比較辛苦，要有耐心能吃苦，所以你也就不要胡思亂想啦，沒那麼難的，不過如果你要學，最好還是去找乙個正規的專業的學校學習，這樣好一點，就像我一樣，學調酒成都的地平線調酒師培訓基地不錯，很專業，教學質量高，你可以去了解一下。要具備哪些條件嘛？？身高男生170+，女生160+，年齡24歲以下，初中以上文化程度。。。
13樓：合肥歐公尺奇西點學院
不難啊，只要有興趣、願意下功夫，都可以學會。
學調酒的學員大多就業的地方就是酒店的水吧、酒吧之類的地方，一般對外形條件有些要求。
14樓：瀋陽新東方烹飪學校
不難，來專業的學校吧
15樓：呼和浩特歐公尺奇
沒什麼條件，零基礎也可以學，去學校諮詢一下吧
16樓：西安歐公尺奇西點學院
學調酒並不需要什麼條件，只要你感興趣，就可以學習，至於難不難，有經驗豐富的老師來教，再加上你自己認真學習，我相信它並不難學
17樓：一起學西點
可以的，調酒跟西點、西餐有一樣，都是一門很吃香的手藝。
中國的酒文化十分濃厚，現在經濟水平好了，大家喜歡新鮮多樣的雞尾酒，也有許多不能喝酒的女士，覺得酒精濃度低的雞尾酒是他們很好的選擇。雞尾酒能給人視覺、味覺雙重享受。所以，非常受歡迎！
就業面廣，可到酒吧、酒店等工作，也可自己創業開酒吧，投資小，風險小，容易成功！
18樓：卟卟卟小姐
做什麼事不難 你要是真心想學這些都不是問題 熱愛懂得堅持就可以了 我朋友現在也在學調酒 是在上海雲頂 推薦你去
19樓：安徽新東方小倪
學調酒不難，也沒什麼特別的要求，如果真的想去學的話，最好去專業的廚師學校學習，他會告你所有的要求
學調酒要具備什麼條件？
20樓：尚抒豐鶴
什麼條件都不用，⊙﹏⊙b汗
缺個胳膊少個腿能行不？30-40歲去學，能找到工作不？
回答樓主的問題吧，學調酒肯定是有要求的啊，比如年齡不能太大，身高不能太矮，學歷不能太低等等，要是你去找學校，那種什麼要求都沒有的學校，你就不用去了，我給你介紹乙個地方，他們收生都是有條件的，條件不滿足不收，成都地平線調酒學校，專業誠信。
學調酒需要什麼條件？
21樓：長沙新東方烹飪
我院兩個月調酒班： 著重傳授傳統古典雞尾酒的調製及花式調酒技術、台灣珍珠奶茶、各式咖啡、多款水果拼盤的製作；同時還傳授現代酒吧管理、酒吧工作程式、調酒師的禮貌禮儀、服務與顧客的溝通技巧及吧檯實際操作。
22樓：廣州歐公尺奇西點學院
學習調酒沒有年齡限制，沒有學歷要求，重點是要找到一位好老師帶你。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。
大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢，有打雜的時間去學校學習，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
專業的地方去學習。主要教雞尾酒製作技術，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。，教授最新的蛋糕技術，適合想要從事這個行業或開店創業的人士。
我們就有調酒專業，花式英式都可以學習~
23樓：合肥歐公尺奇西點學院
學調酒不需要什麼條件，很多都是從什麼不懂開始的，只要你努力學，一切都沒有問題。
24樓：安徽新東方烹飪學校
先從一些最基本的器皿以及酒的名字，熟練掌握操作程式，不僅可以延長裝置的使用時間、用具壽命，也是提高服務效率的保證。此外，在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味，建議到專業的學校學習系統化的知識
25樓：呼和浩特歐公尺奇
不同的地方，費用是不一樣的
建議你到專業的地方系統的學習
這樣才能保障學習的效果，
出去之後才能有乙個好的發展
26樓：昆明歐公尺奇西點學院
⊙▂⊙調酒這幾年開始逐步熱起來了，但是總體來時對人才的需求不是特別大，所以學習的時候就要仔細選擇學校了，因為這個行業的收入兩極分化特別嚴重，選擇正規的學校可以幫你再晉公升大師的路上少走彎路。＞﹏＜
27樓：安徽新東方烹飪學校
全國來說專業教調酒的學校很少，大部分都是培訓班和工作室，建議最好到專業學校學比較好。學出來的技術正統。將來就業工作也好。
實地考察一下吧！多看多比較吧。才能實實在在知道**適合自己。
28樓：安徽新東方烹飪學校
沒有什麼條件，只要你喜歡，就去做，善待自己
29樓：合肥歐公尺奇西點學院
只要你熱愛這個行業，就可以學習的啊
沒有任何的限制
感興趣可以找個專業的地方系統的學習下
將來會有很不錯的發展前景的
調酒是我們三大專業之一
30樓：
建議去專業學校進行學習，學習約兩個月就能接觸到約124種產品，不僅如此，有關於原材料供貨，經營管理，營銷手段等，你也能一併學到。在酒吧或是自學，可能要2-3年才能出師，在酒吧的學習主要還是從打雜做起，可能過4-5個月後，師傅才會開始教你受用的知識和調配手法。自學更是困難重重，浪費了時間還是雲裡霧裡，效率極低。
31樓：太原歐公尺奇寶寶
學習這個技術，可以去時代自由廣場那個學校考察下。
建議到專業的學校學習，只有學好了真正的技術，才能有更好的發展前景 所以說能夠學習到東西才是關鍵，一般情況下學習兩個月的時間足夠了 學費的話，每個地方都不一樣
32樓：一起學西點
在調酒師心中，每杯酒都有它自己的故事。調酒的魅力在於 ，每個人的情感不同 ，調出的酒也大不相同 ，酒隨人的情感而變 。很多人厭倦了朝九晚五的工作，嚮往自由的時間。
調酒師的白天和下午都可以獨自享受，傍晚去酒吧為工作做準備，晚上一邊工作，一遍聽顧客們娓娓道來他們的故事。這個自由卻又感性的職業吸引了無數人群，想要成為調酒師的人數不勝數。
33樓：安徽新東方烹飪學院
調酒沒有限制的，只要腦子好使，手不殘都可以學會，學調酒一般乙個月時間就夠了！想成為一名合格的調酒師，需要掌握的東西很多，比如各種洋酒的知識、雞尾酒的配方、各種工具和果盤製作等等。所以如果你想要學調酒，建議你去調酒培訓學校學習！
學調酒需要什麼條件，學調酒要具備什麼條件？
學習調酒沒有年齡限制，沒有學歷要求 重點是要找到一位好老師帶你 去酒吧店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是個人認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話 教會徒弟，餓死師傅 所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會...
學汽修難嗎，學修車難嗎？要學多久啊？
可以在網上多了解一下，找個實操機會多的學校，多實地考察，避免上當受騙，希望能幫助你，滿意請採納 認真學的話這個是不難的，現在汽車使用量越來越大，市場對汽修人才的需求量也在不斷增大，汽修行業的發展前景還是比較不錯的，是現在發展中的熱門行業，就業前景比較好，並且沒有什麼門檻 要說難也難，要說容易也容易。...
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要問學習調酒去 好，我來告訴你一下，學習調酒，你一定要注意以下幾個問題。一 看學校大不大 如果學校大的話，那麼這個學校至少從他的這個資金上來說還是多充足的，也就是學校大，才能裝更多的學生，學生自然就多。那麼這樣的學校，他資金充足，能提供學生更多的實操材料，材料多，你學習起來練習的機會也會更多，機會多...
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汽車音響改裝不難，在我們學汽車美容裝潢就夠了，手把手教你，容易學會 比著葫蘆畫瓢不難，難的是改的效果好。這個主要是看你個人的。複雜那是必須得。還好，不算太難，一般2年左右 要精通電路才行，好學 汽車音響改裝行業工資那麼低！為什麼還有那麼多人去學？這行業的前景真的很好嗎？工資水平是建立在個人需求的前提...