什麼與螃蟹不能同食,什麼不能與螃蟹同食

時間 2023-08-25 10:16:58

1樓:藍瑩夜雪

螃蟹不能和什麼一起吃。

1、柿子:在對於喜歡吃螃蟹的人來說,螃蟹應該算的上的美味了,但是在吃螃蟹的時候是不能吃柿子的相信大家也是知道的,原因是:蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產物。

所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

2、濃茶:茶餘飯後我們都會有喜歡喝茶的習慣,喝茶已經成為我們日常生活中不可缺少的一件事情了,但是在吃螃蟹的時候最好不要喝茶,吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒。

1)我們都知道在螃蟹的蟹腳或者腮裡面難免會出現一些細菌的存在,在吃螃蟹的時候喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝了茶水之後,會將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣了。

2)茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會引起腸胃不適;

3、梨:梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;

4、冰水、雪糕:同理,螃蟹已經很寒,再吃冷冰冰的食物,會導致腹瀉、腸胃紊亂;

5、羊肉:羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣。

2樓:微涼她曾來過

螃蟹不能和什麼食物一起吃呢?

什麼不能與螃蟹同食

3樓:匿名使用者

螃蟹沒有絕對不可以一起吃的食物,但應該盡量避免和含有鞣酸較多的水果一起吃,如柿子、黑棗、山楂、石榴等。

柿子、黑棗、山楂、石榴這些食物中含有鞣酸較多,在吃螃蟹前後大量吃這些水果,鞣酸會和螃蟹中的蛋白質發生反應,在胃中形成鞣酸蛋白質沉澱,不易消化吸收,在胃腸敏感的人中,可能會造成腹痛、腹脹、噁心、嘔吐的症狀。但是否會造成胃部不適,和食用螃蟹及水果的量、個人胃腸功能都有關,也不是一定會發生。如果只是偶爾少量同食,不必過於擔心。

如果出現明顯的腹痛、嘔吐症狀,建議及時就醫。

螃蟹不能與什麼同食

4樓:微涼她曾來過

螃蟹不能和什麼食物一起吃呢?

5樓:浙江杭州無限極

不能和螃蟹一起吃的東西有柿子、濃茶、梨、冰冰、羊肉等一起吃,吃了會傷脾胃,螃蟹性寒涼不能和寒涼的東西一起吃,應備乙份溫薑湯中和最好!

6樓:有緣無份

南瓜,蜂蜜,柿子,茄子。

螃蟹不能跟什麼同食?

7樓:吃桃蘸大醬

以下是不能和螃蟹同食的食物:

1.吃螃蟹後勿吃花生:

花生性味甘平,脂肪含量達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應忌之。

2.吃螃蟹後勿吃冷飲:

冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹後也不能即食冷飲。

3.吃螃蟹後勿吃泥鰍:

據《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。

4.吃螃蟹後勿吃梨:

陶弘景的《名醫別錄》中記載:“梨性冷利,多食損人”。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

螃蟹不能與什麼食物同食,螃蟹不能與哪些食物同吃?

吃螃蟹時不宜同時飲茶,茶水不但會沖淡胃液,減弱胃液對螃蟹所帶細菌的殺菌作用,而且茶水中含有較多鞣酸,會和螃蟹中的蛋白質結合產生鞣酸蛋白,使本身較難消化的高蛋白物質更難消化,可能引起嘔吐 腹痛腹瀉等。螃蟹不能和柿子同食,柿子中亦含有大量鞣酸。此外,吃螃蟹不宜喝冷飲,因螃蟹性寒涼,與冷飲一同攝入會損耗脾...

螃蟹不能和什麼食物同食,螃蟹不能與哪些食物同吃?

螃蟹的食物相剋 螃蟹不可與紅薯 南瓜 蜂蜜 橙子 梨 石榴 西紅柿 香瓜 花生 蝸牛 芹菜 柿子 兔肉 泥鰍 荊芥 茄子同食 吃螃蟹後勿吃柿子 吃螃蟹後勿飲茶 吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。因為蟹腳 蟹腮中不免帶有一點細菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能...

螃蟹不能和什麼同食,螃蟹不能與哪些食物同吃?

1 螃蟹不要和茄瓜一起炒菜,有的人喜歡吃螃蟹和茄瓜,想想何不把二者做成一道菜呢?千萬不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒,茄子也是寒底的,兩個都是寒底的,一起食用會有損腸胃,經常這麼吃會導致腹瀉。2 花生和螃蟹不要一起吃。很多人喜歡在做下酒菜時,弄一盤花生,剛好還在吃螃蟹的話,那樣你就等著拉肚子吧,尤其...

柿餅不能與什麼同食,栗子不能與什麼同食?

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秋天吃螃蟹,為什麼不能與茶水同食

秋天吃螃蟹,不能與茶水同食。茶多酚具有降低消化酶活性的作用,因此,如果消化吸收差的人們,則應注意不能配茶。開水會稀釋胃酸並固化蟹的某些成分,這不利於消化和吸收,還會引起腹痛和腹瀉。茶多酚會影響蟹中蛋白質的吸收,不利於消化和吸收。吃海鮮的最佳搭檔 生薑,醋,酒在吃螃蟹或大閘蟹時,應同時吃姜和醋。由於螃...