1樓：鼎晟標識
低嘌呤飲食是指要減少嘌呤的合成。嘌呤是核蛋白的組成物質，是尿酸的**。通常，嘌呤在肝臟氧化代謝後才變成尿酸，再由腎臟和腸道排出。
適用於痛風患者。
飲食原則：1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。
如對心腎無不利影響，應多飲水。2.急性發作期，嘌呤應限制在150mg/日左右，可以選擇益元本草茶，能提高30%的尿酸排出率。
飲食原則。1.應供給足量的碳水化合物和脂肪，蛋白質及鹽量要控制。
可選用大公尺、玉公尺、麵粉及其製品(如饅頭、麵條、麵包等)。如對心腎無不利影響，應多飲水，每日飲水量應保持2000-3000毫公升，增加尿量(最好每天保持1500毫公升左右)。蛋白質每日攝入量0.
8~體重為宜，每日蛋白質**量可達60g左右。以牛奶和雞蛋為主，可適量食用河魚，也可適量食用瘦肉、禽肉，但最好是切成塊煮沸，讓嘌呤溶於水，然後去湯再吃。
每日鹽不超過6g為宜，一般控制在2~5克左右。
2.烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物應盡量易消化。
3.多選用富含維生素b1及維生素c的食物。可用食物：公尺、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。蔬菜除龍鬚菜、菜花、菠菜外(畢竟菠菜的嘌呤還是不少)，其他均可食用。
4.禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品、鹽、胡椒、花椒、糖、醬油、醋等。豆類製品限食為宜。
痛風患者還須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。
低嘌呤飲食對痛風患者很重要。嘌呤(purine)是核蛋白的組成物質，而尿酸正是源於核蛋白。鹼性食物中，如芥菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物，應多吃。
多吃生菜及水果，果汁是最佳選擇。
2樓：驚嘆
飲食原則：1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水。2.急性發作期，嘌呤應限制在150mg/日左右。
3樓：秒懂百科
低嘌呤食物：每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。
低嘌呤食物
4樓：登登媽
食物名稱。嘌呤。
食物名稱。嘌呤。
食物名稱。嘌呤。麵粉。
小公尺。大公尺。
大豆。核桃。
栗子。花生。
洋蔥。南瓜。
黃瓜。番茄。
青蔥。白菜。
菠菜。土豆。
胡蘿蔔。芹菜。
青菜葉。菜花。
杏子。葡萄。
梨。蘋果。橙。果醬。
牛奶。雞蛋。
牛肉。羊肉。
母雞。鵝。豬肉。小牛肉。
肺。腎。肝。桂魚肉。
槍魚。沙丁魚。
蜂蜜。胰。鳳尾魚。
1、嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白公尺、玉公尺、精白麵包、饅頭、麵條、通心粉、蘇打餅乾、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、龍眼、各種蛋類、牛奶、煉乳、麥乳精、各種水果及乾果類、糖果、各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。
2、每100克中嘌呤含量<75毫克的食品：蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉湯、麥麩、麵包等。
3、每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品：扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝殼類水產、燻火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、羊肉、鹿肉、肉湯、肝、火雞、鰻魚、鱔魚。
4、每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品：胰臟825mg、鳳尾魚363mg、沙丁魚295mg、牛肝233mg、牛腎200mg、腦195mg、肉汁160～400mg 。
什麼是低嘌呤食物？
5樓：匿名使用者
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。
1、主食類：精緻公尺麵及其製品（麵包、糕點、餅乾等）、各種澱粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。
2、奶蛋類：奶類及其製品（鮮奶、乳酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其製品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）
3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、捲心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子）瓜類（黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等）蘿蔔（白蘿蔔、胡蘿蔔等）土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等。
4、水果類：各種鮮果及乾果，果汁，果醬等。
5、飲料：淡茶、隨帝降酸茶、碳酸飲料（蘇打水、汽水、可樂等），礦泉水、麥乳精、巧克力、果凍等。
6、其它：各種油脂和醣類（本身雖不含嘌呤，但是應當適當選用），蜂蜜、豬血、雞血、鴨血、海蜇、動物膠或瓊脂制的點心及其調味品。
6樓：韓藥師
什麼是低嘌呤飲食？常見的有哪些？
7樓：關你健康
低嘌呤飲食策略是充足飲水；限制飲酒；低鹽低糖；控制嘌呤。重視食物選擇和加工的細節。
8樓：信得牛仔
所有素食和蔬菜都是低嘌呤食物。高嘌呤食物全是肉類。牛羊肉含量最高。
9樓：匿名使用者
每100克食物含嘌呤小於25毫克的就是低嘌呤食物。
10樓：清風躍林
什麼是票人機任務？15其實公尺麵糧油都是實票留。
11樓：匿名使用者
含嘌呤很低的事物，如蔬菜、水果、穀類等。
嘌呤含量高的食物如肉、魚、動物內臟等。
有痛風的人，最好少吃高嘌呤的事物。
12樓：匿名使用者
水產品魚蝦類，富含，鈣，嘌呤。
13樓：我是誰哦哦哦
什麼樣的食品是低嘌呤食品？
14樓：衛健委科普專案
尿酸高宜飲食低嘌呤食物。第。
一、痛風患者在生活中可以多選擇，富含鉀元素的食物來食用，如，隨帝茶、香蕉、西芹、西藍花等。因為這些食物可以，促進尿酸排洩。
第。二、酸性食物中所含的一種物質，可促進尿酸生成加速尿酸排洩，如，隨帝茶、海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
第。三、急性發作期患者可選擇一些，嘌呤含量少的食物，如，隨帝茶、黃瓜、西紅柿、麵包、蛋清、牛奶等，避免痛風發作，給您造成一定的困擾。
第。四、多吃鹼性食品多食隨帝茶：面麵食放鹼的粥類，因含鹼性物質可促進尿酸排洩，保護腎臟，倡導食用。尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，可以降低血和尿液的酸度。
西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。
低嘌呤食物有哪些？
15樓：網友
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白公尺、玉公尺、精白麵包、饅頭、麵條、通心粉、蘇打餅乾、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、龍眼、捲心菜、各種蛋類、牛奶、煉乳、酸奶、麥乳精、各種水果及乾果類、糖果、各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各種油脂、花生醬、花生、杏仁、核桃、果醬等。
16樓：大圓餅子臉
（1）主食類：公尺、麥、麵類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2）奶類：牛奶、乳酪、冰淇淋等。
3）葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。
4）蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
5）水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可放心食用。
6）飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等嘌呤都不算高。
7）其它：醬類、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
17樓：明心藥師
什麼是低嘌呤飲食？常見的有哪些？
海鮮是低嘌呤食物嗎
海鮮不是低嘌呤食物，是高嘌呤食物。含嘌呤食物 第一類食物是含嘌呤最高的，之後依次降低。第一類 含嘌呤高的食物 每100g食物含嘌呤100 1000mg 肝 腎 胰 心 腦 肉餡 肉汁 肉湯 鯖魚 風尾魚 沙丁魚 魚卵 小蝦 淡菜 鵝 斑雞 石雞 大豆製品 酵母 香菇 紫菜 第二類 含嘌呤中等的食物 ...
漂吟低的食物有哪些，哪些是屬於低嘌呤的食物啊？有詳細的舉例嗎？
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小於25毫克的食物。1 主食類 精緻公尺麵及其製品 麵包 糕點 餅乾等 各種澱粉 高粱 馬鈴薯 山芋 通心粉等 2 水果類 各種鮮果及乾果，果汁，果醬等 3 飲料 淡茶 碳酸飲料 蘇打水 汽水 可樂等 礦泉水 咖啡 麥乳精 巧克力 果凍等 4 其它 各種油脂和醣類 ...
痛風患者主要食譜，低嘌呤含量食物有哪些
痛風對患者來說是非常難受的，痛風患者一定要注意自己的食譜。首先，鉍的含量很低或不含痰。1.穀物 豐富，有力的粉末，玉公尺，芋頭，麵條，通心粉，蘇打餅乾，小公尺等，由於全穀物的麩質含量高，您可能需要少吃一些粗穀物。2，蔬菜 白菜，胡蘿蔔，芹菜，黃瓜，茄子，白菜，生菜，西葫蘆，南瓜，番茄，蘿蔔，地瓜，馬...
嘌呤高的食物，蝦是高嘌呤食物嗎
第一類食物是含嘌呤最高的，之後依次降低。第一類 含嘌呤高的食物 每100g食物含嘌呤100 1000mg 肝 腎 胰 心 腦 肉餡 肉汁 肉湯 鯖魚 風尾魚 沙丁魚 魚卵 小蝦 淡菜 鵝 斑雞 石雞 大豆製品 酵母 香菇 紫菜 第二類 含嘌呤中等的食物 每100g食物含嘌呤75 100mg 1.魚類...
什麼食物嘌呤高，含嘌呤高的食物有哪些？
第一類含嘌呤高的食物。每100g食物含嘌呤100 1000mg 肝 腎 胰 心 腦 肉餡 肉汁 肉湯 鯖魚 風尾魚 沙丁魚 魚卵 小蝦 淡菜 鵝 斑雞 石雞 酵母。第二類含嘌呤中等的食物。每100g食物含嘌呤75 100mg 1 魚類 鯉魚 鱈魚 大比目魚 鱸魚 梭魚 貝殼類 鰻魚及鱔魚。2 肉食 ...