1樓：陸涵晨
1、宜多吃富含蛋白質和氨基酸的食物。
蛋白質是構成大腦的重要物質，也是大腦智力活動與功能的物質基礎；氨基酸的平衡是維持大腦正常活動與功能的重要條件，這些氨基酸在瘦肉、魚類、奶以及大豆和豆製品中含量較多。
2、宜吃富鈣的食物。
鈣能夠保證腦力旺盛、工作持久、頭腦冷靜並提高人的判斷力，鈣和其他鹼性元素在一起，能維持體液的酸鹼平衡，避免因飲食不當而形成酸性體質，影響大腦的工作效率。
3、腦力工作者宜吃含磷的食物。
磷是腦力活動中的重要元素之一，參與生物氧化和物質代謝；磷的化合物是體內的儲能器，它是構成卵磷脂、腦磷脂的重要成分，對維護大腦和神經細胞的結構與功能起著十分重要的食物。富含磷的食物主要有：乳類、蛋類、肉類等富含蛋白質的食物都含有磷；另外，豆類、蕎麥和綠色蔬菜中也含較多的磷。
4、宜補充維生素。
維生素是維護身體健康，提高智力活動的重要營養素之一。腦力工作者尤其需要補充維生素c、維生素b1、維生素b6和維生素a，還要適量增加葉酸的攝入量。
最後為腦力工作者推薦一種食物：龍眼。龍眼果肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素a、維生素c、b族維生素，還含有磷、鈣、鐵、酒石酸等微量元素，具有益心脾、補氣血、安心神等功效。
2樓：初心_姿生本草
雞蛋、豆類、動物腦髓動物的腦都含有大量的腦磷脂和卵磷脂。其中又以魚腦髓最佳。核桃和芝麻。
滋補食品腦力勞動後，神經興奮易致失眠，用桂圓(龍眼)的肉煮湯喝，可起到安神和安眠的作用；紅棗的滋補、養胃健脾，益血壯神的功效，還能安神和排除憂鬱；蜂蜜中有腦細胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王漿更是人體滋補佳品，經常飲用可提神補腦，增強腦細胞活力。水果菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力很有幫助；檸檬可提高人的接受能力。紅糖紅糖中所含的鈣是醣類中最高的，同時它還含有少量的b族維生素，這些對大腦的發育很有利。
3樓：參一堂傳統滋補
雞蛋。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
意見：花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。
實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。。橘子。橘子含有大量維生素a、b1和c，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。
考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
4樓：_氣場女郎
經常用腦吃六個核桃。
5樓：做人難啊城府淺
六個核桃是河北養元智匯飲品股份****生產的一種核桃植物蛋白飲料，能夠有效改善大腦疲乏狀態，適合學生、白領等用腦人群飲用。六個核桃分為無糖型和低糖型，是植物蛋白飲料行業具有廣泛影響力的品牌。六個核桃原材料採用新疆、太行山、雲南等中國核桃主產區精選的優質核桃，並運用企業獨創吸收。
經常用腦，吃什麼好
6樓：網友
辛苦的上班一族和學生黨，都是很容易用腦過度的人群。一旦用腦過度，整個人都會顯得昏昏沉沉，除了必要的睡眠來恢復以外，我們還可以多吃一些補腦的食物，來幫助大腦恢復元氣。那麼，用腦過度應該多吃什麼呢？
腦力勞動強度過重的人，宜多食蔥和蒜，研究者發現，只要把蒜和少許維生素b1放在一起，即可產生一種叫做「蒜胺」的物質，這種蒜胺的作用，比維生素b1還要強，有益於大腦；而蔥含有一種叫「前列腺素a」的成分，有助於防止血液公升高所導致的頭暈，具有較好的健腦功能。
還應多食些核桃、芝麻、山藥、薏公尺、桂圓、黃花菜、金針菇、小公尺粥、硬果類等健腦食品，多吃含卵磷脂多的食物，如雞蛋、海魚、魚籽、大豆等。鮮奶、鮮蘑等富含谷氨酸，多食亦有益養腦。多吃新鮮的蔬菜和水果，如菠菜、西紅柿、胡蘿蔔和士多啤梨、香蕉、甘橘、幹杏等，這些果蔬具有保護腦細胞，阻止大腦老化，保持大腦功能的保健功效。
還要限制菸酒，少飲濃茶、濃咖啡以及慎用安眠藥、鎮靜藥麻醉品等，以免對大腦造成傷害。
中藥補腦。根據自己的體質和需要，通過服用中藥以補益腦髓，增益智慧型，如人參、鹿茸、大棗、枸杞、川芎、刺五加、五味子、龍眼、天麻、麥冬、酸棗仁等。也可採取頭部按摩、梳頭、手指運動、開發左手等方法，開展讀書看報、記憶練習、學習外語、習練琴棋書畫等活動，有助於延緩大腦衰老。
腦力勞動者全靠自己的大腦來保障日常工作和學習，所以更應該注重自己的健康飲食。多吃上述的這些食物，不僅可以避免用腦過度的傷害，還能夠提公升大腦運作，因此成為用腦過度一族的最佳選擇。
7樓：古方紅糖
長時間用腦應該多吃蔬菜水果韭菜、菠菜，黃花菜，西蘭花，牛奶，雞蛋等含鈣食品和堅果類食品。
一，魚，可增強人的記憶、思維和分析能力，並能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
二，核桃，可增強記憶、緩解腦疲勞。
三，花生，可延緩衰老、增進智力，改善血液迴圈。
四，獼猴桃，富含的維生素c可緩解抑鬱，安神解鬱，富含維生素c的有柑橘、士多啤梨、石榴、鮮棗等。
五，牛奶，富含高蛋白、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d可為大腦提供所需的多種營養。
8樓：養生一點
經常用腦，3種食材幫你補腦健腦，感到腦疲勞，你就多吃點！
9樓：電商達人秀
指導意見：多吃堅果類食物有利於緩解大腦疲勞。
多吃黑色的食物，黑豆、黑公尺、黑芝麻。最好用這些熬粥天天喝一些，堅持一段時間就能見效果了鑑於你經常用腦，最好再加一些核桃在裡面~希望我的回答可以幫到您，謝謝，望採納。
10樓：吉言起名
多吃點堅果，如核桃之類的比較好！
吃什麼對腦子好
11樓：
1全部魚：魚肉脂肪中含有對神經解統具備保護作用的歐公尺伽—3脂肪酸，有助於健腦。研究標明，每週至多吃一頓魚，特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。
吃魚還有助於加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
全麥製品和糙公尺：增強肌體營養吸收能力的最佳道徑是食用糙公尺。糙公尺中含有各種維生素，對於堅持認知能力至關重要。
大蒜：大腦活動的能量**從要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素b1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素b1，但它能增強維生素b1的作用，因為大蒜可以和維生素b1產生一種叫「蒜胺」的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素b1強得多。
因彼，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
雞蛋：雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最劣良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素a、d、b等，適於腦力工作者食用。
核桃和芝麻：現代研究發現，那兩種物質營養非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因彼，常吃它們，可為大腦提供充分的亞油酸、亞麻酸等分女較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質，提高腦的過能。
另外，核桃中含有大量的維生素，對於**神經健康、失眠症，松張腦神經的緊張狀態，長除大腦疲勞效果很好。
水果：菠蘿中富含維生素c和重要的微量元素錳，對提高人的記憶力有幫助；檸檬可提高人的接受能力；香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，並能提高人創造能力。
12樓：網友
核桃，如果覺得麻煩可以吃核桃油膠囊 或是用核桃油來調菜炒菜。
吃什麼對腦子好 5
13樓：麻微蘭祖琴
健腦食品有哪些。
營養學家指出，經常食用以下常見的食品，對健腦很有好處。
蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。
另外，雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。
動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素b1、維生素b2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美。同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等，是理想的健腦食品。
小公尺含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1等營養萬分，有「健腦主食」之稱。小公尺還有能防治神經衰弱的功效。
硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。
黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1，均為大腦代謝所需要的物質，因此，它被人們稱為「健腦菜」。
棗中含有豐富的維生素c，第100g鮮棗內含維生素c380-600毫克，酸棗達1380毫克。
需要注意的是，糖不宜多吃。因為糖進入血液中，可使血液濃度公升高，血流速度減慢，呈酸性。血流速度變慢會產生腦血栓；酸性環境不利於神經系統的資訊傳遞，從而使頭腦反應遲緩。
14樓：金陽
核桃 芝麻 杏仁 蓮子。
吃什麼對腦子好
15樓：歲寒子
科學研究發現，許多食物如核桃仁、大棗、葵花子、黃花菜、銀耳、蓮子、黑芝麻、桂元、黃豆、花生、雞蛋、牛奶、動物肝、腦、新鮮蔬菜、水果等，有健腦補益作用。科學家還認為，凡含有蛋白質、維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵、鋅、鉻等元素的食品，都有預防腦細胞衰老和增強記憶力的作用。
這裡介紹幾種具有健腦補益作用的食品。
雞蛋：雞蛋中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質、這些都是大腦新陳代謝不可缺少的營養物質。此外，雞蛋中還含有較多的乙酸膽鹼，對完成大腦的記憶功能有很大幫助。
黃花菜：黃花菜中蛋白質、脂肪、鈣、鐵及維生素b；的含量都很多，被稱之為健腦菜。具有安定精神的功效。
小公尺：小公尺中含較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素b；等營養成分，被人們稱為健腦主食。
核桃、葵花子：這些食品中含較多優質蛋白質和脂肪，而且它們所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的材料。
肝臟、腎臟：動物的肝、腎中含較多鐵質。鐵是組成紅細胞的成分，鐵質**充足，紅血球運輸氧的功能就加強，大腦就可以得到充足的氧氣，使記憶力增強。
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