1樓：匿名使用者
對於發霉的冬蟲夏草，首先需要檢驗其發霉的程度，方法為從中部折斷觀察斷面的顏色，斷面顏色越白，表明品質受損越小如出現發霉現象不太嚴重，你可以通過洗淨曬乾的方式對冬蟲夏草進行處理，最後再盡快吃掉。
斷面顏色越黃，表明品質受損越大，食用斷面顏色已經為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害，目前無權威性臨床實驗告知，因此，建議丟棄掉處理，冬蟲夏草發霉並不僅僅是效果降低或者沒有效果，還有可能因為發霉導致各種***或致病。
冬蟲夏草發霉很嚴重的話，就用酒精兌燒開冷卻下來的熱水洗滌，然後稍微瀝乾，放在通風處吹乾，吹乾後盡快食用。發霉程度不是特別嚴重的話可以用白酒洗滌，然後再用密封袋封好。雖然效果可能不明顯，但通過用白酒清洗，可達到消毒和殺菌的效果。
同樣，清洗過後應盡快食用。
2樓：奕展莘代天
冬蟲夏草霉變後性質就會出現變化，失去藥理效果的，所以霉變的冬蟲夏草是不能食用的，沒有**效果，還有可能誘發中毒。
3樓：一冉瀅文
首先，蟲草具有很好的食用價值，可以起到很好的保健效果，在生活中深受人們的歡迎。但是蟲草儲存不當容易發霉，發霉的蟲草身體是有害的，所以發霉的冬蟲夏草是不能吃的哦，發霉的冬蟲夏草受到了細菌黴菌的侵擾，表面出現變質發霉的現象，藥用價值已經喪失。由於未經處理的冬蟲夏草由於細菌、黴菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因，在貯存時極易變質、蛀空、發霉，不僅不再具有藥用價值，還會對身體產生危害。
所以，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗曬更不可能消除，絕對不能再食用。具有藥用療效的冬蟲夏草產地是青藏兩地的冬蟲夏草，福臨門蟲草和同仁堂是這兩個產地的代表老牌，其中以福臨門最為實惠。
4樓：匿名使用者
霉變的東西就不能吃了，會有有害菌。
冬蟲夏草表面發毛了怎麼辦還能食用嗎
5樓：
1全部冬蟲夏草貯存要得法。
名貴中藥材冬蟲夏草[在]貯存時極易生蟲，蟲蛀嚴重時，常見藥體被蛀成殼。 也容易受潮而發霉變色。
貯存方法：①[在]盛裝冬蟲夏草 的容器內，放入適量 的碎丹皮，密封，置乾燥處存放，能有效地防止生蟲。 ②若出現黴蛀時，可採用日曬或者低溫烘烤 的方法防止黴蛀。
③本品最適宜[在]冰箱中冷藏，將其裝入食品塑膠袋內，密封，放入電冰箱內，冰箱溫度應控制[在]-1℃～5℃為宜。
對於如何處理已發霉的冬蟲夏草，沒有什麼好的方法，已發霉的冬蟲夏草首先要檢驗發霉的程度，方法為挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色，顏色越白，表明品質受損越小，顏色越黃，表明品質受損越大，食用斷面顏色已經為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害，目前無權威性臨床實驗告知，因此，建議丟棄掉處理。原因是一 冬蟲夏草既已發霉其藥性該退，人吃了後不但不能治病，而且霉變的不管是藥物還是食物都沒有什麼好處，所以您還是扔了吧。
補救方法，如出現發霉現象不太嚴重，可用酒精擦洗，烘、曬乾，密封後放入冰箱也可。不過最好還是丟棄。
冬蟲夏草就是已經發霉了，只要沒有霉爛，就應該可以食用。
也不需要洗。家裡少量的，可以用刷子刷乾淨。
何況只是面上有點綠色的東西，看起來像發霉了。
如果已經霉爛了，吃了(只是可能)有致癌的危險。
6樓：**河山土特產
可能是發霉了，建議先把發霉部分搽乾淨，接著立即烘烤、暴曬，蟲草如果生蟲不是很厲害 ，還是可以繼續使用的，要是已經空殼比較厲害了，就建議不要吃了。最好分享如何儲存冬蟲夏草，如果量少，可以放通風陰涼處或者直接密封儲存在冰箱，如果量大或者需要放置較長時間最好在放蟲草的地方放一些矽膠之類的乾燥劑。
7樓：網友
把蟲草折斷，看斷面是否還是 黃白色 或者白色 ！如果都變黃或者黑了 那就扔掉。如果斷面是黃白色和白色 就沒有問題，酒精搽掉，然後吹風吹乾 或者曬乾！盡快吃掉即可。
8樓：浙江家園
如果長霉 只有丟掉，服用 有害。
9樓：要永遠疼我哦
發現長霉的話，可以立刻拿出來在陽光下暴曬去黴。如果沒有陽光，也應當立刻拿出來使用乾燥的風吹幹（比如冷氣機去溼），待有陽光的時候仍然需要曬。如果蟲草發霉太過嚴重，建議還是不要再服用更健康。
關於冬蟲夏草的儲存：
儲存關鍵在於防潮、防蛀和防蟲，把蟲草放進密封的玻璃瓶，裡面再放一些花椒或丹皮，然後放置在冰箱中；如果需要儲存半年以上，在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放乾燥劑，以更好地防潮。一旦發現冬蟲夏草受潮，應立即拿到太陽下曝曬。
如果發現冬蟲夏草已經長蟲了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然後篩去蟲屑。蟲草越新鮮，其功效就越好。建議購買蟲草後，應有計畫地服用，最好連續服用3個月以上。
就一般的家庭儲存條件來說，冬蟲夏草的儲存時間不宜超過2年。
蟲草花發霉了還能吃嗎
10樓：默默她狠傷
要分情況看：如果只是蟲草外部輕微的發霉、變白，可以用牙刷輕輕刷去霉點，再放於晴日下晾曬即可。若蟲草外部已發霉變黑，蟲體內部也發黃、蟲體變軟，這樣的蟲草就不能進食了。
冬蟲夏草是名貴中藥材，其正常的含水率應在10%-12%以下，由於含水率高和儲存不當容易發生霉變。由此可見，冬蟲夏草的貯存至關重要。
所以，對於購買量較多者，可以將近期食用的放在密封盒裡，置於冰箱的冷藏室。將近期不食用的置於冰箱的冷凍室裡。此種方法最大限度儲存了冬蟲夏草的有效物質，並能有效的防腐、防霉、防蟲等。
冬蟲夏草放在櫃子裡因為潮濕起黴了 還能吃嗎
11樓：我是乙隻小小舍
冬蟲夏草放在櫃子裡因為潮濕起黴了，建議是不要吃了。我們平常家裡實物發霉了也不會吃的，因為吃了對身體不好的。我們當初買冬蟲夏草來吃，就是想滋補自己身體，現在冬蟲夏草都發霉了，再吃就不是滋補自己身體了，而是會傷害自己身體了。
冬蟲夏草發霉了，就不要吃了，重新買些冬蟲夏草來滋補身體吧，不過可別亂買，建議可以找類似福臨門這樣的大品牌購買，能確保**，還挺划算的。
蟲草發霉了還能吃嗎？
12樓：公尺喜醫家
建議不要吃了，發了黴的冬蟲夏草裡面含有很多黴菌：
一、食用霉變食物後，或直接引起中毒，或產生致癌物質，毒害人體。
二、食用霉變食物體內會黴菌感染，黴菌直接在人體內繁殖，引起黴菌性肺炎等疾病，久病體弱者更易引起這類疾病。
三、因黴菌而引起的過敏性疾病，如支氣管哮喘、皮炎等。此外，黴素對溫度有頑強的耐受力，所以經黴菌汙染的食物還是不吃為妙，健康最重要！
防止食物發霉方法：若想存放的食物不發霉，就要不時的拿食物曬曬太陽，然後，要保持存放的環境乾燥，也可心在存放的位置放些乾燥劑。
13樓：匿名使用者
當然不能，冬蟲夏草發霉後營養物質都已經變性了，完全沒有藥效了。如果要吃冬蟲夏草而且要可以長時間儲存的話可以買冬蟲夏草膠囊，可以長時間存放，而且吸收效果非常好，比原草好很多。
14樓：藏山奇滋補養生專營店
您好，一般來說，冬蟲夏草的保質期是二年，要是您剛買回來還沒有拆封的話，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建議長期的放置冬蟲夏草，應盡快的食用冬蟲夏草，將冬蟲夏草的藥用價值發揮最大化，長期的放置冬蟲夏草有可能造成冬蟲夏草的營養成分流失。
冬蟲夏草放的時間長發霉了怎麼處理後還能用
15樓：生活達人羲老師
回答您好，如果發霉不是特別嚴重，可以用白酒洗，或者用酒精兌水燒開並放涼後洗，但是清洗乾淨後都應該及時食用，不宜再長時間放置。要是發霉得很嚴重，一般就不建議再食用了。
冬蟲夏草可儲存最長的時間為2年，且需要放在乾燥、陰涼、通風的地方，如果放進冰箱冷凍室，則儲存時間可以長一些。購買冬蟲夏草後應該盡快食用，存放時間長了其營養成分會流失，存放方式不對還會發霉甚至變成空殼。
提問幫我看一下，這樣的嚴重嗎？
提問這個呢。
冬蟲夏草發霉怎麼處理 30
冬蟲夏草有白毛是變質了麼？
16樓：六鴻卓
冬蟲夏草有白毛是變質了，變質之後不可以再吃了。
發霉的食物含有大量的黴菌，會導致消化道菌群混亂，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命。食用發霉的食物會導致黴菌孢子侵入血液或呼吸道而導致重大的問題。
發霉的食物多含有黃麴黴素，這是一種世界公認的頭號致癌物質，長期攝入黃麴黴素，會導致多器官癌變。
17樓：匿名使用者
那些白毛狀的物質就是菌絲體，不是發霉可以食用。蟲草成熟後會在子實體尖端開出花狀，呈白色其為孢子體食用無害，若將公尺基放在冰箱中，白色菌絲體會持續生長仍可食用，子實體在空氣中或冷藏中時間過久會呈枯萎狀黑色仍可食用，烘乾的蟲草可以儲存更久，亦可直接食用。
18樓：藏山奇滋補養生專營店
是發霉了的。
冬蟲夏草由於**昂貴，一旦發霉了扔掉又可惜，到底發霉的還能不能吃呢？此外，冬蟲夏草到底是越新鮮越好，還是越乾燥、越舊的越好？業內人士表示，理論上說，同一產地的蟲草，越新鮮其功效越好。
因此專家建議，消費者在購買冬蟲夏草後，應有計畫地連續服用，最好連服3個月以上，就一般的家庭儲存條件來說，冬蟲夏草的儲存時間不宜超過2年。
衣服發霉了，怎麼洗掉，衣服發霉了，怎麼洗掉？
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