1樓：原海秋
正所謂「藥補不如食補」，生活中應該多吃哪些食物補鋅呢？
1、海產品。如生蠔、扇貝、蛤蜊、螺螄、魷魚乾、墨魚幹、海蠣肉、蟶幹、蝦皮、紫菜、海帶等，可以是煲粥、煮湯、清炒等方式進食這些食物，以補充人體所需的鋅元素。
2、紅肉。如牛肉、山羊肉、羊肉幹等，這些肉類的含鋅量雖然沒有海產品高，但鋅的吸收率還是比較高的。
3、動物內臟。一般來說，海產品和紅肉的**會稍微貴一些，日常可以選擇更實惠的食物補鋅，如動物內臟的含鋅量也是挺高的，可以多吃豬肝、雞肝、牛肝、鴨肝、鵝肝等。
4、植物類食品。
（1）堅果、種子類食品。
堅果、種子類食物含鋅量也比較高，如山核桃、黑芝麻、松子、南瓜子、花生、蓮子、小麥胚粉、麩皮、栗子、瓜子、杏仁、紅小豆、胡桃等。
一般建議每天吃不超過25克為佳，可以當做零食直接吃；可以放入豆、奶等，製作成豆漿、奶昔等；可以搗碎撒在麵包上吃等。
（2）蔬菜類食物。
蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、茄子、青菜、豆莢、黃豆、芹菜等含鋅較高。
5、中藥調理。如枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等中草藥的含鋅量也是比較高的。
一般來說，鋅存在於各類食物中，如果乙個人不挑食，平時的飲食是可以滿足身體所需的鋅含量的。不必特意去補充鋅元素，因為，人體一天所需的鋅含量大概是10-20毫克，補得太多，人體也吸收不了，多餘的鋅會排出體外，或者與維生素c、鐵發生反應，會減少維生素c和鐵的含量，甚至可能引起缺鐵性貧血。
但是，乙個人已經嚴重缺鋅了，單單吃食物是不夠的，應該及時去醫院檢查**，在醫生的指導下用藥，如口服葡萄糖酸鋅等藥物調理。
還有一點需要提醒得是，動物性食物的鋅含量高，且吸收率也比較高，而植物性食物則差一些，如肉類中鋅的吸收率一般能達到30-40%，植物性的食物只達到10-20%。
2樓：一葉小船
一、牛肉補鋅。
牛肉。每3盎司(約合85克)紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質(乙份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半)，以及有益神經健康的維生素b12等。
滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇，但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險，每週吃一次即可。
腰果。1盎司(約合28克)腰果中含鋅毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、b族維生素和維生素k。無鹽腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或涼拌菜中食用。
雞肉。3盎司熟雞肉含鋅毫克。雞肉是維生素b6的重要食物**，有益大腦功能的正常發揮。咖哩雞肉加酸奶就是不錯的營養搭配。
芸豆。半杯(約合100克)煮熟的芸豆含鋅毫克。
芸豆還含有可溶性和不溶性纖維，不僅有益消化系統健康，還能防止血糖驟公升。紅芸豆煮熟後加入橄欖油和一些小茴香，是不錯的**小吃。
杏仁。1盎司杏仁含鋅毫克。杏仁還富含鎂、歐公尺伽3脂肪酸、維生素e，有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。
二、日常補鋅怎麼做 這些食物鋅元素不要太多。
含鋅高的食物—瘦肉。
廋肉，它就是含鋅高的食物之一。廋肉的營養價值非常高，因此很受廣大群眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的製作方法有很多，例如蒜薹肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見的菜餚。
對於小孩子食用，我們可以將瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬湯食用，這樣更有助於吸收。
含鋅高的食物—豬肝。
豬肝都非常熟悉，而且它的**也非常便宜。酸辣豬肝大家都吃過吧，它不僅好吃，而且還具有保護視力、增強抵抗力、降血壓的作用哦。豬肝它也是含鋅高的食物，很多手術後的病人都喜歡吃豬肝，這樣有助傷口的癒合。
小孩和老人食用豬肝，建議將豬肝熬湯或者是食用豬肝泥，這樣更有助於消化。
含鋅高的食物—魚類。
魚是常見的食材，它的味道非常鮮美，它也是含鋅很高的食材哦。所以，在日常生活中我們可以多吃魚，不僅可以補充我們人體需要的鋅元素，還可以增加我們的智力。小孩子常吃魚對成長發育有非常大的幫助。
牛肉，羊肉，豬肉當中含鋅最高的是哪個？
3樓：網友
牛肉。肉類食物含鋅量普遍較高，最高的是牛肉，尤其是瘦肉。
4樓：橙子咬不動
牛肉。肉類食物含鋅量普遍較高，最高的是牛肉，尤其是瘦肉。
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牛肉含鋅嗎？
5樓：以可心
牛肉屬於紅色瘦肉，含鋅是很高的食物的，可以吃一些補鋅產品的，飲食方面多吃一些堅果等。
食物含鋅量排行榜都有哪些？
6樓：廢材小小怪
食物含鋅量排行榜：馬肉、菠菜、芸豆、牛肉，以下是具體介紹：
1、馬肉。肉類食物中，馬肉的含鋅量是最高的，一百克馬肉中含有毫克的鋅元素。但是日常生活中我們很難有機會吃到馬肉。
除了馬肉以外含鋅量高的常見肉類食物要數豬瘦肉、豬肝。食用瘦肉、豬肝補鋅的做法也很簡單，可以做成粥食用，有利於更好的吸收鋅元素。
2、菠菜。菠菜當中含有的微量元素非常豐富，鋅就是屬於其中一種。經常吃菠菜對人來說是比較有好處的，但是痛風病人應該要少吃菠菜，以免引起疾病再次**。
3、芸豆。芸豆是一種豆類蔬菜，日常生活中我們經常吃。芸豆營養豐富，味道很鮮美。芸豆裡面含有大量的鋅，一碗芸豆裡面含有0.
9毫克的鋅，可以為人體提供每日所需要的6%。芸豆裡面還含有大量的蛋白質和纖維。
4、牛肉。很多人都喜歡吃牛肉，這是因為牛肉不但好吃，而且還含有非常豐富的營養。牛肉裡面含有大量的鋅。
7樓：生活解惑老師小栗
1、生蠔 (鋅含量：
2、小麥胚粉 (鋅含量：
3、蕨菜(脫水) (鋅含量：
4、蟶幹[蟶子縊，蟶青子] (鋅含量：
5、山核桃(熟)[小核桃] (鋅含量：
6、馬肉 (鋅含量：
7、羊肚菌[幹狼肚] (鋅含量：
8、扇貝(鮮) (鋅含量：
9、泥蚶[血蚶，珠蚶] (鋅含量：
10、赤貝 (鋅含量：
鋅能促進細胞的正常分化和發育。鋅可以改善食慾及消化功能。鋅與機體的生長發育密切相關，特別是對正處於生長發育旺盛期的嬰幼兒、兒童及青少年至關重要，缺鋅可使他們生長發育停滯。
鋅對免疫系統功能有促進作用。人體內含鋅量少時，細胞免疫功能低下，對疾病的易感性增加。免疫缺陷疾病補鋅**後，可以增強機體的免疫功能和抗感染的能力，並縮短病程，緩解症狀。
類風濕性關節炎等疾病的患者也可以靠鋅來獲得症狀的改善。孕婦、酒精肝患者、腎臟疾病患者等體內都需要較多的鋅。
植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等。水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小公尺、蘿蔔、白菜等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。
另外富含鋅的食物主要還有瘦肉、動物肝臟等動物類食物。據化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。
8樓：哎栽你手裡了
含鋅量高的食物的排行榜，首先第一位是生蠔，裡面含有豐富的鋅元素。接著是胚芽小麥，然後就是撅菜。下面是山核桃，還有就是豬肝、墨魚、火雞腿、兔肉、羊肉、牛肉、蘑菇、桑葚、牛肝、白菜、綠茶、杏仁等。
要注意營養的均衡，及時的補充身體所缺乏的元素。
1、含鋅的食物主要是能夠提供身體的營養，對一些青少年兒童能夠促進身體的發育尤其是一些骨骼，能夠對於身高有很大的幫助。
根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。其中有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。
2、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。而水果中鋅的含量最少。
3、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，其中含鋅量最高的食物是牡蠣。
食物含鋅量排行榜表
牛肉含鋅多，還是雞肉含鋅多
9樓：古文觀止
肉類含鋅基本上差不多！有些海產品如牡蠣含鋅較高！
鋅含量高的食物有哪些
10樓：網友
日常吃的食物中含鋅較多的有牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉。動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。貝殼類海產品，紅色肉類、動物內臟類都是鋅極好的**。
植物性食物存在的鋅比較少，每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。乾酪、燕麥、花生醬、花生等也含有豐富的鋅。
11樓：吃桃蘸大醬
以下是含鋅高的食物：
1、含鋅量比較高的食物主要有瘦肉、蛋黃、魚類等，據多項調查發現一些動物性的食品含鋅量非常高，每100克動物性的食品其含鋅量為大約為3mg.
2、一般植物性食品中的含鋅量比較低，每100克植物性食品中的含鋅量為1mg。其中，含鋅量比較高的食物主要有花生、豆類、小公尺、白菜等。
3、一些貝類食物，比如最為常見的蛤、蠔、蚌、牡蠣等，尤其是牡蠣中的含鋅量是最高的。
12樓：蕢言程夢凡
含鋅高的食物主要存在於動物食品中：最多的是牡蠣、常見的食物有魚、海魚、蝦、墨魚幹、螺、瘦肉、雞內、雞心、動物肝臟、蛋、奶製品的等。
其次是植物性食物，如枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲，可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海帶、蘑菇、紅小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。
鋅普遍存在於食物之中，只要不偏食，飲食裡的鋅**一般是夠的。
動物性食物中鋅不僅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉類中鋅的吸收率高達30~40%，而植物性食物吸收率一般只有10~20%。
植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多，蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子青菜、豆莢、黃豆等黃綠色蔬菜裡含鋅較多。麩皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等。
我們的主食--公尺、麵裡含鋅量也較多。
糙公尺含鋅量較高，但如加工過細會造成大量鋅的丟失，這是因為鋅主要存在於胚部和穀皮之中。因此不宜長期食用精製公尺、面，以防鋅缺乏。
據分析，每1000克糙公尺含鋅。
毫克，全麥面含。
毫克，白蘿蔔。
毫克，黃豆毫克，大白菜毫克，牡蠣1200毫克。
希望能夠幫助到你，望採納，謝謝。
什麼食物含鋅量高，什麼食物中含鋅比較多？
含鋅量高的食物有瘦肉 豬肝 魚類 蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3 5mg。反觀植物性食品，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類 花生 小公尺 蘿蔔 大白菜等。...