1樓：小舞影視說
由於明礬的化學成分為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏鬆、貧血，甚至影響神經細胞的發育。
明礬中含有大量的鋁，因為法規只對鋁的殘留量作出了規定。根據國家食品新增劑的衛生標準，明礬的最大使用量為「按生產需要適量使用」，但鋁的殘留量應≤100mg/kg。明礬含有鋁，所以它有很大的毒害性
鋁本身很容易在人體中蓄積，比如說在大腦、腎、肝、脾等器官都可能產生蓄積，如果在大腦中產生沉積就容易引起老年痴呆、記憶力減退、智力下降等症狀
2樓：學海無涯回頭是案
明礬是傳統食品新增劑，但明礬含有鋁離子，而且明礬被人食用後，基本不能排出體外，它將永遠沉積在人體內，所以有慢性毒***。其毒***主要表現為明礬可以殺死腦細胞，使人提前出現腦萎縮、痴呆等症狀，影響人們的智力，對生命影響不大。 同時人在日常生活中如果過量食用鋁後，會影響對鐵、鈣等的吸收，導致骨質疏鬆、貧血，影響神經細胞發育。
明礬是傳統的淨水劑，一直被人們所廣泛使用。但近年來已經很少用明礬作為淨化劑了，主要因為明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬淨化的水，可能會引起老年性痴呆症。
明礬在製作髮膜時作為吸附劑用，不宜過量，長時間過量使用，可導致慢性中毒。 明礬晶體放在空氣中會有一定的揮發，但不會對人體有什麼傷害。 小貼士：
明礬有時被用於冒充水晶。明礬晶體與水晶極其相似，但由於二者的硬度不同，明礬晶體見水後會有些許溶解，溶液呈乳白色，並且會有晶體脫落。
3樓：章藻學姐
親您好啊。
1.產生結石。明礬又叫十二水硫酸鋁鉀，屬於一種無機物，它是一種含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。
可用做中藥，也可用於製備鋁鹽、媒染劑、造紙、防水劑等，生活中常用於淨水。因為它當中含有豐富的鋁離子，在人體攝入過量明礬以後，大部分鋁離子並不會被消化系統吸收，反而無法排出，從而堆積在區域性器官組織中形成結晶沉澱，導致胃結石、腎結石、膽結石等產生。
2、引起水電解質紊亂。人體內鋁離子含量過多會影響鈣、鐵、鋅等其它微量元素的吸收，不但會引起水電解質紊亂，還會導致骨質疏鬆、敗血症等。嚴重時會導致腦細胞及神經受損，影響兒童智力及生長發育。
3、引起肝腎功能的損傷。過量食用明礬還會導致肝腎功能的損傷，從而引起肝硬化或者腎衰竭等疾病。如果不小心誤食明礬應該及時前往醫院就診，以免延誤病情。
提問明礬對身體的危害。
會導致胃結石，膽結石，腎結石。
提問明礬對身體的危害。
親您好啊！
少量攝入明礬不會對人體有什麼損害，但是明礬過量攝入以後會讓人體產生結石、引起水電解質紊亂、肝腎功能損傷等。
引起水電解質紊亂。人體內鋁離子含量過多會影響鈣、鐵、鋅等其它微量元素的吸收，不但會引起水電解質紊亂，還會導致骨質疏鬆、敗血症等。嚴重時會導致腦細胞及神經受損，影響兒童智力及生長發育。
引起肝腎功能的損傷。過量食用明礬還會導致肝腎功能的損傷，從而引起肝硬化或者腎衰竭等疾病。如果不小心誤食明礬應該及時前往醫院就診，以免延誤病情。
4樓：匿名使用者
明礬當中含有豐富鋁離子，人體過量食用明礬後，絕大多數鋁離子會通過消化系統組織被人體吸收，並在區域性器官組織中形成結晶沉澱。除了會增加人體發生胃結石、腎結石、膽管結石等結石病症的風險以外，並且還會造成食物中毒或其他食源性病症的出現。人體體內鋁離子含量過多的情況下，會影響鈣、鐵、鋅等其他微量元素的吸收，不僅容易引起水電解質紊亂症狀，甚至會引起提前性骨質疏鬆、敗血症、腦神經受損等嚴重繼發性病症出現。
肝臟、腎臟是人體主要解毒性器官，過量食用明礬會增加以上器官的功能負擔，容易引起肝硬化、腎衰。
5樓：匿名使用者
明礬對人體的傷害是比較大的。明礬還是一種食品的新增劑，這種新增劑不建議使用太多，會對人體造成負擔。而且明礬還有淨化水的作用。
在食物新增劑方面，只要患者適當的掌握好份量，就不會出現什麼危害。如果患者不小心服用了明礬是不會被排出體外的，明礬會被永遠的停在人體，有慢性的毒***，會導致患者出現貧血，骨質疏鬆等疾病。
明礬的危害有哪些？
6樓：阿旺讀書
食用明礬會引起骨骼損傷變形，引起軟骨病、骨質疏鬆等。還有研究提示鋁攝入過多與老年痴呆有關。
十二水合硫酸鋁鉀又稱明礬，國家已經禁止其使用於食品新增劑，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽。
明礬又叫白礬，是一種常見的食品新增劑，能與碳酸鹽反應產生二氧化碳氣體，使麵糰形成多孔結構，起到蓬鬆、柔軟的效果。炸油條時加入明礬，能讓油條膨大、形狀更好、色澤金黃、口感酥脆。
我們常說的明礬也是一種傳統的淨水劑，一直被人們所廣泛使用。但是由於明礬中含有的鋁對人體有害，長期飲用明礬淨化的水，可能會引起老年性痴呆症。我國已不主張用明礬作淨水劑了。
明礬的毒性效應來自所含的鋁，人體攝入鋁後僅有少量排出體外，大部分鋁會在體內蓄積，與多種蛋白質、酶等成分結合，影響體內多種生化反應，造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，長期使用鋁超標食品，會損傷大腦、導致痴呆。
7樓：羊羊羊楊雲飛
明礬最大的危害就是傷害人體的骨骼和軟組織，很容易引起比如軟骨病啊，骨骼變形等疾病，所以在買食物的時候一定要擦亮眼睛。
8樓：高清川老師
明礬對身體有很大的危害，會引起身體很多的疾病，例如骨質疏鬆等。不能與明礬長時間接觸，否則會影響自己身體各方面的機能。
9樓：豬豬看世界
明礬裡面含有鋁離子，鋁離子不容易排出人體，還會對腦神經細胞造成損傷，人體攝入過多會導致老年痴呆，所以在日常生活中一定要控制明礬的攝入，吃無明礬油條或者是不吃油條。
10樓：蔣小燕
明礬的危害有會引起痴呆、重金屬中毒、智力低下等。記得小時候經常用白礬(明礬)做麵食，那時也不知白礬對人身體有害，都這麼多年了，毒素在體內存著，不知道會不會有隱患。
11樓：丸子閒談文化
明礬本身就是一種化學用品，如果長時間食用的話，會使人的智力低下、引發老年痴呆、神經細胞會發生病變等等一系列的危害。
12樓：d**id聊科技
明礬以前可以加在食品裡面，但是現在已經禁止了，這也說明了它對身體有害。它其中的鋁元素會殘留在體內，對內臟和骨骼產生危害，嚴重的時候還會損傷大腦。
13樓：貪睡的風風
對身體有害吧，之前說好像有致癌風險之類的，但不知道是不是真的，以前很愛吃攤上的那種油條，後來聽說都是含明礬成分的，現在都不太敢吃了。
14樓：福如東海
是不是？我覺得應該是。
人食用明礬有什麼危害
15樓：網友
我小時候當冰糖吃，吃了好多，我感覺我經常忘事，愛發呆
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