1樓：食物密碼
獼猴桃突出的特點是高纖，可以幫助我們促進腸道蠕動，改善便秘；其次，它的維生素c含量特別高，相當於檸檬的3倍，因此也有非常好的抗氧化效果。同時它也是低公升糖指數的水果，適合糖尿病人群食用。不過獼猴桃是一種過敏源，如果吃後出現**紅腫就要少吃。
2樓：暢平瑩
獼猴桃（actinidia chinensis planch），也稱奇異果，狐狸桃、藤梨、羊桃、陽桃,毛木果、麻藤果、楊湯梨等，果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
中文名獼猴桃
外文名actinidia chinensis planch
別名藤梨、陽桃、奇異果
原產中國
形狀橢圓狀
別名藤梨、陽桃、白毛桃、毛梨子、布冬、獼猴梨、羊桃、幾維果、毛梨、毛木果、奇異果
禁忌人群
脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜。
適宜人群
一般人群均可食用。尤適宜便秘者、癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食慾不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員。
3樓：ok未來可期
獼猴桃富含維c，蛋黃中得鐵元素在維c的作用下吸收效果可以提高3倍哦✅想象中怪怪的味道，搭配上公尺粉的香
4樓：愛你三思
維生素含量非常高，其它的沒有什麼
吃獼猴桃有什麼好處和壞處？
5樓：慈卿時令梓
早在西元前的《詩經》中就有了獼猴桃的記載，李時珍在《本草剛目》中描繪獼猴桃的形、色時說：「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。」唐慎徵在《證類本草》上說：
味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。」這種酸中泛甜，芳香怡人，營養豐富的果實，竟沉睡了幾千年，人類真正了解和利用它也不過百餘年的歷史，長期以來一直是猴子的「仙果」美食。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14??20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克，鐵1.2毫克，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，其中維生素c的含量達100毫克（每百克果肉中）以上，有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5??
10倍，蘋果等水果的15??30倍，因而在世界上被譽為「水果之王」。
由於獼猴桃營養全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質，因此，對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆；抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。在抗癌方面，具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。
一些癌病人食用獼猴桃後,可以減輕厭食和惡病質，還可以減輕病人作x線照射和化療中產生的***或毒性反應。多食用獼猴桃,還具有阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
前，世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，獼猴桃由於較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首。
獼猴桃的vc量及食用纖維素含量達到了優秀標準，同時，獼猴桃中的ve及vk含量被定為優良，獼猴桃脂肪含量低且無明固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分，大多數水果富含
一、兩種營養成分，但是每個獼猴桃可提供8%dv葉酸，8%dv銅，8%泛酸，6%dv鈣和鮮，4%dv鐵和維生素b6，2%dv磷和va以及其它維生素和礦物質。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和**癌的發生；獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素，是獼猴桃中發同的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃，性味甘酸而寒，有解熱、止渴、健胃的功效，可消渴、**煩熱、黃疸、嘔吐、腹瀉、關節痛等疾病，而且還有抗衰老作用。
唐代醫藥學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為「調中下氣、主骨節風、長年白髮」等。現代醫學研究分析，獼猴桃果實富含氨基酸，有蛋白酶12種及維生素b1、維生素c、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鎂等多種成分，其維生素c含量是等量柑橘的五至六倍。近年來有報道稱：
獼猴桃能阻斷致癌物質———亞硝胺合成的活性成分，阻斷率達98％，有抑制癌細胞的作用。所以，獼猴桃是滋補強身的上等果品。此外，其枝葉、根、藤都是很好的中藥材。
**食慾不振、消化不良，可取獼猴桃乾果60至100克，水煎服，每日早晚各服一半。患尿路結石者，每日食用獼猴桃六至十枚，分二次或三次服。高熱煩渴、胸腹脹滿者，每次食獼猴桃二至三枚，每日服三至四次。
常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木者起到輔助**作用。同時，獼猴桃有滑洩之性，大便秘結者可多食之，而脾胃虛寒者則應忌食。
獼猴桃既可用於**內科、外科、**疾病，又可用於保健抗衰老。
參考資料
6樓：狗的胃
獼猴桃果實肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時採收下的鮮果，在常溫下可放乙個月都不壞；在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值不亞於鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。
獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。 奇異果外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營養，因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。
果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。 獼猴桃營養豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。
鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為「超級水果」，名副其實。 獼猴桃汁可抑制黑素瘤和**癌的發生；獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素，是獼猴桃中發現的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
兒童吃獼猴桃易過敏
7樓：食物密碼
獼猴桃突出的特點是高纖，可以幫助我們促進腸道蠕動，改善便秘；其次，它的維生素c含量特別高，相當於檸檬的3倍，因此也有非常好的抗氧化效果。同時它也是低公升糖指數的水果，適合糖尿病人群食用。不過獼猴桃是一種過敏源，如果吃後出現**紅腫就要少吃。
8樓：ok未來可期
獼猴桃富含維c，蛋黃中得鐵元素在維c的作用下吸收效果可以提高3倍哦✅想象中怪怪的味道，搭配上公尺粉的香
9樓：羭曦萸
可以補充維生素 可以美白潤膚 還可以調節身體素質 促進身體迴圈，一天吃1-2個就好，吃多了可能會拉肚子
10樓：
獼猴桃被譽為「水果之王」不僅富含多種維生素還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，老少孕婦皆宜
11樓：牢美姬德義
獼猴桃是很營養的水果，大多數人都適合，10月前後是獼猴桃的成熟期，因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯後食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時後就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用，所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經常在酒樓、餐館進膳的先生、女士們的必備食品。
12樓：匿名使用者
補充維生素 但是獼猴桃比較寒 吃多了不行
13樓：匿名使用者
獼猴桃號稱vc之王，不過吃多了哲嘴，其它壞處沒有，不過吃過海鮮後不要吃獼猴桃會中毒
14樓：卑思禕
獼猴桃裡面含有很豐富的維生素，獼猴桃的維生素的含量是比其他水果高很多。經常吃獼猴桃對人體的好處是很多的。將獼猴桃榨成果汁後，加一些蜂蜜一起食用可以改善視力問題。
如果我們在吃完飯之後喝一杯獼猴桃汁，是很有利於我們的健康的。
15樓：匿名使用者
1.促進消化
獼猴桃中富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，促進胃液分泌幫助消化，還有促進排便的功效。
2.美容養膚
獼猴桃富含維生素c，e和其他抗氧化劑，可以有效清除體內自由基，加速角質溶解速度，緊緻**，從而起到美顏養容的作用。
3.降低膽固醇
獼猴桃中的維生素c可以有效降低血液中的膽固醇，起到擴張血管和降血壓的作用。其中獼猴桃還含有一種物質:精氨酸，這種物質可以有效改善血液流動，防止動脈硬化，對**心腦血管疾病有特別功效。
4.增強免疫力
獼猴桃富含多種營養物質，人們經常食用，可以促進身體代謝，提高肌體活性，增強體質，增強免疫力。
16樓：最愛烊的欣
吃獼猴桃的好處主要有促消化清潔腸胃、幫助睡眠、安撫情緒、美顏、**、防治疾病等。
1、促消化清潔腸胃
因獼猴桃皮含大量果膠酶和水解蛋白酶，飯後食用獼猴桃和獼猴桃皮，2小時後就可使腸胃內的難溶性粗蛋白得到分解，起到腸胃清潔的作用，所以獼猴桃和獼猴桃皮更是那些經常在餐館進膳的先生、女士們的必備食品。
2、幫助睡眠、安撫情緒
對於忙碌的現代人、操勞的職業婦女、日夜顛倒的夜貓族而言，經常出現焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況，若是缺乏鈣質，更容易發生神經緊繃、消化不良、失眠的症狀。
3、美顏
獼猴桃中含有維他命c，維他命c是人體膠原的主要成分，不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝，還是對抗壓力不可或缺的維生素。
4、**良藥
獼猴桃高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動，也可以增加飽足感，配合奇異果低熱量的特性，是減重與兼顧營養的最佳選擇，對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。
5、防治疾病
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和**便秘和痔瘡。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效。
吃獼猴桃的禁忌：
1、獼猴桃不宜與牛奶同食
因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素c的獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品，另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。
2、獼猴桃不宜多食
獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，大便腹瀉者不宜食用。
3、獼猴桃不宜空腹吃
喜愛吃獼猴桃的人，每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收；食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。
吃獼猴桃有 什麼好處，吃獼猴桃的好處
吃獼猴桃的好處。1 獼猴桃中含有大量的食用纖維，這些食物纖維能夠促進腸胃的蠕動，有利於營養物質的消化和吸收，還能夠吸附和清除腸道內的毒素，有利於身體健康，經常食用獼猴桃能夠有效的預防結腸癌，而且還能夠預防便秘等症狀，對其他腸道的問題也有著很好的作用。獼猴桃中所含有的蛋白酶和木瓜中的蛋白酶是一樣的，都...
吃獼猴桃對身體有什麼好處，吃獼猴桃對身體有什麼好處？
1 獼猴桃可增強免疫系統。我們都知道，生病的時候應該多吃水果，是因為水果中的維生素c含量豐富，有利於增強免疫力。在水果領域內，獼猴桃是維生素c的含量之王，吃獼猴桃不僅可以預防疾病，還能在受傷的時候促進傷口癒合，補充血液，增強身體對鐵質的吸收。2 獼猴桃維持心血管健康。獼猴桃中含有大量的鎂 鉀。而鎂鉀...
吃獼猴桃有什麼好處
獼猴桃是一種深受消費者喜愛的水果，其果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素c含量高達100 420g 100mg，比柑桔 蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖 蛋白質 氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種水果中營...
紅心獼猴桃是熱性還是涼性，吃獼猴桃有什麼營養？是屬於涼性還是溫性水果？
寒性。獼猴桃的營養 含有豐富的維生素c 維生素a 維生素e以及鉀 鎂 纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分 葉酸 胡蘿蔔素 鈣 黃體素 氨基酸 天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍 蘋果的17倍 香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。獼猴桃的奇異功效 1...
獼猴桃和番茄同吃有什麼好處，獼猴桃和西紅柿可以同吃嗎
可以 啊 據營養學家研究測定 每人每天食用50克 100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的 番茄素 有抑制細菌的作用 含的蘋果酸 檸檬酸和醣類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調...