1樓:餜槉
很好,絲瓜作為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,不可生吃,可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效,還有抗過敏、美容之效。雞肉富含豐富的蛋白質,對人的身體健康有著很好的功效。
絲瓜luffa cylindrica (l.) roem。是原產於印度的一種葫蘆科植物,在東亞地區被廣泛種植。
為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。莖蔓性,五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根。
國內外均有分布和栽培。果為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚醣和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及家具;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。原產於南洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜。另絲瓜諧音「死掛」對遊戲中的掛的暱稱,「臭絲瓜」也是對掛的暱稱。
2樓:
很好吃!雞快熟的時候放絲瓜進去
雞燉絲瓜湯好不好,有什麼功效
3樓:四季常青
食用價值
補腎養血 滋陰潤燥
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸
明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高
雞肉和絲瓜可以吃嗎
4樓:匿名使用者
可以,做絲瓜炒雞胸或者絲瓜雞肉粥。
一、絲瓜炒雞胸
主料:絲瓜300g,雞胸肉100g
輔料:鹽適量,油適量
步驟:1.準備好食材,絲瓜去皮洗乾淨,雞胸肉洗乾淨2.雞胸肉切成絲
3.絲瓜切好
4.雞胸肉加點鹽和生粉拌起來
5.熱鍋放入適量的油放入拌好的雞胸肉
6.炒到肉斷生
7.放入絲瓜
8.加入適量的水
9.加入適量的鹽巴
10.燜到絲瓜軟下去即可
二、絲瓜雞肉粥
主料:絲瓜200g,雞肉100g,糯公尺150g調料:食鹽適量,雞精適量,香菇適量,胡椒粉適量做法:1.將雞肉、香菇和蔥分別切成公尺粒大小的粒。
2.放在碗裡,用鹽、胡椒粉和雞精醃製起來。
3.將絲瓜和紅甜椒切成小粒備用。
4.糯公尺洗淨備用。
5.鍋內加入適量的水,放入糯公尺煮至公尺湯出公尺油。
6.放入醃製的雞肉香菇粒在鍋裡煮5分鐘,然後再將絲瓜和甜椒粒放入鍋裡煮5分鐘,粥粘稠的時候,關火裝碗食用。
母雞燉蔥絲瓜的功效 雞和絲瓜和蔥煮湯喝好嗎
5樓:匿名使用者
雞、絲瓜、蔥可以一起煮湯喝,好吃有營養。雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。
維生素c含量豐富,有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。一起煲湯喝相互之間取長補短,功效更顯著。
雞肉跟絲瓜一起怎麼煮
6樓:
絲瓜炒雞肉的做法步驟
1雞胸肉切片。
2放碗中加蔥花、胡椒粉和少許蛋清抓勻醃製10分鐘。
3絲瓜去皮切片。
4熱鍋下油放入雞肉片。
5翻炒至肉片全部變成白色。
6盛出備用。
7另起鍋下油,放入絲瓜。
8翻炒至絲瓜變軟。
9加入雞肉翻炒均勻。
10再加少許清水和鹽翻炒30秒。
11加入適量溼澱粉勾芡。
12方南超均勻關火成盤即可。
絲瓜和雞肉能在一起炒嗎
7樓:匿名使用者
可以的啊。還有這道菜呢、絲瓜炒雞的原料:絲瓜、雞肉;絲瓜炒雞的配料:鹽、醬油、生粉、糖、蒜、姜。
準備好食材,絲瓜去皮洗乾淨,雞胸肉洗乾淨
雞胸肉加點鹽和生粉拌起來.
熱鍋放入適量的油放入拌好的雞胸肉,炒到肉斷生燜到絲瓜軟下去即可
8樓:呼市新東方烹飪學校
可以的絲瓜炒雞胸肉
用料主料
絲瓜300g
調料食鹽
適量調和油
適量絲瓜炒雞胸肉的做法
1.準備好食材,絲瓜去皮洗乾淨,雞胸肉洗乾淨2.雞胸肉切成絲
3.絲瓜切好
4.雞胸肉加點鹽和生粉拌起來
5.熱鍋放入適量的油放入拌好的雞胸肉
6.炒到肉斷生
7.放入絲瓜
8.加入適量的水
9.加入適量的鹽巴
10.燜到絲瓜軟下去即可
絲瓜吃多了好嗎,絲瓜吃多了會怎樣
絲瓜吃多了好嗎,絲瓜是可以起到清熱解毒,也可以起到美容養顏的作用,所以平時可以適當的吃一些絲瓜,但是如果吃絲瓜吃的比較多,就容易導致一定的 的表現。主要就是容易引起胃腸功能的紊亂,因為絲瓜性寒容易導致出現有胃寒的情況發生,所以容易導致腹痛腹瀉的症狀。那麼絲瓜吃多了怎麼辦不管什麼東西都要乙個量,避免過...
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秋天建議親使用巨型一號絲瓜水原液,配合乳液一起使用。我最近在用的,不過是隔天用的。翻過很多資料,剛開始每天用是可以的,不過時間長了,的負擔重,所以之後次數可以減少。洗臉次數不用太多,最多三次 可以的,而且千纖草的絲瓜水補水效果是相當好的!可以每天用水膜的,天氣轉涼,苦瓜就少用吧。夏天和冬天都是可以每...
黨參加蘿蔔燉雞好不好,雞湯放胡蘿蔔好嗎
黨參燉雞,加輔料枸杞 大醬 陳皮 薑片 精鹽就可以。雞能和蘿蔔一起燉的好處 雞肉含有維生素c e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力 強壯身體的作用,另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要 之一。雞肉對營養不良 畏寒...