1樓：浪華
板栗不能和什麼同食？
2樓：匿名使用者
板栗和什麼不能一起吃？板栗入菜的做法有很多，如板栗燒雞、板栗燉豬肉等，但你知道嗎，板栗不是百搭的，那麼板栗和什麼不能一起吃呢？板栗不能和四種食物一起吃，我們來看看它們是什麼。
板栗和什麼不能一起吃？
栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。板栗入菜，不僅能從搭配的其它食材中吸取美味，同時又不會丟失自己原本的口感，因此被廣泛地應用於菜品烹飪。
1、板栗+羊肉：上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐：可能導致結石
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：一起吃會胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的哦。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病**哦。
4、板栗+牛肉：腹脹嘔吐不消化
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效；而板栗屬於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
單從食物的藥性來看兩者並沒有矛盾；可是從營養成分來看的話，板栗中富含維生素c，每100克板栗中含有40毫克的維生素c。然而，牛肉中含有的胡蘿蔔素、b族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素c會與牛肉中的微量元素發生化學反應，從而丟掉了板栗原有的營養價值。
而且，食用板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的症狀。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時間，分開食用。
3樓：盡心的云云老師
板栗和什麼食物會相剋到目前為止還真是沒有聽說過。板栗在生活中是非常常見的季節性食物，不至於會有什麼相生相剋的其他什麼食物的。雖然這樣說，但是並不代表吃板栗就沒有什麼需要注意的事項，接下來就來了解了解吃板栗需要注意的事項。
把栗子剝開的時候會有這樣的感覺：栗子的皮是黏黏的，特別是吃完採用傳統手工加工的栗子，手指就會變得黑黑的，尤其是直接剝栗子的那幾個手指直接就是黑乎乎的，這些黑乎乎的東西就是焦糖。這些焦糖**來的呢？
是在炒栗子的時候來的，炒栗子的時候要放一些圓砂和糖，而圓砂和糖在高溫下會發生一系列的反應，繼而形成焦糖附著在栗子殼上。經過高溫加工過的焦糖對人體是十分有害的，因此在吃栗子的時候，要把栗子殼上的焦糖擦去。
栗子變得十分冷涼的時候，裡面的部分澱粉就會回生，這些回生的澱粉穿過小腸之後，會成為大腸桿菌的食物，這樣一來就會造成食用者產生腹脹、腹瀉的症狀。所以栗子變涼以後一定要再次加熱才能食用。
栗子的營養價值是比較高的，民間有的人說五六顆栗子的營養價值就能抵上一碗白公尺飯的營養，因此吃太多的栗子可能會發胖，所以要適量；有的人由於吃太多的栗子還會放屁多的情況，這也是因為食用栗子過度了。
所以，吃栗子的數量對於一般健康的人來說一天吃六顆或者是七顆就完全足夠了。
4樓：匿名使用者
栗子這種食材我們在平時的做法是比較多的，一般食用方法是直接炒熟剝殼食用，而有一些人喜歡用栗子煲湯，如果用栗子來製作食物，我們就需要了解栗子跟那些食材是不能一起食用的。栗子跟牛肉以及羊肉是不能一起吃的，因為栗子跟牛肉的營養物質會發生中和，不利於腸胃的消化。
1、不能和牛肉一起吃
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
單從食物的藥性來看兩者並沒有矛盾;可是從營養成分來看的話，板栗中富含維生素c，每100克板栗中含有40毫克的維生素c。然而，牛肉中含有的胡蘿蔔素、b族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素c會與牛肉中的微量元素發生化學反應，從而丟掉了板栗原有的營養價值。
而且，食用板栗和牛肉會引起腹脹嘔吐不消化的症狀。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時間，分開食用。
2、不能和羊肉一起吃
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
3、不能和豆腐一起吃
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
4、不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病的朋友，還會使你的胃病**。
板栗的食用禁忌
1、6顆板栗的熱量相當於2兩公尺飯，飽腹感強，耐餓時間長，不宜多食，否則會引起消化不良。
2、嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用，板栗難消化。
3、糖尿病患者不宜多食，因其含碳水化合物較多。
4、脾胃虛弱的人不宜生食板栗。板栗生吃難消化，熟食容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃。
5、板栗不宜涼著吃，因為板栗澱粉含量高，涼了澱粉會有部分回生，會腸脹氣。
6、糖炒板栗不衛生，應少吃。
板栗跟什麼不能一起吃
5樓：紫涵小仙
板栗+牛排：嘔吐
板栗+羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
板栗+杏仁：一起吃會胃痛
板栗+牛腩：引起嘔吐
板栗+牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化
6樓：廈門沃鴻資訊科技****
忌牛肉與栗子同燉共炒
牛肉甘溫，補中益氣，補脾胃壯腰腳;栗子甘鹹而溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看，栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外，富含維生素c，每100克中高達40毫克。此外，尚含胡蘿蔔素、b族維生素和脂肪酸。
栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。
在古籍《飲膳正要》中也有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。
被世人譽為「乾果之王」、「腎之果」的板栗具有豐富的營養價值，主要有補脾、健胃、補腎、防治高血壓之功效。板栗最好不要和羊肉、牛肉一起食用，會影響消化，易造成嘔吐。還有板栗和鴨肉同食也容易中毒的，如果習慣鴨肉燉板栗的人可要注意了。
還流傳板栗和杏仁不能一起吃，至於原因，找知識也沒找到
7樓：風暴鳥
1、羊肉與栗子相剋:二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、 栗子不能與牛肉混吃，吃多可引起嘔吐。牛肉甘溫，補中益氣，補脾胃壯腰腳;栗子甘鹹而溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看，栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外，富含維生素c，每100克中高達40毫克。
此外，尚含胡蘿蔔素、b族維生素和脂肪酸。栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。
3、另外板栗、牛肉、羊肉、香蕉這幾種東西是不能同食的，同食容易出現消化不良、嘔吐等現象的。
板栗和桃子能一起吃嗎 板栗不能和什麼水果一起吃
8樓：匿名使用者
可以和桃子一起吃。板栗可以和其他水果一起吃。
板栗的食用禁忌
板栗+羊肉：上火、嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。
再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
栗子+豆腐：可能導致結石。豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。
這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
板栗+杏仁：一起吃會胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的哦。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。
9樓：咸寧海之聲驗配
栗子與胡桃相剋：二者均為大溫大熱之物,同食令人上火。
栗子與草魚相剋;二者均為熱性食物,同食令人上火。
栗子與羊肉相剋:栗子、羊肉均為大熱之物,同食易上火。
杏仁與栗子相剋:同食會胃痛。服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質。
牛肉與栗子相剋:由於栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素鐵、磷及鈣發生反應,削弱其營養價值,且二者不易被消化吸收,同燉共炒皆不適宜。
板栗不能和什麼一起吃
10樓：匿名使用者
忌牛肉與栗子同燉共炒
牛肉甘溫，補中益氣
，補脾胃壯腰腳;栗子甘鹹而溫，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看，栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外，富含維生素c，每100克中高達40毫克。此外，尚含胡蘿蔔素、b族維生素和脂肪酸。
栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。
在古籍《飲膳正要》中也有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。
被世人譽為「乾果之王」、「腎之果」的板栗具有豐富的營養價值，主要有補脾、健胃、補腎、防治高血壓之功效。板栗最好不要和羊肉、牛肉一起食用，會影響消化，易造成嘔吐。還有板栗和鴨肉同食也容易中毒的，如果習慣鴨肉燉板栗的人可要注意了。
還流傳板栗和杏仁不能一起吃，至於原因，找知識也沒找到
板栗不能和什麼一起吃，板栗不能和什麼一起吃 同吃
栗子是養胃的食物，因為它富含多種維生素，鋅，鐵，鉀等營養物質，具有補腎養胃，抗高血壓，冠心病，骨質疏鬆的作用，所以在平時多吃些栗子對胃是很有好處的，但是栗子不能和牛羊肉，豆腐，鴨肉等食物一起吃，容易引起一些不良反應，甚至會發生中毒的情況。朋友們對栗子這種食物都很熟悉，生著吃脆而甜，煮熟了吃糯甜，口感...
板栗能不能和香蕉一起吃，板栗和香焦可以一起吃嗎
香蕉和板栗是可以同吃的，沒問題。但是土豆與香蕉同吃面部會生斑。不能和板栗一起吃的食物 第一，板栗 羊肉 上火 嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。第二，栗子...
杏仁和板栗一起吃會怎樣，杏仁不能和什麼一起吃
杏仁和板栗一起吃會胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的哦。因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃。杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病 然而板栗含有的維生素c較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象，要是原來有胃病，還會使胃病 你好！...
請問板栗可以和什麼一起煲湯，板栗和什麼一起煲湯最好？
栗子可以和鴨一起煮湯的，板栗鴨子湯味道挺好的而且有營養。風慄，是殼斗科慄屬的植物，原產於中國，分布於越南 台灣以及中國大陸地區，生長於海拔370 2800公尺的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀 鋅 鐵等，雖然...
雞蛋跟什麼不能一起吃，雞蛋不能和什麼一起吃
豆漿，糖精，柿子，白糖，兔肉，還有茶水 雞蛋不能和什麼一起吃？雞蛋不能和什麼一起吃?雞蛋 忌與柿子同食，同食可引起腹痛 腹瀉，易形成 柿結石 不宜與兔肉 鯉魚 豆漿同食 民間有吃 毛蛋 之習，其實 毛蛋 中含有大量病菌，易中毒 蒸雞蛋時不能用糖精 吃土豆時不能吃雞蛋 雞蛋不能和什麼一起吃，和什麼一起...