1樓:萌萌的愛新覺羅
特膳食品與其他食品的區別
1、目標與成份不同:特膳是為特殊人群提供特殊營養的,即提供特殊的生理和營養成分(無法從日常的普通膳食中攝取);保健食品向人們提供的則是能調節人體機能的特定生理成分;普通食品向人們提供的是人體所需的基本營養物質。
2、食用價值不同:營養價值:特膳有豐富而具特殊指向性的營養成分;普通食品不同程度地有某些基本營養成分;保健食品不以提供營養成分為主要目的,更不能提供特殊營養。
生理功能價值;特膳食品雖然往往有較豐富而具特殊指向性的生理成分;普通食品不以提供生理功能價值為主要目的。生物利用價值:特膳食品具有高水準以及安全的生物利用價值,即代謝負擔低,生物指標也很嚴格(指細菌、農殘或重金屬指標)、沒有毒***;保健食品代謝負擔相對最高、有一定的毒***(因此雖然不是藥,仍然要謹遵醫囑)、生物指標則很嚴格;普通食品有一定程度的代謝負擔、生物指標也較寬鬆、一般沒有毒***。
3、配方與工藝不同:特膳在配方及工藝上具有明確的針對性或指向性,系統的定量性和廣泛的多樣性,因而和其它所有的食品形式相比,具有最大的特殊性和複雜性.
2樓:旅人
特膳食品:為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量,應與可模擬的普通食品有顯著不同
保健品:保健食品亦稱功能性食品。乙個特定的食品種類。它具有調節人體功能的作用,但不以**疾病為目的,適於特定人群食用
特膳食品和保健品有啥區別?
3樓:曲聞楣
特殊膳食用食品食品是指為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量應與可模擬的普通食品有顯著不同。特殊膳食食用食品需具備兩個條件。
第一,某一種或某一類食品最適宜特定(特殊)人群食用,如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、嚴重缺乏某些營養素的人等。這類人群由於生理原因,需要的膳食結構與一般人群的膳食結構有明顯區別。第二,為這類人群製作的食品與可模擬的普通食品的營養成分有顯著不同,有些營養素含量很低或很高,如無母乳餵養的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉,其營養成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。
兩個條件同時具備,才能稱為特殊膳食用食品。
特膳與食品、保健品、藥品的區別是什麼?有懂的親嗎?
4樓:龍龜義勇
特膳是具有特殊功能的促進身體**的膳食,保健品是具有特定保健功能的食品沒有**作用,藥品是指具有診斷**預防人體疾病並規定有用法用量適應症的物質。
特殊膳食食品有哪些?特膳食品和保健食品的區別是什麼?
5樓:食品有意思
啥是特殊膳食食品?特殊膳食食品和保健食品一樣,都是國家特殊管理的一類特殊食品 ,比如嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途食品、運動營養食品等,都是特殊膳食食品。一起來了解一下吧~
對於普通消費者來說,很容易將特殊膳食食品和保健食品弄混。其實它們是完全不同的兩個概念。
從營養價值上來看,保健食品是以調節機體功能為主要目的,具有如抗疲勞、增強免疫力、改善睡眠、促進生長發育等功能。而特殊膳食食品需要具有特殊指向性的營養成分,滿足特殊的身體或生理狀況和滿足疾病、紊亂等狀態下的特殊膳食需要。比如適合嬰兒吃的「嬰幼兒配方食品」、適合如糖尿病等某些特殊疾病的「特殊醫學用途配方食品」、適合運動員的「運動營養食品」等等。
特殊膳食食品是為了滿足特殊人群的需要,用來提供特殊的營養成分,這些營養成分通過普通膳食很難充分獲取。但是特殊膳食食品很特殊,但它並不是藥品,沒有**疾病和預防疾病的功能,更不能代替藥物**疾病!
6樓:寶石藍
特殊膳食用食品是指為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量,應與可模擬的普通食品有顯著不同。
特殊膳食用食品需具備兩個條件: 第一,某一種或某一類食品最適宜特定(特殊)人群食用,如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、嚴重缺乏某些營養素的人等。這類人群由於生理原因,需要的膳食結構與一般人群的膳食結構有明顯區別;第二,為這類人群製作的食品與可模擬的普通食品的營養成分有顯著不同,有些營養素含量很低或很高。
如無母乳餵養的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉,其營養成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。兩個條件同時具備,才能稱為特殊膳食用食品。
保健食品,《保健食品註冊管理辦法(試行)》於2005年7月1日正式實施,該辦法對保健食品進行了嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以**疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
以上是他倆的區別。
7樓:立適康
國內第乙個也是唯一的乙個得到批文的特殊膳食食品—立適康,生產許可證編號:qs6001 2702 0001
特膳食品和保健品有什麼不同,有***嗎?
8樓:勵君豪
特膳食品跟保健品是有很多不同之處的,因為它的針對性是不一樣的
9樓:我愛嬋丫頭
這個主要的區別可能就是保健品主要是提供一些這種身體方面機能的一些元素,而特膳的這種可能是一種容易藥膳東西。
10樓:挑戰新領域
不一樣,是兩種型別的產品,特膳食品沒有***
什麼是特膳食品?這個是保健品嗎?
11樓:july山茶窠
不是保健品,是特殊膳食,類似於營養食物代餐,這個可以有效控制你的食慾,增加飽腹感,然後保持體重控制,ss運動營養特膳這款就不錯!
12樓:塔渟盛淑賢
代餐粉也沒***,你們吃的統一叫做**保健品,而這種保健品沒***也沒有效果,有的只是心理上的安慰
13樓:眾人皆醉我獨騷
特善食品 :由於產品的性質不同和消費需求的多樣化,特膳食品有多種形式。包括:
即食食品、熟食品、半成品;也分為固體狀和流體狀。特膳食品和普通食品、保健食品相比,除了所採用的配方與工藝具有特殊性與複雜性,更主要的區別是,特膳食品具有更完整的食品價值,即在高水準和安全的生物利用價值的前提下,同時提供豐富而具特殊指向性的營養價值和生理功能價值。
是不會產生任何***的,望採納!
什麼叫特膳食品?
14樓:自由者愛生活
特膳,即針對特殊人群使用的配方食物。國家2005年10月l日正式執行的《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》中定義為:「為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特殊配方專門加工的食品」。
根據標準,這類食品應在外包裝上明確標明與普通食品不同的特殊適用人群、特定的特殊配方、特殊的生理營養成分和特定含量。特殊飲食在專業上被稱為特殊適應性食物。
15樓:崇元化
特膳食品是為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量,應與可模擬的普通食品有顯著不同。
特殊膳食食品的原料均來自十幾種甚至幾十種天然物質的精華,運用先進的微生態和超微濾技術,針對特殊人群,系統的強化或弱化、新增或去除某些成分,為特殊人群提供配比最科學的易流失和難以獲取的營養成分。
16樓:生活小助手
回答您好針對你的問題查詢到以下資料:
根據食品生產許可分類目錄(2016年第23號公告附件)和產品包裝上食品生產許可證編號中第2-3為數字是30,就代表是特膳食品。sc**************
第1位區分是食品,還是食品新增劑的。
當此為1時,說明該產品是食品類,當此為2時,說明該產品是食品新增劑類;
第2-3位區分產品小類別;
第4-5位區分生產企業所在的省級行政區域;
第6-7位區分生產企業所在省的市級行政區域;
第8-9位區分生產企業所在省市的縣級行政區域;
第10-13位區分生產企業所在省市縣行政區域內申報該食品小類別的次序;
分類:特殊膳食食品
3001嬰幼兒穀類輔助食品
3002嬰幼兒罐裝輔助食品
更多10條
17樓:
特膳食品是特殊膳食用食品的簡稱,英文為:foods for special dietary users。
2005年10月1日正式執行的《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》(國標13432-2004)中定義為:「為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特殊配方專門加工的食品」。該類食品應在外包裝上明確標示其有別於普通食品的特殊適用人群、針對性的特殊配方、特殊的生理和營養成分及明確的含量。
18樓:侃民生看社會
最簡單的定義是:針對特定人群,滿足特殊營養需要。它的價值特點:
第一,營養的定向性。第二,營養的配方設計。第三,營養的定量配比(強化、弱化、新增、去除)。
生理特點是含有豐富且具有指向性的生理活性物質,調整人體機能。特膳食品代謝負擔比較低,沒有毒副反應。沒有劑量限制,適合長期食用。
糖尿病是由於胰島素分泌和(或)作用缺陷導致的以高血糖為特徵的慢性代謝性疾病,長期高血糖狀態會引發各種器官的損害及功能障礙。隨著社會經濟的發展,人口老齡化、肥胖、體力活動不足、膳食不平衡以及應激狀態增多等危險因素的迅速增加,糖尿病的發病率正逐年上公升。糖尿病及其併發症的綜合防治已經受到越來越多的關注。
在對抗糖尿病的「馬拉松」戰爭中,除了藥物**和運動**外,「營養**」是**各種型別糖尿病最基本的措施。糖尿病患者要採用既能保證營養又能抑制高血糖的營養配方進行有效的**。
營養**能提高其他**方式的效果,彌補其他**方法的不足。國家公眾營養與發展中心主任於小冬展望:通過食品營養改善疾病狀況,如推廣特膳食品防治糖尿病,前景一定十分遠大。
組成上的優勢—低血糖生成指數
特膳營養樣樣有。糖尿病人因為怕血糖上公升而過分控制飲食,導致營養不良、體力不足、精神不佳及經常疲倦。糖尿病配方營養粉「特膳」由低血糖生成指數gi、低血糖生成負荷gl和三大主要營養素(碳水化合物,蛋白質,脂肪)合理分配而成。
29種完整均衡的維生素、礦物質及其它必須營養素,符合ada(美國糖尿病學會)飲食**指南。這一營養配方被多項臨床研究證明具有良好的控制血糖,改善血脂及體重的作用,補充營養之餘更有助於提公升體力,且用現代食品工藝製成後的營養粉「特膳」味道香濃可口。
19樓:匿名使用者
特膳食品,是特殊膳食用食品的簡稱,是針對特殊人群的定向性 營養食品。《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定,特膳食品是指 為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特 殊配方專門加工的食品。標準規定,該類食品應在外包裝上明確標 示其有別於普通食品的特殊適用人群、針對性的特殊配方、特殊的生 理和營養成分及明確的食量。
特膳食品在專業上稱之為特殊適應性 食品。特殊人群飲食調控的科學本質是:控制常規飲食,補充特殊膳 食,強化針對營養,減少代謝負擔,促進身體健康。
特殊膳食食品有哪些?特膳食品和保健食品的區別是什麼
特殊膳食用食品食品是指為滿足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的營養需要,按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量應與可模擬的普通食品有顯著不同。特殊膳食食用食品需具備兩個條件。第一,某一種或某一類食品最適宜特定 特殊 人群食用,如嬰兒 幼兒 糖尿病患者 嚴重缺乏某些營養素的人等。這...
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