1樓：我愛川教
隨著人們生活水平的提高，對飲食的要求也越來越高。吃什麼，該怎麼吃成了我們最關心的話題。健康人的體質應該呈弱鹼性，ph值為7.
35~7.45。我們在日常飲食中所攝入的食物的酸鹼性以及排洩系統對酸鹼平衡進行的調節是維持人體內 酸鹼平衡 的基礎。
食物根據不同的特性分為不同的類別。食物根據自身的酸鹼性可分為兩大類;酸性食物和 鹼性食物 。酸性食物對人體的危害很大，所以現在人們都在排斥它，尋找鹼性的食品。
飲食中不能缺少鹼性食物，如新鮮蔬菜（恰瑪古、紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿蔔纓、小白菜）和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內的「疲勞素」——乳酸，以緩解疲勞。 到底鹼性食品對人體有什麼好處，鹼性食品它在進入人體的過程中是攜帶著負氧離子到達人體器官的，與人體內的酸性物質進行戰鬥，並分解成水分子排除體外，是身體酸鹼得到平衡。 而我們機體代謝產物中的鹼性物質較少，主要來自食物，如：
雞蛋白，大豆，小豆，豆腐，菠菜，甘薯，土豆，海帶，葡萄，香蕉，蘋果，橘子，西瓜，茶葉，咖啡，士多啤梨等都屬於鹼性食品。天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。但在《本草綱目》中有一種叫蕪菁的植物，也是相當好的鹼性食品。
它在新疆叫恰瑪古，它的生長環境很特殊，是在紅色的鹼性土地裡生長的，一年就澆一次水，是由天山山脈下面深層純淨的二十八眼天然泉水灌溉的。在《維吾爾藥志》中記載：「具有潤肺止咳，軟便利尿，填精狀陽，明目增視，生髮烏髮等功效。
」它除了還有鹼性成分外，還含有豐富的高鹼性礦物質元素，如鈣，鐵，鋅，鉀等元素。在新疆柯坪縣生長的恰瑪古要高出其他地區恰瑪古的七到八倍。恰瑪古所含的每種成分都有不同的功能，成分結構的優化及多種元素合理組成體現出神奇的功效。
長期服用能改善機體的微迴圈，對人體起到綜合調理的作用，現代使用中藥詞典中記載了恰瑪古抗衰老的作用，抗病原微生物作用，對甲狀腺的作用等。 鹼性食品，它在機體內被氧化分解為無機鹽和氣體，其中無機鹽為可溶性物質，即成為鹼性食品。它可以中和酸性物質。
維持人體體液的正常酸鹼平衡。 人體在食用鹼性食品後，身體本身也有自然調節體液酸鹼平衡的能力。所以在食用鹼性食品的同時，人體有在更新代謝，促進消化。
增加鹼性食品的攝入也應適當。現代人生活水平提高，人們的飲食結構和習慣發生了很多的改變，鹼性食品的攝入相對減少，而肉、魚禽、蛋等動物性食物的攝入日益增多，這確是導致有些孩子酸性體質形成的一大原因。對於這些孩子，可以讓他們多食些鹼性食品。
但孩子的身體尚處在生長發育期，需要各種蛋白質、脂肪和各種維生素、礦物質，而這些必需營養素有的卻較多的存在於酸性食物中，故也不可偏廢。所以，關鍵的問題還是要做到酸鹼性食物的均衡攝入，以免又走向另乙個極端去。
2樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
3樓：兔兒爺
1、什麼是鹼性食物？ 含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的就是鹼性食物。並非味道酸的就是酸味食品，應該掌握一點：
所有酸味的水果、豆製品都為鹼性食物而不是酸性食物，鹼性食物被認為是具有美容作用的食物。 2、鹼性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、士多啤梨等及大部分的蔬菜、水果都是鹼性的。
韓弱鹼性的食物：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿蔔、牛奶等，而呈鹼性的食物：白菜、菠菜、捲心菜、生菜、胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、橘柑類、西瓜、葡萄、香蕉、士多啤梨、板栗、是自、咖啡、葡萄酒等。
3、鹼性食物的作用。食物的「鹼酸性」會影響體態和**健美。多吃鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，固有人稱鹼性食物為「血液和血管的清潔劑」。
4樓：中醫魯健
多吃哪些碘性食物有什麼好處？多吃魚肉抗衰老， 多吃冬瓜改善面部皺紋，多吃洋蔥降低膽固醇，多吃豆腐增加蛋白質，多吃蘋果增加**光澤。
什麼是鹼性食物？有哪些食物是鹼性食物？
5樓：t桃小寶
鹼性食物指一種食物含鹼性元素（鉀、鈉、鈣、鎂等）的總量高於它所含的酸性元素（氯、硫、磷、氟等）的總量，即陰性略強於陽性而且又不含有不能氧化的有機酸。
鹼性蔬菜：
a.屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
b.屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
c.屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯(土豆)、芋頭。
d.屬於溫性的鹼性食物有：昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
e.屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
鹼性水果：
a.屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。
b.屬於涼性的鹼性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、羅漢果、蘋果。
c.屬於平性(陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種)的鹼性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、檳榔、桃子、檸檬、櫻桃。
d.屬於熱性的鹼性食物有：荔枝、橘子、龍眼(桂圓)。
6樓：天天學營養
什麼是酸性食物？什麼是鹼性食物？
鹼性食物有哪些？
7樓：中醫魯健
多吃哪些碘性食物有什麼好處？多吃魚肉抗衰老， 多吃冬瓜改善面部皺紋，多吃洋蔥降低膽固醇，多吃豆腐增加蛋白質，多吃蘋果增加**光澤。
8樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
9樓：匿名使用者
水果蔬菜都是鹼性食物，肉類、蛋類都是酸性食物
鹼性食物有哪些?
10樓：中醫魯健
多吃哪些碘性食物有什麼好處？多吃魚肉抗衰老， 多吃冬瓜改善面部皺紋，多吃洋蔥降低膽固醇，多吃豆腐增加蛋白質，多吃蘋果增加**光澤。
11樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
12樓：多多交朋友
含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜、水果、乳類、大豆.而大多數菜蔬水果、海帶、豆類、乳製品等含鈣.鉀、鈉、鎂元素較多，在體內代謝後可變成鹼性物質。
13樓：魈陌
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
鹼性食物有哪些?
14樓：中醫魯健
多吃哪些碘性食物有什麼好處？多吃魚肉抗衰老， 多吃冬瓜改善面部皺紋，多吃洋蔥降低膽固醇，多吃豆腐增加蛋白質，多吃蘋果增加**光澤。
15樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
鹼性食物都有哪些？
16樓：歐陽看大劇
鹼性食物具體有哪些？我來告訴你！
什麼是鹼性食物？都有哪些食物是鹼性食物？
17樓：匿名使用者
鹼性食物主要成分（鈣、鈉、鉀、鎂）是人體運動和腦活動所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內經過代謝最終產生的物質呈鹼性，這類食物稱為鹼性食物。對於正常人，注意飲食的酸鹼屬性並沒有意義。
其保健作用有待商榷。
鹼性食物
編輯1. 蔬菜類鹼性食物大全：
a.屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠
蓴菜瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
b.屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
c.屬於平性(陰性系列中屬於比陽性弱的一種)的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯(土豆)、芋頭。
d.屬於溫性的鹼性食物有：昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
e.屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
18樓：爽冪迪雙穎
鹼性食物有很多，包括蔬菜、水果、豆類、堅果等類。
蔬菜：（冬瓜、番茄、南瓜、黃瓜、蘿蔔、菠菜、白菜、捲心菜、油菜、芹菜、蓮藕、洋蔥、茄子、馬鈴薯）、
水果：（蘋果、梨、香蕉、桃、士多啤梨、梅、李、柿子、葡萄、柑橘、柚子、檸檬）
豆類、蘑菇、竹筍、堅果類（杏仁、栗子、椰子）、茶葉、咖啡、葡萄酒等都屬於鹼性食物，富含鉀、鈉、鈣、鎂等金屬元素，特別是海帶和紅薯更是強鹼性食物。
弱鹼性食物：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。
中鹼性食物：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、士多啤梨、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
強鹼性食物：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
一般含有鈉、鈣、鎂的食物則屬於鹼性食物，如蔬菜、水果、豆類、海帶、牛乳、茶葉等。
另外有些水果雖然吃起來是酸味，如楊梅、檸檬、山楂等，也是屬於鹼性食物，它們之所以口感上酸是因為含有有機酸成分。
19樓：天天學營養
什麼是酸性食物？什麼是鹼性食物？
20樓：樂而忘返
鹼性食物是指食物本身的ph值在7.0以上，ph值的範圍實在0-14，鹼性食物有還海帶，香，豆腐，菠菜，馬鈴薯之類的。水果有士多啤梨，香蕉，蘋果，柿子等等，牛奶也是鹼性食物。
希望能夠採納！
21樓：
生男生女的話跟女生沒有多大關係，主要看男性。男性染色體為xy，女性染色體為xx，所以生男孩的話只有男性提供y染色體才有可能~
改變環境這種生男孩的話最好不要吧。機率的東西，生男生女不是一樣嘛~
22樓：走走停停de你
蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜等等。
23樓：
海帶香蕉
蘋果豆腐
菠菜大豆
葡萄士多啤梨
胡蘿蔔牛奶
洋蔥茶葉
馬鈴薯柿子
黃瓜西瓜
油菜捲心菜梨芹菜
竹筍柑橘
南瓜綠豆
鹼性食物有哪些？
24樓：愛開箱
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！
25樓：蛋黃西瓜
鹼性食物，即食物中的無機鹽屬於鹼性的食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。
所謂食物的酸鹼性，依食物在人體內最終的代謝產物而定。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即為鹼性食物；反之，硫、磷較多的即為酸性食物。
鹼性食物進入體內後，經過胰液、膽汁、腸液、碳酸的中和後被肝臟吸收，很快燃燒成二氧化碳，不會對身體造成負擔。所以，消化功能不良的人應該盡量避免過度攝取酸性食物，尤其要減少蛋白質、脂肪、澱粉類食物的攝取，增加鹼性食物的比例。
鹼性食物常見的主要有蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類等，具體如下：
1、屬於寒性的鹼性食物有蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
2、屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
3、屬於平性（陰性系列中屬於比陽性弱的一種）的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭。
4、屬於溫性的鹼性食物有昆布、恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裡蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。
5、屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
鹼性食物有哪些，什麼是鹼性食物？有哪些食物是鹼性食物？
常吃鹼性食物對身體有很多益處，快點記下來吧！1.蔬菜類鹼性食物 a.屬於寒性的鹼性食物有 蓴菜 馬齒菜 蕺菜 魚腥草 蕹菜 番茄 佛手瓜 西葫蘆 葫蘆瓜 瓠瓜 甜瓜 香瓜 哈密瓜 西瓜 菜瓜 竹筍 海帶。b.屬於涼性的鹼性食物有 蓮藕 魔芋 慈菇 粉葛 甜菜 紫菜頭 蘿蔔 苤藍 旱芹 莧菜 茄子 萵...
什麼是鹼性食物？有哪些食物是鹼性食物
1 鹼性食物定義 鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀 鈉 鈣 鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液。2 鹼性食物包含 的杏仁 栗子 白菜 黃瓜 胡蘿蔔 菠菜 捲心菜 生菜 芋頭 海帶 柑橘類 無花果 西瓜 葡萄 葡萄乾 士多啤梨 板粟 咖啡 葡萄酒 天然綠藻類等。鹼性食物是指經過人體...
有哪些食物偏鹼性，哪些食物是鹼性食物
所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉 鈣 鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆 豆腐 菠菜 萵筍 蘿蔔 土豆 藕 洋蔥 海帶 西瓜 香蕉 梨 蘋果 牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷 硫 氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰...
鹼性食物有哪些，鹼性食物都有什麼？
在營養學上，將食品分成酸性食品和鹼性食品，與其本身的ph值無關 即味道是酸的食品不一定是酸性食品 是指食品經過消化 吸收 代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。1.產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物內臟 肌肉 蛋類等。2.產生鹼性物質的稱為鹼性食品，如蔬菜 水果，茶葉等。一般來說，大部分的...
鹼性食物有哪些食譜，什麼是鹼性食物？都有哪些食物是鹼性食物？
含鈉 鉀 鈣 鎂等金屬元素較多的乃是鹼性食品。並非味道酸的就是酸味食品，應該掌握一點 所有酸味的水果 豆製品都為鹼性食物而不是酸性食物，鹼性食物被認為是具有美容作用的食物。豆腐 牛奶 芹菜 土豆 竹筍 香菇 胡蘿蔔 海帶 綠豆 香蕉 西瓜 士多啤梨等及大部分的蔬菜 水果都是鹼性的。食物的 酸鹼性 會...