1樓：匿名使用者
魚膠可以和黑木耳一起煮的，魚膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉製的時間有5個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長乙個小時。泡髮要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
你可以在網上比如**這樣的找一家名字叫大眾食補，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，價效比十分高，跟她們買魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的，可以一起搭配的還有銀耳和紅棗、銀耳和桂圓、銀耳和百合、百合和桂圓、百合和蓮子、紅棗和黃酒、三七和枸杞和雞肉（或者豬肉）、人參和雞肉（或者豬肉）、蟲草和枸杞和雞肉（或者豬肉）等。
2樓：vip迪佳
可以的，百分百的營養。嘿嘿
望採納！
銀耳能和魚膠一起煮嗎？
3樓：匿名使用者
人體**含膠原蛋白：70%左右，但隨著年齡增長會逐漸減少且難以恢復，25歲是流失的高峰
期！從而導致肌膚衰老，出現皺紋，魚尾紋，暗淡，色斑，臉部下垂
鬆弛等問題！魚膠富有高階膠原蛋白84.2%，脂肪僅為0.2%，中醫學認為：魚膠味甘性平，補而不燥，是理想的滋補又吃不胖的食品！有益氣補血，美容養
顏，淡化黑色素，祛皺皺紋，緊緻肌膚，修復術後大出血傷口，提高抵抗力，美白保濕等等效果，男女老少非常實用！在此特別推薦給欲保養的女性，懷孕的媽媽，
產後孕婦食用
材料魚膠50克，紅棗7個，銀耳半個（1人份的量）
做法1先把魚膠泡軟（大概2個鐘頭）直至變軟用剪刀剪成條狀！紅棗銀耳洗乾淨！
2將魚膠 紅棗 銀耳一起放入燉盅，加入適當的水！再隔水燉煮2個鐘頭左右！ 3燉好後加入少許的白糖或冰糖調味！
4樓：匿名使用者
可以，但是不是美味，分開來都是不錯的美味
黑木耳能不能和魚一起煮湯呢
5樓：一路上飛馳
黑木耳能和魚一起煮湯，完全沒有問題
木耳不宜搭配食物如下
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
青蘿蔔+木耳：引發皮炎
麥冬+木耳：引發胸悶
海螺+木耳：腹脹
6樓：charlene瑾萱
可以主料
青魚尾巴 450g 黑木耳 70g 黃瓜 100g輔料油 適量 鹽 適量 料酒 適量 鮮抽 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 辣椒 適量
胡椒粉 適量 麻油 適量 澱粉 適量 糖 適量步驟1.準備好所有食才；黑木耳泡發好，魚尾巴去雜質洗淨，切粗條2.把黑木耳洗淨，放開水煮3分鐘撈出
3.黃瓜洗淨切片
4.魚尾用鹽，料酒攪拌好入味，再拍上澱粉
5.鍋裡油熱，放下魚尾煎成兩面金黃
6.放薑片，辣椒，蒜頭
7.放料酒，黑木耳，加鮮抽，糖，適量水煮8分鐘左右8.放入黃瓜片
9.加鹽煮1分鐘
10.加蔥花，胡椒粉煸勻
11.淋上麻油即可
7樓：家居達人辰欣
回答魚和木耳其實是可以在一起吃的，並且不會影響身體的健康，就算是在燉魚的時候，適當的加進去一些木耳，也是不會影響身體健康的，並且這樣對身體也有很多的好處，因為魚裡面的營養元素比較多，富含維生素a維生素d並且經常現在吃一些黑木耳，還可以起到活血養胃等一些功效，它還能抗血凝抗血栓，也有降血脂的功效。
提問十分謝謝了
回答不客氣
更多1條
黑木耳煮太爛能不能吃，黑木耳煮的太熟營養會破壞嗎
可以吃，但是太爛口感就不好了 黑木耳煮的太熟營養會破壞嗎 不會的。木耳最好是當天泡當天食用。一般情況下最好用冷水泡四個小時左右即可。木耳泡得太多了,兩三天也吃不完,最好的方法就是將泡開了的木耳再次曬乾存放。一般是將木耳放在水中煮2 3分鐘,待木耳煮熟就可以了,如果說煮木耳的時間太短的話,可能還會使木...
黑木耳可以和羊肉一起吃，木耳與羊肉能不能同食？
可以的 因為兩樣都不是刺激性的食物 都挺滋補的。吃火鍋的時候都是可以以前吃的。黑木耳不僅有營養作用，醫學研究證明 黑木耳還具有益氣強身 滋腎養胃 活血等功能，它能抗血凝 抗血栓 降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意...
冬瓜能不能和木耳一起燉，白菜豆付排骨黑木耳冬瓜能一起燉嗎
可以的，以下是冬瓜和木耳一起燉的做法。主料 冬瓜500克 排骨250克 幹黑木耳10克輔料 調和油少許 料酒1勺 鹽適量 姜4小片步驟 1 冬瓜去皮去籽洗淨切成小塊 2 新鮮的排骨洗淨備用 3 鍋中加少許油爆香薑片 4 倒入排骨翻炒至變色 5 加點料酒 6 加入適量清水 7 煮沸後撇去浮沫，燉煮45...
狗肉與黑木耳能不能一起食用，狗肉能和木耳一起吃嗎？
狗肉不宜與以下食物一起吃 1 與綠豆相剋，同食可脹破肚皮 2 與大蒜相剋，同食助火 3 與茶相剋 產生便秘 4 與姜相剋，同食會腹痛 5 狗血與泥鰍相剋，陰虛火盛者忌食 6 與鯉魚相剋，會產生對人不利的物質 7 與硃砂相剋，同食會上火 8 與蔥相剋，助火 9 與黃鱔相剋，會引起中毒。10 另外葵菜 ...
羊肉能不能與蜂蜜同食，羊肉能不能和蜂蜜一起吃
羊肉可以與蜂蜜同食的。羊肉不能搭配的食物 1，羊肉 醋。性相近，兩物同煮，易生火動血，醋中含蛋白質 糖 維生素 醋酸及多種有機酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜。2，羊肉 茶。羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。3，...