白菜吃多了有什麼壞處,大白菜吃多了有什麼壞處

時間 2022-09-24 07:05:48

1樓:貊滌肥中震

沒有。大白菜裡的鈣

含量比肉還多,粗纖維促進消化,不過人還是要營養平衡一點,光吃白菜不行,最好用帶肉的骨頭一起煮,配以胡蘿蔔等

2樓:雙流人民醫院

沒什麼壞處,但是切忌吃第二頓的白菜,白菜在煮熟放置久了的情況下會產生亞硝酸這種致癌物質

3樓:匿名使用者

有幾點注意的

1、忌食隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜

2、腹瀉者盡量忌食大白菜

3、氣虛胃寒的人忌多吃。

4、切大白菜時,宜順絲切,這樣大白菜易熟。

4樓:暱暱呢暱暱

白菜古時又叫菘,有「菜中之王」的美名,據說這是齊白石老先生提出來的。齊老有一幅寫意的大白菜圖,並題句說:「牡丹為花中之王,荔枝為百果之先,獨不論白菜為蔬之王,何也」於是「菜中之王」的美名不脛而走,流傳開來,在我國北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有「冬日白菜美如筍」之說。

大白菜具有較高的營養價值,有「百菜不如白菜」的說法。

功效秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的**傷害很大。白菜中含有豐富的維生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。

美國紐約激素研究所的科學家發現,中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多,是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯絡的雌激素。

白菜中的纖維素不但能起到潤腸,促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。

中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。民間也常說:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。

味道鮮美,可以作泡菜有名的朝鮮族辣白菜。

大白菜吃多了有什麼壞處

5樓:永恆的幸福快樂

白菜具有清熱解毒,止咳化痰的作用,而且白菜還含有大量的膳食纖維,能夠促進排便,預防便秘,還具有養胃利水的作用,對感冒發燒、口渴、咳嗽、支氣管炎、便秘有很好的**效果。所以大白菜吃多了並沒有什麼壞處。

天天吃白菜有壞處嗎

6樓:水煮酸菜

不會的,因為白菜有很多功效,對於人體幫助很大:

1、 傳統醫學認為,白菜「性味甘、平寒無毒,清熱利水,養胃解毒」,有清除體內毒素、利尿通便的作用,可用於**咳嗽、咽喉腫痛等症。

2、由於其含熱量低,大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。

3、大白菜中維生素e的含量比較豐富,因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。

4、大白菜除煩,可調節緊張的神經,考試前多吃一些大白菜,能以平靜的心態進入考前準備。其大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,防止大便乾燥。

5、大白菜有抗氧化「鏽蝕」的效果。女性每天吃些大白菜,可以降低患乳腺癌的危險。

6、大白菜含有的微量元素鉬,能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成,是很好的防癌佳品。

7樓:母彗卓雰

百菜不如白菜」。大白菜味甘性微寒,清熱潤肺,解渴利尿且通暢腸胃。現代分析認為,白菜中所含的鈣和維生素c比梨和蘋果高,核黃素的含量也很高,其微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅,就連肉、蛋也比不過它。

且其脂肪、碳水化合物含量較低,經常食用能提高人體新陳代謝,增強機體免疫力和抵抗力。

白菜的營養指數(每100克):

熱量:15千卡

蛋白質:1.5克

脂肪:0.3克

碳水化合物:1.6克

鈣:90毫克

鐵:1.9毫克

磷:36毫克

鉀:178毫克

鈉:73.5毫克

銅:0.08毫克

鎂:18毫克

鋅:0.51毫克

硒:1.17微克

維生素a:280微克

維生素c:28毫克

胡蘿蔔素:1.68毫克

葉酸:110微克

膳食纖維:1.1克

大白菜質地脆嫩,生食冷拌、炒煮燜燴、燒湯作餡均可。可不換換花樣,也有吃膩的時候,所以白菜要變著花樣吃,下面就推薦幾款味道不錯的較為別緻的白菜家常菜。

8樓:獒木

沒有,但天天吃白菜總會缺乏其他的營養物質,建議還是不要整天只吃一種菜

9樓:匿名使用者

天天吃白菜,本來沒壞處。但是要考慮農藥殘留,還是多種蔬菜換著吃吧,以免某種蔬菜使用的農藥攝入過多

10樓:wbb大彪

沒壞處、挺好的,一般白菜屬於綠色食品!

11樓:段蒹葭

沒有,只是你天天吃不難受嗎

蝦吃多了有什麼壞處。

12樓:匿名使用者

正常吃蝦是沒什麼害處的,蝦具有很高的營養價值。

但吃蝦也要注意一些問題:

1、蝦含有的蛋白質很高,腸胃不好不宜吃蝦,容易導致不消化;

2、高蛋白食物在體內分解後會產生嘌呤類產物,最終在體內分解為尿酸;

3、食入的蝦過多,尿酸生成過多,超出人體的排洩能力就會導致體內尿酸過高,同時飲啤酒會減少尿酸排出,兩者共同作用,痛風患病率會增加;

4、有高蛋白過敏、過敏性鼻炎、支氣管哮喘、反**作的過敏性皮炎、過敏性腹瀉不宜吃蝦;

13樓:咯跑咋

蝦屬於高蛋白食物,在食用之後就不是很容易消化,一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。

1、橫紋肌肉溶解症

人與人體內激酶的含量不同,並且活性也有很大的差異,小龍蝦屬於淡水蝦,對水中的毒素有富集作用,部分毒素會引起橫紋肌肉溶解症,若是食用過多會增加吃到毒蝦的機率,有可能引起橫紋肌肉溶解症。

2、感染寄生蟲

小龍蝦屬於雜食性淡水蝦,其生活環境和雜食的習性導致了小龍蝦很容易感染寄生蟲,除了外表會攜帶寄生蟲外,其頭部也含有較多的寄生蟲,部分人喜歡吃蝦黃,若是食用過多可能引起寄生蟲感染。

蝦是屬於高蛋白食物。如高血壓患者就要少吃和一些要求低蛋白飲食的疾病都應該少吃。

3、重金屬中毒

蝦具有富集作用,由於其食物雜亂,除了吃飼料外,也會食用水中的水藻或其他的殘渣,因此,若是水體不是很乾淨,很容易引起蝦重金屬富集,雖說主要富集在其腦部,但是其肉裡也會相對增高,這種蝦食用過多可引起重金屬中毒。

蝦吃多了會造成消化不良,高蛋白食物會產生過多的嘌呤,與啤酒同食,會產生高尿酸,引發痛風發作,增加過敏性疾病發生的危險。痛風病人要禁止吃。

14樓:匿名使用者

蝦是好東西,特別是海蝦,不僅味道鮮美,營養價值高,坊間還相傳有壯陽補腎之功效。但我們也不能無所顧忌地吃。目前市場上大部分的蝦都是飼料蝦,其中少部分含有激素,多吃對人體有傷害,特別是少年兒童更不應多吃。

還有就是痛風病人也不能多吃,海鮮中含大量的(飄令)(音),可令痛風加重。甲亢病人也不能吃,因為海鮮中含有大量的碘,甲亢是碘過剩的症狀,所以也不能吃。肚子不舒服的人也不能吃,海鮮屬寒物,多吃易拉肚子,解決方法是吃海鮮時喝少量的醋加姜,可略解,你所說的過敏不是**過敏而且蛋白過敏,有的人對高蛋白相當敏感,攝入大量的蛋白後會產生過敏,他們基本上不合適吃海鮮……記得的暫時這麼多了,有專業人士請幫忙補充

15樓:務子昀

蝦含大量蛋白質,鈣,鋅,是很有營養的,屬於酸性物質。如果食用得當對身體有益。如果長期大量食用,身體就會成酸性,將對健康不利 。

長吃白菜有什麼好處~有什麼壞處?

16樓:勇素芹代雨

長期吃白菜沒有什麼壞處。

因為:大白菜含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素b1、維生素b2、維生素

c還有微量元素鉬。由於大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多種,又耐貯藏,所以是人們常年食用的蔬菜。

大白菜味甘,性平,有養胃利水、解熱除煩之功效,可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、渍瘍出血、酒毒、熱瘡。由於其含熱量低,還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品;含有的微量元素鉬,能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成,是很好的防癌佳品。最新的研究說吃白菜女士能**。

但是,大白菜性偏寒涼,胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。另外,只吃白菜或者吃太多肯定也不好,任何東西都有度的,過猶不及,建議要適當吃,要均衡營養。

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