1樓：kyoya迪
士多啤梨屬薔薇科，是多年生常綠草本植物，又稱洋莓、地果、地莓、風梨士多啤梨等，在園藝上屬漿果類果樹，學名fragaia ananassa duchesne。 士多啤梨果實鮮嫩多汁、郁香酸甜、風味獨特，含糖5-12%，含酸0.6-1.
6%，含蛋白質0.4-0.6%，還含有維生素b、c和鐵、鈣、磷等多種營養成分，是老幼皆宜的上乘水果。
士多啤梨不但鮮食可口，也可以加工成多種食品，是人們生活中日益青睞的保健、營養、適口佳品。士多啤梨在藥理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、潤腸通便。食用士多啤梨能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合，能促使抗體的形成，增強 人體抵抗力，並且還有解毒作用。
士多啤梨中含有抗癌的異蛋白物質，能阻止致癌物質亞硝胺的合成。士多啤梨含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進食慾，幫助消化，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多餘的膽固醇和有害重金屬。食用士多啤梨對冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、便泌、貧血、肺結核、氣虛、消化不良、暑熱煩渴、糖尿病、小便頻數、遺精遺尿等多種病症有**作用。
士多啤梨及其製品更是孕婦和老年人不可多得的保健食品。
2樓：三黃玉帝
士多啤梨營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、士多啤梨胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
1、士多啤梨的營養價值主要在於其含豐富的維生素c和有消炎作用的抗氧化劑，即名為花青素和兒茶素的黃酮類化合物，具有防治慢性病、癌症和心血管疾病的功效；此外該種成分對眼部健康、神經系統健康、防止**受損、緩解關節疼痛，減少自由基損傷有重要作用。
2、士多啤梨主要的營養價值體現在其維生素c含量非常高。維生素c可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使**細膩而有彈性。近年來的研究發現，維生素c除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。
3、士多啤梨中的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目、養肝的作用。
4、國外最新研究還指出，士多啤梨中含有一種胺類物質，對**白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
3樓：生活達人妙招小妹
吃士多啤梨有很好的明目、養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。還有很好的補血、養胃的效用。
但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。
4樓：養生動畫
一 補血益氣二 潤肺生津三抗癌在一定程度上減少癌症的發生大量吃士多啤梨的壞處一 過敏士多啤梨性涼，胃還沒有分解就會被吸收進入血液有些過敏原就會導致過敏二 腹瀉胃酸過少 吃東西容易發生腹瀉
多吃士多啤梨有什麼好處？
5樓：紅油火鍋太辣了
1、抗癌
士多啤梨富含維生素c等營養物質，有助於抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌症。士多啤梨中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類物質可抑制結腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。
2、助消化
1杯士多啤梨（約合150克）的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維有益消化及改善消化道健康。
3、護心
哈佛大學公共衛生學院一項新研究發現，經常吃士多啤梨有助於降低血脂和血管炎症危險。士多啤梨中還含有有益心臟健康的葉酸。多項研究發現，體內葉酸水平低的人得致命冠心病危險會增加。
4、護關節
《風濕病年鑑》雜誌刊登一項研究發現，大量攝入富含維生素c食物的人罹患多發性關節炎的危險降低3倍。
5、護眼
《眼科學檔案》雜誌刊登一項研究發現，每天吃3—5份士多啤梨（每份80克）可以使老年黃斑病變危險降低36%。
6、護腦
美國農業部抗衰老人體營養研究中心最新研究表明，士多啤梨可以防止與年齡有關的認知能力衰退。
以上內容參考 人民網-吃士多啤梨的8個健康好處 士多啤梨怎麼吃最健康
6樓：三黃玉帝
士多啤梨中有多種氨基酸、微量元素、維生素，能夠調節免疫功能，增強機體免疫力。
士多啤梨中的花青素、維生素e具有較強的抗氧化能力，有助於延緩衰老、改善**狀態。另外，士多啤梨中的維生素c可以美白，適當食用有美容養顏的效果。
士多啤梨營養價值豐富，含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、士多啤梨胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
士多啤梨中的草酸含量較高，避免和雞蛋、牛奶等高鈣食物同食，因為草酸會和鈣結合形成草酸鈣，降低食物的營養價值，還會增加草酸鈣結石形成的機率。
7樓：美食新shi代
喜歡吃士多啤梨的人，會收穫這5大好處！然而，有類人不建議多吃
8樓：萌萌的愛新覺羅
士多啤梨營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、士多啤梨胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
1、士多啤梨的營養價值主要在於其含豐富的維生素c和有消炎作用的抗氧化劑，即名為花青素和兒茶素的黃酮類化合物，具有防治慢性病、癌症和心血管疾病的功效；此外該種成分對眼部健康、神經系統健康、防止**受損、緩解關節疼痛，減少自由基損傷有重要作用。
2、士多啤梨主要的營養價值體現在其維生素c含量非常高。維生素c可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並會使**細膩而有彈性。近年來的研究發現，維生素c除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。
3、士多啤梨中的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目、養肝的作用。
4、國外最新研究還指出，士多啤梨中含有一種胺類物質，對**白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
經常吃士多啤梨都有哪些好處？
9樓：汽車趣味生活
士多啤梨富含維生素和礦物質，維生素c高達每 一百克營養八十毫克，遠高於蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素可以促進兒童的生長發育，有益於老年人的健康。士多啤梨的主要營養價值體現在維生素c含量高。
維生素c可以防止牙齦出血，促進傷口癒合，使**細膩有彈性。維生素c不僅可以預防壞血病，還可以預防動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦出血、高血壓、高血脂。
士多啤梨中的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，能明目養肝。國外最新研究也指出，士多啤梨含有一種胺，對白血病和再生障礙性貧血有一定療效。抗癌，漿果幼苗中含有的鞣花酸可以保護機體組織免受致癌物的侵害，對惡性腫瘤細胞的生長有一定的抑制作用。
清熱瀉火。中醫認為士多啤梨苗具有降火、解毒、清熱解毒的功效。
吃士多啤梨苗可以起到抑制的作用。調理腸胃。士多啤梨苗最好飯後食用，因為含有大量的阿拉伯膠和甲基纖維素，能促進胃腸蠕動，促進消化，改善便秘，適用於食慾不振、飯後腹脹、便秘等症狀。
滋陰降火。士多啤梨幼苗含有多種糖原、檸檬酸鈉、蘋果酸和碳水化合物，容易被身體消化吸收，從而補充血液流動，維持血液平衡。解酒效果。
喝醉了不合適頭暈。
吃一百克克新鮮士多啤梨苗有利於宿醉。讓身體靈活。美國哈佛大學醫學院一項研究發現，常吃士多啤梨可提高身體靈活度，防止罹患帕金森氏症，這是因為士多啤梨中富含黃酮類抗氧化劑花色苷。
助消化。 一杯士多啤梨約合 一百五十克 的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的 百分之十五。膳食纖維有益消化及改善消化道健康。
10樓：教育知識之家
士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用，士多啤梨對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。士多啤梨除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。常吃士多啤梨對**、頭髮均有保健作用。
但士多啤梨中含有的草酸鈣較多，尿路結石病人不宜吃得過多。
11樓：小李美死了
可以下火，而且可以養肝，補充維生素，也可以養神，提高睡眠，等等，這些都是吃士多啤梨帶給身體的好處。
12樓：夢裡孟
經常吃士多啤梨具有抗衰老的功效，有利於改善我們肌膚的彈性，而且士多啤梨中含有大量纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助人體消化，而且士多啤梨有去火、解毒的作用。
吃士多啤梨有什麼好處?
13樓：生活達人妙招小妹
吃士多啤梨有很好的明目、養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神、養肝健腎。還有很好的補血、養胃的效用。
但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。
14樓：辰谷
士多啤梨士多啤梨屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。士多啤梨品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有「水果皇后」的美譽。
士多啤梨營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素c60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的醣類、蛋白質、有機酸、果膠等 營養物質。此外，士多啤梨還含有豐富的維生素b1、b2、c、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
士多啤梨是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素c和黃酮類等成分的重要**。
士多啤梨又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科士多啤梨屬植物的泛稱，全世界有50多種。士多啤梨原產於歐洲，20世紀傳入我國。當今，美國、波蘭和俄羅斯是世界上種植士多啤梨最多的國家。
我國種植士多啤梨的時間不長，且多栽培在城市郊區，產量較多的有京、津、沈、杭等市。
士多啤梨系多年生草本植物，其果實由花托發育而成為肉質聚合果，這與一般水果由子房發育而來不同。它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后」。
士多啤梨營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素c含量非常豐富，每100克士多啤梨中就含有維生素c 60毫克。士多啤梨中所含的胡蘿蔔素是合成維生素a的重要物質，具有明目養肝作用。
士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。士多啤梨的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
士多啤梨的吃法很多。若將士多啤梨拌以忌廉或鮮奶共食，其味極佳；將洗淨的士多啤梨加糖和忌廉搗爛成士多啤梨泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品；士多啤梨醬如做元宵饅頭、麵餅餡心，更是絕妙的食品。士多啤梨還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
祖國醫學認為，士多啤梨性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效，下列驗方可供參考：
1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次；
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮士多啤梨60克搗爛，冷開水沖服，每日3次；
3.乾咳無痰，日久不癒時，可用鮮士多啤梨6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次；
4.遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用士多啤梨鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯；
5.酒後頭昏不適時，可一次食用鮮士多啤梨100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒；
6.營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的士多啤梨榨汁，再加入等量公尺酒拌勻即成士多啤梨酒，早晚各飲1杯。
多吃士多啤梨有什麼好處
吃士多啤梨有很好的明目 養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。士多啤梨士多啤梨含有大量的維他命c，對雀斑 黑斑 面皰 粉刺有 功效，是養顏美...
吃士多啤梨好嗎，吃士多啤梨有什麼好處嗎
吃士多啤梨有很好的明目 養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。士多啤梨營養價值高，它的維生素c含量極為豐富。科學研究證實，維生素c可消除細胞...
吃士多啤梨有什麼好處，孕婦能吃士多啤梨嗎 吃士多啤梨的好處
士多啤梨屬薔薇科，是多年生常綠草本植物，又稱洋莓 地果 地莓 風梨士多啤梨等，在園藝上屬漿果類果樹，學名fragaia ananassa duchesne。士多啤梨果實鮮嫩多汁 郁香酸甜 風味獨特，含糖5 12 含酸0.6 1.6 含蛋白質0.4 0.6 還含有維生素b c和鐵 鈣 磷等多種營養成分...
吃士多啤梨有什麼好處，孕婦能吃士多啤梨嗎 吃士多啤梨的好處
吃士多啤梨有很好的明目 養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。1美白，士多啤梨是具有美白效果的，我想很多人都不大清楚，其實在士多啤梨中是含有...
吃士多啤梨有什麼好處和壞處，吃士多啤梨有哪些好處和壞處
吃士多啤梨有很好的明目 養肝的效用。而且士多啤梨中富含胡蘿蔔素，這種物質能夠很好的起到明目養神 養肝健腎。還有很好的補血 養胃的效用。但是士多啤梨吃多了也可能出現體質虛寒的情況，所以大家在食用時也要控制好嘴，吃的適量就好。紅豔豔的士多啤梨讓人垂涎欲滴，不但色澤誘人，而且營養豐富，具有某些食療作用。每...