1樓：匿名使用者
木薯不能和香蕉一起吃。
木薯不能跟什麼東西一起吃
2樓：暮靜雨
木薯是熱溼帶地區低收入家庭的主要食物**，他們幾乎每天都在食用木薯及其加工品，木薯含有很豐富的澱粉，能夠給人功能，但是木薯也含有一定量的毒素，食用不當便會引起食物中毒，那麼木薯不能和什麼一起吃呢？
1、木薯不宜和高蛋白食物一起食用
木薯屬於高澱粉食物，食用給人體提供大量的能量，但是目前的木薯有甜木薯和苦木薯兩種區別，甜木薯可以直接食用，沒有任何忌諱，苦木薯含有一定量的毒素，就算經過充分的烹飪，浸泡等還是會含有少量的毒素，高蛋白飲食在食用後需要占用肝臟進行代謝，會占用肝臟的解毒功能，在食用木薯的同時食用高澱粉食物會增加木薯中毒的機率。
2、食用木薯不宜大量飲酒
人體內具有解毒功能的臟器是肝臟，血液中的毒素以及很多成分都需要肝臟來解毒，在大量的飲酒之後，酒精主要是在肝臟出被轉化為乙醛，這個過程需占用很大的肝臟功能，而木薯中或多或少的含有一些毒素，正常食用時肝臟能解毒，不會出現中毒症狀，若是同時食用大量的酒，可能會因為加重了肝臟的負荷，引起肝臟損傷，出現中毒的可能性增高。
3、木薯不宜與杏仁一起食用
杏仁和木薯一樣也有甜杏仁和苦杏仁的區別，苦杏仁在經過加工去毒以後也可以不食用，只不過也含有少量的毒素，在食用木薯的同時食用苦杏仁可能因為毒素的混合增強毒性，出現失去中毒現象。
4、木薯至毒機理
木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因為亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶經胃酸水解後產生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。乙個人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
木木薯不能和什麼一起吃?
3樓：內田調釋
木薯不能和雞蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁同吃。而且木薯一次攝入量不能過多，更不能食用生木薯，也不能服用木薯煮的湯。
4樓：他是陽光的味道
1、食用木薯不宜大量飲酒 ，體內具有解毒功能的臟器是肝臟，血液中的毒素以及很多成分都需要肝臟來解毒，在大量的飲酒之後，酒精主要是在肝臟出被轉化為乙醛，這個過程需占用很大的肝臟功能，而木薯中或多或少的含有一些毒素，正常食用時肝臟能解毒，不會出現中毒症狀，若是同時食用大量的酒，可能會因為加重了肝臟的負荷，引起肝臟損傷，出現中毒的可能性增高。
2、木薯不能和雞蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁同吃。而且木薯一次攝入量不能過多，更不能食用生木薯，也不能服用木薯煮的湯。
木薯不能同哪些食物一起同吃
5樓：李和霖
1、木薯不能和雞蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁同吃。而且木薯一次攝入量不能過多，更不能食用生木薯，也不能服用木薯煮的湯。
2、木薯的塊根富含澱粉，是食品和工業澱粉的良好**。
木薯的全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質。而且新鮮塊根毒性較大。其有毒物質是亞麻仁苦苷。
如攝入生的或未煮熟的木薯及其湯，都會中毒。這是由於亞麻仁苦苷與共存於木薯中的亞麻仁苦苷酶或經胃酸水解，產生游離的氫氰酸所致，一般食用150～300g生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
3、預防的辦法是食用木薯前先去皮，水浸薯肉，使氰苷溶解，泡6天，可除掉70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。或者採用切片水浸曬乾(去皮、切片、水浸3～6天，瀝水，曬乾)、熟薯水浸(去皮、切片、水浸48小時，瀝乾、蒸熟)等方法均可去毒。
4、注意除嚴禁生吃木薯外，還應注意，不能喝煮木薯的湯，否則都有中毒的危險。 其毒性為全株有毒，以新鮮塊根毒性較大，食用木薯中毒的報道很多。中毒症狀輕者噁心，嘔吐，腹瀉、頭暈，嚴重者呼吸困難、心眺加快、瞳孔散大，以至昏迷，最後抽搐、休克，因呼吸衰竭而死亡。
還可引起甲狀腺腫、脂肪肝以及對視神經和運動神經的損害等慢性病變專家建議，首先應該把木薯剝皮並切成片，然後再通過烘烤或煮等方法烹製，經過這樣加工後的木薯是可以放心食用的。而經過加工的其他木薯製品，如木薯澱粉、木薯條或木薯粉都幾乎不會對人體造成危害，因為加工過程中有毒物質已被去掉
木薯不可以和哪些食物一起吃
6樓：匿名使用者
木薯可以和任何食物一起吃，在相關的食物禁忌中，沒有不能吃的食物。
木薯的食物禁忌：
1、絕對不能生吃木薯。一定要去皮蒸煮，因為木薯皮具有高毒性。
2、不要空腹食用木薯，不要喝煮木薯的水，也不要吃太多，畢竟木薯哪怕經過處理過後仍有微量毒素存在。
3、不要用銅鍋煮食，因為木薯中的物質和銅容易形成氰化銅沉澱，沉澱過多時會分解，而分解產生的銅化物和氰化物均是有毒物質。
擴充套件資料
木薯全身都是寶，塊根含有豐富的澱粉，莖稈及葉部分含有黃酮類、酚類、糖、香豆素、植物甾醇、三萜類和揮發油等化學成分。同時，木薯葉還含有豐富的其他營養物質，是一種不可多得的旱地糧食作物。
木薯的確有毒。木薯是一種生氰植物，其植株各器官中均含有2種生氰糖苷亞麻苦苷和百脈根苷，其中亞麻苦苷佔95%左右，是主要生氰糖苷，一旦這些生氰糖苷與細胞中的β-葡萄糖苷酶水解酶接觸，即可發生酶促反應，快速產生有毒的氰化物。
7樓：晴天一曰
1、木薯不能和雞蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁同吃。而且木薯一次攝入量不能過多，更不能食用生木薯，也不能服用木薯煮的湯。
2、木薯的塊根富含澱粉，是食品和工業澱粉的良好**。
不過，木薯的全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質。而且新鮮塊根毒性較大。其有毒物質是亞麻仁苦苷。
如攝入生的或未煮熟的木薯及其湯，都會中毒。這是由於亞麻仁苦苷與共存於木薯中的亞麻仁苦苷酶或經胃酸水解，產生游離的氫氰酸所致，一般食用150～300g生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
3、預防的辦法是食用木薯前先去皮，水浸薯肉，使氰苷溶解，泡6天，可除掉70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。或者採用切片水浸曬乾(去皮、切片、水浸3～6天，瀝水，曬乾)、熟薯水浸(去皮、切片、水浸48小時，瀝乾、蒸熟)等方法均可去毒。
4、注意除嚴禁生吃木薯外，還應注意，不能喝煮木薯的湯，否則都有中毒的危險。 其毒性為全株有毒，以新鮮塊根毒性較大，食用木薯中毒的報道很多。中毒症狀輕者噁心，嘔吐，腹瀉、頭暈，嚴重者呼吸困難、心眺加快、瞳孔散大，以至昏迷，最後抽搐、休克，因呼吸衰竭而死亡。
還可引起甲狀腺腫、脂肪肝以及對視神經和運動神經的損害等慢性病變專家建議，首先應該把木薯剝皮並切成片，然後再通過烘烤或煮等方法烹製，經過這樣加工後的木薯是可以放心食用的。而經過加工的其他木薯製品，如木薯澱粉、木薯條或木薯粉都幾乎不會對人體造成危害，因為加工過程中有毒物質已被去掉
木薯不能同哪些食物一起同吃?
8樓：匿名使用者
不能與柿子，雞蛋copy杏仁同吃。
木薯忌與柿子同吃，同時食用可使腸胃出血或造成胃潰瘍。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。
杏仁和木薯一樣也有甜杏仁和苦杏仁的兩種，苦杏仁在經過加工去毒以後也可以食用，只不過也含有少量的毒素，在食用木薯的同時食用苦杏仁可能因為毒素的混合增強毒性，出現中毒現象。
木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的，其原因為亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶經胃酸水解後產生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。
吃木薯的注意事項木薯含有毒素，需要經過提前泡，盡可能的減少毒素。木薯烹飪時一定要保證充分熟，方可食用。無論是甜木薯還是苦木薯都不能大量食用，以免引起肥胖。
參考資料
木薯.養生堂[引用時間2018-5-2]
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