1樓：匿名使用者
蝦和木耳能一起吃，可以做芹菜木耳炒蝦，具體做法如下：
食材：蝦、木耳、芹菜、油、鹽、姜、料酒、生抽。
1、準備好食材。
2、將食材切好備用。
3、蝦放入鍋中翻炒。
4、蝦變色後盛出。
5、芹菜放入鍋中炒好備用。
6、油鍋中加入薑絲。
7、蝦倒入鍋中，倒入料酒翻炒。
8、加入芹菜一起炒。
9、加入生抽和鹽。
10、倒入木耳翻炒均勻。
11、完成、出鍋。
2樓：
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素c時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。富含維生素c的水果:如檸檬、柑橘等。
富含維生素c的蔬菜:西紅柿,胡蘿蔔,青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。
生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
綜上所述,蝦和木耳是可以同吃的。
蝦仁炒木耳的做法
用料:主料蝦仁220g、黑木耳100g、黃瓜100g。
調料:食鹽適量、料酒適量、水澱粉少許、調和油適量。
做法:1、超市購買的袋裝蝦仁,外表看還不小,但解凍後感覺不大,用牙籤挑去泥線。用料酒、鹽和胡椒粉醃製備用。
2、用溫水(30度)泡發好黑木耳。
3、黃瓜去瓤。
4、將黃瓜切成5厘公尺段,用少許鹽醃製。
5、鍋中放入適量的油,將蝦仁過油盛出。
6、鍋中倒適量油放入蔥末爆香。
7、放入過油後的蝦仁。
8、放入泡發好的黑木耳。
9、最後放入黃瓜,以保持其脆感。
10、最後欠點水澱粉,點幾滴香油出鍋。
11、蝦仁炒木耳裝盤上桌啦。
木耳可以和蝦一起吃嗎
3樓：你好
木耳不僅可以和魚肉一起吃，還可以與蝦放在一起食用。因為木耳和這些食物不會產生相剋的，所以可以放心食用。不過有些食物和木耳是相剋的，平時如果不注意，將這些食物和木耳一起吃的話，很容易導致腹部不舒服的情況發生，嚴重者還會導致慢性中毒呢。
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素c時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。富含維生素c的水果:如檸檬、柑橘等。
富含維生素c的蔬菜:西紅柿,胡蘿蔔,青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。
生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
木耳和什麼不能一起吃
1.木耳不能和蘿蔔一起吃：
木耳和蘿蔔都是寒性食材，而且兩者一起食用容易導致皮炎，因為木耳中含有一些過敏源，對某些特殊性物質敏感的人最好不要將木耳和蘿蔔一起食用。
2.木耳不能和麥冬一起吃：
麥冬具有很好的強心、抗菌作用，但是它與木耳中的成分相衝突，如果兩者一起食用容易導致胸悶、噁心等不適症狀。
3.木耳不能和田螺、海螺一起吃：
木耳還有較多的脂類和膠質，它們會與海螺中的生物活性物質產生不良反應，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，兩者一起食用容易消化不良，嚴重可能會中毒。
4.木耳不能和野鴨一起吃：
木耳是一種寒性食材，而野鴨也是寒補食材，兩一起食用會加重腸胃的負擔，嚴重會導致消化不良等症狀。
5.木耳不能和維生素k3一起吃：
維生素k3具有促進凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，兩者一起食用會降低維生素的作用，所以木耳不能和含維生素k3的食材一起吃。
6.木耳不能與濃茶一起吃：
濃茶與木耳中均包含多類生物活性物質，黑木耳中含有鐵質，濃茶中含有單丁酸，二者共食會發生複雜的生化反應，影響人體對鐵元素的吸收利用，從而降低了人體內鐵的正常含量，而缺鐵容易引起缺鐵性貧血。所以，食用黑木耳時，不能喝茶。
4樓：騎著蝸牛當房車
能一起吃。
從食物的營養成分上來看，木耳性平，富含植物蛋白、多醣、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸、維生素k以及鈣、磷、鐵等元素，而蝦以動物蛋白、鈣、磷、鐵等營養元素為主，兩者成分不相剋，可以與之同食。
2木耳和蝦一起吃的好處
補充營養
木耳和蝦屬於不同種類的食物，所含的營養成分不同，兩者同食有一定的互補性，可以為人體提高不同的營養。
增強體質
蝦和木耳中所含的鈣、磷等營養元素能強健骨質，預防骨質疏鬆，而且蝦肉中的動物蛋白及鈣質含量豐富，兩者同食有助於增強體質。
補血養顏
木耳中含有豐富的維生素k及鐵元素，有養血駐顏之效，加上蝦肉中也含有一定的鐵元素，兩者搭配食用，補血效果更佳!
促進消化
木耳中富含膳食纖維，這種物質可以促進腸道的蠕動，改善腸道功能，幫助食物的消化吸收，避免出現消化不良及積食的情況。
3木耳和蝦能長期食用嗎
可以長期食用。
木耳、蝦這兩種食物長期食用對人體無毒害，而且還對身體還有一定的補益作用，因此，是可以長期食用，只不過不要天天吃，建議一周食用1-2次就好了。
5樓：99626久
我 們經常會聽說一些食物相剋的話，那麼木耳和蝦相剋嗎？木耳和蝦能一起吃嗎？木耳和什麼不能一起吃？
木耳1 木耳和蝦能一起吃嗎
木耳和蝦可以一起吃。
蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。
2 木耳和什麼不能一起吃
1.木耳不能和蘿蔔一起吃
木耳和蘿蔔都是寒性食材，而且兩者一起食用容易導致皮炎，因為木耳中含有一些過敏源，對某些特殊性物質敏感的人最好不要將木耳和蘿蔔一起食用。
2.木耳不能和麥冬一起吃
麥冬具有很好的強心、抗菌作用，但是它與木耳中的成分相衝突，如果兩者一起食用容易導致胸悶、噁心等不適症狀。
3 發霉的幹木耳能吃嗎
霉變的食物最好不吃。
幹木耳本身很很乾燥，不易發霉，若是儲存不當就會引起發霉，發霉的木耳對身體有害，不建議再次食用。
木耳和蝦能一起吃嗎，木耳和蝦一起吃的好處
6樓：莫不可明
木耳和蝦能一起吃
從食物的營養成分上來看，木耳性平，富含植物蛋白、多醣、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸、維生素k以及鈣、磷、鐵等元素，而蝦以動物蛋白、鈣、磷、鐵等營養元素為主，兩者成分不相剋，可以與之同食。
2木耳和蝦一起吃的好處
補充營養
木耳和蝦屬於不同種類的食物，所含的營養成分不同，兩者同食有一定的互補性，可以為人體提高不同的營養。
增強體質
蝦和木耳中所含的鈣、磷等營養元素能強健骨質，預防骨質疏鬆，而且蝦肉中的動物蛋白及鈣質含量豐富，兩者同食有助於增強體質。
補血養顏
木耳中含有豐富的維生素k及鐵元素，有養血駐顏之效，加上蝦肉中也含有一定的鐵元素，兩者搭配食用，補血效果更佳！
促進消化
木耳中富含膳食纖維，這種物質可以促進腸道的蠕動，改善腸道功能，幫助食物的消化吸收，避免出現消化不良及積食的情況。
木耳和蝦能一起吃嗎？
7樓：撿心事的兔子
木耳和蝦可以一起吃，下面介紹做法：
準備材料：娃娃菜1顆、蝦仁5-8顆、黑木耳1小把、小蔥1根、水澱粉1大勺、胡椒粉1小勺、油鹽適量
製作步驟：
1、準備好原材料；
2、將蝦仁連同泡蝦仁的水一起倒入鍋中煮上兩分鐘；
3、加入鹽和胡椒粉調味；
4、將切成塊的娃娃菜放入湯水中煮熟；
5、將煮好的娃娃菜碼放在盤中；
6、再將黑木耳放入湯中煮熟；
7、煮好的蝦仁和黑木耳撈出放在娃娃菜上；
8、開大火，加入水澱粉不停地攪拌收汁， 倒入點香油；
9、最後將收濃稠的玻璃芡汁澆淋在菜品表面上；
10、成品圖。
蝦和木耳能一起吃嗎
8樓：莽也
可以一起吃的。我家吃涮鍋一般都會同時放蝦和木耳，感覺味道挺好，身體也沒有出現什麼不舒服的感覺。兩者也沒有什麼相剋的地方，沒問題的。
9樓：夏季的小草
蝦和木耳是可以在一起吃的。
木耳能和蝦一起吃嗎 木耳和蝦吃的後果
10樓：
可以一起吃的，沒有什麼後果，可以做成木耳炒蝦仁食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：黑木耳 50克、蝦仁 230克、油 15毫公升、鹽 3克、料酒 8毫公升、白糖 5克、蔥薑 5克、胡蘿蔔 20克、青椒 15克。
1、第一步把蝦，胡蘿蔔，青椒處理好，放一旁備用。
2、然後把黑木耳泡發，撕成小朵。
3、鍋內放油加熱，放入蝦仁過油盛出。
4、然後放入胡蘿蔔，青椒過油。
5、再起油鍋，蔥薑入鍋煸香。
6、鍋內放入蝦仁，黑木耳，料酒，白糖，鹽，胡蘿蔔，青椒快速翻炒。
7、炒勻後盛出，這樣就完成了。
11樓：水清風
木耳能和蝦一起吃
材料帶皮的五花肉300克，紅薯200克，植物油5毫公升，蒸肉公尺粉60克，郫縣豆瓣5克，剁碎，豆腐乳汁10毫公升及小半塊豆腐乳4克，花椒1克，薑公尺5克，蔥公尺5克，胡椒粉1克
做法1.將帶皮的五花肉刮洗乾淨，切成4厘公尺寬，0.3厘公尺厚的片。紅薯去皮，切成約3厘公尺見方的塊狀。
2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫公升、郫縣豆瓣、豆腐乳汁及小半塊豆腐乳、花椒、薑公尺、蔥公尺、胡椒粉，最後加少許水或鮮湯及公尺粉混合均勻，靜置15分鐘。
3.與此同時，可以將蒸鍋裡放足夠的水，然後用大火燒開。
4.在蒸籠底部加烹飪用的蠟紙，然後將切成塊的紅薯放置在蒸籠的底部，再將準備好的肉片排置在紅薯上面。這樣當蒸的過程中，肉汁將混合到紅薯裡，讓其入味。
將蒸籠放入到蒸鍋中並注意小心蒸汽。在蒸的過程中注意鍋中的水不能蒸乾。
5.用中火蒸約1小時，直到肉和紅薯都軟後，取出蒸籠，即可食用。
蝦和木耳能不能一起吃
12樓：匿名使用者
蝦和木耳能一起吃，可以做芹菜木耳炒蝦，具體做法如下：
食材：蝦、木耳、芹菜、油、鹽、姜、料酒、生抽。
1、準備好食材。
2、將食材切好備用。
3、蝦放入鍋中翻炒。
4、蝦變色後盛出。
5、芹菜放入鍋中炒好備用。
6、油鍋中加入薑絲。
7、蝦倒入鍋中，倒入料酒翻炒。
8、加入芹菜一起炒。
9、加入生抽和鹽。
10、倒入木耳翻炒均勻。
11、完成、出鍋。
木耳和秋葵能一起吃嗎，木耳和海帶可以一起吃嗎？
木耳和秋葵能一起吃，常見的有秋葵木耳炒牛柳主料 牛柳30克 秋葵20克 木耳15克 大公尺適量 去皮橙子半個調料 橄欖油適量 做法步驟 1 食材清單 2 牛柳解凍3分鐘即可，木耳提前浸泡1小時。3 將洗好的公尺倒入鍋中，大公尺與水的比例為1 1.5。4 水開後再煮25分鐘，然後盛碗待用。5 秋葵切片...
洋蔥和木耳可以一起吃嗎，木耳和洋蔥能一起吃嗎
可以一起吃，洋蔥內的洋蔥素具有活血通瘀的作用，對心腦血管病有一定的預防 及輔助 作用 木耳屬菌類食物，大凡菌類都有排毒散瘀的作用，從而不給腫瘤留有萌發的餘地 二者相加，正是一道絕佳的膳食組方。當然了，它還沒有到了可以代替藥物 的地步。可以啊！一起吃不會死的，放心啦。可以啊 兩者一起炒 味道不錯。木耳...
洋蔥和木耳能一起吃嗎，木耳和洋蔥能一起吃嗎
名醫話養生 洋蔥被稱 蔬菜皇后 和木耳搭配功效佳 這個是可以一起吃的 兩者之間並沒有什麼配伍禁忌的 可以大膽放心食用的 希望採納一下 木耳和洋蔥能一起吃嗎 可以的，可以做成洋蔥炒木耳進行食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 洋蔥 2個 木耳 一把 醋 2勺 鹽 適量 油 1勺。1 木耳提前用...
海帶,蝦,木耳能放在一起吃嗎，海帶能同蝦一起吃嗎
能的，海帶木耳骨頭湯 原料 大棒骨一根 大約500克 海帶結100克 泡發後的木耳60克 蔥薑適量 鹽1茶匙。做法 1.將棒骨洗乾淨，從中間剁開，讓骨頭裡面的骨髓露出來。鍋中放入足量的清水，並將洗淨的棒骨放進去，用中火煮。2.開鍋後用湯勺去除血沫。3.放入蔥段 薑片，小火燉1小時。4.將泡發的木耳擇...
蝦和紅薯能一起吃嗎，紅薯可以和蝦一起吃嗎？
蝦和紅薯能一起吃，因為兩者所含主要成分並不衝突。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸，炸等做法，並可以用做於中藥材。紅薯中必需氨基酸含量高，特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。紅薯食用禁忌如下 1 紅薯一定要蒸熟煮透再吃，因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞，難以消化。2 中醫認為，濕阻脾...