1樓：幹志湧
首先川貝冰糖燉雪梨止咳效果才最佳，
貝母始載於《神農本草經》,列入中品。陶弘景曰：「形如聚貝子,故名貝母」。
蘇恭曰：「其葉似大蒜,四月蒜熟時采之良，........出潤州、荊州、襄州者最佳」。
《本草綱目拾遺》將川貝與浙貝明確分開,謂川貝味甘而補,內傷久咳以川貝為宜。
雪梨，本意是一種常見的水果，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
冰糖可以增加甜度，中和多餘的酸度。並且有去火的功效，它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調味料，是入肝和肺經的優良產品。
這三種東西都是入肺經，調理肺部，所以在一起能夠止咳。
請採納。
2樓：度慕
可以，但是不如川貝燉雪梨效果好
3樓：匿名使用者
不是燉是用水蒸，最好放點川貝粉，有止咳化痰的作用。
4樓：超人影視娛樂
不可以 但是可以潤喉
冰糖燉雪梨為什麼能止咳？
5樓：黒色毒薬
首先川貝冰糖燉雪梨止咳效果才最佳，
貝母始載於《神農本草經》,列入中品。陶弘景曰：「形如聚貝子,故名貝母」。
蘇恭曰：「其葉似大蒜,四月蒜熟時采之良，........出潤州、荊州、襄州者最佳」。
《本草綱目拾遺》將川貝與浙貝明確分開,謂川貝味甘而補,內傷久咳以川貝為宜。
雪梨，本意是一種常見的水果，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
冰糖可以增加甜度，中和多餘的酸度。並且有去火的功效，它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調味料，是入肝和肺經的優良產品。
這三種東西都是入肺經，調理肺部，所以在一起能夠止咳。
6樓：魚婉柔袁家
取乙隻雪梨不去皮,在頂端削下乙個蓋子,把核挖掉,然後把冰糖與川貝或貝母粉放進去,隔水燉到梨肉酥爛,然後服用,因冰糖和雪梨都是涼性的食品，清熱去火,去痰止咳,完全食療無毒***
怎樣燉冰糖雪梨最能止咳？
7樓：小希
材料1只雪梨，1袋冰糖，涼水 做法1、建議用電飯煲燉，雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋，水量多少自定； 2、電飯煲第一次水開之後放冰糖，繼續煲半個小時以上。時間越長，梨子呈黃色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。
材料川貝粉、冰糖、鴨梨1個 做法1、將鴨梨洗乾淨，將頭部切開，剩下的部分將中間的核挖除。 2、放入冰糖，灑入少許川貝粉，再蓋上蓋子，用牙籤固定住，放入碗裡隔水小火燉30分鐘。 材料川貝粉，鴨梨1個，冰糖 做法1.
將鴨梨洗乾淨，將頭部切開，剩下的部分將中間的核挖除 2.放入冰糖，灑入少許川貝粉，再蓋上蓋子，用牙籤固定住 3.放入碗裡隔水小火燉30分鐘 材料雪梨乙隻，川貝粒5克，冰糖適量，清水一小勺 做法1.
雪梨乙隻洗淨，頂部削去四分之一留用，去核，放入川貝粒5克、冰糖適量、清水一小勺 2.將原來留用的雪梨頂部蓋好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，燉制後自己會出一些水，蓋上錫紙，放入高壓鍋中，上汽後小火燉45分鐘，關火自然排氣後取出。除川貝外，其他連梨帶汁均可食用
為什麼冰糖燉梨能治咳嗽
8樓：
不能治咳嗽，但是冰糖燉梨能有效地緩解咳嗽。
冰糖蒸梨作為是我國傳統的食療補品，可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。因此冰糖燉梨滋潤下喉嚨是會比較舒服的，有緩解咳嗽的效果，加些枇杷葉一起燉效果會更好，總體來說冰糖燉梨對咳嗽很有幫助，嗓子不好的人可以多喝一些。
如果是咳嗽嚴重的還是要吃一些藥物來止咳嗽，並多喝白開水。
9樓：秋杏之林
冰糖：養陰生津，潤肺止咳。多用於肺燥咳嗽，乾咳無痰。
梨：清熱生津，潤肺化痰。
合用有清熱生津，化痰止咳的功效。 故可以用來治咳嗽，主要用於肺熱咳嗽、口喝咽幹等症。
10樓：陪我瘋狂
冰糖本身就是下火的 梨屬於寒 肯定下火 燉出來的湯喝了也很有用的
冰糖燉梨到底能不能止咳
11樓：古方紅糖
是有可能copy的。
1.梨是含水量較高的水果，可以補充水分、滋潤咽喉，因此能緩解因為乾燥引發的嗓子不舒服、咳嗽等症狀。喝下用梨子熬成的梨湯，感覺喉嚨舒爽，同樣是因為額外攝入大量的湯水。
2.糖能夠引起唾液分泌、呼吸道粘液分泌，從而緩解咳嗽。糖還可以降低氣道的敏感程度，不太容易引起咳嗽反射，從而減輕咳嗽症狀。
冰糖燉雪梨能治咳化痰嗎？
12樓：匿名使用者
冰糖燉雪梨可以治咳化痰，冰糖雪梨具有滋陰潤肺，養胃生津功效。適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
雪梨可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀；肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀； 高血壓患者經常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩症狀減輕； 雪梨加冰糖可製成雪梨飲，能清熱止渴，適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
13樓：潔兒
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可**小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇幹咽幹等症。
14樓：
蜂蜜和雪梨都是潤肺
的食品，有潤肺化痰止咳之功效。但是雪梨屬於涼性水果，大多數蜂蜜也呈涼性，直接吃蜂蜜和雪梨，對因風寒而引起的咳嗽不具療效，甚至可能會加劇咳嗽症狀。不過可以通過燉煮蜂蜜雪梨的方式來轉變它們的性質，讓性質轉變溫和，就能當作止咳妙方了。
材料：雪梨1個、蜂蜜30克，每天早晚各一次。蜂蜜燉雪梨的步驟：
1.將雪梨洗乾淨，帶把的一邊切下一小塊做蓋子，挖去果核，注意不要挖透；
2.將雪梨中放入適量蜂蜜，蓋上蓋子，注意蒸製中雪梨會出水，要留出餘量；
3.放入盤子或碗中，然後放入蒸鍋；
4.大火至水開後，小火蒸熟即可；
另外，很多人在糾結蜂蜜到底可不可以加熱了吃，有的說應該是梨燉好後加蜂蜜，這樣不破壞蜂蜜的營養價值；有的說蜂蜜是藥引子，用蜂蜜去燉梨，效果才好。天然蜂蜜在高溫環境下容易破壞營養成分，前段時間用苗子蜂情的荊條蜜燉過雪梨，他 爸媽養蜂，雪梨燉熟後加的蜂蜜，止咳效果還不錯。如果怕直接加熱蜂蜜燉雪梨影響止咳效果，可以先燉雪梨，待剛出鍋的雪梨降至50℃以下，溫熱後再加入蜂蜜。
蜂蜜燉雪梨每天早晚各一次，每次全部吃完，堅持3-5天，咳嗽明顯減輕，逐漸恢復正常。
15樓：手機使用者
可以喲~~ 兩種做法任您選，效果都非常佳！！ 這是一組治本治標的方法： 1、買個梨(大些的),去了皮,切下梨頭(留些肉),當蓋子,淘去梨心,梨心裡放入藥店裡買來的(貴一些的川貝,得讓藥店將川貝磨成粉),蓋上原切下的梨蓋子,邊上插入二根牙籤，放個大碗裡加清水,隔水dun,十分鐘後再放入冰糖.
這時也可以將牙籤取下一根,讓湯裡有些川貝. 得將湯和梨全吃了.連吃二天,一天乙個,不能多,因為口感好，小孩子吃著也不錯.
2、川貝母蒸梨（專治：咳嗽 ） 用料：雪梨或鴨梨乙個，川貝母6克，冰糖20克。
制法服法：將梨於柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未後。裝入雪梨內，用牙籤將柄部復原固定。
放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。 將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。 功效主治：
貝母為化痰止咳良藥，與雪梨、冰糖並用，則起化痰止咳，潤肺養陰功效，**久咳不愈，痰多，咽乾，氣短乏力。
16樓：匿名使用者
不能治，但能幫助化痰潤肺
17樓：肖宜洪涵梅
老冰糖可以，就是大塊的那種，單晶冰糖不行，單晶冰糖跟白砂糖沒什麼區別。
冰糖燉雪梨可以止咳化痰嗎？怎麼做。
18樓：景盼易
親，這個還是可以有這個功效的，不過最好是加乙個蘋果去，這樣沒那麼涼，就是將雪梨去掉皮然後去掉梨心，放冰糖進去燉水來喝就可以的了
請問冰糖雪梨怎麼燉呀，冰糖雪梨怎麼燉啊
教你冰糖雪梨簡單又好喝的做法 簡單好喝的冰糖雪梨，你值得收藏！冰糖雪梨 適合一歲以上 止咳潤肺 秋季必會美食 清熱潤肺有很好的效果哦 冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉製而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸 檸檬酸 維生素b1 b2 c 胡蘿蔔素等，具生津潤燥 清熱化痰之功效，特別適合秋天食用...
冰糖燉雪梨的步驟，正確的冰糖燉雪梨的方法
教你冰糖雪梨簡單又好喝的做法 冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉製而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸 檸檬酸 維生素b1 b2 c 胡蘿蔔素等，具生津潤燥 清熱化痰之功效，特別適合秋天食用 利用食物原料的藥用價值，烹成各種美味的佳餚，達到對某些疾病防與治的目的。藥食同源即藥與食物相同。秋天來...
冰糖雪梨怎麼燉啊，怎麼做冰糖燉雪梨啊？？
教你冰糖雪梨簡單又好喝的做法 冰糖雪梨怎麼做？梨切開頭心掏空，加入銀耳紅棗枸杞，冰糖和水上鍋蒸30分鐘。回答馬上給您答覆哦 雪梨削皮切塊。因為想當水喝，所以我切得非常小粒方便倒到杯子 一般都是切2 3cm的塊就可以了。2抓一小把枸杞，洗淨放進養生壺 枸杞可加可不可 3加水 看著梨塊愉快地翻滾 4放機...
雪梨和鴨梨都可以用來燉冰糖嗎，冰糖燉雪梨 可以用普通的梨代替嗎
是可以的呢,梨，自古以來就是廣大群眾喜愛的水果，味甘微酸 性寒 無毒，具有潤肺涼心 消炎降火 解毒的作用。雪梨 香梨 鴨梨都可以的，一般都用雪梨或鴨梨燉的，做法 鴨梨燉冰糖 潤肺止咳,主治咳嗽 咽乾喉癢 痰少。原料 鴨梨1只,冰糖適量。鴨利性寒,味甘,有潤肺止咳的作用 冰糖亦有潤肺止咳的。冰糖燉梨到...
冰糖燉梨的做法，冰糖燉雪梨的做法
主料梨子1個 輔料紅棗少許 冰糖適量 清水適量 枸杞少許 做法步驟 1.梨子去皮切塊 2.紅棗去核 3.枸杞提前清洗泡一下 4.鍋中加入梨塊和紅棗，加入少量水 梨會出水，不要加太多水 5.加入適量冰糖 6.小火慢燉20分鐘左右，最後加入枸杞，稍微煮一會關火即可小竅門梨子我選的比較大的，如果小可以燉兩...