玉公尺的哪個地方最有營養啊,玉公尺的營養特點是什麼?

時間 2022-08-02 16:17:44

1樓:匿名使用者

多吃些水果還是有效果的。比吃**產品要好的多,每天堅持跳繩轉呼啦圈吃飯不要吃飽 吃7成飽即可多喝茶多吃水果不僅**而且對**好希望**成功 加油!每天早上跑步,上下班最好用走,或者去健身房跑步機,做有氧操,或騎動感單車,加器械訓練很有效果的,吃飯最好少吃多餐...

2樓:燕趙風人

玉公尺胚芽,**蛋白、油脂、維生素含量高

3樓:匿名使用者

麥的營養:

每100克小麥粉(標準粉)含水分12克,蛋白質9.9克,脂肪1.8克,碳水化合物74.

6克,鈣38毫克,磷268毫克,鐵4.2毫克,維生素b10.46毫克,維生素b20.

06毫克,尼克酸2.5毫克,可供熱量3.54千卡。

玉公尺的營養:

每100克玉公尺含碳水化合物72.2克,蛋白質8.5克。

脂肪4.3克,磷120毫克,鈣22毫克,鐵1.6毫克。

還含有維生素e,b1、b2、b6及胡蘿蔔素、菸酸等。

�8�5 玉公尺油富含維生素e、維生素a、卵磷脂等,玉公尺`油中的脂肪有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等,均為機體各組織所必需的營養物質。

�8�5玉公尺含有較多的微量元素硒和鎂,還含有豐富的賴氨酸、木質素以及谷胱氨酸,這些物質都有抗癌作用,從而使玉公尺成為一中十分理想的抗癌食物。

玉公尺的營養特點是什麼?

4樓:知84769蹤友

於玉公尺中粗纖維很少,僅2%;而無氮浸出物高達72%,且消化率可達90%;另一方面,玉公尺的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。

 玉公尺為一年生禾本科植物,又名苞穀、棒子、六穀等。據研究測定,每100克玉公尺含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質4.

0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質元素和維生素等。

玉公尺中含有較多的粗纖維,比精公尺、精麵高4-10倍。玉公尺中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。玉公尺上述的成份與功能,對於**非常有利。

玉公尺成熟時的花穗玉公尺鬚,有利尿作用,也對**有利。 玉公尺可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉公尺粉、玉公尺糕餅等。膨化後的玉公尺花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是**的代用品之一。

5樓:冬天大發現

回答玉公尺葉窄而長,邊緣波狀,於莖的兩側互生。葉片線形至線狀披針形,長約40-60厘公尺,寬4-8厘公尺,先端漸尖,基部圓或微呈耳形,表面暗綠色,背面淡綠色,兩面帶纖毛,中脈較寬,白色

玉公尺有什麼營養價值

6樓:匿名使用者

玉公尺是世界三大糧食作物之一,是世界上公認的**食品。原產於南美洲的秘魯。早在七千多年前就有種植,是當地印第安人唯一的糧食作物,被視為「玉蜀黍女神「的賜物。

1942年,哥倫布發現新大陸後,將玉公尺視為神品,稱作「印第安種子「,傳插世界各地。玉公尺傳入我國約在16世紀,當時外國人朝見中國皇帝,把玉公尺果穗作為貢品,國人視為「御麥「。因玉公尺成熟快,產量高,耐寒能力強,且極具營養價值,所以很快成為世界性的糧食作物。

尤其近乙個世紀,隨著食品科技的發展,以及人們對健康與飲食認識化不斷提高,對玉公尺營養方面的意義愈加重視。美國食品協會將玉公尺譽為「皇冠上的珍珠「;日本將玉公尺視為「國寶「;中國著名營養學家於若木直言;「玉公尺是長壽食品,完全具有當主食的資格「;世界衛生組織(who)也將玉公尺巧稱為人類膳食結構的平衡大使。

生吃可以充飢地球為人類生存提供的三大主糧穀物:玉公尺、小麥、水稻中玉公尺豐富的營養成份是水稻、小麥無法比擬的。詳見世界衛生組織(who)三大穀物營養成份表:

每100g

名稱 蛋白 膳食纖維 胡蘿蔔素 維a 維b 維b2 維e 硒 鐵 鈣 賴氨酸

玉公尺 8.7g 6.4g 100ug 17mg 0.38mg 0.13mg 1.59mg 3.52ug 3.2mg 34mg 296mg

稻公尺 7.4g 0.7g 0.11mg 0.05mg - 2.32ug 2.3mg 13mg -

小麥 11.2g 2.1g - - 0.28mg 0.08mg - 3.1ug 2.5mg 20mg -

7樓:冉葛羊春嬌

玉公尺玉公尺中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉公尺中還含有核黃素等營養物質。專家們對玉公尺、稻公尺、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比,結果發現,玉公尺中的維生素含量非常高,為稻公尺

8樓:iq薄荷糖

這是可以的,同時你也可以多做一些運動。不過就怕你晚上睡不著哦!

**小竅門:

1.少吃零食

2.適當的減少飯量

2.平時多運動,鍛鍊

3.少吃油膩的食物

只要堅持,也許就能達到**的效果!

玉公尺的營養價值是什麼?

9樓:變啦

玉公尺的營養成分比較全面, 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、醣類73.

2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.

0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及穀固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出,玉公尺中含有一種抗癌因子—穀胱甘肽。國內外營養學家給予玉公尺很高的評價,認為:

玉公尺中所含穀胱甘肽有抗癌作用,它可與人體內多種致癌物質結合,能使這些物質失去致癌性;玉公尺中所含纖維素是一種不為人體吸收的碳水化合物,可降低人的腸道內致癌物質的濃度,並減少分泌毒素的腐質在腸道內的積累,從而減少結腸癌和直腸癌的發病率;玉公尺中所含木質素,可使人體內的 「 巨噬細胞 」 的活力提高2~3 倍,從而抑制癌瘤的發生;玉公尺中還含大量的礦物質,食物中的鎂具有明顯的防癌效果 。 日本遺傳學家認為,玉來糠可使二硝基茂致癌物質及煎烤魚、肉時形成的雜環胺的誘癌變作用降低92%。

10樓:小威說事實

玉公尺身上營養價值最高的是哪部分?別再浪費了

11樓:阿克薩斯

1、玉公尺具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。

2、所有的主食裡面,可以說玉公尺的營養還有它的保健效果都是最高最棒的。

3、玉公尺中的維生素含量非常高,是稻公尺、小麥的5-10倍。

4、玉公尺中含有大量的營養保健物質。

5、玉公尺含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。

玉公尺的營養價值高嗎,都有哪些營養啊?

12樓:稅興有呼鵑

玉公尺是世界三大糧食作物之一,是世界上公認的**食品。其中三大主要穀物(玉公尺、小麥、水稻)中,玉公尺豐富的營養成份是水稻、小麥無法比擬的。詳見世界衛生組織(who)三大穀物營養成份表:

每100g

名稱蛋白

膳食纖維

胡蘿蔔素

維a維b

維b2維e硒鐵

鈣賴氨酸

玉公尺8.7g

6.4g

100ug

17mg

0.38mg

0.13mg

1.59mg

3.52ug

3.2mg

34mg

296mg

稻公尺7.4g

0.7g

0.11mg

0.05mg

-2.32ug

2.3mg

13mg-小麥

11.2g

2.1g--

0.28mg

0.08mg

-3.1ug

2.5mg

20mg

-但是如果寶寶太小的話,考慮到消化問題,建議不要食用過多。

13樓:

白面和大公尺為原料的所有主食中,玉公尺的營養價值最高。尤其是其維生素含量,是稻公尺、小麥的5—10倍。玉公尺還含有7種「抗衰劑」:鈣、穀胱甘肽、維a、鎂、硒、維e和脂肪酸。

玉公尺的適口性好,沒有使用限制和***。

14樓:嶽寄竹端璧

玉公尺是所有主食中營養價值和保健作用最高的,含有較高的亞油酸和維生素e,而且具有很好的抗衰作用,不過它所含的蛋白質和礦物質較低。不過它所含的硒和鎂有防癌抗癌作用,含有的谷氨酸也有一定的健腦功能。所以吃多沒有關係,不過吃東西還是適可而止,不然吃太多一樣東西,其它東西他就吃不下。

15樓:牟淑琴寧珍

哇!麥當勞的玉公尺也太貴了,而且好笑,呵呵!不過玉公尺是粗糧,營養是不錯的哦,不過也不要吃的過多哦!

玉公尺有什麼營養?

16樓:飛亦然

營養成分 含量(每100克)

熱量 106.00大卡

碳水化合物 22.80克

脂肪 1.20克

蛋白質 4.00克

纖維素 2.90克

玉公尺中含有較多的粗纖維,比精公尺、精麵高4-10倍。玉公尺中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩. 花穗玉公尺鬚,有利尿作用,也對**有利。

 玉公尺可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉公尺粉、玉公尺糕餅等。膨化後的玉公尺花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是**的代用品之一。

吃玉公尺時應把玉公尺粒的胚尖全部吃進,因為玉公尺的許多營養都集中在這裡。玉公尺熟吃更佳,烹調儘管使玉公尺損失了部分維生素c,卻獲得了更有營養價值的更高的抗氧化劑活性。

玉公尺發霉後能產生致癌物,所以發霉玉公尺絕對不能食用.

常吃玉公尺(主食)會導致營養不良,不利健康,若把它當點心食用,由於玉公尺是粗糧,自然有助於腸胃蠕動,有益健康。

中醫藥膳價值:

[效能] 味甘,性平。能調中健胃,利尿。

[參考] 含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素b1.b2.b6,菸酸、泛酸、胡蘿蔔素、槲皮素等成分。

玉公尺油富含多個不飽和鍵脂肪酸的油脂,是一種膽固醇吸收的抑制劑,對降低血漿膽固醇和預防冠心病有一定作用。

[用途] 用於脾胃不健,食慾不振,飲食減少;水濕停滯,小便不利或水腫;高血脂症、冠心病。 [用法] 煎湯,煮食,或磨粉煮粥等。

[附方]

1,玉公尺刺梨湯:玉公尺30g,刺梨15g。加水煎湯服或代茶飲。

該品與刺梨配伍,有健胃消食及清暑的作用。用於脾胃不健,消化不良,飲食減少或腹瀉,兼有暑熱者尤為適宜。

2,玉公尺茶:玉公尺30g,玉公尺鬚15g。加水適量,煎湯代茶飲。

玉公尺、玉公尺鬚均有利尿作用,以玉公尺鬚作用較強,故配伍應用。主要用於慢性腎炎,水腫,小便不利。

17樓:闕菲多子

玉公尺屬於高纖維食品,每天吃有利於清腸排毒,在熱量上講,糯玉公尺和普通玉公尺不會差太多,放心吃吧^^

18樓:古智苑己

在所有主食中,玉公尺的營養價值和保健作用是最高的。

可預防心臟病和癌症

19樓:來自橫店影視城無師自通的橄欖枝

玉公尺富含維生素a和b族維生素,同時還富含多種礦物質,例如鈣、鐵、鋅、鎂等。

20樓:範望亭虎倩

給你乙個鏈結

,上面很具體。糯公尺玉公尺就是普通的,不要以為又上太空貨,又是轉基因的。我比較喜歡糯公尺的,因為很軟,口感很好,kfc裡面的玉公尺好像就是甜玉公尺,只要是kfc就會點...

21樓:科比我最愛

維生素含量非常高 可降低人體膽固醇 具有防癌抗癌作用 鈣含量接近乳製品

22樓:匿名使用者

玉公尺性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等。現代營養還分析出,玉公尺含有的大量黃體素、玉公尺黃質,可抗眼睛衰老。另外,研究指出,煮玉公尺時間越長,抗衰老作用越好。

適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。

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