有誰知道簡單的自製奶茶的方法呀拜託各位了

時間 2022-07-27 01:07:52

1樓:柒夜雪

很簡單的來說,如果你要喝鹹奶茶,那就用花茶放鹽喝少許花椒煮成茶水,最好加入牛奶煮開即可 如果要甜的,就用自己喜歡的茶水加塘,最後再加入牛奶即可。

2樓:非洲黑人

西公尺奶茶 原料:紅茶一包,西公尺1/2杯,牛奶適量。 做法:

1.先將西公尺浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。 2.

將牛奶在壺中煮熱後,加入紅茶浸泡。 3.將泡好的奶茶放入茶杯,然後加入煮熟的西公尺,飲用時攪拌均勻即可。

加了西公尺的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是「珍珠」的顆粒小了些 桂花奶茶 原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫公升,冰糖、水適量。 做法:

1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。 2.

加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。 這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

玫瑰奶茶 原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。 做法:

1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。 2.

當紅茶和玫瑰花泡開後,加入適量蜂蜜。 3.最後根據自己的口味加入適量牛奶調勻飲用。

玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。 珍珠奶茶製作方法: 1、雪克杯中倒入一咖啡勺調勻奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯熱開水, 用攪拌棒或咖啡勺調勻,再加滿冰塊,急速搖動雪克杯20次後,倒入放 有珍珠20g的杯中即可。

2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g熱水調勻後,加入二分 之一杯紅茶水(錫蘭紅茶、麥香紅茶、咖啡紅茶均可)再加滿冰塊,急速 晃動雪克杯20次後,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。 注:製作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。

(根據所新增果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。) (二)調味茶飲製作方法: 將冰塊加入雪克杯中至八方滿,加入2咖啡勺果汁,再加紅茶水或綠茶水至九分滿,急速晃動雪克杯20次即可。

(三)泡沫紅(綠)茶製作方法: 將冰塊加入雪克杯中至八分滿,加紅(綠)茶水至九分滿,再加果糖1勺,急速晃動雪克杯20次即可。 (四)果汁奶茶製作方法:

將冰塊加入雪克杯至八分滿,加入2咖啡勺果汁和紅(綠)茶水至九分滿 ,再加入1勺奶精即可。 (五)特調雪香果汁製作方法: 原料:

珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。 工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

「珍珠奶茶網」健康休閒奶茶、冰點製作工具簡介: 1、 雪克杯: 分350ml、750ml兩種,不鏽鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。

2、 盎司杯:用於計量果汁所用。 3、 咖啡勺:

塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。 4、 攪拌棒:長柄、不鏽鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。

5、 密封罐:塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。 6、 刨冰機:

分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般 消耗電力為180w。 7、 沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。

大型沙冰機一般為不鏽鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。 8、 鬆餅機:

類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪鬆餅專用器具。

3樓:夢比優斯

公尺奶茶 原料:紅茶一包,西公尺1/2杯,牛奶適量。 做法:

1.先將西公尺浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。 2.

將牛奶在壺中煮熱後,加入紅茶浸泡。 3.將泡好的奶茶放入茶杯,然後加入煮熟的西公尺,飲用時攪拌均勻即可。

加了西公尺的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是「珍珠」的顆粒小了些 桂花奶茶 原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫公升,冰糖、水適量。 做法:

1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。 2.

加入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。 這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

玫瑰奶茶 原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。 做法:

1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。 2.

當紅茶和玫瑰花泡開後,加入適量蜂蜜。 3.最後根據自己的口味加入適量牛奶調勻飲用。

玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。 珍珠奶茶製作方法: 1、雪克杯中倒入一咖啡勺調勻奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯熱開水, 用攪拌棒或咖啡勺調勻,再加滿冰塊,急速搖動雪克杯20次後,倒入放 有珍珠20g的杯中即可。

2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g熱水調勻後,加入二分 之一杯紅茶水(錫蘭紅茶、麥香紅茶、咖啡紅茶均可)再加滿冰塊,急速 晃動雪克杯20次後,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。 注:製作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。

(根據所新增果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。) (二)調味茶飲製作方法: 將冰塊加入雪克杯中至八方滿,加入2咖啡勺果汁,再加紅茶水或綠茶水至九分滿,急速晃動雪克杯20次即可。

(三)泡沫紅(綠)茶製作方法: 將冰塊加入雪克杯中至八分滿,加紅(綠)茶水至九分滿,再加果糖1勺,急速晃動雪克杯20次即可。 (四)果汁奶茶製作方法:

將冰塊加入雪克杯至八分滿,加入2咖啡勺果汁和紅(綠)茶水至九分滿 ,再加入1勺奶精即可。 (五)特調雪香果汁製作方法: 原料:

珍珠球(丸),有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。 工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

「珍珠奶茶網」健康休閒奶茶、冰點製作工具簡介: 1、 雪克杯: 分350ml、750ml兩種,不鏽鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。

2、 盎司杯:用於計量果汁所用。 3、 咖啡勺:

塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。 4、 攪拌棒:長柄、不鏽鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。

5、 密封罐:塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。 6、 刨冰機:

分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般 消耗電力為180w。 7、 沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。

大型沙冰機一般為不鏽鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。 8、 鬆餅機:

類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪鬆餅專用器具。!!

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