白醋的用處有哪些,白醋最大的用處有哪幾種?

時間 2022-07-23 03:57:25

1樓:帽簷邊兒

可以洗臉,泡手,泡腳,洗頭髮,拌冷盤,吃醋喝醋都可以啊

白醋最大的用處有哪幾種?

2樓:匿名使用者

可以溶水垢,遇上緊張狀態可以用來助睡眠!

3樓:匿名使用者

除鏽,除衣服沾染上的果汁,殺菌,軟化血管

白醋有哪些作用?

炒菜用白醋有什麼作用

4樓:哆啦a夢是夢想家

醋不僅能祛羶、除腥、解膩、增香,軟化蔬菜纖維,還能避免高溫對原料中維生素的破壞。

做菜放醋的最佳時間在「兩頭」,有些菜餚,如炒豆芽,原料入鍋後馬上加醋,既可保護原料中的維生素,同時又能軟化蔬菜中的纖維; 而有些菜餚,如糖醋排骨、蔥爆羊肉,原料入鍋後加一次醋,其作用是祛羶、除腥,菜餚臨出鍋前再加一次,以解膩、增香、調味。

擴充套件資料

不同醋的吃法

1、白醋

原料以糯公尺為主,經處理後使糯公尺中的澱粉轉化為糖,再用酵母使其發酵成酒精,然後在醋酸菌的作用下發酵生成醋酸。由於色澤較淺,白醋主要用於拌冷盤,西餐烹飪中使用也較多。

2、公尺醋

主要使用優質大公尺、高粱經過發酵釀造而成。其製作工藝存在南北方差異,南方的公尺醋大多帶有甜味,適用於酸甜口味的菜餚和醃泡菜,北方公尺醋酸味較濃,適用於烹製酸湯魚等酸味菜餚。

3、陳醋

原料和前期工藝與公尺醋相同,但不同的是,陳醋釀造時間至少在一年以上,釀好的公尺醋需經夏日伏曬、冬季撈冰的長期陳釀和濃縮工序才能製成陳醋。優質陳醋呈棕紅或褐色,黏稠度高,帶有濃郁的醋香。老陳醋常用於顏色較深且需要突出酸味的菜餚中,如酸辣湯等,也適合吃餃子時蘸食。

5樓:匿名使用者

白醋的作用:

1、醋的主要成份是醋酸,還含有少量的氨基酸、有機酸、醣類、維生素b1、b2等。醋有多種功能:它能殺菌消毒解腥。

在浸泡醃製生魚時加少量的醋可以防止腐敗變質。在處理生食水產品牡蠣、海蟹時用醋作調料,10分鐘可以達到解腥殺菌的目的。

2、醋有保健與食療的作用。還有降血壓防止動脈硬化和**冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌,防止感冒與傳染病。

酒醉時喝一點醋可以醒酒。在食用大量油膩葷腥食品後可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。

3、醋還能溶解營養素,如無機鹽中的鈣、鐵等,也能保護蔬菜中的維生素c在加熱時減少損壞。在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味,既有獨特的甜酸味,又可使鈣、鐵溶入湯汁中,喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶,可縮短漲發時間,煨牛肉前加點醋,可使牛肉易酥,燒煮羊肉加少量醋能除羶味。

食醋的用途有哪些?

6樓:微笑中的憂傷

食醋除了用作調味品外還有以下作用:

1、洗澡時加醋美白肌膚:將適量的食用醋倒入洗澡水中洗浴,有活血祛風,止痛之功效,可消除疲勞及**瘙癢。**黑的女性經常洗浴可使**變白。

2、醋可美髮、治頭屑:以中性肥皂或洗髮劑洗過頭髮以後,再用加少量醋的溫水漂洗頭髮,20分鐘後再用清水沖洗,久用會使枯乾發黃的頭髮漸變烏黑光亮。

3、醋泡黃豆可**:醋泡黃豆的制法和服用方法如下:(1)選擇質地優良的大豆250克,用水淘淨後 瀝除水份,(2)用文火將豆炒至金黃色,不要炒焦,晾乾。

(3)將黃豆裝入可密封的瓶內加公尺醋250克以上,密封存至陰涼處,一周後即可食用。每日早晚兩餐前各取5——6粒食用,並注意飲食和適量的運動,醋泡黃豆**效果顯著。

4、醋泡腳治腳氣、腳臭和足跟骨刺療效顯著:在洗腳水中加公尺醋10—15毫公升,調勻後再用此液浸泡腳部,每晚一次,每次20分鐘,浸泡2—3天後,腳氣、腳臭可消失,長期使用效果更好。

7樓:妙招**

食醋只用來調味?它的這幾大用途,可以促進花卉快速生根,不長蟲

白醋有哪些用途

8樓:德瑪西亞之力五號

1、菜板除味

每次切完菜後,把白醋灑噴在菜板上,大概放置個15-20分鐘之後再清洗乾淨,這樣做不但可以幫助殺滅菜板上殘留的細菌,而且還可使異味很快消失。

2、清潔馬桶

刷洗馬桶後,把白醋噴灑在馬桶內側,保持1-2個小時,再用水沖掉就可以了,能起到消毒、除臭的效果。

3、擦洗玻璃

用清潔劑清洗門窗後,玻璃上常會殘留一些霧狀的痕跡。將白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃,可令門窗明亮一新。

4、清洗木製品

每次擦完木質家具後,將一杯醋兌入一加侖(3.785公升)水中,用其擦洗一遍家具,既能除掉清潔劑的味道,還能使家具光亮如新。

5、清理水垢

將幾十毫公升白醋倒入暖瓶中,隨即晃上幾下,水垢立即除去。

9樓:太叔哲美竇濯

食醋解酒

用食醋燒1碗酸湯,服下。

食醋1小杯(20~25亳公升),徐徐服下。

食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲(1大碗),吃服。

食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。

食醋50克,紅糖25克,生薑3片,煎水服。

食醋能解酒,主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。

醋的主要成份是醋酸,還含有少量的氨基酸、有機酸、醣類、維生素b1、b2等。醋有多種功能:它能殺菌消毒解腥。

在浸泡醃製生魚時加少量的醋可以防止腐敗變質。在處理生食水產品牡蠣、海蟹時用醋作調料,10分鐘可以達到解腥殺菌的目的。

醋還能溶解營養素,如無機鹽中的鈣、鐵等,也能保護蔬菜中的維生素c在加熱時減少損壞。在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味,既有獨特的甜酸味,又可使鈣、鐵溶入湯汁中,喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶,可縮短漲發時間,煨牛肉前加點醋,可使牛肉易酥,燒煮羊肉加少量醋能除羶味。

另外醋還有保健與食療的作用。醋還有降血壓防止動脈硬化和**冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌,防止感冒與傳染病。

酒醉時喝一點醋可以醒酒。在食用大量油膩葷腥食品後可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。

醋的妙用

1.醋是家庭烹調的必備調味品。在醋內加上兩滴白酒和一點鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時,加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。

2.擦皮鞋時,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久;銅、鋁器用舊了,用醋塗擦後清洗,就能恢復光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋,撥毛就變而易舉了。

3.玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉;絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新;毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然後用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。

4.醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的冷盤衛生爽口;用醋蒸薰房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱後洗頭可防治脫髮,頭屑過多;用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能**狐臭

另外,當你籌畫出門遠足的時候,可以在準備所帶的物品中加上一瓶醋,相信會給你的旅途生活帶來很多益處,比如:

旅遊走路多,腳會感到不舒服,特別是患有腳癬,腳汗過多及腳臭的人,每晚睡前洗腳時在水中放點醋,即可睡得舒適。如洗澡時加醋,浴後會全身舒暢。遇蚊蟲叮咬,可在疼癢處搽點醋,即能止癢止痛。

如您有暈車暈船的毛病,在出發前先飲一小杯加醋的溫開水,可會明顯減輕症狀。當您外出住宿因環境改變而失眠,可在臨睡前飲一杯加醋的汽水,即能安然入睡。

發生腸炎瀉肚時,可沏一杯濃茶,在茶中加入一些醋喝下去,一日三杯可止瀉。感覺噁心想吐則沏一杯熱鹽水,然後加一些醋,飲後即能止吐。

10樓:紅海紅海

白醋還有這幾個用途,學會了真是方便,值得收藏

11樓:蜜兒愛生活

你知道把白醋倒進花盆裡,有什麼用途嗎?看完你也試試

12樓:派派有妙招

才知道,白醋倒在手心用途真厲害,花錢都難買,學會立馬叮囑家人,生活小竅門,生活小妙招,希望大家會喜歡,謝謝

13樓:郝亦綠耿卉

家淨水器的第一層過濾器為了消滅細菌,保持水的潔淨,所以經常消毒、清洗。每次我都是把用過的淨化器管子放在白醋中浸泡片刻,然後再用自來水清洗,把用過的白醋又用在了除菜板異味、擦玻璃、家具、廚櫃及廚房的地面,果然擦後的家具、廚具及地面光亮潔淨,又節約了其他的洗滌用品。

用白醋沖水喝有什麼好處

白醋洗腳有什麼好處

14樓:小玉觀世界

用醋泡腳有哪些好處呢?

15樓:

1、促進血液迴圈

天冷手腳冰涼的情況多由於身體血氣迴圈不通而導致的,使用醋泡腳可加速人體的血液迴圈,改善身體各部分因為長期不動或者是疲勞而導致的缺氧,增強新陳代謝,改善手腳冰涼情況。

2、改善腳氣

很多人有腳氣病,也就是「香港腳」的朋友會很煩惱,腳不僅會發癢、脫皮,還有臭味,都是真菌感染的後果。因此用醋泡腳可以對腳起到殺菌清潔作用,但是盡量保證腳在沒有損傷的情況下用醋泡腳,可以改善腳氣情況。

3、滋潤肌膚

在冬季腳部**會有乾燥龜裂的情況,用醋泡腳連續1周,會發覺不僅腳部**變得光滑了,而且身體以及臉部**也變得更加有光澤,潤澤度高。

16樓:伊芙琳

用白醋洗腳是沒什麼用的,但是在熱水裡加點白醋泡腳就有很多好處,白醋泡腳的好處如下:

白醋泡腳可以消除疲勞,每天工作回來,吃晚飯後,休息乙個鐘,就可以用白醋泡腳了,這樣可以消除一天工作產生的疲勞。

白醋泡腳可以改善睡眠,如果有失眠問題,可以在睡前40分鐘,用白醋進行泡腳,這樣既可以很好的改善睡眠了。

白醋泡腳,可以滋潤肌膚,軟化角質,美白**,女性最愛了。

白醋泡腳可以改善腳氣,因為白醋有殺菌的作用,所以也適合腳臭人群。

注意:剛吃飯不要泡腳。

腳部破皮了,也不要泡腳。

泡腳時,要按摩腳部,這樣泡腳養生效果更好。

17樓:勾來福北女

天熱時,我在泡腳水中加點食鹽,鹽有殺菌消炎作用,能防止腳癬的發生。冬天則加點白醋,醋有軟化活血功能,對防止**皸裂有一定效果俗話說,睡前洗腳,如吃補藥

18樓:麻將激發

可以疏通經絡 軟化血管 晚上睡覺也蠻舒服的 可以試試哦

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