1樓：憽人拆
我們日常的飲食中，一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養都有很大的益處。 菠菜 根據美國一項調查，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險。這要歸功於類胡蘿蔔素－－綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。
哈佛大學醫學院乙個研究小組指出，每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網膜黃斑變性的機會可減少百份之四十三。 視網膜黃斑點退化是與老年人有關的眼病，患者視網膜中心退化，**視力逐漸喪失。 該研究小組由眼科與流行病學系的約翰·塞醫生領導，比較了八百七十六名五十五歲到八十歲人士的飲食習慣，其中三百五十六人是黃斑點退化患者，其餘五百二十人則否。
他們發現，吸收類胡蘿蔔素越多，患上黃斑點退化的風險越小。效力最大的是綠色蔬菜中的兩種類胡蘿蔔素、黃體素和玉公尺黃質。 蕃茄 蕃茄的營養非常豐富，每斤含蛋白質二至八克，脂肪一點四克，碳水化合物九克，鈣三百毫克，磷一百七十四毫克，鐵二毫克，還有維生素a、b1、 b2，c，p，pp等。
此外，還含有果酸、檸檬酸、蕃茄素。維生素pp的含量是蔬果中第一名，維生素a的含量是荀的十五倍，維生素c則相當於兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。 一般蔬菜中的維生素c煮上三分鐘便損失5％，煮十五分鐘損失30$。
而蕃茄中的維生素c，雖經烹調煮熟，比其他蔬菜損失少更多。這是因為蕃茄有酸性，維生素c在酸性環境中受到保護。經計算，每人每天吃兩三個蕃茄，便可滿足一天對維生素和礦物質的需要。
蕃茄的藥用∶色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用，亦可供藥用。醫學界認為，蕃茄味酸甘、性平、無毒、有清熱解毒、涼悅平肝、解暑止渴的作用，適用於高血壓、牙根出血、胃熱口苦、發熱煩渴、中暑等症。 蕃茄的醫療作用，就在於它所含的成份。
例如維生素p，可保護血管，能防治高血壓；維生素pp，可保護**健康，**癩皮病，維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成。由於維生素c的含量高，醫生夏天常讓牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。維生素a可保持**的彈性，促進骨骼鈣化，對牙齒組織的形成起重要作用，可用以防止小兒佝僂病、夜盲症、眼乾燥症。
蘋果酸和檸檬酸可幫助胃液對脂肪物質進行消化，吃了油膩食物，吃點蕃茄不但助消化，且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用，吃蕃茄對腎病有益，據說其果汁中還有一種叫氯化銅的物質，對肝病有輔助**作用。蕃茄素可以抑制一些細菌，可用於口腔發炎，熱天還可以將蕃茄片熬湯當茶喝，有清熱防暑作用。
紅蘿蔔 紅蘿蔔有兩個特點，一是含糖量高於一般蔬菜， 有芳香甜味；二是含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素涉入人體可轉變成維生素a，維生素a可維護眼睛和**的健康，患**粗陋病、夜盲症、眼乾燥症、小兒軟骨病的人，就是因為缺乏維生素a，尤其是兒童在發育生長期更加需要。 其實，各種蔬菜中都含有多少不等的胡蘿蔔素，不過，都沒有紅蘿蔔的含量豐富，而且比較容易損失，不大容易被人體全部吸收。而紅蘿蔔所含胡蘿蔔素在高溫下也能保持不變，因此易於被人體吸收利用。
紅蘿蔔的頻色越濃，所含胡蘿蔔素越多，遠遠超過其他蔬菜。 紅蘿蔔還有維生素c、蛋白質、脂肪和若干礦物質。紅蘿蔔所含的糖，為單醣和多醣，其中的澱粉醣和蔗糖，在胃腸道中受許多消化 的作用，可變成葡萄糖、果糖被人體吸收，成為人體熱量**之一。
紅蘿蔔生吃甜脆爽口，可代水果；單純炒吃或配肉燉食、做飽子餡亦可；與大公尺、小公尺、玉公尺一起熬粥，也很好吃。
2樓：匿名使用者
得了近視眼要少吃高糖食品。食糖過多，會使血液中產生一定量的酸，酸與機體內的鹽類，特別是與鈣中和，造成血鈣減少，影響眼球壁的堅韌性，使眼軸伸長，助長近視眼的發生與發展。 眼睛近視可多補充下列營養物質：
1、蛋白質：魚、肉、奶、蛋中就有豐富的蛋白質。 2、鈣質與磷質：
食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質豐富，最易被人體吸收和利用。而乳、蛋、魚、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類、核桃肉、南瓜子等食物的磷質含量比較多。 3、鋅與鉻：
近視眼患者普遍缺鋅鉻，黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多；酵母、牛肉、穀類、肉類、肝類與乾酪等含鉻量較多。 4、維生素類：維生素不能在體內合成，必須依靠食物**，動物肝臟、乳類、蛋類、魚肝油等維生素的含量較高，新鮮水果含有大量維生素c，豆類、花生等也有一定含量 5、補益肝腎的食物：
中醫認為發生近視的原因，主要是由於肝腎不足，氣血虧損，所以**可選用具有補益肝腎作用的食物。食物中如肉類、蛋類、肝、腎、鯽魚、黃魚、墨魚、淡菜、海參、蝦、甲魚以及桂圓、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大棗等都具有以上作用。 視物的過程需要維生素a的參與，視神經的傳導又需要維生素b族的幫助，預防眼睛的老視需要健康的血管，維生素c和維生素e對此很有幫助。
在缺乏維生素a時，眼睛往往感到發乾、發澀，容易疲勞，嚴重時眼白表面乾燥、皺縮，甚至導致角膜潰瘍。在這些症狀發生之前，人的暗光視力已經降低，暗適應能力差，也就是說，從亮處到暗處時很久難以適應。補充維生素a應多吃肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿蔔、紅薯等。
缺乏維生素b2容易使人口角、唇、舌發炎，也會使眼睛密布血絲、怕光、易流淚。補充維生素b2應多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。此外，牛磺酸對緩解視力低下、眼睛疲勞有很好的作用。
牛磺酸在水產動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。維生素e具有抗氧化作用，對**某些眼病有一定輔助作用，如用於各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。膳食中豆油、花生油和香蕉中維生素e含量均較高。
另外，偏食對視力發育有非常明顯的影響，因此要養成合理的飲食習慣，同時預防近視還要少吃糖。切不可偏食。
吃什麼東西對眼有好處
3樓：匿名使用者
多吃含維生素a多的食物，如牛肝、羊肝、豬肝等。這類食物能維持眼角膜正常營養需要，不使角膜乾燥和退化，還能增強眼睛在黑暗中看物的能力。
吃什麼食物,對眼睛有好處啊?
4樓：語勒新聲
首先事胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a，它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃，櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。
5樓：義綺波
菊花茶..枸杞茶...決明子茶都對眼睛有好處的喔!! 尤其是電腦一族...
6樓：茉莉說生活
眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。
7樓：風生水起測測你的運勢
紅薯預防眼疾病 藍莓保護眼睛
吃什麼食物對眼睛有好處啊?
8樓：語勒新聲
首先事胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a，它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃，櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。
9樓：蕢悅媛別宕
所有益目食品不僅對眼睛，還對整個身體都非常有益，特別是維生素、蔬菜、水果和防腐劑含量較少的食物，適量食用魚子、魚肉、魚肝（鱈魚的肝臟最好）同樣可保護視力，它們都含有能促進視力恢復的維生素a和胡蘿蔔素。
幾乎所有紅色、橙色的水果和蔬菜都含有維生素a，特別是胡蘿蔔、紅辣椒、沙果、橙色和黃色的西紅柿，還有柑橘類水果，如橘子、檸檬、柚子等。除了維生素a以外，它們還富含視力所需的維生素c。
柑橘類水果對上了年紀的人特別有益，他們已經開始或將要面臨白內障風險，這種非常危險的眼科疾病致盲率較高，多吃富含維生素a、c的水果能有效預防這種疾病的發生。芹菜的根和葉中含有維生素原，對眼睛非常有益。麥片、燕麥粥有利於營養物質平衡的正常化，能夠間接幫助視力恢復到正常水平。
黑麵包，特別是粗磨麵粉烤製而成的，富含眼睛、**和頭髮所需的維生素b。瓜子、天然蜂蜜、牛奶、奶製品、雞蛋也應當多食用。
10樓：豆豆豆
護眼食品abc 富含維生素a的食物： 缺乏維生素a的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。維生素a還可以預防和**幹眼病。
所以每天應攝入足夠的維生素a。維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物中含有的胡蘿蔔素可以在體內轉化為維生素a，比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 維生素b群含量豐富的食物：
眼睛的視網膜中儲存有相當多量的游離維生素b2。維生素b族缺乏，會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。含維生素b族豐富的食物有全穀類、肝臟、酵母、酸酪、小麥胚芽、豆類、牛奶(維生素b2)、肉類(維生素b1， 菸鹼酸)。
富含維生素c的食物： 維生素c是組成眼球晶狀體的成分之一。如果缺乏維生素c容易患白內障。
因此，寶貝應該在每天的飲食中注意攝取含維生素c豐富的食物，如新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、梨、桔子等含量最高。 富含蛋白質的食物： 瘦肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等食物含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成分，眼睛也不例外，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。
富含鈣質的食物： 鈣具有消除眼睛緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮、牛奶含鈣量都比較豐富。
燒排骨湯、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
11樓：風生水起測測你的運勢
紅薯預防眼疾病 藍莓保護眼睛
12樓：茉莉說生活
眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。
13樓：手機使用者
維生素a，胡蘿蔔，魚眼睛
吃什麼東西對眼有好處？
14樓：戒掉番茄
得了近視眼要少吃高糖食品。食糖過多，會使血液中產生一定量的酸，酸與機體內的鹽類，特別是與鈣中和，造成血鈣減少，影響眼球壁的堅韌性，使眼軸伸長，助長近視眼的發生與發展。
眼睛近視可多補充下列營養物質：
1、蛋白質：魚、肉、奶、蛋中就有豐富的蛋白質。
2、鈣質與磷質：食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質豐富，最易被人體吸收和利用。而乳、蛋、魚、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類、核桃肉、南瓜子等食物的磷質含量比較多。
3、鋅與鉻：近視眼患者普遍缺鋅鉻，黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可可粉、茶葉等含鋅量較多；酵母、牛肉、穀類、肉類、肝類與乾酪等含鉻量較多。
4、維生素類：維生素不能在體內合成，必須依靠食物**，動物肝臟、乳類、蛋類、魚肝油等維生素的含量較高，新鮮水果含有大量維生素c，豆類、花生等也有一定含量
5、補益肝腎的食物：中醫認為發生近視的原因，主要是由於肝腎不足，氣血虧損，所以**可選用具有補益肝腎作用的食物。食物中如肉類、蛋類、肝、腎、鯽魚、黃魚、墨魚、淡菜、海參、蝦、甲魚以及桂圓、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大棗等都具有以上作用。
視物的過程需要維生素a的參與，視神經的傳導又需要維生素b族的幫助，預防眼睛的老視需要健康的血管，維生素c和維生素e對此很有幫助。在缺乏維生素a時，眼睛往往感到發乾、發澀，容易疲勞，嚴重時眼白表面乾燥、皺縮，甚至導致角膜潰瘍。在這些症狀發生之前，人的暗光視力已經降低，暗適應能力差，也就是說，從亮處到暗處時很久難以適應。
補充維生素a應多吃肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿蔔、紅薯等。缺乏維生素b2容易使人口角、唇、舌發炎，也會使眼睛密布血絲、怕光、易流淚。補充維生素b2應多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。
此外，牛磺酸對緩解視力低下、眼睛疲勞有很好的作用。牛磺酸在水產動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。維生素e具有抗氧化作用，對**某些眼病有一定輔助作用，如用於各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。
膳食中豆油、花生油和香蕉中維生素e含量均較高。
另外，偏食對視力發育有非常明顯的影響，因此要養成合理的飲食習慣，同時預防近視還要少吃糖。切不可偏食。
吃什麼東西對眼睛好，吃什麼東西對眼睛好呢？
首先事胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a，它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃，櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。建議使用 清視明目組合 這套產品，居然有內服的，我之前覺得近視麼都是直接針對眼睛做文章，沒想到還有從體內調節的，真是新穎。這個內服的產品是乙個...
吃什麼東西或是喝什麼茶對眼睛有好處呢
枸杞 補腎明目 枸杞是一種強壯藥，古人曾認為是一種能使人常生不老的藥，中醫認為它能增強肝 腎功能，增加體液。適用於虛勞 腰痛 膝痛 頭暈 頭痛等症狀。冬季進補建議服用方法是做粥 枸杞子20克 公尺60克 雞蛋乙個，蔥一棵。將枸杞子磨成粉，與3杯水一起倒入煎鍋，煎到水量減半為止。把公尺先在涼水浸泡 3...
吃什麼東西對眼睛好
保護眼睛，除了平時注意勞逸結合，不要長時間連續看書 看電視 定時做眼睛保健操外，經常吃些有益於眼睛的食品，對保護眼睛也能起到很大的作用。蛋白質眼球視網膜上的視紫質由蛋白質組成，蛋白質缺乏，可導致視紫質合成不足，進而出現視力障礙。因此，平時要給眼睛多 吃 些含蛋白質較高的食物，如瘦肉 魚 乳 蛋和大豆...
吃什麼對眼睛有好處，吃什麼對眼睛有好處？
首先事胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a，它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃，櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。維生素a和 胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素a主要存在於各種動物的肝臟 魚肝油 蛋黃中，植物性食物只能提供維生素a原。胡蘿蔔素主要...
吃什麼對眼睛有好處，吃什麼會對眼睛有好處！
首先事胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a，它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃，櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因為辛苦工作而疲勞 衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。1 薺菜 辦公室白領易發生乾眼症，薺菜中含...