1樓：科學闢謠
胡蘿蔔、玉公尺等含有維生素a、葉黃素、b族維生素的食物進入人體後，可以幫助補充眼底維生素，起到營養視神經的作用。而維生素a又多儲存於肝臟，因此「吃豬肝明目」是有一定道理的。但孩子的飲食要多樣化，如果偏食嚴重，任何乙個微量元素的缺乏都可能對眼睛營養造成影響。
2樓：陳大
1、吃豬肝可以補充維生素a，緩解一些視力問題
肝臟是動物體內儲存維生素a的重要器官，100克豬肝中大約含有5000微克維生素a。而維生素a的重要生理功能之一就是維護角膜的正常結構，維持視網膜的正常功能，對於維持正常視力有重要作用。如果缺乏維生素a，會出現幹眼病、夜盲症等症狀。
對於缺乏維生素a的人來說，豬肝的確可以較快的幫助補維生素a，對於維持視力健康有一定作用。從這個角度來看，豬肝「明目」的說法也有一點道理，但如果要靠豬肝來改善或者**近視、老花、青光眼等與維生素a無關的疾病，那就不靠譜了。
2、短期內吃了大量豬肝可能導致維生素a攝入過量，引起中毒
維生素a並不是吃得越多越好。維生素a是脂溶性的，不易從身體中排出，攝入過量時可能帶來毒性，可能導致骨骼生長異常，對孕婦的影響更大。
成年人攝取維生素a的上限是每天不超過3000微克。我國居民膳食營養指南推薦，成年男性的每日維生素a推薦攝入量（rni）是800微克，成年女性是700 微克，轉換成豬肝的重量，大約在14-16克。
3、豬肝並不是補充維生素a的唯一膳食途徑，也不是最好的途徑
豬肝作為動物的重要代謝器官，更容易富集重金屬、獸藥等有害物質，膽固醇含量也很高，所以不宜多吃。
要補充維生素a，很多綠色的、黃色和橙黃色的蔬菜和水果中都富含類胡蘿蔔素，其中部分類胡蘿蔔素在人體內具有維生素a活性，可以轉化成維生素a。
而且植物性的維生素a源，即胡蘿蔔素，沒有維生素a的毒性。即便從蔬菜水果中攝入過多胡蘿蔔素，結果也只是胡蘿蔔素過多症，表現為**變黃，但對健康並無損害，停止後，黃色也會消退。
所以，沒必要為了「明目」而刻意多吃豬肝。
吃豬肝真的明目嗎？
3樓：山東魯南眼科
肝臟是動物體內儲存維生素a的重要器官，100克豬肝中大約含有5000微克維生素a。而維生素a的重要生理功能之一就是維護角膜的正常結構，保證視網膜的正常功能，對於維持正常視力有重要作用。如果缺乏維生素a，會出現乾眼症、夜盲症等問題。
所以，對於缺乏維生素a的人來說，吃豬肝的確可以較快地補充維生素a，對於保持視力健康有一定作用。從這個角度來看，豬肝明目的說法是有道理的，但如果要靠豬肝來**近視，那就不靠譜了。
不過，維生素a並不是吃得越多越好。維生素a是脂溶性的，不易從身體中排出，攝入過量時可能帶來毒性，導致骨骼生長異常，對孕婦的影響更大。因此，成年人攝取維生素a的上限是每天不超過3000微克。
我國居民膳食營養指南推薦，成年男性的每日維生素a推薦攝入量（rni）是800微克，成年女性是700 微克，轉換成豬肝的重量，一般在14~16克。
4樓：武漢普瑞眼科
人們普遍認為，豬肝維生素a含量很高，維生素a的確對視力好，但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力，也就是在暗光下的適應性。維生素a缺乏時，會導致人在較暗的光線下適應能力下降（從明亮處進入光線較暗的環境中半天看不見，從看不見到慢慢看見的時間段長），嚴重的話可致夜盲，還會導致眼睛結膜或角膜的損害。
5樓：合肥普瑞眼科
動物肝臟是動物體內重要的解毒和代謝器官。豬肝可謂豬體內最大的「解毒器」和毒物「中轉站」，進入體內的有毒有害物質，如重金屬、獸藥、農藥等都是在肝臟中經過代謝、轉化、解毒而排出體外的。當肝臟功能下降或有毒有害物質攝入較多時，肝臟就會蓄積這些有害物質。
雖然豬肝中豐富的維生素a對維持視力有一些好處，但豬肝不是獲取維生素a的唯一途徑，也不是獲取維生素a的最佳食物**。因此，為了所謂的明目效果而吃大量的豬肝，並不是好的選擇。
6樓：
吃豬肝真的能夠明目！不是有這麼一句老話嘛：肝清明目！
肝臟是動物體內儲存維生素a的重要器官，100克豬肝中大約含有5000微克維生素a。而維生素a的重要生理功能之一就是維護角膜的正常結構，保證視網膜的正常功能，對於維持正常視力有重要作用。如果缺乏維生素a，會出現乾眼症、夜盲症等問題。
所以，對於缺乏維生素a的人來說，吃豬肝的確可以較快地補充維生素a，對於保持視力健康有一定作用。從這個角度來看，豬肝明目的說法是有道理的！
7樓：降龍十八掌
只要是動物的肝臟都可以明目
小孩子多吃豬肝真的可以明目嗎？
8樓：明誠
過去生活物質匱乏的時候，很多人因缺乏維生素a而患上了夜盲。而豬肝中含有大量的維生素a，所以人們常說應該多吃豬肝。
肝臟是動物體內儲存維生素a的重要器官，100克豬肝中大約含有5000微克維生素a。而維生素a的重要生理功能之一就是維護角膜的正常結構，維持視網膜的正常功能，對於維持正常視力有重要作用。如果缺乏維生素a，會出現幹眼病、夜盲症等症狀。
所以對於缺乏維生素a的人來說，豬肝的確可以較快地幫助補充維生素a。從這個角度來看，豬肝「明目」的說法也有一點道理。
動物肝臟是動物體內重要的解毒和代謝器官。豬肝可謂豬體內最大「解毒的器」和毒物「中轉站」，進入體內的有毒有害物質，如重金屬、獸藥農藥等都是在肝臟中經過代謝、轉化、解毒並排出體外。當肝臟功能下降或有毒有害物質攝入較多時，肝臟就會蓄積這些有害物質。
因此從某種角度來看，豬肝容易富集重金屬，不宜多吃。而且豬肝的膽固醇含量也很高，100克豬肝的膽固醇含量為288毫克。膽固醇攝入過高，尤其是低密度膽固醇攝入過高，會增加心血管疾病的風險，為健康考慮，每天從食物中攝取的膽固醇含量不要超過300毫克。
除了重金屬外，豬肝通常還含有較高的獸藥殘留。在市場上賣的動物肉製品中，豬肝中的獸藥殘留量較高，雖然大多數不超過標準，但與豬肉和牛肉相比仍然相對較高。 通常，來自動物肝臟的毒素中，豬肝和豬心等是相對較高的，不宜多吃。
9樓：嘰嘰咕顧
我覺得這應該只是老人家的一種謠傳而已，是完全不可信的吧。
10樓：幽逗豆
豬肝雖然有這個作用但實際上能夠起到的效果也不是那麼明顯
11樓：乙個酸的檸檬
我覺得小孩子吃豬肝不要多吃，因為雖然說對身體好，但是過量也是不好的。
12樓：
那只是一種謠傳而已的，並不可以瞑目的，千萬不要吃。
13樓：萌萌不知道
我覺得不管對身體有多好，都要適量進行，千萬不能吃太多。
14樓：我什麼都不懂
就算是可以名目，我們也不可以給小孩子吃太多，要適量啊。
15樓：wybzd哈哈哈
我覺得吃什麼都是要適量，過多都是會對身體有不良的影響。
16樓：風蜂蜜柚子茶
小孩子最好少玩電子產品，然後多吃豬肝，胡蘿蔔等等
17樓：不三不四的女子
食物畢竟只是輔助，還是要減少電子產品的使用，保護好眼睛
豬肝湯真的能明目？有作用？
18樓：鵝子野心
補肝明目， 補血 ，去除毒素， 增強人體免疫力。
通腸導便、防治痔瘡 促進生長發育、增強抗病能力 補充鐵質 清潔**、抗衰老。
豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復，對夜盲症有一定預防作用。 還可以促進人體的新陳代謝，有利生長發育。
豬肝本身具有補肝養血、明目的作用，菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配，營養價值更高
19樓：常州
明目一般是吃些枸杞、黑芝麻比較好。豬肝含有膽固醇較高，老年人要少吃，也不能起到明目作用。
20樓：
枸杞葉豬肝湯，才有明目作用。
食用豬肝真的能有「明目」的效用嗎
21樓：科學闢謠
胡蘿蔔、玉公尺等含有維生素a、葉黃素、b族維生素的食物進入人體後，可以幫助補充眼底維生素，起到營養視神經的作用。而維生素a又多儲存於肝臟，因此「吃豬肝明目」是有一定道理的。但孩子的飲食要多樣化，如果偏食嚴重，任何乙個微量元素的缺乏都可能對眼睛營養造成影響。
22樓：
應該可以吧，畢竟沒有空穴來風
23樓：匿名使用者
中醫裡是有這樣的說法，但西醫不一定承認，少吃點沒壞處，我喜歡汆著吃，口感很嫩
吃豬肝湯能明目真的嗎？吃過朋友回答下，是真的？
24樓：生活百科根根達人
補肝明目， 補血 ，去除毒素， 增強人體免疫力。
通腸導便、防治痔瘡 促進生長發育、增強抗病能力 補充鐵質 清潔**、抗衰老。
豬肝含豐富的蛋白質及動物性鐵質，是營養性貧血兒童較佳的營養食品。它還含有大量的維生素a，有助於幼兒的骨骼發育，促進表皮組織修復，對夜盲症有一定預防作用。 還可以促進人體的新陳代謝，有利生長發育。
豬肝本身具有補肝養血、明目的作用，菠菜有補血作用。豬肝與菠菜相配，營養價值更高
25樓：匿名使用者
別信這個邪一點不靠譜
豬肝能不能明目？
26樓：科學闢謠
胡蘿蔔、玉公尺等含有維生素a、葉黃素、b族維生素的食物進入人體後，可以幫助補充眼底維生素，起到營養視神經的作用。而維生素a又多儲存於肝臟，因此「吃豬肝明目」是有一定道理的。但孩子的飲食要多樣化，如果偏食嚴重，任何乙個微量元素的缺乏都可能對眼睛營養造成影響。
27樓：啵啵不吃芹菜
豬肝明目是正確的，但是多食並不會有很好的幫助反而會造成不必要的損傷，多食瓜果蔬菜，減少電子產品的使用，多到戶外活動，多看綠色植物這樣才能更好的保護我們的雙眼，也能更好的觀察美麗的世界。
28樓：匿名使用者
在日常生活中，我們經常聽到「豬肝明目」的說法。很多人喜歡隔三差五就去買點豬肝吃。豬肝明目，效果有幾分？是否吃的越多越好？
▲護眼作用？！
吃豬肝對眼睛有一定的保護作用，豬肝是食物中含有維生素a最多的動物性食物，其維生素a的含量高達4972微克/100克。
如果我們搜尋一下維生素a的功能，就會發現與我們的眼睛有著重要的關係。缺乏維生素a就會引起眼睛乾澀，視力出現模糊，嚴重者甚至會引起視力下降，眼睛角膜穿孔以及失明等等。這樣看起來，吃點豬肝對於眼睛的保護確實是有效果的。
豬肝中含有的維生素a屬於脂溶性維生素，容易在我們的肝臟中沉積下來，吃的較多就會引起維生素a攝入量超標，可能帶來身體中毒的可能性。
▲大部分人維生素a的**並不是豬肝
而是通過吃各種深色的蔬菜水果來補充維生素a，比如胡蘿蔔、南瓜、西藍花等等。雖然這些植物性食物中不含有維生素a，但是其中所含有的大量的類胡蘿蔔素，在進入我們人體以後會轉變為維生素a，為保護我們的眼睛起著重要的作用。
最重要的是，這些深色的蔬菜水果中含有的類胡蘿蔔素，即使是過量攝入也不會帶來危害，充其量是讓**發黃，對身體健康沒有危害。
▲警惕膽固醇、重金屬
對於動物的肝臟器官，它不僅僅是重要的代謝器官，還是非常重要的解毒器官。進入動物體內的有毒有害物質，比如重金屬、農藥、獸藥等等，都是通過肝臟分解、代謝、轉化並排除體外。
如果動物的肝臟出現功能下降或者是攝入過多的有毒有害物質時，這些有害有毒物質就會在肝臟中沉積下來。
很多的調查或者是市場抽查時會發現，動物的肝臟出現重金屬含量較高，甚至超標的問題，大家都意識到豬肝容易存在重金屬殘留，不宜過多的進食。
另外豬肝中含有的膽固醇較高，雖然適量的膽固醇攝入對身體有好處，但是過多的攝入量，尤其是低密度膽固醇攝入較多，會增加患各種心腦血管疾病的風險。
▲正確吃法
一周一次 一次兩三片
豬肝雖然有明目效果，但是因為其膽固醇含量較高，並且容易存在重金屬殘留的問題，吃豬肝時還是要慎重，每週最多吃一次，並且不要超過50克，也就是薄薄的兩三片而已。想讓你的眼睛更加精神，擁有一雙如水的明目，還是多吃點深色的蔬果為好！
枸杞有明目的功效嗎，枸杞有明目的功效嗎？
枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素 維生素a1 b1 b2 c等鈣 鐵等營養物質，這些物質又是健康眼睛所必需的，因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。最適合吃枸杞子的是體質虛弱 抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。我在農市樂 上批發了很多次，顆粒真大啊，是我買過最大的了 枸杞 味甘，性...
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