1樓：雲南萬通汽車學校
兒童中硒缺乏的情況和缺硒對兒童生長發育的影響.方法 收集了680 名兒童的基本資料,檢測了他們體內血硒的含量,並根據血硒正常與否分組並觀察兒童的生長發育狀況和免疫力情況,採用spss 18.0 軟體進行統計學分析.
結果 硒缺乏在兒童中非常普遍,在我們調查中硒缺乏率達到88.67%,並且缺硒普遍存在於各個年齡段、而且女兒童硒缺乏的情況較男兒童嚴重.硒缺乏的兒童組中身高、體重和智力低於正常水平的例數明顯多於血硒水平正常的兒童,出現上呼吸道症狀和下消化道症狀的例數都要多於血硒水平正常的兒童.
結論 硒是一類非常重要的並且不可缺少的微量元素,它對於兒童骨骼肌肉系統和神經系統的發育以及免疫功能的維持具有重要的意義.
2樓：匿名使用者
硒是一種人體必須的營養元素，小孩是可以吃的，補硒可以多吃含硒高的食物： 含硒高的蛋類食物有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。 含硒高的蔬菜類食物有大蒜，香菜，苜蓿，菠菜，油菜，大蔥和白菜等。
含硒高的魚蝦類食物有魷魚，海參，蟶幹，貽貝，墨魚，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蠣，海蟹等 含硒高的豆類食物有紫豆，紅豆，綠豆，芸豆，黃豆等。 含硒高的穀類食物有小麥胚粉，玉公尺麵，空鍋餅，帶皮的糜子，秈公尺粉等。 含硒高的水果類食物有桑葚，桂圓，蘋果，葡桃，海棠和杏等。
含硒高的肉類食物有豬腰子，牛腎，羊腎，豬肉，羊肉，驢肉，鴨肝和雞肝等。
含鋅硒的食物是什麼呢？應該補充什麼營養？
3樓：變啦
鋅的作用
1、促進兒童生長發育
正處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。缺乏嚴重時，將會導致＂侏儒症＂和智力發育不良。
2、維持人體正常食慾
缺鋅會導致味覺下降，出現厭食、偏食甚至異食。
3、增強免疫力
鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化t淋巴細胞，促進細胞免疫功能。
含鋅高的食物—瘦肉
廋肉大家都有吃過吧，它就是含鋅高的食物之一。廋肉的營養價值非常高，因此很受廣大群眾的歡迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的製作方法有很多，例如蒜薹肉絲、木耳肉絲、青椒肉絲都是我們生活中很常見的菜餚。
對於小孩子食用，我們可以將瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬湯食用，這樣更有助於吸收。
含鋅高的食物—豬肝
豬肝我們都非常熟悉，而且它的**也非常便宜。酸辣豬肝大家都吃過吧，它不僅好吃，而且還具有保護視力、增強抵抗力、降血壓的作用哦。豬肝它也是含鋅高的食物，很多手術後的病人都喜歡吃豬肝，這樣有助傷口的癒合。
小孩和老人食用豬肝，小編建議將豬肝熬湯或者是食用豬肝泥，這樣更有助於消化。
含鋅高的食物—魚類
常吃魚可以美容養顏、使你變得更加聰明。可你還知道嗎，魚它是也是含鋅高的食物喔。所以，在日常生活中我們可以多吃魚，不僅可以補充我們人體需要的鋅元素，還可以增加我們的智力。
小孩子常吃魚對成長發育有非常大的幫助。
含鋅高的食物還有很多，小編將含鋅高的的食物總結如下，你可以根據你的喜好，選擇自己愛吃的食物。例如生蠔、蠍子、小麥胚粉、蕨菜、蟶幹、山核桃、馬肉、羊肚、扇貝、泥蚶、魷魚、沙雞、山羊肉、螺螄、芝麻南糖、墨魚、臘羊肉、牡蠣、火雞腿、口蘑、松子、香菇、香杏片、口蘑、兔肉、香醋、烏梅、香腸、牛肉等等都是屬於含鋅高的食物。
如果有幫助到你，希望能採納！
缺鋅和硒會有什麼表現？
我想問問：缺鈣鐵鋅硒這些微量元素對小孩的生長發育有什麼影響？？平時應該注意些什麼？？
花甲小孩子可以吃嗎
小孩的腸胃處於發育的階段，所以在給小孩子吃東西的時候，家長一定要注意好，盡量選擇性質比較溫和的食物，這些食物才不至於傷害到小孩子的腸胃。那麼小孩能不能吃花甲？1 小孩能吃花甲的，適量吃是可以的。花甲有很高的營養價值，能補充小孩身體所需的多種營養，有助於小孩的生長發育。2 花甲味道很好，口感細嫩，能增...
小孩子可以吃燕窩麼？
一般情況下，寶寶的免疫力普遍偏低，所以營養補充及時尤其重要。燕窩中含18種氨基酸，其中8種為必需氨基酸，可以幫助寶寶提高免疫力。同時，燕窩中含有的活性鈣對寶寶的骨骼生長也非常重要，經常食用燕窩，能給寶寶補充鈣質，保證寶寶成長的營養供給。寶寶幼年食用燕窩有助於腦部發育 小孩子的大腦發育 期是在妊娠期至...
小孩子能吃速食麵嗎，小孩子吃速食麵好嗎？
可以吃，但是不建議小孩子吃。速食麵也是一種食物，只是速食麵可不是一種健康的食物，它的熱量和脂肪含量都比較高，同時鹽分含量也很高，小孩經常吃這樣的食物，可能會出現肥胖，而高鹽還會損傷胃粘膜，損害腎臟，對健康的影響比較大。另外，速食麵中維生素 礦物質 膳食纖維等營養物質是很缺乏的，小孩經常吃速食麵會造成...
燕窩適合小孩吃嗎？小孩子可以吃燕窩嗎？
小孩子身體不適合吃大補的東西，最好不要給孩子吃，吃五穀雜糧蔬菜水果對孩子就很好。嬰兒6個月以後才開始新增輔食，6個月之前母乳是最好的食品，母乳不足才使用配方奶輔助餵養。6個月之後，即便可以新增輔食，也應遵循從淡到鹹，從稀到稠，從細到粗等規律逐步新增。對於嬰幼兒的輔食，個人覺得也應該盡量以常規的果蔬蛋...
小孩子吃堅果好嗎，都說吃每日堅果好，小孩每天吃多少堅果合適呢？
適量的吃，對身體是十分有益的，對於小孩來說吃腰果是可以增強他的抵抗力的，在垂直採買的osca奧卡腰果，健康好吃也不上火。多吃堅果，對孩子的大腦成長非常有利。堅果中含有20 的優質蛋白，十多種構成腦神經細胞的主要成分的氨基酸，同時還富含維生素b1 維生素b2 維生素b5 維生素e及鈣 磷 鐵等成分。堅...