1樓：都印枝在冬
健康食品是食品的乙個種類，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的動植物，經先進生產工藝，將其所含豐富的功效成分作用發揮到極至，從而能調節人體機能，適用於有特定功能需求的相應人群食用的特殊食品。
健康食品按功能可分為：營養補充型、抗氧化型（延年益壽型）、**型、輔助**型等。其中，營養素補充劑的保健功能是補充一種或多種人體所必需的營養素。
而功能性健康食品，則是通過其功效成分，發揮具體的、特殊的調節功能。
總之，無論是那種型別的健康食品，都是以保健為目的，不能速效，而需要長時間服用方可使人受益。
2樓：法利葉曠歌
新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐富的葉綠素，有利於促進新陳代謝和緩解疲勞，增強身體的自我調節能力。中醫認為，綠色食物和肝臟的健康相對應，
多吃綠色食物，有利於肝臟造血，幫助細胞再生，預防細胞老化，同時，還有利於降低血液中的膽固醇。對於愛喝酒的人來說，如果能夠堅持吃綠色食物，則有利於維護肝功能。綠色食物有助於取出肺中的廢棄物，清潔腸胃，能為吸菸者的肺細胞提供氧氣和養分。
綠色食物我們時常見到，如所喝的綠茶，所吃的青菜。
綠色食品有哪些營養？
3樓：310的仙人
不是所有綠色食品都有營養，只是綠色的沒有汙染而已。下面介紹幾種有營養的綠色食品。科學家推薦十種最好的食物
花菜 含有大量的抗癌酶，是延年益壽的三大食物中的首選食物。另外還含有鈣、鐵及頁酸。
士多啤梨 它「渾身是寶」除味美可口外，還可改善膚質、緩解肝及尿道疾病、減輕腹瀉，還可鞏固牙齦、清新口氣、潤喉。頁及根可泡茶。
大豆 科學家指出：「想要長壽，多吃大豆。」它除含有豐富的蛋白質外還富含其它營養素。
酸奶 不僅有助於消化，還能防止腸道感染，提高免疫力。同時含脂低，富含鈣、維b2 、紅磷、鉀及b12。
紅薯 處含豐富澱粉外，還含大量纖維、鉀、鐵和維b6，不僅能防衰老、防止動脈硬化，還能有效地預防腫瘤和癌症。
金槍魚 其脂肪酸能降血壓、預防中風、抑制偏頭痛、防治濕疹，緩解**乾燥.每週金槍魚油服用量為240克左右。
洋蔥大蒜 它們能降低膽固醇，減少高血壓、心臟病發病率。洋蔥可預防結腸癌。
麥芽 麥芽可降低結腸和直腸癌的發病率。因為它易於吸收。麥芽本身無味，故食用時要把它撒在麥片或加在酸奶中。
香菜 富含鐵、鈣、鋅、鉀、維a和維c等元素。它還可利尿，有利於維持血糖含量並能防癌。
木瓜 維c含量遠遠高於桔子，並有助於消化，防止胃潰瘍。它有助於消化人體難以吸收的肉類，故可防腸道病
以上回答如果滿意，請不要辜負我的一片好意，及時採納不要忘記給我加分呦。
4樓：小朱
綠色食品在中國是對具有無汙染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。
綠色食品有益於視力，更有助於緩解神經和肌肉緊張，適合易怒，焦慮，性格急躁，高血壓的人群食用。
新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐富的葉綠素，有利於促進新陳代謝和緩解疲勞，增強身體的自我調節能力。中醫認為，綠色食物和肝臟的健康相對應，
多吃綠色食物，有利於肝臟造血，幫助細胞再生，預防細胞老化，同時，還有利於降低血液中的膽固醇。對於愛喝酒的人來說，如果能夠堅持吃綠色食物，則有利於維護肝功能。綠色食物有助於取出肺中的廢棄物，清潔腸胃，能為吸菸者的肺細胞提供氧氣和養分。
綠色食物我們時常見到，如所喝的綠茶，所吃的青菜。
希望對你有所幫助。
5樓：檳榔
新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐富的葉綠素，有利於促進新陳代謝和緩解疲勞，增強身體的自我調節能力。中醫認為，綠色食物和肝臟的健康相對應，
多吃綠色食物，有利於肝臟造血，幫助細胞再生，預防細胞老化，同時，還有利於降低血液中的膽固醇。對於愛喝酒的人來說，如果能夠堅持吃綠色食物，則有利於維護肝功能。綠色食物有助於取出肺中的廢棄物，清潔腸胃，能為吸菸者的肺細胞提供氧氣和養分。
綠色食物我們時常見到，如所喝的綠茶，所吃的青菜。
6樓：綠色生態山珍
綠色食品的營養就是通常食品裡的營養，之所以叫綠色食品，是因為這種食品沒有使用過任何農藥、激素等對人體有危害的東西，綠色食品是在自然環境中天然生長而成的！對人體只有益處，無害。
綠色食品有哪些？營養最高的是什麼？
7樓：匿名使用者
綠色食品並非指"綠顏色"的食品，而是特指無汙染的安全、優質、營養類食品。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由於與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以"綠色"，為了突出這類食品出自良好的生態環境，並能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為"綠色食品"。
綠色食品必須同時具備以下條件：
1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。
2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程；
3、產品必須符合綠色食品質量和衛生標準；
4、產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。
嚴格地講，綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌商標的無汙染的安全、優質、營養類食品。 發展綠色食品，從保護、改善生態環境入手，以開發無汙染食品為突破口，將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來，促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。
綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工；對產品實施全程質量控制；依法對產品實行標誌管理。
無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染，以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高；產品的內在質量又包括兩方面：
一是內在品質優良，二是營養價值和衛生安全指標高。
為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養的特性，開發綠色食品有一套較為完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準以及其它相關標準，它們構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。
為了一般的普通食品區別開，綠色食品由統一的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成：
上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形，意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染，通過改善人與環境的關係，創造自然界新的和諧。 綠色食品標誌管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標準體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證，只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。
法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實行商標管理。綠色食品標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊，專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
綠色食品的營養價值究竟在哪?
8樓：匿名使用者
今天，人類已經邁進了更加輝煌燦爛的「綠色」21世紀，尖端科技日新月異，在保護自身生存環境的同時，保健養生日漸風靡，綠色食品亦應運而生了。
回顧上個世紀以來社會和經濟發展的歷程，人類已清醒地認識到，工業化的推進和現代農業的發展為人類創造了大量的物質財富，但也給人類帶來了諸如資源衰竭、環境汙染等副產品，嚴重影響了人類自身的生存和發展。未來經濟和社會必須走可持續發展的道路。農業是對自然依賴性和影響力最大的經濟部門，尤其要走可持續發展的道路。
儘管各國實現社會經濟可持續發展的方式不同，但目標是一致的；建立節約資源的生產系統，保護資源和環境：實施清潔生產，提高食物質量，增進人體健康；實現經濟效益、生態效益和社會效益同步增長。這就是在可持續發展潮流下中國發展綠色食品的背景。
近年來．在一些城市出現了「綠色食品商店」，在一般食品店的貨架上有時也能看到貼著」綠色食品」標誌的商品，那麼究竟什麼是綠色食品呢?
綠色食品並非簡單意義上的「綠顏色食品」。如今雖然也經常可以看到「紅色食品」、「黑色食品」等標誌，這也只是人為的把西紅柿、紅棗、紅豆、紅辣椒、紅菜苔、紅蘋果、紅公尺、楊梅等外觀呈紅顏色的食品．稱作「紅色食品」，而把黑公尺、黑棗、黑豆、香菇、黑木耳等外觀呈黑顏色的食品，稱作「黑色食品」，甚至也有把外觀呈黃顏色或綠顏色的果蔬」黃色食品」或「綠色食品」的。殊不知，這些都不是國內外科學界倡導的綠色食品。
綠色食品是指沒有公害汙染的安全食品。人類的食品包括蔬菜、水 果、糧食、以及肉、奶、蛋等。在生產、運輸、貯存、銷售等過程中，都會受到環境的直接或間接的影響，受到環境汙染的食品會危害人類健康。
為了防止環境汙染到食品，以免危害人類的身體健康，我國農業部把開發「綠色食品」列入發展計畫，並制定了「綠色食品」的嚴格標準。
綠色食品，其營養價值正在日益被人們看重。狹義的綠色食品指綠色蔬菜、果實及豆類、如青菜、韭菜、芥菜、青豆、綠豆、青蘋果等，因其富含維生素，天然營養成分多，成色新鮮，易於消化吸收而受到廣泛喜愛。廣義上的綠色食品是指一些國際環保組織及國家衛生部門批准生產並加以認可的營養食品，在生產過程中無環境汙染，食品的加工也不受任何汙染的安全食品。
近年來，中國綠色食品不僅生產上形成了規模，而且在流通領域建立起了銷售網路，更為可喜的是，人們日益樹立起了綠色食品意識並踴躍消費綠色食品。
綠色食品在我國是由國家農業部命名的，並制定了嚴格的標準，除了符合傳統食品的營養和衛生標準外，還必須同時具備四個條件：其一，產品的主要原料產地，須經農業部指定的環保監測部門審定，具有良好的生態環境；其二，原料作物生產操作規程，符合無公害控制標準：其三，加工產品的生產及包裝儲運過程符合《中華人民共和國食品衛生法》的規定，最終產品由農業部指定的食品監測部門監測合格；其四，產品的外包裝必須符合國家食品標籤的通用標準和綠色食品特定的包裝、裝潢、標籤規定。
依據綠色食品的特定標準，出自森林中的眾多「林果」、「林菜」、「林藥」、「林花」等，無疑是綠色食品大家庭裡的一族。在全球環境汙染日趨嚴重的狀況下，由喬木、灌木、藤木植物、草本植物以及菌類等組成的森林綠色大世界，所受的汙染要輕得多。
核桃、板栗、白果、獼猴桃、榛子、松子……是人們早已熟悉的佳果；蕨菜，山芹菜、香椿、香花菜……嫩莖嫩葉鮮美可口；竹筍、魔芋、土淮山、參菇……其根莖風味獨特：至於香菇、木耳、茯苓、竹筍、猴頭菇……這些菌類，則更是古往今來倍受讚許的上等食補佳品。
綠色食品有哪些具體標準，綠色食品有哪些具體標準
綠色食品的標準是 產品或產品原料的產地必須符合綠色食品的生態環境標準 農作物種植 畜禽飼養 水產養殖及食品加工，必須符合綠色食品的生產操作規程 產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準 產品的標籤必須符合 綠色食品標誌設計標準手冊 中的有關規定。綠色食品產地環境質量標準 制定這項標準的目的，一是強調綠色...
哪些是綠色食品，什麼是綠色食品 綠色食品都有哪些？
綠色食品是無汙染的安全 優質 營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都冠以 綠色 為了更加突出這類食品出自良好的生態環境，因此定名為綠色食品。換言之，綠色食品是指遵循可持續發展的原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認證，許可使用綠色食品標誌，無汙染的安全 優質 營養類食品的總稱。它是未來農...
綠色食品的營養價值究竟在哪，綠色食品有哪些營養？
今天，人類已經邁進了更加輝煌燦爛的 綠色 21世紀，尖端科技日新月異，在保護自身生存環境的同時，保健養生日漸風靡，綠色食品亦應運而生了。回顧上個世紀以來社會和經濟發展的歷程，人類已清醒地認識到，工業化的推進和現代農業的發展為人類創造了大量的物質財富，但也給人類帶來了諸如資源衰竭 環境汙染等副產品，嚴...
綠色食品主食類有哪些，「綠色食品」的主食類是什麼
綠色食品並非指 綠顏色 的食品，而是特指無汙染的安全 優質 營養類食品。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件，由於與生命 資源 環境相關的事物通常冠之以 綠色 為了突出這類食品出自良好的生態環境，並能給人們帶來旺盛的生命活力，因此將其定名為 綠色食品 綠色食品必須同時具備以下條件 1 產品或產品原...
貼著綠色食品標誌的食物食品都哪些
在49種綠色食品中糧油類有12種，其中代表產品有 德大 牌色拉油 禾豐 牌綠色大公尺 新月 牌糯甜玉公尺 松花江 牌綠色大公尺 錦穗 牌綠色大公尺。蔬菜類綠色食品有14種，其中代表產品是長春市幸福農工商公司生產的西紅柿 黃瓜 青椒 菜豆 白菜 大蔥 蘿蔔等10種綠色食品。果品類綠色食品有3種，其中代...