橙子是屬於桔子類嗎

時間 2022-04-02 05:00:59

1樓:匿名使用者

桔子是芸香科柑桔亞科某些植物的果實。(寫成橘子更為正式一些) 現在也有個手機品牌叫做桔子.

柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。

因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,溫州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。

柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物,共有17個種,分成6個種群:大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。

柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。為了便於區分,柑、桔、橙、柚的特點如下:

1、柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。

2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,瓤瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

3、橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔屬,柑桔亞屬以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。

4、柚子:柚子是柑桔類水果的一種,更是其中果實最大的。為芸香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實,又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。

有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚,皮其實不太薄,皮的外觀不是特別光滑的那種,果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密,很難掰開,吃沙田柚用刀切開,柚子的每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。

味道是純粹的甜,甜得毫無意外、毫無雜質,並且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種,可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多,不超過三四斤。

而蜜柚隨便就是三四斤乙個的,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些。

2樓:匿名使用者

天草可以用手扒皮,但裡面卻和橙子一樣?是桔子還是橙子?

原產日本,其主要特點:①樹勢中等,果實扁球形,單果重200克左右,大小整齊,果皮淡橙色,較薄,香味清新,果肉橙色,柔軟多汁。②單性結果強,一般無核,果實12月底成熟,可耐貯4個月。

天草豐產優質,將是以後我縣雜交柑桔類很有希望的品種

日本農水省果樹試驗場口之津分場於1982年以「清見」×「興津早生」為中間母本再於「佩奇」橘雜交而成。經多年多次品種適應性、遺傳性鑑定試驗,於1993年命名為「天草」橘橙,並以「橘橙5號」登記註冊。樹勢中等,樹冠擴大較緩,幼樹較直立,進入結果後漸開張。

枝梢密度中等偏密,似「清見」,呈叢狀,比普通溫州蜜柑密生;葉大小中等,較普通溫州蜜柑略小,比「佩奇」橘大。果實:有花粉,可育,但自交不育,單性結實強,一般無核;若有其它品種混栽,也有10粒以上的種子。

單果重200克左右,大小整齊。果型扁球形,果型指數1.20左右。

果皮淡橙色,與「佩奇」橘相同,著色早,12月中旬著色。果皮較薄,赤道部果皮約3mm。剝皮稍難,但比「清見」容易。

果面同「佩奇」橘一樣光滑,油包大而稀,果皮有「克里邁丁」紅橘的氣味,也有甜橙的良好香味。果肉橙色,比溫州蜜柑淡,與「清見」「佩奇」橘相同。肉質柔軟多汁,汁胞較「清見」硬,比「佩奇」柔軟。

囊壁薄,無苦味。成熟期果汁糖度為11~12%,酸為1%左右,。減酸速度因栽培地域不同而異,差異較大。

成熟期12月下旬~翌年1月下旬,品質優,風味好

橘子和橙子的區別?

3樓:有點意思si兒

一、類別不同

1、橘子:橘子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,品種有八布桔、金錢桔、甜桔等。

2、橙子:橙子指芸香科柑桔亞科柑桔族柑桔亞族以下的一群植物果實,品種有錦橙、臍橙、甜橙等。

二、功效不同

1、橘子:橘子可以說全身是寶,肉、皮和葉皆可入藥,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉乾痛、大便秘結等症。

2、橙子:橙子味甘、酸,性涼,具有清火、寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於**胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血、解毒等症。

4樓:匿名使用者

一、葉子區別

橘子的葉子是複葉,翼葉通常很狹窄,葉片呈披針形、闊卵形或橢圓形,葉片的大小不一,頂端通常有凹口,葉緣的上半段有鈍或圓裂齒,很少全緣。

橙子的葉子厚並且呈紙質,翼葉呈倒卵狀橢圓形,葉子呈卵形或披針形,大的長大約8厘公尺,寬4厘公尺,小的大約長2.5厘公尺,寬1厘公尺。葉子的頂部逐漸狹窄尖銳。

二、花朵區別

橘子的花朵單生或是2到3朵簇生,花瓣通常長1.5厘公尺。

橙子的花朵單生與葉腋,有下垂性,花梗短小,花瓣呈白色,有時花瓣背面呈淡紫色,長大約1到1.3厘公尺。

三、果實區別

橘子的果實通常呈扁圓形或近圓球形,果皮薄並且光滑,也有的果皮厚並且粗糙,顏色呈淡黃色、深紅色或是朱紅色。果實裡有瓤囊7到14瓣,果肉酸或甜。

橙子的果實扁圓或近似梨形,大的直徑達8厘公尺,小的直徑大約4厘公尺,果實的頂端有環狀凸起,果皮粗糙,皮厚,顏色呈淡黃色。

5樓:端木吟天

橙子個兒大,橘子個兒小。

橙子皮厚,橘子皮薄。

橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。

吃橙子敗火,吃橘子上火。

桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。

6樓:匿名使用者

桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。

常見的主要指甜橙。中育7號甜橙」是中國農科院柑桔研究所選育的無核、優質、豐產、耐貯、鮮食、加工(制汁)兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。

肉酸甜適度,富有香氣。子個兒大,橘子個兒小。

橙子皮厚,橘子皮薄。

橙子要切著吃,橘子用手剝皮就可以吃了。

吃橙子敗火,吃橘子上火。

7樓:廣邑子

橘子和橙子有什麼不一樣?

橘子:皮薄易剝,果肉易分股,水份較多。

橙子:皮厚難剝,果肉不易分股,水份較少,果形較圓。

8樓:卑鄙一狼

橙子,品種比較同一,就那幾類,最常見的無非就是臍橙了吧,因為橙子是桔跟柚雜交的,柚子性涼,這點橙子們都隨柚子也性涼,橙子維c含量非常突出,比橘子高,加上橙子性涼,所以比較適合常吃。

橘子就複雜了,橘子也叫桔子,南桔北橘,本身品種就繁多,後來有人把桔子跟橙子雜交,發明了柑,柑又分了很多品種,所以橘子這個大家族就更加複雜了,乾脆統稱為柑橘,柑橘富含多種營養,包括維c,營養比橙子全面,皮可入藥,但柑橘普遍是性濕熱的,即使有性涼的柑橘那是佔極少數的,而且外觀你也分辨不出,所以柑橘不宜多吃,特別是身體有濕氣的人,吃到濕熱的柑橘濕氣就更加嚴重了。

建議常吃橙。

9樓:匿名使用者

前者上火。還有就是營養價值

桔子是人們生活中習以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對人體健康有著很多有益之處。桔子中含有豐富的維生素c和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。

日本果樹研究所對6045人進行調查發現,愛吃桔子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。他們還發現桔子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及**發生癌症的效果。

日本中醫食療研究會會長田村稻生教授認為,就桔子的營養價值來說,維生素c與檸檬酸含量最豐富。前者具有美容作用,而後者則具有消除疲勞的作用。如果把桔子內側的薄皮一起吃下去,除了維生素c以外,還可以攝取膳食纖維(果膠),它可以促進通便,並且可以降低膽固醇。

值得注意的是桔皮甙,它可以加強毛細血管的硬度,能降血壓、擴張心臟的冠狀動脈。因此,可以說桔子是預防冠心病與動脈硬化的食品。

桔子的吃法也有講究,以烤著吃的方法最好。具體方法是將桔子(1~2個)洗淨後放在40℃~50℃的開水中浸泡1分鐘,然後用布擦乾放在鐵網上,用中火燒烤至微焦為止。這樣,桔皮中的成分可以滲透到桔子裡面去,且這樣處理以後,桔皮也可一起吃下去。

每天早、午、晚各食用這樣的桔子1個,對動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食慾不振、消化不良、胃炎、胃酸過多、便秘等病有一定療效,並具有護膚美容的作用。

據美國一家研究機構研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(hdl)的含量,從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素,可以促進hdl增加,並運送「壞」的低密度脂蛋白(ldl)到體外。

最近在13130位男女中進行的一項研究顯示,女性攝取維生素c不足可能容易患膽囊疾病。雖然其中的機理尚不清楚,但經常食用橙子對預防膽囊疾病確實有效。

澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之後批量出,橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。

服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機體對藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。

過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒,出現手、足乃至全身**變黃,嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀,也就是老百姓常說的「橘子病」,醫學上稱為「胡蘿蔔素血症」。一般不需**,只要停吃這類食物即可好轉。

糖尿病人能吃桔子嗎,糖尿病人能吃橙子或者桔子麼

桔子是我們再熟悉不過的水果了,它的營養也很高。那麼大家都知道糖尿病人可以吃桔子嗎?糖尿病患者在平時的生活中有很多方面是需要時時注意的,除了日常生活起居之外,在平時的飲食上面還是有很多是需要注意的。有些食物對於一般人而言是可以吃的,而且很多時候多吃了也不會有什麼不好的影響,但是反過來對於糖尿病患者來說...

幾點吃橙子是最佳時間,橙子一天中什麼時間吃最好

幾點吃橙子是最佳時間?其實其實吃橙子也沒有那麼太講究的了。享甜,什麼時候吃都可以,冬天嗎?有點冷。可以。吃過午飯的時候吃最好了。飯後半小時吃橙子最好 飯後半小時吃橙子或者是喝橙汁,可以解除飯後的油膩感,並且還有助於消化,消積食,並且在吃了比較重口味的食物之後,吃橙子還能起到生津解渴的作用,有利於通便...

橙子是大家經常吃的一種水果,吃橙子的好處有哪些?

吃橙子不僅能夠補充我們身體所需要的一些營養物質,而且還能夠讓我們的 變得越來越光滑細膩,城市中的一些維生素不僅能夠促進骨骼的發育,而且還能夠幫助肝臟快速的解毒,而且經常吃一些橙子,還能夠起到清熱解下火的作用,尤其是夏天把橙子和梨一起煮成湯喝,特別的營養,特別的健康。改善腸道功能。橙子中的膳食纖維可以...

橙子是酸性還是鹼性 專業的回答,柿子是酸性還是鹼性的

竹子 橙子是鹼性食物。食物的酸鹼,並不是憑口感,而是食物經過消化吸收之後在體內吸收代謝後的結果。如果食物代謝後所產生的磷酸根 硫酸根 氯離子等離子比較多,就容易在體內形成酸,而產生酸性反應。如果產生的鈉離子 鉀離子 鎂離子 鈣離子較多,就容易在體內產生較多的鹼,形成鹼性反應。這和食物中的礦物質含量有...

橘子到底是桔子還是橙子,orange到底指的是橙子還是橘子?

柑子 橙子和橘子之間是什麼關係?橘子俗稱桔子,而不是橙子。橘子跟橙子的最大區別是 橘子的果皮與果瓠 肉 之間有一層疏鬆的 絡 也叫 橘絡 使果皮容易剝離。北方叫做 橘 南方叫做 桔 橘 字俗作 桔 現在已經沒有區別了,都指同一種水果 橘子,常綠喬木橘子樹的果實,成熟的果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多...