1樓：橋慕晴
菠菜湯的做法詳細介紹 菜系及功效： 孕婦菜譜 青少年食譜 貧血食譜 痔瘡食譜 口味： 清香味 工藝：
煮 菠菜湯的製作材料： 主料： 菠菜150克 調料：
澱粉(豌豆)5克 教您菠菜湯怎麼做，如何做菠菜湯才好吃 1.將菠菜清洗乾淨，放入開水中氽燙至軟時後撈出。 2.
擰去水分，選擇葉尖部分仔細切碎。 3.倒入準備好的適量高湯，攪成黏稠狀。
黑公尺粥的做法詳細介紹 菜系及功效： 腎調養食譜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 貧血食譜 口味： 清香味 工藝：
煮 黑公尺粥的製作材料： 主料： 黑公尺150克 調料：
赤砂糖15克 教您黑公尺粥怎麼做，如何做黑公尺粥才好吃 1. 黑公尺淘洗乾淨，在冷水裡浸泡3小時，撈起，瀝乾水分。 2.
鍋中加入約1500毫公升冷水，將黑公尺放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。 3. 待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
乾炸里脊的做法詳細介紹 菜系及功效： 京菜 青少年食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 口味： 炸燒味 工藝：
乾炸 乾炸里脊的製作材料： 主料： 豬里脊肉300克 輔料：
澱粉(蠶豆)20克 調料： 鹽2克,花生油40克,白砂糖5克,料酒10克,薑汁5克,味精2克 乾炸里脊的特色： 成菜色澤金紅，鹹鮮乾香，外脆裡嫩，為佐酒佳餚。
教您乾炸里脊怎麼做，如何做乾炸里脊才好吃 1. 將里脊肉切成菱形塊； 2. 將豬肉塊用味精、鹽、白糖5 克、薑汁5克、料酒10克抓勻入味，醃製10 分鐘後再用溼澱粉掛一層薄糊； 3.
炒勺上火放花生油，燒至七八成熱時，將里脊肉逐塊下勺，炸至表面繃住改用小火蹲炸； 4. 待肉炸透後勺再回到旺火上，燒至外乾肉熟，色澤金紅時，立即撈出裝盤，帶花椒鹽上桌。 乾炸里脊的製作要訣：
1. 蹲炸是指此菜要求開始時用旺火熱油，中途改用小火蹲炸，才能把肉炸得裡外一致，炸時不能一直在旺火上猛炸，以防外糊裡生； 2. 因有過油炸制過程，需準備花生油1000克，實耗40克。
小帖士-食物相剋： 澱粉(蠶豆)：蠶豆不宜與田螺同食。
蘿蔔燉牛肉的做法詳細介紹 菜系及功效： 京菜 補血食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 口味： 鹹鮮味 工藝：
原燉 蘿蔔燉牛肉的製作材料： 主料： 白蘿蔔450克,牛肉（瘦）100克 調料：
大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克 蘿蔔燉牛肉的特色： 質地軟爛，醇香清鮮。 教您蘿蔔燉牛肉怎麼做，如何做蘿蔔燉牛肉才好吃 1.
將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2厘公尺見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出； 2. 鍋內加油燒熱，放大蔥段、薑塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛； 3. 再放入蘿蔔塊，燒開，撇去浮沫； 4.
待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要； 5. 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內即成。 蘿蔔燉牛肉的製作要訣：
本品需鮮湯約750克，使燉品口感更好。 小帖士-食物相剋： 白蘿蔔：
白蘿蔔忌人參、西洋參同食。 韭黃炒雞蛋的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜 口味：
鹹鮮味 工藝： 炒 韭黃炒雞蛋的製作材料： 主料：
雞蛋150克,韭黃150克 調料： 花生油50克,鹽3克,白砂糖5克 教您韭黃炒雞蛋怎麼做，如何做韭黃炒雞蛋才好吃 1. 將蛋打入碗內，放鹽少許打散，下鍋煎成薄蛋皮，切條； 2.
將韭黃洗淨，切長段； 3. 花生油下鍋燒熱後，倒入韭黃炒兩下，加入蛋皮，邊炒邊加鹽、糖調味，炒好上碟。 小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
麻煩採納，謝謝!
2樓：小柒
西紅柿的維生素含量高，你要補血的話可以喝鴿子湯，紅棗桂圓粥，牛奶大棗粥等
貧血.吃什麼能有效補血?拜託各位了 3q
3樓：腐姐控基情
補血的實用食療方 貧血在祖國醫學屬「虛證」範疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調治： 1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳公尺100克。
同煮成粥，熱溫服。 功效：養心補脾，滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤（1000克），粳公尺200克。羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳公尺共煮成粥。食用時中適量調公尺溫服，10-15天為一療程。
功效：補腎壯骨。 3、糙糯公尺100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。
同煮成粥。食用時加適量白糖。 功效：
滋陰補血。 4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳公尺100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳公尺煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。
熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效：
補肝益腎，養血理虛。 5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。 功效：
補鐵，適用於缺鐵性貧血。
4樓：鈔曄
常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
5樓：夕瑤
貧血是男女老少都容易患的病症 ,所以 ,貧血患者應當懂得如何做好自我保健。 輕度貧血不必服用「補血藥」有的人一經被查出貧血 ,就慌慌然請醫生開了許多的「補血藥」。其實 ,一般的輕度貧血完全沒必要服用「補血藥」。
因為貧血的原因有許多種 ,其中缺鐵是常見的原因之一。對於一些輕度的貧血患者 ,可以在食物中增添一些含鐵的輔助食品即可加以糾正 ,而不必刻意服補血藥。含鐵豐富的食物有 :
豬肝、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜、土豆等。 不宜喝牛奶缺鐵性貧血的患者 ,以及正在服用補鐵藥物的患者 ,都不宜喝牛奶。這因為 ,各種食物中所含的鐵 ,必須在人體內的消化道中轉化成「亞鐵」才能被胃腸吸收和利用。
而這一轉化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響 ,人體內原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結合而變成不易溶化的含鐵化合物 ,不能被人體所利用。 盡量少喝茶患貧血的人要少喝茶 ,最好是不要喝茶 ,特別是在飯後。喝茶會阻止人體對食物中鐵的吸收。
茶葉中含有大量的鞣酸和單寧。而鞣酸和單寧在腸道中很容易和食物中的鐵相結合。 應當多吃蔬菜、瓜果貧血患者在服用鐵劑時 ,或在平時的飲食之中 ,應當經常吃一些富含維生素 c的綠色蔬菜和各種瓜果 ,比如茄子、西紅柿、馬鈴薯、士多啤梨、橘子、柿子、夏柑、蘋果、葡萄、桃子、梨子等等。
另有一種最不起眼的農作物——甘薯 ,它雖然**低廉 ,但它所含的維生素 c卻遠遠地超過了蘋果、葡萄等其它瓜果。 平時的飲食中可以多吃一些黑豆、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、龍眼肉、蘿蔔乾等，這些都是補血的。另外需要注意的是：
貧血的人最好不要喝茶，茶會阻礙鐵的吸收。牛奶和一些中和胃酸的藥物也會阻礙鐵的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。 有人說「女人一生的健康都與補血有關」，這話不無道理。
因為女性天生有生理上的重重「磨難」：月經、懷孕、生育、哺乳，多種原因都會造成耗血與失血。如損失過多或補血不足，便會引起貧血。
故而貧血是全球最常見的女性營養性缺乏症。河南省中醫院血液科陳安民教授談到，貧血的實質是血液紅細胞中血紅蛋白量減少所引起的疾病。血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣送到全身，把新陳代謝過程中產生的廢氣送到體外，以維持人體各種生理功能正常有序地進行。
根據發病原因，貧血分為：缺鐵性貧血、營養性巨幼細胞性貧血、再生障礙性貧血、溶血性貧血、失血性貧血等，在女性群體中以「缺鐵性貧血」最為常見，發病率為20%以上，孕婦則高達40%。飲食**是**和預防缺鐵性貧血的有效手段之一。
若是輕度貧血，只需調理飲食，即可改善貧血狀態。 1.多吃含鐵量高的食物。
包括動物性食物：動物肝臟、瘦肉、蛋黃等；植物性食物：海帶、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黃豆、黑豆、紫菜、大公尺、玉公尺、麥芽等；水果類：
李子、桃、杏、蘋果等。 2.足量的高蛋白食物。
高蛋白飲食可促進鐵的吸收，也是合成血紅蛋白的必需物質，如肉類、魚類、禽蛋等。 3.常吃富含維生素c的新鮮水果和綠色蔬菜。
如橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿子椒、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。上述食物在日常飲食中應注意調配，盡量做到食物的多樣化。
4.不宜喝濃茶。茶葉中鞣酸會阻礙鐵質的吸收。
還應戒除煙、酒，不偏食。 除了在飲食中進行科學養血和補血之外，女士應在生活中學會自我保養，做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。保持心情舒暢，不僅可以增進機體的免疫力，同時還能促進骨髓造血功能旺盛起來。
還有一點要注意，提倡使用鐵鍋煎炒食物，因為炒菜時鍋與鏟之間的磨擦會產生許多微小碎屑，鐵便溶於食物之中。所以鐵鍋是一種很好的補血器皿。 中度以上貧血，除飲食**外，可在醫生的指導下適量補充鐵劑，切忌自行盲目服用。
6樓：秋峰
因人而宜.1.平時飲食方面注重補血而還屬貧血體質的,可輔助口服鐵劑製品促進人體吸收,中藥花生衣每天30克煎湯連服一至二個月或服用葡萄糖酸亞鐵.
硫酸亞鐵...等含鐵口服溶液,貧血現象短期內就會改善. 2.
服用任何含鐵類製劑或補血類食物忌同時飲用茶葉水,茶水不利人體吸收鐵劑.
7樓：組合密碼
造成貧血的原因有多種：缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等。一般要給與富於營養和高熱量、高蛋白、多維生素、含豐富無機鹽和飲食，以助於恢復造血功能。
避免過度勞累，保證睡眠時間。 貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血症狀加重 吃黑豆 胡蘿蔔 龍眼。。 （再請看下 參考資料）參考資料：
8樓：紅塵千雪
治貧血 1.將西紅柿，蘋果各乙個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，長期堅持，可治貧血。 貧血、低血壓患者宜吃梨和士多啤梨。
貓愛吃西紅柿怎麼回事？貓咪可以吃西紅柿嗎
其實對於貓來說，它們完全不需要吃水果，因為水果中的維生素c貓咪們自身就可以合成，所以吃水果只是貓自己的飲食情趣，所以它想吃點西紅柿就給它，但是不要給它太多，西紅柿中含有單寧酸，吃的時候不要和魚及其他海產品同吃，會造成貓咪腸胃功能紊亂。如果你家貓愛吃水果的話，可以喂它木瓜 西瓜 哈密瓜。桃子 香蕉這種...
黑芝麻要怎麼吃 才可以黑髮呢，黑芝麻怎樣吃才能把白髮變黑髮
黑芝麻中含有大量的蛋白質和脂肪，醣類 維生素 卵磷脂還有鈣鐵等成分。它富含的蛋白質 多種微量礦物質及不飽和脂肪酸等都是頭髮生長所必需的營養元素，所以食用黑芝麻可以養護頭髮，防止脫髮和白髮。平常可以這樣吃 黑芝麻粥 將適量黑芝麻淘洗乾淨，曬乾炒熟研末，每次取20 30克同粳公尺60克煮粥。每日早晚食之...
海星的肉可以吃嗎，要怎麼做才最好吃
一 海星能吃嗎？海星能吃。通常都是吃剛從海浬撈出來的新鮮海星，然後放到開水裡煮熟就可以了，吃的時候直接撥開外面的硬殼吃，味道有點像螃蟹。但是，海星的肉很少，基本上無食用價值，人們多以雄性海星來熬湯補身，若真是要吃的話，則可取雌性海星的卵 海星籽 二 海星怎麼吃最好 1 海星楊桃燉瘦肉湯 材料 海星2...
西紅柿可以防曬嗎怎麼吃最有效果，什麼時候吃西紅柿能起到防曬功效？
西紅柿炒雞蛋效果最好。青色的西紅柿不能吃，有毒。如果要對所有的抗氧化食物進行乙個排列的話，西紅柿絕對是獨占鰲頭的。這主要是由於西紅柿之中含有非常豐富的茄紅素，這種物質能夠有效的達到抗氧化的作用，可以說是抗氧化界中的超級戰鬥機。西紅柿含有番茄紅素，和蛋一起炒過的才能充分發揮這一效果。因為高溫破壞了番茄...
蘋果怎麼吃才可以止瀉，蘋果可以止瀉嗎？
蘋果止瀉怎麼吃 水果雖然營養豐富，但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒 體質較弱的人 如老人 小孩 吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。不妨將水果蒸著吃，不但寒效能減弱，還能使食療效果加倍。最適合蒸的是梨。梨蒸熟後清熱潤肺 止咳化痰的作用倍增。蒸時還可加入其他的食物或藥物，增強功效。其中，最常用...