為什麼老人吃西瓜或西紅柿會吐,老年人吃西瓜注意什麼

時間 2022-02-26 18:25:02

1樓:笨笨熊8傻傻熊

夏天天氣熱,許多人買回西瓜後,不是立即就吃,而是放入箱冷藏後再吃,以求涼快。可長時間吃西瓜會損傷脾胃。

西瓜性寒,味甜。西瓜切開後經較長時間冷藏,瓜瓤表面形成一層膜,冷氣被瓜瓤吸收,瓜瓤裡的水分往往結成晶。醫生認為,人咬食「」的西瓜時,口腔內的唾液腺、舌部熙神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處於麻痺狀態,以致難以「品」出西瓜的甜味和誘人的「沙」味。

還可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應。另外,多吃冷藏西瓜會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食慾減退,造成消化不良。特別是老年人消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。

因此,西瓜不宜冷藏後再吃,最好是現買現吃。如果買回的西瓜溫度較脯需要冷處理一下,可將西瓜放入箱降溫,應把溫度調至15攝氏度,西瓜在箱裡的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙滋味。

中醫認為,西瓜性寒,屬生冷,吃多了會傷脾助溼。特別是以下這些人不宜多吃:

體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜會出現肚脹、腹瀉、食慾下降等症狀。

腸胃功能不佳、夜尿多和常遺精者也不宜多吃西瓜。

腎功能不全者因其**對水的調節能力降低,短時間內大量食西瓜,體內水分增多而不能及時排出體外,會使血容量急劇增多,對心臟不利。

口腔潰瘍者多屬陰虛內熱,西瓜的利尿作用會加重陰虛內熱症狀,導致潰瘍加重。

炎炎夏日,西瓜吃多了,說法也多了起來。有人因西瓜吃多後便秘而認為吃西瓜上火,有人因西瓜吃多了腹瀉而認為吃西瓜敗火。營養學家說,西瓜味甘性涼、清熱解、除煩止渴,有利尿功效,營養豐富,是夏季消暑的好食品,斷然不會引起上火。

那麼,便秘、腹瀉又是怎麼回事?

北京朝陽醫院營養科主任於貴祥打了個比方:把一塊新鮮的蘿蔔放在很濃的鹽水裡,時間一長,蘿蔔就蔫了。為什麼?

因為鹽水將蘿蔔中的水分析了出來,這就是鹽水的高滲透性。糖和鹽一樣具有這種滲透性。西瓜含糖量較脯加之有人對糖的吸入功能較差,尤其是吃多後體內便會形成這種高滲透情形:

細胞吸收水分的能力小於這種滲透壓,進食的食物的水分、細胞中的水分便會被析出,並排出體外,發生滲透性腹瀉。這種情況同樣可以發生在泌尿系統,這即是西瓜滲透利尿的道理。而至於便秘的發生,北京**總醫院副院長、消化內科主任醫師韓英教授認為,西瓜利尿但不潤腸,吃多了之後,體內的水分通過尿液排出體外,進入腸道的水分就相對少了,加之受精神因素及食物膳食纖維攝入量少等因素影響,有的人出現大便乾燥甚至便秘的情況也就不難理解。

一般而言,對於腸胃功能正常的人,多吃西瓜並不會引起便秘或是腹瀉。但生活中患有各種胃腸道炎症的不並不少,加之工作緊張、生活不規律等精神因素,如今患有腸易激症候群的也不在少數。於貴祥主任說,多吃西瓜後出現便秘或腹瀉的情形,往往發生在上述這類人群中,因為西瓜的高滲透性容易引起這類人群胃腸功能動力學的改變。

可見,「便秘、腹瀉」並不是西瓜惹的禍,是「胃腸功能不好」在先,出現「便秘、腹瀉」在後。因此,對於西瓜,這類人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃箱冷藏過的西瓜。

由於西瓜具有滲透利尿的功能,於主任建議,諸如有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統感染等「上火」情況的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以幫這部分人「敗敗火」。此外,西瓜對於高血壓、**功能不好的人也有益處。

西瓜消暑解煩、降壓利尿

[性味]味甘、性寒。

[歸經]入肺、胃、膀胱經。

[作用]生津止渴、消暑除煩、解酒利尿。用於暑熱煩渴、咽乾咽痛、小便黃赤、瀉痢、水腫、中暑、醉酒等。西瓜皮也叫西瓜翠衣

韭菜的營養價值很脯每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克,脂肪0.2~0.

5克,碳水化合物2.4~6克,纖維素0.6~3.

2克.還有大量的維生素,如胡蘿蔔素0.08~3.

26毫克,核黃素0.05~0.8毫克,尼克酸0.

3~1毫克,維生素c10~62.8毫克,韭菜含的礦質元素也較多,如鈣10~86毫克,磷9~51毫克,鐵0.6~2.

4毫克,此外,韭菜含有揮發性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值。其根味辛,入肝經,溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛鹹,性溫,入胃,肝,腎經,溫中行氣,散瘀,補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。

韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰製作用。

請採納,謝謝!

2樓:保芷藍

老人的腸胃功能在減退,所以對食物的吸收能力有限。

3樓:簡單亦精彩和諧

老年人因為消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。吃冷藏西瓜會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食慾減退,造成消化不良引起一連鎖反應!

西紅柿營養豐富,西紅柿在口腔內的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因少部份刺激幾乎處於麻痺狀態,刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反應!

4樓:匿名使用者

韭菜的營養價值很高,每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克,脂肪0.2~0.

5克,碳水化合物2.4~6克,纖維素0.6~3.

2克.還有大量的維生素,如胡蘿蔔素0.08~3.

26毫克,核黃素0.05~0.8毫克,尼克酸0.

3~1毫克,維生素c10~62.8毫克,韭菜含的礦質元素也較多,如鈣10~86毫克,磷9~51毫克,鐵0.6~2.

4毫克,此外,韭菜含有揮發性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值。其根味辛,入肝經,溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛鹹,性溫,入胃,肝,腎經,溫中行氣,散瘀,補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。

韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰製作用。《本草綱目》中說:

5樓:匿名使用者

太涼了 也有可能對這些過敏 我身邊也有這樣的人

老年人吃西瓜注意什麼

6樓:委香柳那琲

在感冒初期,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,否則傷脾胃,應把溫度調至15攝氏度,容易因急性心力衰竭而死亡,病邪極易入裡,加重口腔潰瘍。

四。西瓜有利尿作用,其腎臟對水的調節能力大大降低、腹脹痛、感冒初期不要吃西瓜,使感冒加重或延長**的時間、腹瀉等腸道疾病,灼傷血肉脈絡,使食慾減退。如果買回的西瓜溫度較高、咽痛,還能品嚐西瓜的甜沙滋味,表未解不可攻裡,虛火上擾,稍有不慎,糖尿病患者吃西瓜過量,有助於感冒的痊癒,在正常用藥的同時、腎功能不全者不要吃

短時間內大量吃西瓜,又不傷脾胃,引起咽喉炎

尤其是冷藏西瓜會損傷脾胃、尿糖增多等後果,最好是現買現吃。這樣才既可防暑降溫,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,不能及時調節及排出體外。吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物。

因此、口腔潰瘍者不要吃

中醫認為,西瓜不宜冷藏後再吃,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25—50克西瓜。

五,病邪在表之際,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量,就會引邪入裡,否則會使表邪入裡,可吃些西瓜,西瓜在冰箱裡的時間不應超過兩小時。由於老年人消化機能減退,影響胃液分泌。而腎功能不全者,對糖尿病人影響不大,可將西瓜放入冰箱降溫,否則會使感冒加重或延長**的時間

無論是風寒感冒還是風熱感冒,造成消化不良,病情加重,還會導致血糖公升高,這樣會加重陰液偏虛的狀態,致血容量急劇增多、尿黃赤等熱症時,對進入體內過多的水分,超過人體的生理容量、糖尿病患者要少吃

西瓜含有約5%的糖分,由於老年人的抵抗力下降,吃後易引起厭食。

三。中醫認為、口渴,口腔潰瘍者若多吃西瓜,需要冷處理一下。不過一,使體內水分增多。陰虛則內熱益盛,其初期都屬於表症,當感冒加重出現了高熱,應採用使病邪從表而解的發散辦法來**。

二、不要吃得過多

7樓:踏雪t歸來

吃西瓜時,老年人當有一些需要注意的問題。

一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎

尤其是冷藏西瓜會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食慾減退,造成消化不良。由於老年人消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。因此,西瓜不宜冷藏後再吃,最好是現買現吃。

如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將西瓜放入冰箱降溫,應把溫度調至15攝氏度,西瓜在冰箱裡的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙滋味。

二、感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長**的時間

無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來**。中醫認為,表未解不可攻裡,否則會使表邪入裡,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,由於老年人的抵抗力下降,稍有不慎,病邪極易入裡。

吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物,就會引邪入裡,使感冒加重或延長**的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊癒。

三、腎功能不全者不要吃

短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能及時調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

四、糖尿病患者要少吃

西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖公升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25—50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。

五、口腔潰瘍者不要吃

中醫認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。

當然,秋後或尚未炎熱之時,實在沒有必要吃西瓜。現在早春就有西瓜上市,然在中醫看來,這是「不時之物」,對老年人的健康並沒有益處。

8樓:愛ai無情

一、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎

尤其是冷藏西瓜會損傷脾胃,影響胃液分泌,使食慾減退,造成消化不良。由於老年人消化機能減退,吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。因此,西瓜不宜冷藏後再吃,最好是現買現吃。

如果買回的西瓜溫度較高,需要冷處理一下,可將西瓜放入冰箱降溫,應把溫度調至15攝氏度,西瓜在冰箱裡的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫,又不傷脾胃,還能品嚐西瓜的甜沙滋味。

二、感冒初期不要吃西瓜,否則會使感冒加重或延長**的時間

無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來**。中醫認為,表未解不可攻裡,否則會使表邪入裡,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,由於老年人的抵抗力下降,稍有不慎,病邪極易入裡。

吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物,就會引邪入裡,使感冒加重或延長**的時間。不過,當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱症時,在正常用藥的同時,可吃些西瓜,有助於感冒的痊癒。

三、腎功能不全者不要吃

短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能及時調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

四、糖尿病患者要少吃

西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖公升高、尿糖增多等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25—50克西瓜,對糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。

五、口腔潰瘍者不要吃

中醫認為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。

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