1樓：奧陶紀科技
一般來說，雞蛋不建議和紅薯同食。雞蛋和紅薯都是不易消化的食物，一起吃更加不容易消化，甚至會造成腹脹、腹痛等現象，因此，兩種食物不建議一起吃。
紅薯富含大量的澱粉、維生素、纖維素等人體所必須的元素，還含有豐富的鎂元素、磷元素等礦物元素，雞蛋中也含有人體所必須的多種營養物質，並且含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素等，這類食物被稱之為理想的營養庫。
紅薯雖然是一種很健康的食物，但是這類食物不建議和雞蛋、螃蟹還有柿子等食物一起吃，如果和這些食物一起吃，很有可能會發生中毒的現象。
紅薯屬於不易消化的食物，如果消化不良也不建議吃太多的紅薯，吃多了容易產生脹氣的現象。
紅薯不適合和甜食一起吃。紅薯中含有大量的碳粉，空腹吃的時候，會產生大量的胃酸，胃酸過多的時候可能會刺激胃粘膜造成反酸，因此，這類食物不建議和甜食一起吃。
紅薯也不建議和雞肉一起吃。紅薯和雞肉一起吃，對腸胃不是很好，因此，還是要注意搭配。
2樓：杏花春雨
雞蛋可以和紅薯一起煮。但是，開鍋後6-7分鐘左右需要把雞蛋撈出來，繼續煮紅薯18-20分鐘左右，紅薯就可以出鍋了。
3樓：仉盼易
雞蛋可以和紅薯一起薯，但紅薯的澱粉，表皮會粘染雞蛋，而且雞蛋比紅薯提前煮熟，熟透後的雞蛋會裂開，建議雞蛋煮熟後即可撈起。
4樓：
可以的，紅薯是五穀雜糧，雞蛋也是優質蛋白質，我覺得這種組合比較健康的，加一杯豆漿或者牛奶就更完美了。
5樓：包在天
雞蛋是可以和紅薯一起煮的，我就把雞蛋和紅薯一起煮過是沒有問題的。
6樓：m真彩人生
不可以，一起她們的營養價值會被破壞
雞蛋可以和紅薯一起蒸或者水煮嗎？
7樓：八卦風雲使者
雞蛋能和紅薯一起吃嗎，食物相剋，真相了！
8樓：獨家憶晨
紅薯和雞蛋能一起吃，這是中華飲食傳統的習慣，如雞蛋紅薯餅、紅薯雞蛋粥就是一種很好吃的美食。
紅薯含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素b1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素c，得到了很好的保護。
其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用;鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症;鉀具有降低血壓的作用。近年來更有研究說紅薯有防癌、抗癌功效，所以紅薯比大公尺還要貴的現象。
雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也最高。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。雞蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
食用紅薯要蒸煮的時間應長一些，因為紅薯中含有氣化酶，只有經長時間的蒸煮（蒸煮透）才能把氣化酶去掉，要不然吃了會出現腹脹、打嗝。我們吃時也不要把這兩種食品都當成主食吃。因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，有的人甚至造成腹痛，特別是對腸胃功能不是特別好的老人應少食。
雞蛋可以和紅薯一起蒸或者水煮嗎？
9樓：獨家憶晨
紅薯和雞蛋能一起吃，這是中華飲食傳統的習慣，如雞蛋紅薯餅、紅薯雞蛋粥就是一種很好吃的美食。
紅薯含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素b1 等多種維生素，為維持人體健康所必需。紅薯中的澱粉加熱後呈糊狀，使得不耐熱且易溶於水的維生素c，得到了很好的保護。
其中的礦物質對於維持和調節人體功能，起著十分重要的作用;鈣和鎂，可預防骨質疏鬆症;鉀具有降低血壓的作用。近年來更有研究說紅薯有防癌、抗癌功效，所以紅薯比大公尺還要貴的現象。
雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大公尺中也最高。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。雞蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
食用紅薯要蒸煮的時間應長一些，因為紅薯中含有氣化酶，只有經長時間的蒸煮（蒸煮透）才能把氣化酶去掉，要不然吃了會出現腹脹、打嗝。我們吃時也不要把這兩種食品都當成主食吃。因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，有的人甚至造成腹痛，特別是對腸胃功能不是特別好的老人應少食。
10樓：八卦風雲使者
雞蛋能和紅薯一起吃嗎，食物相剋，真相了！
11樓：唐夕兒的白羊座
回答您好，很高興為您解答！請您稍等片刻，正在為您解答！
不能蒸紅薯和蒸雞蛋是不能夠同時吃的，因為兩種同時吃的話，嚴重的影響到消化吸收功能而引起胃痛。這兩種藥物都是不好消化的，所以是同時吃會加重胃腸道的負擔。可以間隔1~2個小時以上再吃，吃了以後要多喝水。
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12樓：小蔫吧花兒
最好不要~~~~
吃雞蛋不能吃紅薯~~~
一起蒸一起煮的話誰知道裡面融水的成分會不會相互滲透啊
煮紅薯和煮雞蛋可以一起吃麼，怎麼辦
13樓：匿名使用者
紅薯和雞蛋不宜同時吃，一起吃會腹痛
紅薯不宜與以下食物同吃：
1、紅薯+雞肉：同食會腹痛
2、紅薯+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
3、紅薯+柿子：腹脹
4、紅薯+香蕉：一起吃會引起身體不適
5、紅薯+雞蛋：一起吃會腹痛
6、紅薯+雞翅：同食會腹痛
7、紅薯+海蟹：結
8、紅薯+柴雞：同食會腹痛
9、紅薯+雞胸脯肉：同食會腹痛
10、紅薯+螃蟹：容易在體內凝成柿石
11、紅薯+河蟹：結石
雞蛋不宜與以下食物同吃：
1、雞蛋+消炎片：一起吃會中毒
2、雞蛋+雪蓮果：不利於蛋白質的吸收
3、雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛
4、雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
5、雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產後便秘者忌食
6、雞蛋+柿子：腹瀉、生結石
7、雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞8、蛋的天然鮮味
9、雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
10、雞蛋+茶葉：茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與、雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收
11、雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣
12、雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化
13、雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用
14、雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收
15、雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
雞蛋和紅薯可以同時吃嗎
14樓：
可以。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。雞蛋含有蛋白質，含人體必須的八種氨基酸，脂肪中含有多量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素，礦物質有鐵、磷、鈣等，維生素a、b2、b6、d、e和菸酸等等。
由此可見，雞蛋和紅薯的營養價值是互補的。
早上乙份紅薯粥加上乙個雞蛋，不但營養豐富，而且美味可口，是不錯的選擇，但是注意不要過多食用，因為紅薯容易造成胃腸道的脹氣。
15樓：專注文化歷史哲學
紅薯可以和雞蛋同時吃。但紅薯忌與柿子同吃。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
16樓：呼阿優
可以一起吃的，做成紅薯雞蛋餅，做法如下：
用料主料；雞蛋2個、地瓜200克、麵粉150克。
輔料；糖20克、奶粉30克、酵母3克。
1、地瓜切片用蒸鍋蒸10分鐘，取出蒸熟的地瓜碾碎。
2、把蒸好的地瓜碾成細膩的泥狀，晾去熱氣，碾碎的地瓜泥中打入雞蛋。這一步地瓜趁熱取出就操作，很容易。還有一點，咱們做麵食的時候最好用這種黃瓤的地瓜，這樣的地瓜味道甜，水分大，而且裡面粗纖維絲比較少，不像那種乾麵的白瓤地瓜，這種黃瓤的比較適合做麵食。
3、接下來把雞蛋和地瓜泥攪拌均勻，這樣在後期操作的時候比較容易。接下來再放入糖，奶粉，和酵母。再攪拌一下。
4、把酵母等材料和地瓜泥攪拌均勻後，放入麵粉，麵粉不要一下子都倒進去，可以一邊放一邊攪拌看看，能把地瓜糊和成柔軟的麵糰就可以，自己把握著麵粉的用量。
5、最後用麵粉把地瓜胡和成柔軟的麵糰，蓋好，餳發。如果室溫溫度在25度左右的話，一般發酵1小時就夠了，如果房間內比較冷就延長發酵時間；或者鍋內加水燒溫後斷火，放入麵糰碗，蓋好，這樣用溫水發酵非常快。
6、發酵好的麵糰取出排氣後分成小劑子，劑子的大小自定，喜歡吃大餅就做的大一點，反之就做的小一點。
7、小麵餅經過大約40分鐘的發酵，樣子漲發，拿在手裡變得輕飄飄的，這樣子就可以直接上鍋烙了。
8、平底鍋加熱，中小火，不要放油，直接放入發好的小餅乾烙，及時翻面，小餅會烙成金黃的樣子，看到小餅鼓起來兩面變色後，可以把餅立起來一圈再烙一下，免得熟不透。
9、紅薯雞蛋餅成品圖。
17樓：哆啦a夢是夢想家
可以一起吃。不能和雞蛋一起吃的食物如下：
1、吃完雞蛋後不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。
而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。
2、吃完雞蛋後不要立即吃柿子
吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。所以如果服用時間在1-2小時內，可使用催吐的方法。
立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。
3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿
每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。
或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。
4、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說：「雞蛋同兔肉食成洩痢。
」那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
5、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。
加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完bb後消化系統不好的人都不能吃。
擴充套件資料
紅薯忌與柿子同吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
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雞蛋和紅薯可以一起吃嗎，紅薯和雞蛋可以一起吃嗎？
可以 二十種堅決不能混吃的食物 1.豬肉 菱角 肚子痛 2.牛肉 栗子 引起嘔吐 3.羊肉 西瓜 傷元氣 4.狗肉 綠豆 會中毒 5.兔肉 芹菜 脫髮 6.雞肉 芹菜 傷元氣 7.鵝肉 雞蛋 傷元氣 8.甲魚 莧菜 會中毒 9.鯉魚 甘草 會中毒 10.螃蟹 柿子 腹瀉 11.白酒 柿子 會胸悶 1...
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