1樓：英雄哥
哪些食物不能空腹吃？
2樓：周若兔
主食不能吃土豆芋頭，肉類不能吃鴨肉，蟹肉，果蔬不能吃，荔枝山楂，菠蘿香蕉，橙子紅棗
3樓：無限極
空腹不能喝牛奶，空腹不宜吃香蕉……有關空腹，總是有很多說法。一般來說，腹中沒有食物，處於空的狀態即為「空腹」，如早上起床時和睡前。那麼關於空腹吃東西的這些說法對嗎？
無限極來為你一一進行分析。
一、空腹喝牛奶浪費營養？瞎說！
有人說：「空腹喝牛奶，牛奶會快速進入腸道，排出體外，會浪費營養。」實際上，牛奶中包含蛋白質等眾多營養物質，喝進來不管是否空腹，都需要消化吸收。
牛奶喝到肚子裡，遇到胃酸，蛋白質變性，會變成凝塊，再進入小腸慢慢吸收營養，怎麼會一下子就排出體外呢？
但對有乳糖不耐症的人來說，最好不要空腹喝牛奶，可能會引起腹脹腹瀉，最好先吃些澱粉類食物，再嘗試少量多次地飲用牛奶。
二、空腹吃香蕉會傷胃？要看生熟！
空腹吃未成熟的香蕉易傷腸胃，如果吃的是熟香蕉，就沒事。未成熟的香蕉中有一種澀味，這種澀味是因為香蕉中含有一定量鞣酸。澀味越重，鞣酸含量越高。
鞣酸有收斂作用，會抑制胃腸液分泌和胃腸蠕動，從而可能導致大便乾燥。但熟透的香蕉含鞣酸很少，而且含較多膳食纖維，有利於潤腸通便。如果要緩解便秘，就最好吃熟透了的香蕉。
三、空腹喝茶傷胃？有可能！
茶葉中，尤其是綠茶，茶多酚、咖啡鹼等含量很高，如果空腹飲用，部分活性物質會與胃中的蛋白結合，對胃形成刺激，容易傷胃，也容易出現心慌、頭暈等「醉茶」現象。 尤其是對於本來就腸胃功能不太好的人來說，更不要喝綠茶了。除此之外，空腹喝茶還會使消化液被沖淡，從而可能影響消化。
四、空腹喝咖啡導致胃潰瘍？不一定！
目前還沒有足夠的證據表明，喝咖啡會導致消化道潰瘍和胃食管反流。不過，對於已經患有潰瘍的人來說，咖啡可能會加重潰瘍或延遲潰瘍的癒合。因為咖啡本身確實會對胃腸道有一些影響，比如增加胃酸分泌、促進腸道蠕動、鬆弛食道括約肌等。
所以，對於有胃腸道健康問題的人，就不適合多喝咖啡了。如果實在想喝，具體喝的量需要諮詢專業醫生。
五、空腹喝蜂蜜水會導致胃潰瘍？不會！
傳言稱：「空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。」理論上講，蜂蜜含糖量高，進入腸胃後，會使胃酸分泌過多；長時間空腹飲用，會對胃產生刺激。
但在一般情況下，用250毫公升的溫水就可把蜂蜜糖量的濃度降低。因此，不能絕對地認為空腹飲用蜂蜜水會對胃不好，主要看個體的身體素質，無限極建議腸胃功能正常的人可以嘗試空腹飲用蜂蜜水，但是最佳的選擇還是溫開水。
4樓：五味驛站
你知道有哪些食物是早上起來不能空腹吃的嗎？
1. 牛奶
牛奶雖然是餐桌上再尋常不過的飲品，營養價值高不說，還非常便捷，深受年輕白領們的喜愛。
但如果空腹喝牛奶的話，營養物質會被稀釋掉，使營養流失，不被吸收。
2. 冷飲或冷凍食品
很多小夥伴都有早上跑步的習慣，跑完步之後往往汗流浹背，這個時候去超市來一瓶冷飲絕對酣暢淋漓，但這種做法千萬不可取。
在空腹或極度飢餓的狀態下不要立馬喝冷飲，這些冰鎮的飲料會刺激到腸胃，引起腹瀉、胃痙攣等問題。
所以千萬不能圖一時痛快就去喝冷飲。
3. 豆漿
豆漿和牛奶一樣，都屬於奶製品，含有豐富的蛋白質，但同樣不能空腹食用，只有在配和其他輔食一起食用之後，才能把營養充分吸收。
4. 香蕉
香蕉本身是個益處多多的水果，有潤腸通便的作用，但如果空腹食用的話，會破壞人體的鈣鎂平衡，不利於血液迴圈，可以用作飯後水果來食用。
5. 濃茶
空腹喝茶尤其是濃茶會稀釋胃液，影響消化系統功能，容易發生噁心、嘔吐等症狀。
6. 柿子
無論是西紅柿還是其他水果類柿子，都不能空腹食用，柿子吃多了容易形成胃結石。
7. 紅薯白薯
紅薯和白薯含有較多的碳水化合物，不易消化，空腹食用容易引起燒心等不良反應。
8. 山楂類酸性食物
山楂含有大量的果酸和有機酸，空腹食用會加快胃酸分泌的速度，刺激胃黏膜，引發胃脹和吐酸水等反應。
9. 醣類甜食
早起不能空腹吃醣類和甜食，因為這個時間段內的血液比較黏稠，再食用易消化的醣類，會使血液中的血糖公升高，從而發生疾病。
以上9點就是給大家分享的不能空腹食用的食物了，注意了，不是不能吃，是不能空腹吃，大家一定要看仔細。
5樓：天氣澄和風物閒美
你有沒有聽過這樣的叮囑：
空腹不要喝牛奶、豆漿哦，對胃不好。
空腹不要吃香蕉哦，對心臟不好。
空腹不要喝酸奶哦，活菌會死的。
空腹不能吃吃喝喝哦……
總之，只要你是空腹的、是餓著肚子的，就有各種飲食禁忌。
但這些傳言都是真的麼？
這些食物，沒那麼多講究
1. 牛奶、豆漿
傳言：牛奶、豆漿中含有大量的優質蛋白質，空腹飲用，蛋白質會被浪費掉。而且空腹喝牛奶、豆漿，還會加重胃腸負擔。
真相：牛奶、豆漿中都含碳水化合物，會優先被分解供能，不用擔心蛋白質被浪費，也不用擔心加重胃腸負擔。
很多人不能空腹喝牛奶，是因為有乳糖不耐受的問題（比如拉肚子），這種情況下，確實不要空腹喝，推薦先吃些其它食物，然後少量多次飲用，或者直接選擇酸奶、低乳糖奶等。
豆漿跟牛奶不一樣 ，只要煮透了，就算是空腹喝，一般也不會出現不適感。
2. 香蕉
傳言：香蕉中有較多的鎂、鉀元素，會影響心臟功能，不利於身體健康。
真相：只要腎臟健康，完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。
香蕉確實是一種鉀、鎂含量較高的食物， 但是即使空腹吃了，香蕉中的鉀、鎂，也只是一點一點緩慢進入體內，而且吸收量有限，不會像打針一樣瞬間全部進入血液。
另外，人體有自動調節功能，會時刻監控鉀、鎂的量，然後通過腎臟、**，把多餘的部分代謝出去，維持平衡狀態。
所以，對於腎臟健康的人體來說，沒必要在意這些。
如果真想靠吃香蕉破壞人體平衡，估計早就被撐死了……
3. 酸奶
傳言：酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃處於強酸環境，不利於乳酸菌的存活。
真相：即使沒有活菌，酸奶也是非常棒的墊肚子食物。
的確，空腹時胃裡的酸度比較高，各種乳酸菌難以存活。但是，酸奶中的乳酸菌能不能進到腸道都是個問題，也就不必太在意它們是活是死了。
就算沒有活菌，酸奶的營養價值依舊很出色，還能避免乳糖不耐的問題，反而更適合空腹吃。
酸奶中的三大營養素（碳水化合物、脂肪、蛋白質）比例非常合理，其實是很好的墊肚子食物，不要僅僅以菌的活性，來衡量它的營養價值。
4. 西紅柿
傳言：西紅柿含有大量鞣酸等成分，容易與胃酸發生化學反應，形成胃結石。
真相：成熟的西紅柿鞣酸含量並不高，也不會和高蛋白食物產生***。
鞣酸廣泛存在於各類植物中，能和蛋白質反應，是產生澀味的主要原因，例如：生柿子。
大量攝入鞣酸，確實可能導致胃柿石，也是「柿子不能空腹吃」、「柿子螃蟹不能同食」這些說法的主要原因。
但成熟的西紅柿，鞣酸含量並不高，和高蛋白食物產生***更是無稽之談，否則西紅柿炒雞蛋豈不是要哭暈在廚房。
那麼，問題來了，是不是我們就可以放開肚子該吃的吃該喝的喝了？
當然也不是，比如以下食物，空腹時就要慎吃了，特別是腸胃、身體狀況不好的人，就更需注意。
這些食物，空腹才需要慎吃。
6樓：快樂的小豬
有很多東西都不可以空腹吃，例如香蕉，柿子和某些藥物等。
7樓：鞏新之巧淼
空腹不能吃什麼
1、白薯
在空腹的時候，是不要吃白薯的，因為白薯裡面含有的物質會對胃產生刺激的情況的，希望大家在生活中能夠注意。
2、桔子
桔子在空腹的時候，也是要注意的，因為桔子裡面含有的果酸的成分是會導致胃酸的不斷的增加的。
3、冷飲
很多人都非常的喜歡吃冷飲的，尤其是在夏天的時候，如果在空腹的時候進行食用的話，是很容易會出現胃痙攣的情況的。
4、牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。
5、山楂
山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
6、柿子
柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
7、酸奶
空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
8、糖糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然公升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
9、西紅柿
西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。
10、香蕉
香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然公升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。
空腹飲食的禁忌
忌強刺激性食品
空腹進食過辣、過酸、過鹹及冷凍等強刺激性食品，這些食品會破壞胃黏膜或腸壁，造成胃腸痙攣、絞痛，誘發胃腸疾病。
而對於月經期間的女性，空腹進食強刺激性食品，還會引起月經紊亂、痛經。
忌蛋白質含量高的食品
空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。
此外，在乙個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利身體健康。
忌高糖食品
由於人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，因此，空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等醣類食品，容易引起血糖驟然公升高。
空腹過量進食醣類食品還會破壞機體內的酸鹼平衡，會造成胃部不適，出現燒心、吐酸水等症狀。
8樓：寒茹雪諾書
下例舉幾種食物，不宜空腹吃用，以避免健康受到不必要的傷害
◎柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成「柿石」。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。
柿子在飯後吃就不易形成「柿石」。
◎香蕉香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然公升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。
◎山楂、橘子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。
◎牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
◎糖糖是一種極易消化吸收的食品，空腹吃醣太多會使血液中的血糖突然增高，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然公升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。◎白薯
白薯中含有單寧和膠質，如果空腹吃，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
◎冷飲空腹時大量吃各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。也會導致內臟器官功能受到損傷。女性月經期間還會使月經發生紊亂。◎酒
空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖，進而頭暈、出冷汗、心悸，嚴重者導致低血糖昏迷甚至死亡。◎大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。◎茶
空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起「茶醉」，表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中飢餓等。◎黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會在胃內結成硬塊。
◎維生素
維生素雖然不是食物，不過，如果在空腹時吃，會在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素a等脂溶性維生素，溶於脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應宜飯後吃用，才能夠較完全地被人體吸收。，
＠菠蘿富含強酵素的菠蘿，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更好地被吸收。
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