1樓：蘭莞婚紗攝影
引起肝硬化的原因很多。脂肪肝可以造成肝硬化。在中國，肝硬化的原因主要是B肝病毒感染，慢性肝炎肝硬化這個途徑在國內是最多的。
在一些飲酒的人群當中，比如說一些西方國家，肝硬化的主要原因可能是酒精性的肝炎肝硬化這麼乙個途徑。重慶同濟醫院中醫肝病科
2樓：
1.肝硬化患者的飲食原則
肝硬化是一種常見的慢性進行性肝臟疾病。肝硬化病人一般食慾較差，消化功能下降。因此，妥善安排肝硬化病人的飲食，保證病人的合理營養，是肝硬化**過程中舉足輕重的事。
由於肝功能受到損害的程度輕重不一，往往出現不同的併發症，因而對飲食的要求也不一樣。但肝硬化病人飲食的一般原則是相同的。肝硬化病人需要足夠的營養，但要防止因強調「營養」而大量服用高糖、高蛋白、高熱量和低脂肪飲食。
一般說來，肝硬化病人的飲食要注意以下幾個方面：
(1)食譜應多樣化，講究色美味香及軟爛可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食慾不振，所以注意食譜的變化，選擇一些病人喜愛的食物，講究烹飪，可以增加病人的食慾。
(2)要有足夠的熱量。充足的熱量可減少對蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔，有利於組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。
按體重計，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。
(3)要有全面而豐富的維生素。b族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生素c可促進新陳代謝並具有解毒功能。脂溶性維生素a、d、e對肝都有不同程度的保護作用。
(4)適量的蛋白質。一般每日供給100-120克。血漿蛋白減少時，則需大量補充蛋白質，每日每千克體重可供1.
5-2克，有腹水或使用糖皮質激素**者可增至每天每千克體重2-3克。較高的蛋白飲食對保護肝細胞、修復已損壞的肝細胞有重要意義。當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時，蛋白量可增加。
而在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆症狀時，則不應給予高蛋白飲食，而要嚴格限制進食蛋白量，以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。
(5)攝入適量的礦物質。近來有報道，肝硬化病人體內鋅和鎂離子的缺乏已受到人們的注意，因此我們在日常飲食中應適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類以及綠葉蔬菜。豌豆和乳製品等。
(6)醣類**要充足。每日以300-500克為宜。充足的醣類可保證肝臟合成並貯存肝糖原，對防止毒素對肝細胞的損害是必要的。
但是過多地進食醣類，不僅影響食慾，而且容易造成體內脂肪的積聚，誘發脂肪肝及動脈硬化等症，病人體重也會日漸增加，進一步加重肝臟的負擔，導致肝功能日漸下降。
(7)脂肪不宜過多，禁用動物油，可採用少量植物油。肝硬化病人的肝臟膽汁合成及分泌均減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。進食過多脂肪後，過多的脂肪在肝臟內沉積，不僅會誘發脂肪肝，而且會阻止肝糖原的合成，使肝功能進一步減退。
一般來說，每日以40-50克為宜。
(8)食鹽攝入要適量。食鹽的每日攝入量以不超過1.0-1.
5克為宜，飲水量應限制在2000毫公升以內。對於嚴重的腹水患者或水腫者，每日食鹽的攝入量應嚴格控制在500毫克以下，水的攝入量在1000毫公升以內。
(9)禁止飲酒。酒精在體內主要是通過肝臟進行代謝，排出體外。飲酒會加重功能本已減退的肝臟的負擔。所以應絕對禁止喝一切含有酒精的飲料，並忌用刺激性
食物如辣椒、芥末等以及加鹽、加味精的食品。
(10)食物宜柔軟不宜粗糙。應避免食用帶刺帶骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黃豆芽等含粗糙纖維的食物，更不能食用硬、脆的幹食品，以防止刺傷食道造成破裂出血。伴有食道靜脈曲張者宜給流質飲食，如菜泥、肉沫、爛飯等，上消化道出血時應禁食。
(11)少食多餐。肝硬化病人的消化能力降低，每次進食不宜過量，以免加重肝臟負擔。要少食多餐，尤其是在出現腹水時，更要注意減少進食量，以免增加飽脹不適的感覺。
另外，肝臟病人雖然多吃蔬菜和水果有益，但應防止過多食用對肝臟有損害的食物，如扁豆、蘿蔔、蒜、洋蔥、菠菜等。為這類食物中含有醚油類物質，這種物質對肝臟和膽囊會產生不良刺激。
總之，肝硬化病人的飲食，一定要根據病人的具體情況，合理調劑搭配。既保證營養全面，又不使之過量。不足有害，過亦不利。
3樓：匿名使用者
我知道永久公司的蘆薈汁，對肝臟病患者很有幫助！
蘆薈，拉丁名為aloe，是一種古老而神奇的植物。遠在三千多年前人類就用它治病。我國從唐代對蘆薈的藥用就有記載，隨著科學技術的發展，人們對蘆薈的認識越來越深刻。
近代研究表明蘆薈的葉子中含有多種營養成份，如蘆薈多醣、蘆薈酊、蘆薈烏辛。蘆薈酊具有抗菌性、抗真菌性；蘆薈公尺酊具有抗腫瘤性、破壞癌細胞的作用；蘆薈烏辛能**胃及十二指腸潰瘍。蘆薈中還含有蒽醌類物質，如蘆薈甙、異蘆薈甙、b—蘆薈甙、蘆薈大黃素等。
蒽醌及蒽醌甙在生物體內是高度活性物質，它參與生物化學過程。在蘆薈中還含有多種維生素和活性酶，維生素a、b1、b2、b6、b12、b2h，過氧代酶、澱粉酶、蒜氨酸酶、纖維素酶。還含有多種有機酸和樹脂。
由於蘆薈葉中含有豐富的有效物質，因而具有醫療、保健和美容等多種功能。
1、有殺菌作用。它可以殺死真菌、黴菌、綠膿菌、結核菌、大腸桿菌和病毒等，對產生抗藥性的菌也可以殺滅。
2、具有抗潰瘍和細胞賦活作用。可以使潰瘍或傷口盡快癒合。
3、具有強心、促進血液迴圈、軟化血管、降低膽固醇、擴張毛細血管作用。
4、有增強內臟功能，穩定和促進內分泌作用。
5、有鎮痛作用。對神經痛、痛風和筋肉痛，內服外用都有效。是對神經的安定作用，不是麻醉作用。
6、有利尿作用。可有效消除心臟病、腎炎等引起的浮腫。
7、具有抗癌和破壞異常細胞作用。蘆薈治癌素——a具有強烈生理活性，可增加nk—細胞，大量撲殺生物體內的癌細胞。
8、可增強胃功能，增強體質，同時具有緩瀉作用，可**便秘。
9、具有解毒作用。蘆薈本身無毒無害，它可以分解體內有害物質。同時，對放射性引起的燒傷性**潰瘍，具有很好的療效。
10、蘆薈可以使**收斂、柔化、保濕、消炎、增白、可防皺紋、治粉刺。
蘆薈的用途：
蘆薈對人體主要有如下功效：
1.全面調節人體免疫力（即抵抗力），使一些慢性病不治自癒。
2.促進細胞再生，使受傷和硬化的人體組織恢復健康。
3.促進血液迴圈，排除體內毒素。
4.蘆薈被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫，可補充人體所需的這些物質
蘆薈主要對哪些疾病有特效？
肝臟病●肝臟是人體主管分解、合成的器官，是人體內的「化工廠」。肝臟的主要疾病有肝炎、肝硬化、脂肪肝。
●蘆薈中和毒素、促進細胞再生和促進血液迴圈的作用，對肝臟各種疾病均有意想不到的功效。
●效果：對慢性肝病，通常在1-2週內，肝痛、作嘔、食慾不振、困乏無力的症狀會大為改善甚至消失。但要徹底好轉，一般需3個月至半年，甚至更長時間。
●服法：一日三次，每次30-40ml，空腹服用。
注意：急性肝炎或慢性肝炎急性發作患者、重症慢性肝炎患者。不可停用醫生指定的藥物。
肝硬化吃什麼食物好？
4樓：酒館打了烊
肝硬化的患者應該食用優質的蛋白質，比如瘦肉，雞蛋，這些蛋白食用時應該避免煎炸，肝功能嚴重損害或者出現肝昏迷先兆時，要限制蛋白的攝入，如果患者的食慾不好，可以選用銀耳，木耳，芝麻，以植物脂肪為主，如豆油，花生油，香油，每天可以從飲食中攝入40克。
還應該食用富含多種維生素c和維生素b的新鮮水果，有橙子，蘋果，紅棗，檸檬，食用時一定要洗淨削皮，還可以食用蜂蜜，果汁和葡萄糖這一類的食物。
5樓：未知假名
瘦肉 魚 蝦 蛋 奶 蔬菜水果 一定是要又新鮮又易於消化的食物 不要吃加工類食品和袋裝食品
6樓：
肝硬化患者需要在飲食方面進行調理，可以吃高熱量，高蛋白質和維生素豐富的，容易消化的食物。也可以吃膽鹼含量比較高的蔬菜。比如生菜，蘑菇，蓮藕以及胡蘿蔔，洋蔥，芹菜等等。
最好不要吃海鮮等發物，同時要戒菸戒酒，在水果方面可以吃香蕉，營養成分很高，熱量很低。還可以促進肝細胞的再生，可以提高患者的免疫力，對於肝硬化以及肝腹水的**很有益處。另外如果出現了肝功能的嚴重受損。
或者是有肝性腦病先兆的患者，則應當限制或者禁食蛋白質，避免進食粗糙堅硬的食物，同時還要禁止應用對肝臟有損害的藥物。
7樓：匿名使用者
肝硬化早期飲食要注意什麼
1.選擇新鮮、細嫩和易消化的食物。如可選用去刺去骨的魚類及奶類、蛋類、豆製品、纖維少的蔬菜與水果，禁食油煎、油炸食物及多油的花生、核桃、瓜子等食物。
不要吃韭菜、黃豆等易脹氣的食物，禁用辣椒、芥末、胡椒、咖啡等有刺激性的調味品。
2.選用軟食。肉類食品必須充分煮爛，所有食物都必須細嚼慢嚥，嚼碎嚼爛，尤其是患有食管或胃底部靜脈曲張的患者，更應如此。
3.禁菸、酒，特別是高濃度的烈酒。
4.保持正常的進食體位。盡可能避免臥位進食，以減少因食管內食物貯留而導致食管過度擴張。
5.顧及兼證。如凝血機制差、脾功能亢進者，可多吃些富含膠質的食物諸如肉皮凍、燉蹄筋、海參等。又如患有貧血者，可選用肝泥、菜泥、棗泥、桂圓、小豆粥等含鐵多的食物。
6.利於排尿。多吃魚湯（鯉魚或鯽魚）、羊奶、西瓜、冬瓜等食物，有利於利尿、排水、消腫。
8樓：李曉靜
第一種肝硬化吃了好的食物是菠菜，菠菜裡面含有豐富的葉綠素，不僅可以維持機體酸鹼平衡，還可以防癌、調節肝膽功能、緩解身心壓力，防治肝硬化。
第二種是蘿蔔，蘿蔔富含維生素a，這在一種養肝、護肝的重要營養物質，還含有維生素a，患者經常吃可以提高身體的維生素水平，間接防止肝癌發生。
第三種是香蕉，香蕉的功效有很多，像止咳、潤腸、降壓等，它含有維生素a，b，c等，尤其是其中的維生素p利於血管壁的彈性，非常適合高血壓跟肥胖的患者食用。
第四種是蘋果，蘋果有著很好的生津，潤肺，護肝還有通便的功效，還含有豐富的果膠，能讓人體排出食品新增劑和金屬殘留物，所含的熱量也降低。
第五種是獼猴桃，獼猴桃的營養價值很高，尤其是其中的維生素c含量是別的水果的好幾倍，經常吃的話可以增強身體的免疫力，防癌，護肝，養顏。
第六種是大棗，多吃大棗是可以緩解肝硬化的，主要是由於棗本身含有大量的維生素c，不僅可以減少藥物對肝臟的損傷，同時，還可以利於患者體內蛋白的合成。
肝硬化患者如何補充營養，肝硬化應該吃什麼來補充營養
1 飲食細軟，嚴禁飲酒 肝硬化腹水病人，常伴食道靜脈曲張，易發生食道靜脈破裂出血。故患者平時所吃的食物應細軟 清淡 易消化，以半流質或軟飯為佳。採用少量 多餐次的飲食制。禁食油煎炸 油膩 堅硬及易脹的食物，忌各種酒類。2 限制水 鈉的攝入 限制水 鈉的攝入是 腹水的重要措施。對於有大量腹水而少尿的病...
肝硬化早期吃什麼中藥好，肝硬化吃什麼中藥最好
對症的才是最好的.不要亂搬亂套.我以前也是肝硬化，且脾腫大 胃靜脈曲張出血過兩次 很嚴重的。但我堅持用中草藥調治三年多，我現在很好。振作起來，會好的。貴州中醫肝病醫院表示通過有效的長期的抗病毒 及時用中草藥慢慢調治，肝纖維化的程度會下降，甚至有一部分病人是可以逆轉的，不可大意，貽誤時機。精神上要藐視...
肝硬化飲食吃什麼東西好，肝硬化患者應該多吃什麼食物？
肝硬化早期的患者一定要注意增加食物中維生素 微量元素及礦物質的攝入，建議多吃新鮮的水果蔬菜，飲食多樣均衡化，但注意避免粗糙多纖維食物以免劃傷食道靜脈而引起出血，因此對於門脈較寬的患者應注意進食軟而易消化 溫冷適宜的食物為宜。還要注意要合理的優質蛋白應用，不僅補充機體營養所需的蛋白質而且具有保肝及修復...
得了肝硬化不能吃什麼東西，肝硬化患者應該多吃什麼食物？
肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無水腫或水腫輕微者，每日吃鹽不得超過5克 水腫嚴重者，鹽的攝入量不得超過1克。肝硬化患者應該多吃什麼食物？1 蛋白質方面 患者應該在日常生活中合理應用...
肝硬化的病人吃什麼水果好，肝硬化的病人吃什麼水果好
您好，肝硬化病人可以多吃一些檸檬 檸檬具有養肝健脾 防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，對肝硬化 很有幫助。士多啤梨 士多啤梨性涼，味酸甘，不僅具有清暑解熱 潤肺生津 健脾和胃 補血 化脂 利尿止瀉的功效，而且士多...