柚子皮有什麼用途,柚子皮有什麼作用

時間 2022-01-03 06:36:50

1樓:妙招姐

教你柚子皮的五大妙用

2樓:匿名使用者

1。美容,將柚子皮的裡面直接貼在臉上就可以去處皺紋。

2。洗乾淨後泡水喝,可以去火。

3。放在衛生間或冰箱裡除去異味。

4。煎水泡手,這樣就不會長凍瘡了。

5。可以燉肉,雞等,清香。

柚橘屬常綠果樹,喬木,大多在10~11月份果實成熟時採摘,果實小的如柑或者橘,大的如瓜,黃色的外皮很厚,食用時需要去皮吃其瓤粒,果肉較粗,味道酸甜可口,有的略帶苦味。柚子多見於南方,各省區均有栽種,其中福建的「坪山柚」、「文旦柚」,廣西的「沙田柚」是馳名中外的優良品種,它們與泰國的「羅柚」一起並稱為「世界四大名柚」。

據傳說,在清朝 皇宮就有專人採集柚花,用以提煉香精製成美容的油脂,供嬪妃們化妝時使用。柚子還是中秋佳節親人歡聚共賞明月的必備果品,是象徵親人團圓、生活美滿幸福的仙果。[2]

2形態特徵編輯

喬木,嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩葉通常暗紫紅色,

嫩枝扁且有稜。

單生複葉,葉質頗厚,色濃綠,闊卵形或橢圓形,連冀葉長9-16厘公尺,寬4-8厘公尺,或更大,頂端鈍或圓,有時短尖,基部圓,翼葉長2-4厘公尺,寬0.5-3厘公尺,個別品種的翼葉甚狹窄。

總狀花序,有時兼有腋生單花;花蕾淡紫紅色,稀乳白色;花萼不規則5-3淺裂;花瓣長1.5-2厘公尺;雄蕊25-35枚,有時部分雄蕊不育;花柱粗長,柱頭略較子房大。

果圓球形,扁圓形,梨形或闊圓錐狀,橫徑通常10厘公尺以上,淡黃或黃綠色,雜交種有朱紅色的,果皮甚厚或薄,海綿質,油胞大,凸起,果心實但鬆軟,瓢囊10-15或多至19瓣,汁胞白色、粉紅或鮮紅色,少有帶乳黃色;種子多達200餘粒,亦有無子的,形狀不規則,通常近似長方形,上部質薄且常截平,下部飽滿,多兼有發育不全的,有明顯縱肋稜,子葉乳白色,單胚,花期4-5月,果期9-12月。

常綠喬木,柚子[3]的葉似柑、橘多為長橢圓形或長卵圓形,翼葉則為心臟形;果實多為葫蘆形、梨形或球形,表面黃色、橙色為多,果面光澤有凹點,一般有刺激性氣味,果皮相對較薄,用手即可剝離。果實較柑橘為 大,單重常可達1千克以上,直徑15-25厘公尺。

果皮與果肉之間有白色海綿層。果肉呈紅色或黃白色,白色更為常見,富含汁水有濃郁香味,呈甜味或酸甜味,有時帶有苦味,這主要**於其含有的生物苷。柚子在自然環境中可以擺放數月之久而不變質。

瓤瓣為12-15瓣,人工栽培時常做套袋處理以使其無籽,自然狀態單果種子可達100粒以上。通常的柚子在10月至11月間成熟,而早熟品種9月間即可上市,晚熟品種可遲至翌年1-2月。根系較淺,多集中在1至3公尺左右。

3樓:向善若水

柚子皮有什麼神奇的用處?

4樓:小鐘養生

1種水果渾身是寶,葉子清肺去火,果肉健脾消食,果皮散寒!

5樓:手機使用者

1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。

2、柚子皮煮水**凍瘡

用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度,最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。

這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結),可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個乾辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。

3、醃製,以下是方法

.把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。然後就把它橫著切成一條條,注意切薄點。放在開水中煮一下,然後就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。

一兩天後,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然後就煮些白糖,煮成水一樣後(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。

4、柚子「釀」,做法同上面的差不多,不過就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然後每一塊都用小刀小心的剖出乙個小口,用來把做好的餡放進去(這個餡就隨大家的口味,平時你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。

5、炒菜。先將柚子清洗乾淨,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,一一切成薄片。

再將切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。若急著食用,下鍋前,將切好的柚子皮在滾水裡面氽一下,即使是剛開的柚子,同樣可去除苦澀。將生薑絲、蒜蓉、乾辣椒,油裡爆炒(油稍多),爆出香味後,加老抽,倒入清水。

水燒開後,倒入擠乾水分的柚子皮,加鹽,水燒乾後煎炒,即成。

6、可防蟲。將成內面的白筋撕淨,放在通風處吹乾,再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好儲存,可放於衣櫃角落或公尺桶內,防蚊蟲。

7、可以放在房間裡驅除穢味.把柚子皮放在冰箱裡,可以去除冰箱異味!

柚子皮有什麼作用?

6樓:妙招姐

教你柚子皮的五大妙用

7樓:哇哎西西

1、柚子皮煮水**凍瘡

用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。

2、化痰暖胃——食用柚皮:

袖子的外層果皮為常用中藥橘紅,含檸檬烯和派烯等揮發性物質。這類物質可使呼吸道分泌物變多變稀,有利於痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用,是**老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

3、柚子皮泡腳,消炎止癢治腳氣。

柚子皮煎水洗醫治腳氣效果特別好。將柚子皮放水裡煎開,然後泡腳。止癢,消炎,癒合傷口。

無妨試試。一定會有好的效果,消弭奇癢難忍的苦楚。帶來輕鬆愉快。

植物對人類的利益又是食物,又是藥療。

8樓:知道馬甲

1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。

2、柚子皮煮水**凍瘡

用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度,最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。

這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結),可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個乾辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。

3、化痰暖胃——食用柚皮:

袖子的外層果皮為常用中藥橘紅,含檸檬烯和派烯等揮發性物質。這類物質可使呼吸道分泌物變多變稀,有利於痰液排出,具有良好的祛痰鎮咳作用,是**老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

4、柚子皮泡腳,消炎止癢治腳氣。

柚子皮煎水洗醫治腳氣效果特別好。將柚子皮放水裡煎開,然後泡腳。止癢,消炎,癒合傷口。

9樓:匿名使用者

【柚子皮有什麼作用】柚子皮的妙用;柚子皮曬乾(或在爐上烤乾)。再以剪刀剪成細條狀,找個鐵罐子: 奶粉罐或是蚊香鐵罐,點火或放火種。

也可先點著火種,然後再把柚子皮一點點的放下去。因為有精油,它會噗噗噗的一起冒點小火花 ,這是正常的。點到後面全部著火 ,再把火種拿起來,讓柚子皮慢慢燒約兩分鐘。

這就是古代的天然蚊香,不但可以驅蚊,柚子皮的氣味也絕對不刺鼻。(包括柑橘,橙的皮都可用)

做菜:薄薄地削去表層光滑的「青」,然後放入清水中浸漂幾天,中途換水幾次,以去掉苦澀味道。現在有先放入水中燒開,以加速除去苦味的時間,再用清水浸漂2次即可,但這樣加工有損柚皮味道。

將處理後的果皮擠乾水,切成條塊,用來炒肉片,但炒菜時需多放點油和糖來調味。 做出的這道菜別有風味,可口、開胃、消食。加鹽做成鹹菜——鹹果皮,

柚性寒,健胃消食、化痰抗炎、降血糖和膽固醇,對高血壓、糖尿病等有輔助療效,又可滋潤肌膚,增強**的抗病能力,但腸胃病患者不宜多食用。

柚子皮也可曬乾後當成陳皮煎茶喝,柚子皮有行氣作用,能改善胃漲、咳嗽。甚至可用來泡澡,對定神也有相當的功效。

除臭:放入鍋中加水煮成黃綠色的汁,將滾燙的果皮水,從排水口開始一遍又一遍慢慢刷洗,在清洗排水口的過程中,滾燙的果皮水會隨著排水口流入排水管一直到排水溝,就可以有效去除掉排水口、排水管及排水溝裡難聞的怪味了。

冷卻後的果皮水也是很好的清潔劑。用乾淨的抹布沾取適量的果皮水,擦拭家具或是木頭地板,擦完之後有如上了蠟一般的晶亮,同時還留有宜人的芳香;

已經發黃的象牙製品、琴鍵、冰箱外層,則不需要加水煮開,直接用橘子皮、檸檬皮或是柚子皮沾取少量鹽巴擦拭,只需三兩下工夫就可以讓泛黃的表面恢復光亮。若是用來泡澡,**更加光滑細緻!用來泡澡,青皮也行,還有辟邪、保平安的意義 。

曬乾後密封儲存,或存於冰箱,以免發霉。

10樓:向善若水

柚子皮有什麼神奇的用處?

11樓:匿名使用者

柚子營養價值很高,含有豐富的蛋白質、醣類、有機酸、維生素,其中,每100克柚肉所含的維生素c比梨高10倍。

中醫藥學認為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用,對肥胖者有健體養顏功能。

柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

柚子食療功效尤為明顯,將柚子乙個去皮,削去內層白髓,切碎,放於蓋碗中,加適量蜂蜜,隔水蒸爛熟,每日早晚各一匙,衝少許黃酒內服,可治老年咳嗽氣喘。經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚乙個留皮去核,配以正北杏、貝母、未經漂染耳(或黃耳)各一兩(50克),加蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強健肺部。

不過,吃柚子也有禁忌。脾虛洩瀉的人吃了柚子會肚瀉,因為他們對食物營養的吸收和轉化能力較弱。柚子不能與某些藥品同服,臨床觀察發現,高脂血症病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀,結果相當於用一杯水吞服12—l5片洛伐他汀(又稱美降脂)的降血脂作用,因此病人極易發生中毒,出現肌肉痛,甚至腎臟疾病。

1、柚子皮煮水治小兒肺炎

將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。

2、柚子皮煮水**凍瘡

用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度,最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。

這種方法需要耐心和長期堅持(即使好了,也最好堅持到這個冬天完結),可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話,可以放幾個乾辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開,加入新水一定要延長沸水的時間。

3、醃製,以下是方法

.把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會有點苦的。然後就把它橫著切成一條條,注意切薄點。放在開水中煮一下,然後就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時注意要先擠掉皮的水份,再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。

一兩天後,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然後就煮些白糖,煮成水一樣後(要吃辣的也可放些進來),放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。

4、炒菜。先將柚子清洗乾淨,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,一一切成薄片。

再將切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。若急著食用,下鍋前,將切好的柚子皮在滾水裡面氽一下,即使是剛開的柚子,同樣可去除苦澀。將生薑絲、蒜蓉、乾辣椒,油裡爆炒(油稍多),爆出香味後,加老抽,倒入清水。

水燒開後,倒入擠乾水分的柚子皮,加鹽,水燒乾後煎炒,即成。

5、可防蟲。將成內面的白筋撕淨,放在通風處吹乾,再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好儲存,可放於衣櫃角落或公尺桶內,防蚊蟲。

6、可以放在房間裡驅除穢味.把柚子皮放在冰箱裡,可以去除冰箱異味!

此時,正是柚子大量上市的季節,大多數人在食用柚子的果肉後,往往把柚皮一丟了之,其實這是很可惜的。因為柚皮是可以食用的,它不但營養豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。

在眾多的秋令水果中,柚子可算是個頭最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的農曆8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有「天然水果罐頭」之稱。

柚子皮有什麼用途嗎

教你柚子皮的五大妙用 藥用價值 1 柚子皮煮水治小兒肺炎 將柚子吃完後,留皮晾乾,放進鍋裡幾塊加水一起煮 塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過大 水不要太多 和煎中藥一樣 連開幾次後,把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下,連喝幾次就會好。2 柚子皮煮水 凍瘡 用曬乾的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但...

柚子皮有什麼用處,柚子皮有什麼作用

1 柚子皮 去冰箱異味 柚子皮可以放 在房間裡 驅除穢味,柚子皮 淨化空氣 除甲醛 放在冰箱裡,也可以去除冰箱異味,柚子皮也有非常好的作用。其香氣又濃郁,如果用未成熟的 廣西沙田柚 皮的話,那就更好了,柚皮更厚 香氣也更濃,那可是難得的好材料。將柚子皮放入冰箱內,可以快速去除冰箱異味,是天然的 除臭...

柚子皮有什麼功能,柚子皮有什麼作用

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