野生桑甚可以吃嗎,野桑葚可以吃嗎?

時間 2022-01-03 03:49:21

1樓:生活小江南

可以的桑葚,為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,桑葚又叫桑果,農人喜歡摘其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗淨,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用。

現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗 糖、果糖、胡蘿蔔素、維生素(a原、b1、b2、pp及c)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝痠軟,鬚髮早白,消渴口幹,大便乾結等症。

現代藥理研究也表明,桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功。可見桑葚是食療的佳品,且食療方法也是多種多樣的。下面擷取幾則,以饗讀者。

取新鮮熟透的桑葚500克,公尺酒1000毫公升,浸泡1-2個月飲用,每日2次,每次1小杯,可用於貧血或關節炎的輔助**。若**腸燥便秘,桑葚50克,肉蓯蓉15克,黑芝麻15克,炒貝殼10克,水煎服,每日1劑。

桑葚30克(鮮者60克)、糯公尺60克,煮粥,待熟時調入冰糖少許服食,每日1劑。可滋養肝腎,養血明目,適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝痠軟、鬚髮早白及腸燥便秘等。

桑葚、蜂蜜各適量,將桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌勻飲服,每次10-15克,每日2-3次。可滋陰補血,適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩,女子月經不調、閉經等。

桑葚100克、黃酒500克,將桑葚置黃酒中密封浸泡1週後按量服用。可養陰利水,適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。

桑葚40克、冰糖20克,用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治腸道津液不足所致的大便乾燥。

但是,桑葚性質偏寒,故脾胃虛寒,大便稀溏者不宜食用。

2樓:匿名使用者

野生的桑葚營養價值更高,而且同樣具有補肝益腎,生津止咳的功效。

但是食用前一定要清洗乾淨。

3樓:俏葶葶

當然可以吃了,而且營養價值比人們種植的成分還能更高一點。

現在人們種植的都可能打過農藥,但是野生的桑葚的話肯定是純天然,有機食材桑葚,而且還有多種功效是一款中藥還是一款水果裡面的維生素含量也特別高。花青素也特別多。

野桑葚可以吃嗎?

4樓:

可以吃的。但在吃前一定要沖洗一下,不然會有細菌農藥等桑椹子的食療藥方

1、治腸燥便秘

桑葚子50克,肉蓯蓉、黑芝麻各15克,枳實10克,水煎服,每日一劑。

2、治自汗、盜汗

桑葚子10克,五味子10克,水煎服,每日兩次。

3、治貧血

鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次。

桑葚的食用禁忌

1、脾胃虛寒作洩者勿服。

2、孕婦禁吃桑葚子。

3、桑葚子含糖量高,糖尿病人應忌食用。

4、兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導致流鼻血,因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收

5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。

5樓:

當然可以吃啊~外面賣的很多也都是野生的~但吃前一定要沖洗一下,不然會有細菌農藥,等

6樓:匿名使用者

當然可以吃 很甜很好吃的

7樓:嘉福哥

可以吃而且比更甜。同樣也可泡酒。

8樓:宙蛇

當然能吃,我這邊都有賣的,很貴呢

9樓:十里紅妝

一般來說是可以吃的 小時候 經常摘著吃

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