1樓：怪力阿猛
喝酒一時爽，但是喝醉了就會頭痛欲裂！那麼吃什麼能夠快速解酒呢？快進來馬一下知識點！
2樓：匿名使用者
通常是喝酒前多吃菜尤其是豆製品，喝酒後喝杯蜂蜜水。酒前多吃菜可以稀釋酒在胃中的濃度。豆製品裡有豐富的vb1,vb2，是酒精代謝時的必要物質，還可以保護心臟和肝臟。
酒後喝蜂蜜的原因答案裡有。
蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫公升以上 ，能使酒後頭暈感逐漸消失。
葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
柚子：實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
芹菜：芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。
酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
香蕉：酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，既可直接食用，也可加冰糖燉服
☆蜂蜜水——>酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究**會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
☆西紅柿汁——>酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
☆新鮮葡萄——>酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
☆西瓜汁——>酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
☆柚子——>酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
☆芹菜汁——>酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
☆酸奶——>酒後煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
☆香蕉——>酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
☆橄欖——>酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
另外餐前服用活性炭，不會醉。或餐後服用會立即起到解酒的功效，頭腦清醒。
都以為茶能解酒，卻不知就這樣被「貽誤」多年——
◇酒後忌飲茶：
李時珍在《本草綱目》中記載：酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現代醫學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶鹼和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
蜂蜜又一招——**因過量飲酒而頭痛的最佳方法是喝蜂蜜，這是美國國家頭痛研
究**會通過大量試驗得出的結果。 因為蜂蜜中含有多種水果不具有的果糖，它可以促
進酒精的分解吸收，有利於快速醒酒，驅除頭痛感。 （浙江 陳飛）
肥肉派用場——喝酒前吃少許肥肉，千萬要忍住它的油膩，因為它真的會減輕酒後的
不適感。 （北京 程笛）
酒前酒後雙管齊下——如果在喝酒前先喝上一瓶較濃的酸奶，可以有效防止酒醉。
酒後吃一些柑桔類的水果，也有助於減輕酒醉的程度，而且能使你的酒氣不被人察覺。
（浙江 李建群） 另類飲料——用白蘿蔔打出汁來，放冰塊一起喝下，涼涼的，很管
用！ （煙台 孫曉輝）
嚐嚐稀罕食品——如果買得到的話，吃點那種叫「歪棗」的東西，長得一點也不像棗
，黑黑的，醜醜的，味道酸甜，醒酒效果很好。 （合肥 謝昆）
溫差解酒法——用熱毛巾洗臉，然後換冷毛巾，反覆交替幾次，就清醒了。 （上海
劉萌戈）
牛奶墊底——乙個非常有效的方法，酒前半小時喝盡量多的牛奶，據說一杯牛奶能解
兩杯的酒，不久前的聚會，我就是靠著之前喝的牛奶才撐回家的。 （南寧 周寧）
冰涼到心裡——將一塊冰含在嘴裡，然後站在戶外深呼吸，把透過冰塊的空氣吸入心
脾，哈！頓感清爽。 （成都 許丹）
老醋老法子——儘管說不清喝醋醒酒的道理，但這確實是乙個傳承已久的解酒偏方，
簡單、直接、效果奇佳：喝上半碗醋。 （鄭州 端子）
精神轉移法——大聲唱歌，洗熱水澡（千萬別沖涼），覺得舒服多了。 （內蒙古 唐
曉春）媽媽的偏方——我和老公擺結婚宴席時，他被朋友們灌了很多的酒，不過我家婆婆用
了乙個小偏方讓他迅速醒酒：她用薑汁浸的橄欖泡溫開水讓我老公服下，使他整晚忙裡忙
外神采飛揚。
發信人: darkspider (黑蜘蛛--無原則的愛), 信區: bar
標 題: 解酒妙方
發信站: bbs 水木清華站 (tue apr 16 15:34:05 2002)
千杯不醉有妙方
國人喝酒大多以豪飲見稱於世，從酒精濃度3.5%的啤酒，到18% 的紹興酒, 到30%的
白蘭地、威士忌, 乃至於58%的高粱酒，無論瓶子裝什 麼酒，一律以乾杯來表示主客之
間的誠意，殊不知一杯高粱下肚相當於三 杯紹興酒，一杯杯的白蘭地、威士忌下肚卻很
有可能不知道自己被灌了什麼酒。我國長期發展出來的勸酒文化，例如遲到先罰喝三杯
、先乾為敬、 晚輩敬長輩要加喝一倍....等，這些不正確的飲酒方式，往往對於我們的
健康構成無比的殺傷力。
有人在自覺酒量不佳的情況下，常常仰賴解酒藥作為喝酒的後盾，但實際上依據醫
師分析解酒藥的成份大多數只含有興奮劑、維他命與胺基酸 等成份，提供的只是安慰鎮
定作用而無實際解酒效用。以下僅提供較天然 的方法讓您少醉一些，不過最後奉勸的是
飲酒少量有益過則有害!
空腹喝酒或將汽水、蘇打水和酒一起飲用，將會使飲者的胃部在沒有保護作用下加
快酒精的吸收速度，使得肝臟來不及解毒，酒精濃度增高而導致醉酒。因此, 最好的預
防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中
脂肪不易消化的特性來保護胃部 ，以防止酒精滲透胃壁。此外，番石榴的綠皮部份也能
夠發揮同樣的作用。
至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效
果。至於茶能解酒的觀念，似乎仍有待研究；因為茶與酒成份基本上彼此並不相容，茶
與咖啡一樣能夠刺激腦神經，因此它頂多具有 醒酒作用，而非解酒良方，此點值得我們注意。
3樓：匿名使用者
草藥葛根，和葡萄糖都對解酒有一定的作用
4樓：戒檳榔戒菸戒酒
酒喝多了，頭暈反胃，分享2個解酒的小方法，緩解酒後難受
5樓：甄愛富察茂彥
病情分析：醉酒後可以通過一些食物緩解醉酒症狀。建議：
醉酒後可以吃一些雞蛋，雞蛋具有很好的解毒效果，可以緩解醉酒的情況。也可以吃一些香蕉，香蕉可以很好的降低血液中的酒精濃度。注意事項：
醉酒後不要吸菸。
6樓：畢連枝咸女
一般吃蛋白質含量較高的食物了，如吃豆腐、牛奶等豆製品和奶製品，還有喝茶也能解酒。
喝酒喝多了怎麼解酒
7樓：匿名使用者
1.牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。
2.豆腐解酒：飲酒多時，再加乙個豆腐做下酒菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
3.皮蛋醒酒法：醉酒時，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
4.蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，並減少對酒精的吸收。
5.杮子醒酒法：酒醉後，取幾隻鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。
6.公尺湯醒酒法：醉酒者可取濃公尺湯飲服，公尺湯中含有多醣類及b族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。
7.綠豆醒酒法：取50克綠豆，10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒，如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。
8.茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡鹼，茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
9.食鹽解酒：飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。
10.糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，有解酒，醒腦的作用。
11.醋醒酒法：取50克公尺醋或陳醋，加25克紅糖，3片生薑煎湯飲服，可減輕酒精對人體的損害。
12.藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。
13. 海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷乾淨後加水煎湯飲服，可以醒酒。
14.生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。
15.蘿蔔醒酒法：將500克鮮蘿蔔搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿蔔，都可收醒酒之效。
16.番薯醒酒法：醉酒後，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。
17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
18.桔汁醒酒法：酒後出現頭暈，頭痛，噁心嘔吐，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
19.芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹，面部潮紅等症狀。
20.大白菜解酒：大白菜洗淨切絲，加食醋，白糖拌勻，淹漬十分鐘食用，有解酒作用。
21.楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個，加水煎服，可用於醒酒。
22.花露水醒酒法：灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
23.中藥解酒：葛根 30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好。
供您參考!!
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要想解酒首先就要知道酒在人體內的吸收過程 酒精無需經過消化系統而被腸胃直接吸收。酒進入腸胃後，隨即進入血管，飲酒後幾分鐘，迅速擴散到人體的全身。酒首先被血液帶到肝臟，經肝臟過濾後，到達心臟，再到肺部，從肺部又返回到心臟，然後通過主動脈到靜脈，到達大腦和高階神經中樞。酒精對大腦和神經中樞的影響極大。人...