1樓：蛋凡嘿嘿
泡飲花茶，首先欣賞花茶的外觀形態，取泡一杯的茶量，放在潔淨無味的白紙上，幹嗅花茶香氣，察看茶胚的質量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產地等)，取得花茶質量的初步印象。茉莉花茶有一些顯眼的花幹，那是為了「錦上添花」，人為地加入的茉莉花乾是沒有香氣的，因此不能看花幹多少而論花茶香氣、 質量的高低。但花幹色澤白淨、明亮，為好花幹的標誌，黃褐深暗，為花幹質差的表象。
花茶泡飲方法，以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質美為原則。對於沖泡茶胚特別細嫩的花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風茶一類特高階名茶，因茶胚本身具有藝術欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯於茶盤內，取花茶二三剋入杯。 用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失； 手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程，「一杯小世界，山川花木情」，堪稱藝術享受，稱為「目品」； 沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上公升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，「香於九畹芳蘭氣」、「草木英華信有神」。
有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸，充分領略愉悅香氣，稱為「鼻品」； 茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，便茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸，品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下，如是一二次，才能嚐到名貴花茶的真香實味。 此味令人神醉，正如宋人范仲淹茶歌所說「茶味今輕醍醐」、「茶香兮薄蘭藏」。綜合欣賞花茶特有的茶味、香韻，謂之「口品」。
民間有「一口為喝，三口為品」之說，細細品啜，才能出味。 一開茶飲後，留湯三分之一時續加開水，為之二開。如是飲三開，茶味已淡，不再續飲。
通過三開茶湯的鼻聞、口嚐，綜合領略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度後，三香具備者為「全香」，茶形、滋味、香氣三者全佳者為花茶高品、名品、珍品。 泡飲一般中檔花茶，不強調觀賞茶胚形態，可用潔白瓷器蓋杯，沖泡100℃沸水後蓋上杯蓋，5分鐘後聞香氣，品茶味。此類花茶香氣芬芳，茶味醇正，三開有茶味，耐沖泡。
泡飲中低檔花茶，或花茶末，北方叫「高末「，一般採用白瓷茶壺，因壺中水多，保溫較杯好，有利於充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水衝入壺中，加蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法，一則方便、衛生，二則家人團聚，或三五親朋相敘，圍坐品茶，互談家常，較為融洽，添增團結友愛、和睦的氣氛。
2樓：匿名使用者
1/3茶就可以了，不過口味也很重要的，另外飯後品味很不錯的
3樓：匿名使用者
70~80(這是對一年一季的花適用）
玫瑰花茶要用多少度的開水泡？
4樓：劉方貓
使用80度左右的熱水沖泡即可，對於胚芽比較細嫩的花茶建議選擇70度左右的熱水。
在沖泡玫瑰花茶的時候，建議大家根據自身的口味，加入蜂蜜或者是冰糖，這樣也可以有效減少其澀味，加強它的功效。
擴充套件資料：
中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。
玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液迴圈、養顏美容，且有消除疲勞，癒合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。
特殊禁忌：
1、玫瑰花茶具有收斂的作用，便秘者不適合飲用。
2、玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經量過多的人在經期不宜飲用。
3、胃寒、腹瀉、常感覺到疲倦、身體虛弱者不宜服用。
5樓：劉文彬飛
花茶的，一般用100°熱水，對於胚芽細嫩的可以用90°左右的熱水。4種沖泡法及效果比較： ①用小鍋將水煮開，加入花茶，轉小火再煮一分鐘左右。
然後將花草茶倒入茶壺中，茶色轉濃即可飲用。茶香釋放最濃，較費時、工作繁複。②將花茶放入茶壺，直接衝入沸水。
花茶會迅速舒展，立刻散發香氣，但容易使花、茶碎掉，有碎屑。③先放入半壺熱水，再放花茶，再注滿熱水。茶湯較乾淨，但因花草舒展較慢、茶色會淡一些。
④壺內盛滿熱水，再把花茶放入浸泡。可保持花草形態完整，另外可浸久一些（此時花草舒展最慢，茶香更清淡）。不管採用哪種泡法，沖泡後，要將花茶靜置2至3分鐘，才能釋放出成分和花茶香。
飲用時，不建議加蜂蜜、檸檬、鮮奶等，會破壞花茶的天然氣味。
另外，這是玫瑰花茶的泡法
6樓：花茶就是花芙伊
玫瑰花茶最佳水溫是80度都90度之間，這個區間的水溫是最合適的，然後蓋上蓋子悶泡1到2分鐘最好，不建議用沸水沖泡，沸水沖泡會對玫瑰花茶的營養物質造成一定損害！
7樓：冷心冷眸冷淚
90度以上120度一下
茉莉花茶用多少度的水沏茶最佳？
8樓：duang秒過
沖泡茉莉花茶時水溫80-90攝氏度為宜，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3-5分鐘
【品飲技巧】
一、沖泡
品飲高檔花茶，通常採用透明的玻璃杯沖泡，用 90~c左右的沸水沖泡，沖泡時間約3-5min，沖泡次數以2-3次為宜。沖泡時可通過玻璃杯欣賞茶葉精美別緻的造型。蓋碗沖泡法是四川人品飲花茶常用的方法，一套茶具有茶碗、茶托、茶蓋，每人一套蓋碗泡茶，邊飲邊品，擺擺「龍門陣」，悠悠自得，其樂無窮。
二、聞香
茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱「鼻品」。
三、品飲
經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再嚥下，這叫「口品」。所以民間對飲茉莉花茶有「一口為喝，三口為品」之說。
四、欣賞
特種工藝造型茉莉花茶和高階茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。
9樓：黃河
一般的紅茶、綠茶、烏龍茶用沸水沖泡，可以使茶葉中的有效成分迅速地浸出。新茶嫩度高的綠茶、花茶、龍井、雲霧茶可用80℃～85℃的開水沖泡，使茶水綠翠明亮、香氣純正滋味甘醇。
10樓：赤半
九十度最佳，太低沏不出香味
11樓：匿名使用者
茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3--5分鐘。
平時泡茉莉花之鄉橫縣的茉莉花茶比較多，玉簾春茉莉花茶，這樣泡喝起來不錯。
玫瑰花茶的泡法，玫瑰花茶的正確泡法 玫瑰花茶的食用禁忌有哪些
1 茶具可以用瓷器 陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶，看著那花朵在杯子裡慢慢開放，顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅，是一種享受。2 水要質地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。3 洗玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好，因為裡面的茶葉是綠茶，綠茶出茶快...
菊花茶怎麼泡，菊花茶怎麼泡製最好？
菊花也適宜與多種花 茶一起泡水飲用，功效更為顯著，如以下幾種菊花茶飲。1 菊花山楂茶 取菊花10克，加山楂 金銀花各10克，代茶飲用，能化淤消脂,清涼降壓降壓 輕身，適用於肥胖症 高血脂症和高血壓患者。2 三花茶 菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒 咽喉腫痛 癰瘡...
菊花茶怎麼泡，菊花茶怎麼泡才是正確的
雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3 5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養也會被濾掉，這一點要注意。洗完後，用100度的開水或者涼到90度的熱開水衝到菊花裡，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水衝進菊花而不是將菊...
菊花茶怎麼泡，喝菊花茶怎麼泡才科學？
泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四 五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，衝入沸水泡2 3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口幹 火旺 目澀，或由風 寒 溼引起的肢體疼痛 麻木的疾病均有一...
怎麼泡茉莉花茶最好喝，茉莉花茶怎麼泡好喝？
原料茉莉花茶,沸水，冰糖 方法 步驟 4 5 分步閱讀 先將乾燥的茉莉花裝入泡茶容器的3分之一，用沸水衝入，約6 8分鐘就可飲用 可浸泡 2 5可將衝好的茉莉花茶加入冰糖，冷熱飲用，風味更佳。3 5可加入其他茶葉 紅茶，綠茶，高山茶 一起沖泡，使茶中有茉莉花的味道。4 5可加其他花草茶一起沖泡飲用。...