吃什麼食物能保護眼睛,吃什麼食物可以保護眼睛?

時間 2022-01-19 20:43:55

1樓:浮彤

眼睛的飲食之一: (一)補充硒元素:在地球上的動物中,山鷹的眼睛最為敏銳。

對此,生物學家們經過長期的研究發現:其奧妙就在於鷹眼中含有極為豐富的硒元素,高出人類一百多倍。硒對視覺器官的功能是極為重要的,支配眼球活動的肌肉收縮,瞳孔的擴大和縮小,眼辨色力的正常均需要硒的參與。

硒也是機體內一種非特異抗氧化劑穀胱甘肽過氧化酶的重要成分之一,而這種物質能清除人體內包括眼睛的過氧化物和自由基,使眼睛免受損害。若人眼長期缺乏硒的攝入,就會發生視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、夜盲症等。因此,日常膳食中應注意硒的補充,如膳食多用動物肝臟、瘦肉、玉公尺洋蔥、大蒜、牡蠣、海魚、淡菜,都可提高硒的攝入。

眼睛的飲食之二: (二)多吃富含維生素a的食物:維生素a是眼睛所不可缺少的物質它直接參與視網膜內視紫紅質的形成,而後者是感弱光的物質,維生素a還具有保障眼睛角膜潤澤不乾燥的作用,若缺乏維生素a,使淚腺上皮細胞組織受損,分泌停止,可引起幹眼病。

要使體內不缺乏維生素a,可多攝入各種動物肝臟以及牛和羊的奶汁、蛋黃及富含各類胡蘿蔔素的食品。胡蘿蔔素是維生素a生成的基礎,在人體內能轉化成維生素,這些食品主要有胡蘿蔔、南瓜、西紅柿及綠色蔬菜等。 眼睛的飲食之三:

(三)供給充足的富含維生素b1和尼克酸的食物:眼睛缺乏這兩種維生素易出現眼球震顫,視覺遲鈍等症狀。而富含維生素b1和尼克酸的食物,主要有小麥、玉公尺、魚、肉等食品。

眼睛的飲食之四:(四)保證維生素b2的供給:維生素b2能保證視網膜和角膜的正常代謝,如果缺乏就容易出現流淚、眼紅、發癢、眼睛痙攣等症狀。

維生素b2常存在於牛奶、羊奶、蛋類、瘦肉、腎臟、肝臟、扁豆中。 眼睛的飲食之五:(五)蛋白質是視力發育的基礎:

眼睛是身體重要器官之一,眼睛的正常功能,組織的更新離不開蛋白質,如果蛋白質長期處於缺乏狀態,會引起眼睛功能衰退,視力下降,並發生各種眼疾甚至失明。青少年時期要保護好眼睛,應注意從每日膳食營養入手,合理搭配,多種膳食,有益於眼睛,有益於健康。 眼睛的健康:

飲食有節,起居有常。 七情和暢,樂觀開朗。 講究衛生,保護視力。

增強體質,提高抵抗。 勞逸結合,腦體結合。 注意安全,防止外傷。

早睡早起,睡眠保障。 定期檢查,優生優育。 修身養性,抗老防衰。

2樓:茉莉說生活

眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞、衰老。所以日常要多吃天然食物來補充營養。

3樓:睿爸育兒記

常吃哪些食物可以保護視力?#星知計畫#

4樓:溫柔

一、是注意補充維生素a。 二、是每天的膳食中應注意供給含鈣豐富的飲食。 還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜,少吃糖果及甜食。粗糧和新鮮蔬菜中所含的維生素b和維生素c對眼睛也有保護作用。

吃什麼食物可以保護眼睛?

5樓:快樂**醫生

多吃以下食物保護眼睛:

維生素a:最豐富的食品是肝臟和蛋黃。植物性食品當中的胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素a,因此也是補充的好**。

富含胡蘿蔔素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等各種深綠色葉菜,還有胡蘿蔔、南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黃色蔬菜和水果。

維生素c:各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃、士多啤梨等。

維生素e:各種新鮮堅果、豆類、粗糧等。

6樓:匿名使用者

枸杞子、菊花、決明子,枸杞子是食物中葉黃素含量最豐富的,葉黃素屬於類胡蘿蔔素,是人眼視網膜黃斑色素的主要成分,有預防視網膜黃斑變性的作用,同時,枸杞中還含有豐富的玉公尺黃素,它們共同存在,都有很強的抗氧化性,有助於保護視力。菊花能緩解眼睛疲勞和視力模糊。決明子有清肝明目等功效。

2.胡蘿蔔,除了胡蘿蔔,常見含胡蘿蔔素較高蔬菜還有菠菜、西蘭花、芥藍、小白菜、西洋菜、甘薯葉、枸杞菜等,β-胡蘿蔔素在體內能轉化為維生素a,維生素a能增強人從明處到暗處的適應能力和改善眼睛乾燥的情況等。

3.藍莓,

藍莓花青素能增強視力,消除眼睛疲勞,而且它的抗氧化能力比維生素e和維生素c強多了。值得一提的是,市場上有些葉黃素保健品是從藍莓中提取的,葉黃素是眼睛維持正常功能的必需元素。

一般情況下,去大超市或專門水果店都能買到藍莓,但**稍貴,土豪隨意。藍莓可以和燕麥粥、酸奶一起吃,做成沙拉或者榨汁等。特別注意,腹瀉或者容易腹瀉的人最好不要吃藍莓

4、維生素a

維生素a也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素a不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。

動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶製品、蛋類等維生素a含量較高。胡蘿蔔素在人體內也可以轉化為維生素a,因此被稱為維生素a原。維生素a原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果中含量較多。

5、鈣鈣是眼部組織的「保護器」。體內鈣缺乏,不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上公升、眼球前後徑拉長,還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變,易造成視力減退或近視。

乳類、豆類、菌類、乾果類及海產品類食物中含豐富的鈣,與維生素d搭配食用,利於鈣的吸收。

6、微量元素硒、鋅、鉻

微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能,防治視力減退。

含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿蔔等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、穀類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙公尺、玉公尺、小公尺、粗麵粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。

7、維生素c

維生素c可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

8、海帶

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬乾的海帶表面有一層厚厚的「白霜」,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來**急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為**急性青光眼的輔助食品。

9、粗糧和新鮮蔬菜

最後,還要多吃些粗糧和新鮮蔬菜,少吃糖果及甜食。粗糧和新鮮蔬菜中的維生素b和維生素c對眼睛有保護作用。

7樓:阿三木的咖啡

保護視力的六類食物:

1、近視眼要避免視力衰退,就得多吃魚、糧食、柑橘類水果(柑、橘、橙、檸檬)與 紅色果實。要注意不得吃那些加重近視的食物,特別是各種糖果、甜食、肉和全脂乳酪。

2、遠視眼人的選單上應該有更多大蒜、洋蔥、乳製品(脫脂牛奶) 、乾果、動物肝臟、 鯖魚和精公尺。還應當適當食用肉和肉油燒的菜。

3、白內障人的食療辦法是喝水,每天至少喝1公升半水;其次,要多吃糧食、綠色蔬菜 和生菜、胡蘿蔔、西紅柿,多吃水果也很好,特別要吃柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉和杏 子。還要定期地吃些含鈣食物(牛奶、乳酪、酸乳酪) 。要避免喝酒、抽菸、吃動物脂肪和 糖。

4、老花眼與結晶體老化有關。因此,其食療辦法與白內障食療辦法相同。

5、青光眼是眼壓過高導致的,為了減輕眼壓,您的選單裡應有大蒜和洋蔥。此外,要 少吃油膩的東西,不要喝茶、咖啡、酒,並需完全戒菸。

6、眼睛乾燥。其食療辦法是吃各種水果(特別是柑橘類水果) 、檸檬、葡萄、綠色蔬菜、 糧食、魚和雞蛋;每天至少要喝750克水。 補充豐富的蛋白質:

如果蛋白質長期供給不足, 會影響眼睛的新陳代謝, 造成視力下降。 蛋白質最豐富的**是肉和肉製品,牛奶和奶製品,以及蛋類。

注意補充鈣質:缺鈣可使眼睛鞏膜的彈力減退,晶狀體內壓力上公升,易造成視力減退。 牛奶和奶製品含鈣量最豐富,其次,豆類、蝦皮、干貝含鈣也很豐富。

注意硒和鋅的攝入:食用含硒多的食物能提高視力,含硒多的食品有動物肝臟、蛋、貝 類等。含鋅食物有桔子、蘋果、核桃、瓜子、花生、魚、雞蛋、肉等。

應多吃含鉻量較多的食物:鉻與造成視力減退、近視有一定的關係。

含鉻元素較多的食 物有牛肉、紅糖、葡萄汁、黑胡椒、糙公尺等。 多吃含維生素b2豐富的食物:能保證眼睛視網膜和角膜的正常代謝。

缺乏b2,眼睛 就會怕光,流淚,眼睛容易疲勞,視力逐漸減退。可多吃肝、熟乳酪、豆類。

補充維生素 a:直接**是動物肝臟、油、乳酪、牛奶、蛋類、魚肝油等。而許多蔬菜則含有大量的胡 蘿蔔素,胡蘿蔔素可以經人體轉化為維生素a,其中尤以胡蘿蔔、菠菜、萵筍等含量最高, 水果以桔子、柿子、杏子含量較豐富。

補充糖:糖是眼睛水晶體主要營養之一,可以滋潤眼睛,防止眼睛疲勞。含糖豐富的食 物比較多,各種食物均含有,但以糖果、餅乾、糖漿、水果糖含量最豐富。

多吃維生素b1: b1含量太低,就可能發生神經系統炎症,從而影響視神經導致視力 減退;含維生素b1豐富的食物有黑麥粉、肉類、豆類、動物肝臟。

多吃維生素c:長期缺乏維生素c,易患眼疾,在新鮮蔬菜和水果中含量較豐富,但在 保管、加工、食用方法上要注意,以防降低維生素c的含量。

8樓:鷹擊世界

1、鮭魚

研究表明,遵循地中海飲食習慣的人,食用富含歐公尺茄-3脂肪酸的魚類,患黃斑變性的風險較低(黃斑變性是一種導致視力模糊的疾病)。冷水魚,如鮭魚和金槍魚對眼睛健康有益。因其富含歐公尺茄-3脂肪酸,可有效防止眼睛乾澀、黃斑變性甚至白內障。

2、牛油果

牛油果富含抗氧化劑葉黃素和玉公尺黃質可保護視力,減少老年人常見患老年性黃斑變性和白內障風險。

法國的一項研究發現,玉公尺黃質含量高與降低老年性黃斑病變風險之間存在密切聯絡。老年性黃斑病變是一種眼科疾病,其誘發因素包括高血壓、長時間暴曬以及飲食中缺乏抗氧化劑維生素和礦物質。

牛油果等還富含維生素c,對眼睛健康至關重要。世界衛生組織表示,多達20%的白內障患病是由於過度暴露在紫外線下引起的,維生素c等營養物質可有效防止紫外線,有益於眼睛健康。

3、雞蛋

雞蛋富含維生素a,對保護眼睛健康至關重要。維生素a降低患乾眼症風險,有助於預防一些眼睛疾病如色素性視網膜炎。 蛋黃還含有玉公尺黃質,可有效防止紫外線。

雞蛋也含有葉黃素,被視為是「眼睛維生素」。

4、胡蘿蔔

胡蘿蔔富含維生素a及胡蘿蔔素。缺乏維生素a會導致乾眼症,有眼睛乾燥、眼瞼腫脹和角膜潰瘍的症狀。胡蘿蔔素有助於眼睛吸收維生素a,維生素a在保護視力方面起至關重要的作用。

牛奶、乳酪、蛋黃、肝臟和甘薯中也含有維生素a。

5、綠茶

綠茶含有一種兒茶素的健康物質,具有抗炎和抗氧化的特性。綠茶中的抗氧化劑,如維生素c、葉黃素和玉公尺黃質可預防癌症、心臟病和眼疾。一種被稱為沒食子兒茶素的特殊類黃酮有益於眼睛健康。

飲用綠茶後,沒食子兒茶素可提供長達20小時對眼睛保護。據2007年南韓的一項研究,綠茶也有保護眼睛免受紫外線傷害的功效。

擴充套件資料

保護眼睛的三大微量元素

一、維生素a

維生素a的化學名為視黃醇,是最早被發現的維生素。1913年,美國台維斯等4位科學家發現,魚肝油可以**幹眼病。並從魚肝油中提純出一種黃色粘稠液體。

1920年英國科學家曼俄特將其正式命名為維生素a。

國際上正式將維生素a看作營養上的必需因素,缺乏後會導致夜盲症。維生素a分為維生素a醇和胡蘿蔔素兩種,維生素a可以**眼疾,早在古代的時候已經有人發現它的用途。

維生素a是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分,與暗視覺有關,如果人體中缺乏維生素a,則會影響暗適應能力。

二、β-胡蘿蔔素

β―胡蘿蔔素(c40h56)是類胡蘿蔔素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素。

β―胡蘿蔔素在進入人體後可以轉變為維生素a,它的分子結構相當於2個分子的維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。

三、維生素c

維生素c是顯示抗壞血酸生物活性的化合物的通稱,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富。維生素c對眼睛也十分有益。維生素c是眼內晶狀體的營養要素,維生素c的攝入量不足,是導致白內障的因素之一,患者應多補充維生素c。

吃什麼護眼,吃什麼食物可以保護眼睛?

護眼食品abc 富含維生素a的食物 缺乏維生素a的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素a還可以預防和 幹眼病。所以每天應攝入足夠的維生素a。維生素a的最好 是各種動物的肝臟 魚肝油 奶類和蛋類,植物性的食物中含有的胡蘿蔔素可以在體內轉化為維生素a,比如胡蘿蔔 莧菜 菠菜...

吃什麼食物可以保護眼睛視力,吃什麼食物可以保護眼睛?

一,瘦肉 動物的內臟 魚蝦 奶類 蛋類 豆類等食物含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成分,眼睛也不例外,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。二,選用的食品要以補益肝腎為主,目的是增強眼外肌和睫狀肌的肌力,恢復調節功能 加強鞏膜的堅韌性,增強它對外界的抵禦力量,並防止其繼續擴張。三,因此要多...

吃什麼食物能保護眼睛 拜託了各位謝謝

眼睛的飲食之一 一 補充硒元素 在地球上的動物中,山鷹的眼睛最為敏銳。對此,生物學家們經過長期的研究發現 其奧妙就在於鷹眼中含有極為豐富的硒元素,高出人類一百多倍。硒對視覺器官的功能是極為重要的,支配眼球活動的肌肉收縮,瞳孔的擴大和縮小,眼辨色力的正常均需要硒的參與。硒也是機體內一種非特異抗氧化劑穀...

吃什麼對眼睛好?護眼食物有哪些,吃什麼食物可以保護眼睛?

首先事胡蘿蔔,因為胡蘿蔔素可以在人體轉化為維生素a,它對眼睛是有幫助的。第二是櫻桃,櫻桃含鐵量居水果之首。鐵是血紅蛋白的原料非常適合受電腦輻射影響的女性食用。1 具有改善視力作用的食物 保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中注意營養,對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中,具有改善視力作用...

怎樣保護眼睛,防止近視度數加深,吃什麼食物對眼睛有益

近視配鏡的初衷是滿足視遠功能,不是 手段。往往近距離用眼負荷的增加以及對近視眼鏡的過分依賴是造成度數快速增加的誘因,建議在合理配鏡矯正視力的基礎上,配合針對性 改善自身裸眼視力 控制近視發展,方法上雙眼同步眼肌 在 近視和糾正上有相對優勢。預防近視度數加深的方法 1 良好的閱讀習慣 減少精細的近距離...