1樓：家有八寶
吃海鮮的時候可以喝白酒，但不能喝啤酒。
白酒可以殺菌，熱性，所以配白酒沒問題。
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。
1.大部分海鮮是寒性食物海鮮富含高蛋白、低脂肪，但是大部分的海鮮都是寒性的。比較常見的寒性海鮮有魚、螃蟹、甲魚、蛤肉、蚌類、海蜇、魷魚等等。
另外一些海腥類的海鮮，像帶魚、黃魚、鯧魚等大部分都是寒性的。所以體質偏寒的人最好少吃海鮮。
2.吃海鮮最好喝熱性酒,因為海鮮是偏寒性的，所以吃海鮮的時候最好搭配熱性酒。常見的熱性酒有還白酒、黃酒及葡萄酒，這裡要強調一點，啤酒是寒性的。
如果啤酒和海鮮一起吃的，體質弱的人可能會引起腹瀉等腸胃不適的現象。
3.吃海鮮的同時，建議吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
2樓：匿名使用者
在吃海鮮時最好別飲用啤酒，吃海鮮喝白酒或者幹白葡萄酒，因為海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而幹白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。
海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害，淡鹽水可以殺死部分的細菌。
注意盡量吃煮熟的海鮮。這樣海鮮體內的嘌呤和苷酸會因為高溫、水的浸泡減少很多。
吃海鮮要適量。不要一次性同時攝入過多的啤酒和海鮮，可以將啤酒換成白酒、加拿大冰酒、紅酒等，高度的酒精能夠殺死海鮮裡殘留的細菌。
食用海鮮飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多會沉積在關節或軟組織中，從而引關節和軟組織發炎。痛風發作時，不但被侵犯的關節紅腫熱痛，甚至會此起全身高熱，狀似敗血症。
久而久之，患部分關節逐漸被破壞，甚至還會引起腎結石和尿毒症。
3樓：home婦姑荷簞食
吃海鮮不能喝啤酒.邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法
喝酒可以吃海鮮嗎？
4樓：教育知識問題解答
不能因為吃海鮮時如果喝了大量啤酒，可能會引發痛風症。主要是因為海鮮主要成分是蛋白質和啤酒裡的一些物質會引起化學反應，導致尿酸增加，尿酸的增加會破壞本來的人體平衡，尤其是人到中年身體調節能力不行，尿酸就無法及時排除體外，從而引起結石或者痛風。所以喜歡海鮮又喜歡飲酒的寶寶們，魚與熊掌不可兼得為了身體健康還是得捨棄一下。
5樓：l張子楓
吃海鮮時能喝酒，但是不能喝啤酒，可以適當喝點葡萄酒。
因為蝦蟹等海產進入人體後，經過代謝會形成尿酸，而啤酒又會使尿酸的形成速度大大加快。尿酸過多的話，就會引起結石、痛風等病症。
吃海鮮最好配乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
6樓：向日葵
吃海鮮不可以喝白酒。無論是啤酒還是白酒，醫生通常都是不建議喝的。因為不管是啤酒還是白酒都是導致痛風急性發作的重要原因，臨床上，很多患者發病都是在飲酒之後。
雖然平時生活中常見吃海鮮喝酒的現象，雖不知「貪得一時口福，吞下難忍苦果」，這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適，一旦食用過多便會出現一些***。
吃海鮮的壞處：痛風：海鮮中含有較多的嘌呤物質，啤酒也是高嘌呤食物，兩種一起食用會導致嘌呤攝入過多，在經過消化之後，嘌呤便會轉化為尿酸，血尿酸高是引起痛風的主要因素；
不過有營養專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；
尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
參考資料人民網-吃海鮮喝白酒會誘發痛風嗎？
7樓：嘆流年似水
如果吃海鮮不是為了喝啤酒，那將毫無意義！
玩笑歸玩笑，定期吃海鮮好處多
營養學家說，
中老年人尤其是女性應多吃海鮮，海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的機率。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每週最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
生吃海鮮注意衛生專家強調，如果非要生吃海鮮，一定要注意衛生，建議最好食用前先將海鮮放在4℃環境下冷藏1—2小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。
烹調海鮮時應掌握好時間，不應蒸煮過長，否則不但影響口感，還會降低營養價值。另外還應注意，活魚被殺死後，不宜馬上蒸煮，最好過15分鐘，等到魚的肌肉變軟後再做。
與其他食物的搭配禁忌
藥物之間有搭配禁忌，食物也是，海鮮更不例外。吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風。海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔兩個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。
海鮮含汞量超標的新聞最近經常見報，使很多人心裡直打鼓：到底還能不能吃海鮮呢？美國的營養專家研究認為，海鮮，包括魚、蝦、蟹、貝類，仍然應該是人們日常膳食中不可缺少的部分。
營養學家瑞克·斯羅德博士在最新的《美國醫學會期刊》上發表了文章。他說，中老年人尤其是女性應多吃海鮮，最好是保證每週2—3次，每次100克。海魚中的不飽和脂肪酸 能使血液中的低密度膽固醇減少，同時還能抵抗血液凝固，從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的機率。
不過，有些人確實應該少吃海鮮。海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每週4次以上，每次100克以上)，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育，而且某些症狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。專家們認為，孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每週最多1—2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
患有痛風、關節炎和高尿酸血症的病人應少吃海鮮。因為海鮮中嘌呤含量較高，病人吃了以後容易在體內形成尿酸結晶，加重病情。此外，甲狀腺功能亢進的病人應少吃海鮮，因為海鮮含碘量較高，過高的碘也會加重病情。
生吃海鮮注意衛生
許多地方流行生吃海鮮，如生吃牡蠣等貝類。專家強調，如果非要生吃海鮮，一定要注意衛生，大多數海鮮含有致病性很強的細菌，建議最好食用前先將海鮮放在攝氏4度環境下冷凍1—2小時，然後在淡鹽水中浸泡，以達到殺菌目的。
烹調海鮮時應掌握好時間，不應蒸煮過長，否則不但影響口感，還會使蛋白質變性，降低營養價值。另外還應注意，活魚被殺死後，不宜馬上蒸煮，最好過15分鐘、等到魚的肌肉變軟後再做，這樣有利於蛋白質分解成氨基酸，容易被人體吸收，味道和口感也是最好的。
與其他食物的搭配禁忌
藥物之間有搭配禁忌，食物也是，海鮮更不例外。吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇公升高，誘發痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白，大大降低海鮮的營養價值。
海魚的頭部富含礦物質砷，砷呈5價狀態(as5+)時無毒，但在大量維生素c的作用下會轉化成有毒的3價砷(as3+)狀態，其毒性相當於砒霜，因此應避免在吃海魚前後2小時內服用維生素c藥丸。但是，適量含維生素c的蔬菜和水果(指500克以內)和海魚一起吃是不會中毒的。
生吃海鮮河鮮當心病從口入
專家：生吃海鮮河鮮當心病從口入 晨報訊 生海鮮、河鮮雖然好吃，但各種寄生蟲卻防不勝防。近日來自上海市寄生蟲病防治部門的資料再次敲起警鐘市民因食生海河鮮而患寄生蟲病的人數正日趨增多，今年上半年與去年同期相比增加了30％。
打字不易，如滿意，望採納。
8樓：朦朧輝色
可以喝黃酒和白酒。
就是不要喝啤酒。喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌.
邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
之所以有這種說法，主要是啤酒含wb1多一些。但我經常吃海鮮喝啤酒的，好像也沒有這種症狀。
9樓：
經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是「貪得一時口福，吞下難忍苦果」。
那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：
①先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
②大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫公升，及時將尿酸排出體外。
③吃海鮮的同時，搭配些富含維生素a、c、e的蔬菜和水果。因為維生素a、c、e有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
10樓：微光聚力
冰爽的啤酒再加上美味的海鮮，對於很多人來說都格具吸引力。在海濱城市，這幾乎成為了一種生活方式。不過，你也許聽到過這樣的網傳，「吃海鮮喝啤酒會導致痛風」，那麼為什麼會有這樣的說法呢？
吃海鮮能喝啤酒嗎 白酒，吃海鮮為什麼不能喝啤酒？喝白酒可以嗎？
為什麼吃海鮮時不宜喝啤酒？喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌.邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出 海鮮是高蛋白 低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分 啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤 苷酸與維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致...
吃海鮮可以喝白酒嗎，吃海鮮的時候能喝紅酒嗎？
吃海鮮不可以喝白酒。無論是啤酒還是白酒，醫生通常都是不建議喝的。因為不管是啤酒還是白酒都是導致痛風急性發作的重要原因，臨床上，很多患者發病都是在飲酒之後。雖然平時生活中常見吃海鮮喝酒的現象，雖不知 貪得一時口福，吞下難忍苦果 這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適，一旦食用過多便會出現一些 吃海鮮的...
現在的海鮮還敢不敢吃？現在是不是不能吃海鮮？
海鮮要到正規的海鮮市場或者是超市購買，這樣安全性會高一些。我們也不必特別緊張。大多數人不敢吃了。疫情期間，想吃海鮮時候去正規場所購買，檢視他們疫情檢測的通行證。暫時不要吃了吧，很多進口海鮮裡面被檢測出了新冠病毒。現在是不是不能吃海鮮？20 在吃海鮮時，很多人都喜歡喝一些飲料，常常在夜市人們都很喜歡喝...
是不是喝酒和吃海鮮也會誘發白癜風呢
北京國丹白癜風專家為你介紹 由飲酒或吃海鮮導致白癜風發生或加重的病例屢見不鮮。常以過量飲酒或過食海鮮後發病。一些門診病人能明確指出發病與飲酒 吃海鮮的因果關係，一些病人訴說自己每次飲灑或吃海鮮後白斑擴大，部分病人反映飲酒後僅限於白斑部位瘙癢。一些從事餐飲行業 司機或不能戒酒者，白斑擴充套件往往很難控...
是不是不能喝太多水，紅牛是不是不能喝的太多
水喝多了會引起水中毒。人體細胞的細胞膜是半透膜，水可以自由滲透，如果飲水過量，血液和間質液就會補充衡釋，滲透壓降低，水會滲透到細胞內，使細胞腫脹而發生水中毒。發生水中毒時，血液中水分過多，血液中的氯化鈉濃度下降，出現衡釋性低血鈉，病人會出現全身肌肉疼痛和痙攣。一般一天飲水量在2000ml為宜。而且要...