吃什麼菜最補血,吃什麼菜補氣補血

時間 2022-01-09 18:51:31

1樓:怡文好好吃

紅糖紅棗有用嗎?女生吃什麼才真正補血?

2樓:匿名使用者

你好!首先祝你身體健康!衝著你我的緣分,以下我來給你談談關於「補血」的問題。

補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血,這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分,還有消化吸收的優點,而許多食物鐵質含量很豐富,如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。

如果貧血不十分嚴重,就不必去吃各種補品,只要調整飲食就可以改變貧血的症狀。

以下給你推薦介紹幾則家常補血食物:

1. 黑豆

我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。

2. 髮菜

髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

3. 胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

4. 麵筋

這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

5. 菠菜

這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。

6. 金針菜

金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。

7. 龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。

龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

8. 蘿蔔乾

蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

以上回答如果滿意,請不要辜負我的一片好意,及時採納為答案。

吃什麼菜補氣補血

3樓:很多很多

1、菌類

食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。

山藥:人稱「神仙之食」。

《本草綱目》裡說:「山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。」山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用後,不用擔心腹脹、便秘等困擾。

2、土豆

因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為「地下水果」。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、**降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。

土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養價值不無關係

3、香菇

香菇是「四大山珍」之一,有「植物皇后」、「素中之葷」的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為:「蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。」

4、鯽魚

鯽魚是人們常吃的淡水魚之一,有健脾利濕、溫中開胃的功效,對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質**,常吃能增強抗病能力。

5、大蒜

強力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。排毒清腸,預防腸胃疾病。

大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。

4樓:

最簡單的就是阿膠,紅棗,桂圓。

大棗,赤豆,花生

1:1:1

加些糖,煮著吃。每天吃一兩碗。這個方子是乙個教授建議的。

胡蘿蔔:

胡蘿蔔含有維生素b、c,且含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

菠菜:菠菜是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,可以算是補血食物中的重要食物。

補血養血食品

貧血主要是血液中的血紅細胞數量減少和血紅蛋白濃度降低。症狀分為營養性貧血(又稱缺鐵性貧血)、再生障礙性貧血和少數的巨細胞性貧血。前者主要是製造血紅蛋白的原料鐵元素等的不足;後者則是骨髓造血功能的骨髓減少。

巨細胞性貧血的原因,則是體內缺乏紅細胞成熟因素,即「抗貧血因素「,如肝精、葉酸、維生素b12等。由於膳食的不合理、節食、偏食、過分精食以及性別及某些年齡階段對造血物質更多的需要,

患貧血症特別是營養性貧血症的人,越來越多。據不完全統計,僅山東、江蘇兩省,鐵攝取不足或患輕度營養性貧血的中、小學生,就佔總人數的25%—30%。因而經常注意進食一些具有補血、養血功能的食品,對維護身體健康,延緩衰老乃至美容,都有重要意義。

富含鐵的食品:動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小公尺、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。如每100克豬血總含鐵量高達45毫克,是一般食品含鐵量的近100倍;每100克豬肝中,含鐵25毫克,是雞蛋(2.

7毫克)的9倍,是豬肉(1.4毫克)的18倍。其次,用鐵鍋烹調食品也能補充鐵源,有人測量,放在玻璃器皿中烹調的炸醬麵中,100克含鐵僅為3毫克,而鐵鍋烹調的含鐵竟高達87.

5毫克。

具有造血功能的食品:骨頭湯(包括豬、牛、羊和禽魚骨燉湯)豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝。

促進對鐵吸收的維生素:維生素a和維生素c可以促進鐵的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的維生素c,便能將鐵的吸收率提高3—5倍。

人體胃粘膜是吸收食物中鐵的主要部分,鐵在酸性環境下,三價鐵離子變成易溶於水而被吸收的二價鐵離子,如果人體缺乏胃酸,鐵的吸收就會發生困難,所以,胃酸缺乏的人更應注意。

防止貧血的方法:

1:對本病的**要徹底,療程要充足。

2:通過**各種指標達到正常值後,最好還服藥半年至一年的藥,以防**(之源雪康組合)。

3:平時生活起居要有規律,加強體育鍛煉。

4:平時要注意,避免各種物質對機體骨髓的損害(包括藥物,物理和其他化學物質等)和免疫系統的影響。

5樓:青陽微暖

1、富含優質蛋白質的食物 如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

2、富含維生素c的食物 新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

3、富含鐵的食物 雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構成血液的主要成分,缺鐵性貧血者較為常見。

4. 在飯後配合補充具有補鐵生血作用的鐵之緣片,氣血雙補,對女人改善貧血、益氣補血、美容養顏都有很好的效果

6樓:匿名使用者

蘿蔔大棗湯,苦菜紅糖湯

7樓:披著彼此的驕傲

多吃一些含鐵豐富的食物,含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質,民間也常用桂圓肉、大棗、花生內衣裳作為補血食品。除外可以試試阿膠。阿膠與人參、鹿茸並稱為 「滋補三寶」,歷來被稱作「補血聖藥」,對改善氣血很有幫助,除此之外,阿膠還對眩暈心悸、心煩失眠、肺燥咳嗽有幫助,尤其適合老年人服用以改善和增強體質。

我師母前段時間身體不好,睡眠差、氣血虛,吃了一陣子北京同仁堂阿膠,現在不僅睡眠、氣血沒事了,而且氣色、**也好了很多。

吃什麼食物補血最快!

8樓:臺玉花奈淑

貧血的話

最好看看醫生

有個系統的**比較好

嚴重的話

建議找中醫

據我所知

醫生一般是讓病人平日裡多吃紅棗(當零食吃)其他補血食物很多

不過貌似紅棗吃起來最方便

什麼食物有補氣補血作用,吃什麼菜補氣補血

你可用桂圓黑棗紅棗來補氣血。因為桂圓是補心虛氣不足,養血安神益智強身的,黑棗則是補氣養血的營養倉庫,而紅棗是補血安神的。三者配伍可以氣血雙補,安神養生,益智強身的功效。希望能幫助到你,希望你採納我的建議。黑五類 黑豆黑公尺等 和紅五類 大棗枸杞等 健康的身體往往和健康的飲食互相影響,介紹3樣食物,對...

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補氣食譜 小公尺 粳公尺 糯公尺 黃公尺 山藥 大麥 莜麥 秈公尺 馬鈴薯 大棗 胡蘿蔔 香菇 豆腐 牛肉 兔肉 狗肉 雞肉 鵝肉 鵪鶉 青魚 鰱魚。補血食譜 桑椹 黑木耳 菠菜 荔枝 松子 胡蘿蔔 豬肉 羊肉 豬血 牛肝 甲魚 海參。紅棗。可以每天吃一般大小的紅棗三至五顆。可以喝紅棗枸杞子茶。早上...

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