1樓：影子
蜂蜜呈酸性，儲存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。
2樓：寶35898焉瘸
不要用金屬杯子來沖泡蜂蜜，因蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜，會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。建議大家最好用玻璃瓶或者塑料瓶裝。
3樓：名
不要將蜂蜜置高溫和高溼處：蜂蜜具有吸水性強和吸異味特性，若蜂蜜暴露在相對濕度較高的空氣中，就會吸收空氣中的水分而發酵；若把蜂蜜放置在高溫下，會破壞掉蜂蜜的營養物質，情況嚴重下還會造成蜂蜜發酵與變質。所以蜂蜜在常溫下即可貯存，適宜乾燥、通風、無陽光直射、無異味的環境。
4樓：尓康
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水衝入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
5樓：酸酸
蜂蜜不宜與豆腐、韭菜等同食：因為豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血，與蜂蜜同食易導致腹瀉；同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。其次蜂蜜與韭菜同食會易使韭菜中含有的維生素c等成分失去作用；另外蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
6樓：吳尊是我的
最喜歡喝的就是蜂蜜水了，我感覺喝蜂蜜水有著抗菌消炎、促進組織細胞再生，促進消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。喝蜂蜜水也有禁忌，不能空腹，蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用後，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用。
而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。
7樓：猴94755咀鹿
我們家裡一年四季都斷不了蜂蜜的，我們每天早上醒了以後就會喝一杯蜂蜜水。談到蜂蜜的禁忌，首先就是糖尿病患者要慎用，蜂蜜的主要成分就是醣類，會造成血糖的異常波動；其次蜂蜜具有緩瀉的作用，因此腹瀉的患者最好不要食用。蜂蜜的成分較多，特別是含有多種有機酸和酶類，如遇上含有硫氨基酸的食物，會產生有害物質，影響我們胃腸道健康。
因此那些有刺激性味道的食材和調味料，最好不要與蜂蜜同服，如蔥、姜、蒜、洋蔥、韭菜等。蜂蜜泡水最好用溫水，不要用沸水，以免破壞有效成分；蜂蜜應儲存在陰涼處，不要用金屬器皿盛放，以免被重金屬汙染；蜂蜜本身就有一定的抗菌作用，如果發現蜂蜜發霉，說明是劣質產品，不要食用。
8樓：
不能用特別熱的水沖泡蜂蜜要用溫水，也不要用金屬的東西攪拌或者盛放蜂蜜。
9樓：薄宛竹
早晨起來不要空腹食用蜂蜜：把蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低了體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，那麼新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝也不利於健康。
所以清晨飲用完白開水後，等體內相對潔淨了，再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。
10樓：75山炮
吃了蜂蜜的那天記得別吃豆腐
禁忌，蜂蜜不能和什麼一起吃
11樓：
不能和蜂蜜一起吃的食物有：
1、豆腐
豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
2、韭菜等維生素c豐富的蔬菜
維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
3、豆漿
豆漿含有大量的蛋白質，而豆漿要是和蜂蜜一起吃的話，豆漿中的蛋白質會和蜂蜜中的有機酸發生反應產生沉澱，不能被人體吸收。
12樓：梵天甘雨
1、不宜與孜然同食，易上火傷肝，眼紅腫。
2、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
3、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
13樓：默默她狠傷
食用蜂蜜的禁忌：
1、睡前喝蜂蜜水，小心長胖又蛀牙。晚上睡前喝白開水，可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上公升，達不到睡前喝水的作用，而且會使血糖快速提高。
蜂蜜水含有的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體裡，讓人悄悄長胖。如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細菌會在你的口腔裡腐蝕牙齒，如果經常睡前喝蜂蜜，很快牙齒就被蛀光脫落了，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不划算。
2、把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康。很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既潤腸通便又下火。但其實，這種做法並不可取。蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。
飲用後，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
4、蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，新物質與廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。
所以，在清晨飲用完白開水後，體內相對潔淨了，再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。為了不影響早餐的食慾，可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
蜂蜜不能一起吃的有：
1、不宜與孜然同食，易上火傷肝，眼紅腫。
2、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。
3、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
14樓：吃吧健康
蜂蜜是大家經常吃的一種食物，有潤腸通便，美容抗疲勞的主要功效。是我們生活中不可替代的保健品。大家知道很多東西都是不能與蜂蜜一起吃的，如果誤食會給我們的身體造成一定的傷害。
喝豆漿的時候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有機酸和豆漿中的蛋白質如果結合以後就會產生變性的沉澱，所吃的營養就不會被人體吸收了。
吃了蜂蜜之後就不能吃蔥了。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產生有毒的物質，這些有毒物質會刺激腸胃引起腹瀉的。
蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤腸，豆腐也是味甘性寒，兩者同時就會引起腹瀉。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，礦物質結合的話還會對人體的生化反應產生影響。
蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的礦物質會把韭菜中的維生素c氧化失去功效。蜂蜜有潤腸通便的功能，韭菜中的纖維素也有通便的功能，兩者遇到一起就會引起腹瀉的。
蜂蜜不能用超過60度的熱水沖服，用過熱的水沖服蜂蜜的話，熱水會把蜂蜜中的維生素，礦物質，酶等營養成分破壞掉，失去食用的營養價值。
有些與蜂蜜不宜同食的食物需要注意，這些食物如果不是過多的同蜂蜜食用，食用適量的話是沒有關係的。它們是大公尺，生薑，鯽魚，蒜等。
蜂蜜營養豐富，含有多種維生素、無機鹽、微量元素等等。這些營養有不少跟人體血清濃度相近，很適合人體服用。鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種無機鹽對人體有各種各樣的作用；含有的果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便的功效。
蜂蜜所含有的鈣、磷元素對於兒童可促進骨骼發育，對於老人可防止骨質疏鬆；所含有的維生素b可迅速恢復疲勞，增強耐力，增強抵抗力，延緩衰老，益壽延年；所含有的鎂元素起鎮靜作用；鉀元素有益身心；服用蜂蜜還有殺菌抗菌作用。
15樓：叢誼阮青文
蜂蜜與豆腐相剋
豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒能清熱散血下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利二物同食易致洩瀉。同時蜂蜜中的含多種酶類豆腐中又含有多種礦物質植物蛋白及有機酸二者混食易產生不利於人體的生化反應。
故食豆腐後不宜食蜂蜜更不宜同食。
其他相關的給你貼來看看希望可以幫到你呵呵*^^*
蜂蜜的不當搭配
◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾
◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大公尺同食會胃痛
◇蜂蜜和鯽魚同食會中毒可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜衝食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
還含少量有機酸兩者衝兌時有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水沖飲
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外還含有豐富的酶、維生素和礦物質是一種營養豐富的甜味食品。食用時最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味而且還會破壞營養成分。
單維生素c就損失1/5甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸否則破壞其營養成份、降低營養效果。
牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用也可以與其他食物同時食用但不能煮沸或酶類被破壞且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量因人而異自行選定應該長期堅持。
蜂蜜和生薑不能一起吃
如同吃很容易肚子疼
和洋蔥也不能一起吃
如同吃傷眼睛
和豆腐不能一起吃
如同吃引發耳聾
衝蜂蜜用涼水衝
用沸水沖服蜂蜜就會使蜂蜜中的酶類物質遭到破壞產生過量的羥甲基糖醛使蜂蜜的營養成分大部分被破壞。另外用沸水沖服蜂蜜還會改變蜂蜜甜美的味道使其產生酸味。所以很多人在沖服蜂蜜時往往用沸水沖服。
這是一種極不科學的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病
蜂蜜和大公尺同食會胃痛
蜂蜜和鯽魚同食會中毒可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜一起衝食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖
還含少量有機酸兩者衝兌時有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
大蒜與蜂蜜相剋(功能相反不宜同食)
韭菜與蜂蜜相剋(藥性相反不可同食)
萵苣與蜂蜜相剋(同食不利腸胃易致腹瀉)
蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉
蜂糖不能和什麼一起吃？為什麼，禁忌，蜂蜜不能和什麼一起吃
1 不宜與孜然同食，易上火傷肝，眼紅腫。2 不宜與豆腐同食。豆腐味甘 鹹，性寒，能清熱散血，與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質 植物蛋白 有機酸等，二者同食 不利於人體的生化反應。3 不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅 鐵等離子氧化而失去作用。另外...
蜂蜜不能和什麼一起吃，蜂蜜和什麼相剋
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