1樓：小快樂他爸
公尺是五穀之首，公尺飯更是很多人每天必吃之物。公尺飯的主要成分是碳水化合物，公尺飯中氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。
人們的公尺飯越吃越精緻，營養越來越少，吃得都是熱量。1碗100克（2兩）公尺飯熱量116卡路里。糙公尺飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素（特別是維生素b1）含量都較精公尺公尺飯中的要高，熱量卻更低，更適宜**時食用。
2/5玉公尺是禾本科植物玉蜀黍的種子。
1根新鮮小玉公尺（160克，可食部分74克），熱量78卡路里。由於玉公尺中含有較多的脂肪，所以玉公尺在貯存過程中易酸敗變質。玉公尺食用要趁新鮮。
玉公尺中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動。
3/5燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的健康食品。標準（100克）燕麥熱量367卡路里。
燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。
4/5薏公尺為植物薏苡的成熟種仁，曬乾，除去外殼、黃褐色種皮及雜質，收集得到種仁。
薏公尺具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於藥用，作用都很緩和。
標準（100克）薏仁357卡路里。
由於薏公尺的營養價值很高，被譽為「世界禾本科植物之王」和「生命健康之禾」。同時用薏仁煮出濃濃的湯汁，加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。
5/5通心粉亦稱義大利面，在國外已是極普通的麵製品之一。
一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。標準（100克）熱量在350卡路里左右。
2樓：食療小店
建議吃些粗糧，吃後增加飽腹感，如高梁，糙公尺等．
3樓：
麵食類和肉類是人容易發胖。親請採納點讚可追問
4樓：永樂村的小威蓮
粗糧 如：貼餅子 玉公尺
最不容易發胖的食物有哪些?
5樓：彼岸婲兒開
最不容易發胖的食物如下：
1.蒟蒻（魔芋）
蒟蒻，是一種草本植物，其根莖經去皮、烘乾磨成粉後，再加工即可製成蒟蒻食品，包括甜品、麵條及素肉等。蒟蒻幾乎零卡路里，並且不含脂肪，卻含有豐富纖維，可在腸胃內吸收水份，食用後易有飽足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維，為人體吸收後可阻礙腸內細菌繁殖，並導引細菌排出，因此得胃腸清道夫之美名。
2.雞蛋
乙隻五十克重的雞蛋含七克蛋白質、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黃中含有卵磷脂，它是一種乳化劑，可使脂肪、膽固醇乳化成小顆粒，再從血管排出後被身體所運用。雞蛋中的維他命b12亦可以分解脂肪細胞，對付腹部脂肪尤為有效。不過為免吸收過多膽固醇，建議多吃蛋白、少吃蛋黃。
白煮蛋的熱量也比炒蛋及煎蛋為低。
3.西紅柿
乙個中等大小的西紅柿，只有四十卡路里的熱量，相當於一碗白公尺飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。而且西紅柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪，將脂肪和大便一同排出。
西紅柿含有豐富的維他命b群，能促進脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。
4.即食麥片
麥皮含有豐富纖維，可以帶來飽腹感，麥皮含碳水化合物、鈣質及水溶性纖維，可降低膽固醇水平，幫助身體帶走壞膽固醇，穩定血糖及減少患心臟病和糖尿病的風險。不過不建議長期代替正餐，因麥皮並不能為身體提供蛋白質，長期缺乏蛋白質會令人易感疲倦、及引致脫髮等問題。
5.西柚
西柚又稱葡萄柚，因西柚**法的盛行，而一直被視為**人士的大愛。西柚富含維他命c及大量抗氧化元素，而且所含的熱量十分低，每個大約七十六卡路里，加上含豐富鉀質，有助減少下半身的脂肪及水份積聚。其食用纖維也能保持血管及心臟健康。
根據美國聖地牙哥營養研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物轉化為脂肪，有助**。
6.奇異果
利用奇異果本身蘊含的營養素，於早餐時段進食，即可達至**效果。奇異果除含豐富維他命a、c、e、鉀、鎂、纖維素之外，更含其他水果少見的營養成份如葉酸、紅蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸等，而且只有四十五卡路里，屬低熱量之水果。
7.木瓜
木瓜含木瓜酵素，酵素不僅可分解蛋白質、醣類，更可分解脂肪，通過分解脂肪可以去除贅肉，促進新陳代謝，並把多餘脂肪排出體外，從而達到**的目的。不得不提，木瓜亦具美顏功效，能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更有光澤及年輕。
8.菠菜
半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含豐富的鉀、維他命a和c，而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤。不過要注意烹調方法，因為菠菜是相當容易流失營養的食材，特別提示，菠菜除了不應與豆腐同食外，也要盡量避免和富含鈣質的豆類、豆製品，以及木耳、蝦公尺、海帶等食物一同烹煮。
9蘋果蘋果裡的果膠遇到水後會膨脹，所以吃蘋果加上喝水，會很有飽足感，加上蘋果營養豐富，是相當理想的**代餐。蘋果含有豐富的維他命b、b1、c及胡蘿蔔素；此外還含有醣類、鈣、鉀、鐵、鋅、纖維素、蘋果酸等。果膠及鞣酸有收斂作用，可將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。
其中的粗纖維能鬆軟糞便，利於排洩；無毒自然一身輕。
6樓：匿名使用者
我們稱以下食物為核心食物，這類食物有很高的營養價值，幷包含所有食物類別，是**的常用食品。這些食品能量較低，不會讓脂肪堆積。它們應該成為你食譜裡的主要成分。
其他所有食品還可以吃。但是一定要限制量。
蔬菜包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他新增劑)蔬菜;番茄醬。
解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合併(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬於核心食物。
水果包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。
解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;乾果(杏乾、桃乾、香蕉幹等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
湯類包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他新增劑)清湯。
解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。
脫脂奶製品和其他代乳品
包括：脫脂奶、脫脂乳酪、脫脂無糖酸奶;豆漿、豆腐和不含新增劑的豆類食品。
解釋：由上述所有原料做成的有關食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。
蛋類及其替代品
包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。
解釋：各種蛋類食品都提供優質蛋白質，但注意不要用油炸。
主食(穀物)
包括：全麥類、雜糧類、稻穀類和薯類;澱粉質的豆類。
解釋：不包括餅乾、速食麵、糕點和油炸的主食。
7樓：匿名使用者
1 紫菜—— 紫菜除了含有豐富的維生素a、b1及b2，最重要的就是它蘊含豐富的纖維素及礦物質，可以幫助排除身體內之廢物及積聚的水分，從而達到瘦腿之效。 2 芝麻—— 芝麻富含亞麻仁油酸，可以去除附在血管內的膽固醇，改善新陳代謝和微迴圈，**收腰就輕鬆得多。 3 香蕉—— 香蕉雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且富含有鉀，既飽肚又低脂，可減少脂肪在體內的積聚，是**中的理想食品。
4 蘋果—— 蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且所含的鈣量較其它水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。 5 紅豆—— 紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘，從而清除下身脂肪。 6 木瓜—— 木瓜有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。
7 西瓜—— 它是水果中的利尿「專家」，多吃可減少留在身體中的多餘水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不會長胖。 8 竹筍—— 低脂、低糖、多粗纖維的竹筍可防止便秘，但胃潰瘍者不要多吃。 9 西柚—— 西柚卡路里非常低，多吃也不會肥胖，但它還含有豐富鉀質，有助減少體內脂肪和水分的積聚。
10 魔芋—— 魔芋完全不含脂肪又美味可口，也是**必食之物。它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫脹出現橘皮組織。 這種神奇般的食物，有體內「清道夫」的美稱，吸納和排除體內毒素頗強。
11 菠菜—— 因為它可以促進血液迴圈，這可令距離心臟最遠的一雙腿能都吸收到足夠養分，具有平衡新陳代謝、排毒瘦腿的作用。 12 西芹—— 西芹一方面含有大量的鈣質，可以補「腳力」 ，另一方面含有鉀，可減少下半身的水分積聚。 13 花生—— 花生含有極豐富的維生素b2和菸鹼酸，一方面帶來優質蛋白質，長肉不長脂，其次還可以消除下身脂肪肥肉。
14 奇異果—— 亦稱：獼猴桃，它除了維生素c是其的強項外，其纖維也十分豐富。它可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。
15 菠蘿—— 菠蘿中富含 蛋白質分解酵素，能分解魚、肉類，適合吃過大餐後食用。 16 雞蛋—— 雞蛋內的維生素b2有助去除脂肪；此外，它蘊含的菸鹼酸及維生素b1還有利去除下半身的肥肉。 17 陳皮—— 陳皮除了能幫助消化、排除胃氣之外，還可減少腹部脂肪堆積。
18 西紅柿—— 吃新鮮的西紅柿可利尿及排除腿部疲憊，減少水腫的問題，如果生吃，效果更佳。 ◆哪些食物能**？ 1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和醣類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
2、黃瓜 內含內醇二酸，可抑制醣類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。 3、絲瓜 絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質。
4、白蘿蔔 含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用 5、紫菜 纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。 6、韭菜 含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。
7、海帶 含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。 8、綠豆芽 水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。
10、蘋果 含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。 11、檸檬 含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。
12、茶 普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和醣類的新陳代謝。 14、兔肉 脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。
15、赤小豆 是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。 16、大蒜 對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與） 18、木耳 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。
它還含有一種多醣物質，能降低血中的膽固醇、**和抗癌。 19、荷葉茶 每日用鮮荷葉50克~100克（幹荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。 20、鵪鶉 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是**的理想肉食。
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