1樓：最愛檸萌
、家庭清潔： （小蘇打是最天然的清潔劑）
1、把小蘇打當成餐具清潔劑來使用，既不燒手，又能把碗、盤子等餐具洗得乾乾淨淨;也不 必擔心清潔劑殘留問題。真可謂「綠色清潔劑」 。
2、將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡，放入 3 匙小蘇打，汙漬和異味就可以消除。
3、鍋底除焦：把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨後用水煮一陣子，鍋底上的焦巴就容 易擦去了（鐵弗龍、搪瓷鍋不宜） 。
4、小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將 50 克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然後倒入 瓶中上下晃動，水垢即可除去。
5、用小蘇打來擦洗不鏽鋼鍋、銅鍋或鐵鍋可除漬去味。
6、將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裡可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內 部去汙除味。
7、在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。
8、清潔微波爐內部、各種容器、案板以及抽油煙機的油膩異味。
9、如果家裡養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小 蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然後用清水沖淨即可。
10、在溼抹布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。
11、金屬刀叉只要一陣子沒用，就很容易泛黑、光澤盡失。小蘇打就可以幫助這些餐具重拾 光澤，而且是不論那一種金屬！只要在清洗的時候多花點功夫，就可保持餐具閃亮如新。
二、個人清潔和美容：
1、將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在乙個塑料容器內，抹在身 上散發異味的部位，可以清除體味。
2、小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑，是極好的天然「牙粉」 。加一點小蘇打在牙膏裡，可 以中和異味，還可以充當增白劑。
3、加一點小蘇打在洗面奶裡，或者用小蘇打和燕麥片做**，有助於改善肌膚。
4、在洗髮香波裡加少量小蘇打，可以清除殘留的髮膠和定型膏。
5、游泳池裡的氯會傷害頭髮，在洗髮香波裡加一點小蘇打洗頭，可修復受損頭髮。
三、小蘇打能中和胃酸溶解黏液，降低消化液的濃度，具有健胃、抑酸和增進食慾的作用。
另外還有：
1、如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調成糊狀，抹在傷處，可以止癢。
2、在洗澡水中放一點小蘇打，可以緩解**過敏。
3、在床單上撒一點小蘇打，可預防兒童因濕熱引起的皮疹。
4、雙腳疲勞，在洗腳水裡放 2 匙小蘇打浸泡一段時間，有助於消除疲勞、減輕痠痛。
5、 **發癢或風吹引起**過敏， 將毛巾浸在小蘇打粉溶液中， 再以毛巾擦拭**即可緩解、 消退。
6、將少量小蘇打粉塗抹腋下，可去除體味。
7、小蘇打去黑頭有效步驟如下：
a、洗乾淨臉。 （用熱毛巾拂一分鐘臉，讓毛孔開啟。 ） b、用棉花浸透小蘇打水，敷在鼻子上 15 分鐘。
（小蘇打粉與純淨水按 1：10 的比例溶解） c、15 分鐘後，拿掉棉花，就發現許多黑頭浮上來了，用紙巾由上向下輕輕揉擦，就擦掉了 部分黑頭下來。也可用暗瘡針輕輕刮，清得更乾淨。
但是手法要專業，不然弄傷肌膚就不好 了。 d、之後，再敷一次小蘇打水，然後再清洗。最後用涼水清面，使毛孔收縮。
四、小蘇打在食品中的妙用：
1、去除果蔬殘留農藥：用小蘇打水清洗水果、蔬菜，可有效去除其殘留農藥；燙青菜前加一 點小蘇打，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜不會變黃變黑。
2、煮海帶時加點小蘇打軟得快。
3、炒洋蔥的時間長了，會失去原味，而炒的時間短、太快了，又使其不柔軟。如果先用少許 小蘇打撈一下，不論妙、煮，甚至炸都能使其柔軟，而且食後容易消化。
4、剖魚時如不小心把魚膽弄破了，只要在膽汁汙染過的地方塗上一點小蘇打，然後反覆用清 水清洗，就可以把魚肉上的苦味衝 去。
5、油炸面拖黃魚、鮮蝦或排骨時，在麵粉糊裡和上一點小蘇打，吃起來又松又脆。因為小蘇 打受熱後分解，會產生大量的二氧化碳氣體，使油炸麵糊裡留下許多氣孔。
6、新鮮的水果容易霉爛變質，這是黴菌、乳酸菌及許多腐敗細菌在作怪。由於它們害怕生活 在鹼性的環境中，因此只要把新鮮又沒有破損霉爛的水果放進 1‰濃度的小蘇打水溶液中浸 泡 2 分鐘，然後撈出晾乾，裝進食用塑膠袋裡密封起來，便可儲存較長的時間。同樣，要保 存雞蛋或鴨蛋，也可採用這個方法。
7、炒老牛肉前，先用加有少量小蘇打的水浸漬，撈出控乾再上漿，烹炒後肉絲會變嫩；炒牛 肉絲時，把新鮮的牛肉切成細絲後，放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下，炒出來的牛肉纖維疏 松，吃起來又嫩又香。
五、小蘇打的其他妙用：
1、玻璃和陶製品用小蘇打水擦拭可去汙。用於處理頑強汙垢，將水與小蘇打粉以 2 比 1 的比 例調成膏狀使用。
2、燒水壺中加些小蘇打煮會兒可去水垢。
3、銀質餐具失去光亮的色澤時，用 3:1(小蘇打粉：水)的比例調成糊來擦拭銀器，再用清水 沖洗擦乾，就能恢復銀器原來的光亮了。
4、搪瓷器皿上焦黃的斑痕，有時用去汙粉也難以擦去。若用濕布沾上一
2樓：匿名使用者
線路壞了應該不至於把碗燒壞啊！你用的碗出問題的可能性比較大。最好找微波玻璃碗，對身體最安全。塑料的一定看能不能微波加熱，看飯盒能承受多少度。100°以內都不能加熱有油的。
廚具有哪些種類？
3樓：有榮-義大利之家
第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供儲存的空間。
儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
第二類是洗滌用具，包括冷熱水的**系統、排水裝置、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設定垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置。
第三類是調理用具，主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的程序，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。
4樓：百度使用者
鍋、碗、筷、盤、刀具、案板、菜板、湯盆、鬥盆、炒鼎、鼎蓋、廚勺、鼎鏟、快餐盤、食品打碎機、蒜茸機、磨粉機、攪拌機、食品夾、燒烤刷、冷櫃、廚房冰箱、點菜櫃、油隔、撈籬、網蓋、開瓶器等等
5樓：巨集量商廚
廚具有哪些種類，廚具大概分5大類，分別是：儲藏用具 ，洗滌用具 ，調理用具 ，烹調用具， 進餐用具。這些種類廚具一般的廚房都會用到的，只是有些廚房的廚具簡陋些，有的廚房齊全些。
中國最新廚具十大品牌
6樓：匿名使用者
自己在家電賣場做了也有 7 8個年頭，恕我直言，我不是針對哪個廠家，廚衛這一塊質量都是垃圾，任何牌子，你沒看錯是任何牌子。廚衛這塊現在就是有錢也買不到***的。壓根沒有三五七年沒毛病的。
7樓：匿名使用者
中國十大廚具品牌榜中榜/名牌廚具1.櫻花廚具 (全球知名品牌，中國名牌,江蘇名牌)
2.方太廚具 (中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌)3.德意廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
4.老闆廚具 (中國名牌,國家免檢產品,中國廚房電器的知名企業)5.華帝廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
6.海爾廚具 (世界名牌,中國名牌,中國馳名商標)7.帥康廚具 (中國名牌,浙江名牌)
8. 歐琳廚具 (中國名牌,中國馳名商標)9.歐派廚具 (中國名牌,廣東名牌)
10.美的廚具 (中國名牌,中國馳名商標)
8樓：學僧
1，中國廚衛十大品牌之一：海爾廚衛
2，中國廚衛十大品牌之二：格蘭仕廚衛
3，中國廚衛十大品牌之三：萬家樂廚衛
4，中國廚衛十大品牌之四：華帝廚衛
5，中國廚衛十大品牌之五：美的廚衛
6，中國廚衛十大品牌之六：老闆廚衛
7，中國廚衛十大品牌之七：方太廚衛
8，中國廚衛十大品牌之八：前鋒廚衛
9，中國廚衛十大品牌之九：歐意廚衛
10，中國廚衛十大品牌之十：櫻花廚衛
9樓：匿名使用者
陝西大明智慧型廚具，多年企業，曾獲「西北第一炊」稱號，產品質量在10年以上，主要是商用廚具和廚房工程提供者。
陝西大明智慧型廚具
10樓：買越晁曉燕
櫻花,方太,德意,老闆這些牌子的廚具都是比較好的啊,都是比較有知名度的,我家用的就是櫻花的,**有點貴,但質量什麼的都是挺不錯的,這就是所謂一分錢一分貨吧,呵呵.當然好的廚具品牌不止這些啊,具體的你可以去好牌子網onkoo網上看看。
中國十大廚具品牌榜中榜/名牌廚具
1.櫻花廚具
(全球知名品牌，中國名牌,江蘇名牌)
2.方太廚具
(中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌)
3.德意廚具
(中國名牌,中國馳名商標)
4.老闆廚具
(中國名牌,國家免檢產品,中國廚房電器的知名企業)5.華帝廚具
(中國名牌,中國馳名商標)
6.海爾廚具
(世界名牌,中國名牌,中國馳名商標)
7.帥康廚具
(中國名牌,浙江名牌)
8.歐琳廚具
(中國名牌,中國馳名商標)
9.歐派廚具
(中國名牌,廣東名牌)
10.美的廚具
(中國名牌,中國馳名商標)
家庭廚房用具大全
11樓：一條酸菜魚
家庭廚房用具分為五大類：儲藏用具、洗滌用具、調理用具、烹調用具、進餐用具。
1、儲藏用具
分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供儲存的空間。
儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
2、洗滌用具
包括冷熱水的**系統、排水裝置、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設定垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置。
3、調理用具
主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
4、烹調用具
主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的程序，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
5、進餐用具
主要包括餐廳中的家具和進餐時的筷子、碗、盤、刀叉等。
微波爐怎么煮魚，微波爐怎麼煮魚
撒鹽法 將魚洗淨後控乾，撒上細鹽，均勻地抹遍魚身，如果是大魚，應在腹內也抹上鹽，醃漬半小時，再製作。經過這樣處理的魚，蒸熟不易碎，成菜能入味。加雞油法 做清蒸魚時，除了放好作料外，再把成塊雞油放在魚肉上面，這樣魚肉吸收了雞油，蒸出來後便滑溜好吃了。沸水上屜法 蒸魚時，等水沸後再上屜蒸，而且要將鍋蓋蓋...
微波爐煮飯容易致癌嗎，使用微波爐是否會致癌？
沒有聽說。應該不會啊？微波爐是通過微波加快食物裡的水分子的運動來加熱的，怎麼會致癌呢。可以致癌，因為微波爐會產生輻射，而輻射是物理致癌因子哦，容易導致基因突變 建議使用時應遠離2公尺以外。使用微波爐是否會致癌？微波爐熱飯菜會致癌嗎？原因 一 微波是一種電磁波，跟收音機和電報所用的電波 紅外線 以及可...
如何使用微波爐煮速食麵，怎麼用微波爐煮泡麵
用料 泡麵一包，開水沒過速食麵的量，可以用微波爐加熱的碗 乙個，其他配菜比如火腿腸，雞蛋。1 在可微波的大碗中加入適量的開水。2 開啟速食麵包裝，放入麵餅。3 然後加入材料包。4 放上喜歡的青菜。5 放入微波爐，高火3分鐘。6 做好了，不會特別的爛，很有勁道。微波爐煮速食麵的辦法是把速食麵放到大碗裡...
怎樣祛除微波爐裡的焦糊味，微波爐的糊味怎麼去除
處方 最常用的辦法是將乙個橘皮放進微波爐中加熱15至30秒，只是別忘了將橘皮上的蠟層洗淨，否則除臭效果會大打折扣。而在冰箱除味中大顯身手的檸 檬水和醋也同樣對微波爐適用，將它們用微波爐加熱3 4分鐘，就能消除微波爐中的異味，而可用乾淨的抹布蘸一些醋或檸檬水來清潔微波爐的效果也不錯。咖啡渣和茶葉的清香...
怎樣用微波爐蒸公尺飯呢，用微波爐煮公尺飯怎麼煮
一 用微波爐做出的公尺飯比用電飯煲蒸的公尺飯時間短，而且香甜可口。如剩下公尺飯，下一餐再吃時，用微波爐加熱一分鐘，就像剛蒸出的公尺飯一樣好吃。這一點電飯煲是不能及的。用料 大公尺50克 清水150ml。二 微波爐蒸公尺飯的具體做法 1 先將大公尺淘洗乾淨。2 將公尺倒入微波爐專用的塑料容器裡 蓋子上...