1樓：秀江無往事
因為磨得光而已，表面也是不鏽鋼
2樓：匿名使用者
不鏽鋼表面有亮面的，也有普通的。
一般說的鏡面不鏽鋼，是指經過拋光處理的表面。表面的成分與內部的一致。
3樓：
那是因為表面粗糙度小吧？？？
為什麼不鏽鋼鍋表面會擦出黑色的東西？
4樓：神仙級別在路上
打磨不鏽鋼會產生那種黑顏色的粉末，那是正常的。不鏽鋼擦出黑黑的東西是化學拋光材料，名叫青臘，是一種臘製品，有毒，長期食入可能造成細胞異變，精神萎靡不振，記憶力下降等等，嚴重打還會致癌。幸好這會隨著不斷地使用慢慢淡化消失的，短期少量不礙事。
要擦乾淨，洗是洗不掉的，一定要用力擦。
不鏽鋼鍋使用注意事項:
1、不鏽鋼鍋因為良好的導熱和儲熱性，所以使用過程要區別鐵鍋。總的竅門是：大多數燒菜使用熱鍋熱油法、而含有生粉的食物就必須採用冷鍋冷油法。
2、兩個概念:「冷鍋冷油」:**前放油,放食材，再**蓋蓋，基本不翻炒，等鍋沿冒蒸汽，加鹽等調味的方式。
「熱鍋冷油」:中火空燒鍋具1-2鐘到足夠熱。鑑別方法是滴入水滴，水滴不蒸發，而做黃豆粒大小的水珠在鍋內滾動。
這時先轉小火，再放食材。如果水珠像芝麻大，則還不夠熱，要繼續燒幾十秒。
3、鍋具使用後,應立即用鍋的餘溫，用溫水對鍋具的內外壁以及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用乾布檫乾鍋內和鍋底。在使用後，請勿馬上用冷水沖洗尚有餘溫的鍋具，以免引起大量水霧，使的鍋具不容易清洗，建議使用溫水清洗。
5樓：格仔
1、不鏽鋼並非完全不會生鏽
2、若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來
不繡鋼鍋的使用注意事項
1、所有不鏽鋼器皿的外表都有一層很薄的保護膜，而用這種帶金屬絲的抹布在清洗器皿的時候，金屬絲很容易就破壞了保護膜,那樣不鏽鋼器皿的表面很容易就被氧化了，出現發黃的鏽跡。所以千萬不能用這樣帶金屬絲的抹布清洗任何不鏽鋼的器皿。
2、可是只用洗滌靈清洗，又無法徹底洗乾淨這鍋上的油汙，用胡蘿蔔就能解決這個問題。
高手請教~~急 請問不鏽鋼首飾的表面光澤是怎麼出來的？
6樓：俺要提純
一般不鏽鋼飾品做出來後先進行電解，電解完後金屬表面的所有雜質油汙都去掉了，還原金屬原來的本色。
如果客戶要求高就在高速轉動的棉布拋光輪上塗上拋光臘，再把飾品接觸布輪，令到表面光亮，而且還可以反射光線。有些顧客誤會了，它是電鍍的，其實它不是電鍍的，因為鋼飾品內外材質一樣，只需要拋光就可以有鏡面的效果。
具體的情況可以參照深圳精湛五金公司網頁的技術支援欄裡參考。
7樓：匿名使用者
不鏽鋼是合金，大多金屬都有一定的折光性，只要表明未被腐蝕氧化，一般都會有光澤。
8樓：匿名使用者
你可以去市場上問問 有那鍾金屬拋光粉的一般不鏽鋼飾品做出來後先進行電解，電解完後金屬表面的所有雜質油汙都去掉了，還原金屬原來的本色。
如果客戶要求高就在高速轉動的棉布拋光輪上塗上拋光臘，再把飾品接觸布輪，令到表面光亮，而且還可以反射光線。有些顧客誤會了，它是電鍍的，其實它不是電鍍的，因為鋼飾品內外材質一樣，只需要拋光就可以有鏡面的效果。
具體的情況可以參照深圳精湛五金公司網頁的技術支援欄裡參考。
參考資料
ps如何處理物體表面不鏽鋼光澤效果
9樓：異之人
說起來好繁瑣, 你要是需要幫忙可以幫你的
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